Kuki Marmalade: Resipi dan Idea
Kuki Marmalade: Resipi dan Idea
Anonim

Kuki dengan marmalade - sangat lazat, mudah disediakan, dan oleh itu manisan yang popular. Tidak seperti jem dan pengawet, tampalan ini tidak bocor apabila dipanaskan, dan oleh itu ia adalah mudah untuk bekerja dengannya. Jangan ragu untuk bereksperimen dengan reka bentuk tanpa bimbang isi wangi akan cair, mengalir ke atas loyang dan hangus.

biskut dengan marmalade
biskut dengan marmalade

Kuki ini boleh disediakan dengan cepat untuk minum petang sekiranya tetamu tiba secara tiba-tiba atau jika anda tiba-tiba mahukan sesuatu yang lazat. Mudah untuk membawanya bersama anda di jalan raya atau bekerja sebagai makanan ringan.

Idea minum petang yang bagus

Membeli segenggam gula-gula bergetah, anda akan dapat membuat banyak biskut dengan pelbagai perisa buah-buahan. Marmalade digabungkan dengan pelbagai jenis pastri tradisional untuk kuki: roti pendek, cincang, puff. Ini membuka skop yang luas untuk eksperimen kuih-muih.

Anda boleh membuat kuki yang berbeza setiap kali.

Bagel marmalade

Keenakan seperti itu bukan sahaja akan menggembirakan anda dengan rasa, tetapi ia juga akan kelihatan sangat cantik di atas meja. Bagel boleh dibuat walaupun dan melengkung, kecil dan besar - dalam apa jua keadaan, anda akan mendapat yang baikhasil.

bagel dengan marmalade
bagel dengan marmalade

Untuk membuat kuki ini dengan marmalade, campurkan 200 g marjerin cair dan krim masam yang sama dalam mangkuk. Masukkan gula secukup rasa, biasanya 3 sudu besar sudah cukup. l., kerana marmalade itu sendiri manis. Teruskan menguli, masukkan tepung sehingga doh cukup pejal untuk digulung. Secara purata, ia akan mengambil masa kira-kira 3 sudu besar.

Bahagikan doh kepada 5-7 bahagian. Gulung setiap satu untuk membentuk bulatan. Potong kepada 8 bahagian, letakkan sekeping marmalade pada setiap satu dan gulung ke dalam bagel. Bakar sehingga empuk dan taburkan dengan gula halus sebelum dihidangkan.

Jimat masa: kuki yang dibeli di kedai

Jika anda tidak suka bermain-main dengan doh, tetapi ingin menggembirakan keluarga anda dengan pastri segar dan wangi, buat biskut marmalade pastri puff yang dibeli di kedai. Lapisan setengah kilogram sudah memadai untuk sejumlah besar kuki.

Anda boleh membentuk kuki kepada hampir semua bentuk. Cara paling mudah ialah memotongnya dengan bantuan acuan dan meletakkan 1 gula-gula di tengah. Untuk membuat bahagian tepi menjadi merah, lumurkan dengan teh pekat (malah anda boleh menggunakan beg) dan taburkan dengan gula.

Roti pendek dengan inti marmalade

Resipi ini akan menarik minat sesiapa sahaja yang suka membakar dengan doh yang rapuh. Kuki ini mudah dibuat.

resepi biskut marmalade
resepi biskut marmalade

Lenyek dengan garpu atau tuangkan 200 gram mentega (suhu bilik) dengan 3 sudu besar. l. gula serbuk. Tambah protein dari satu telur. Taburkan tepung dalam bahagian, ayakmelalui penapis, jadi doh akan menjadi lebih hebat. Anda memerlukan purata 2 sudu besar

Bahagikan doh kepada 2-3 bahagian untuk memudahkan pemotongan biskut. Jika anda mempunyai acuan yang cantik, anda boleh menggunakannya, tetapi jika tidak, tidak mengapa. Segelas biasa akan dilakukan. Bahagikan bahagian kosong yang terhasil kepada dua dan potong bahagian tengah pada separuh daripadanya. Ini boleh dilakukan dengan gelas kecil atau pelocok kerinting.

Simpulkan biskut dengan segera meletakkannya di atas loyang dalam susunan ini: kosong pepejal, bulatan nipis marmalade, kosong berlubang. Jika mahu, anda boleh menghias biskut dengan biji bijan, gula kasar, kerepek badam.

Kuki marmalade berasaskan pastri kerak pendek akan dibakar dalam masa 15-17 minit.

kuki marmalade di atas meja dan bukan sahaja

Manis ini dihidangkan bersama teh, kopi yang dibancuh, koko atau coklat panas. Ia juga sangat serasi dengan alkohol musim sejuk yang hangat, seperti wain mulled.

resepi biskut marmalade
resepi biskut marmalade

Kuki marmalade boleh dihidangkan di atas pinggan rata atau dalam bakul rotan yang dialas dengan serbet.

Dan rasa manis ini sering digunakan dalam hiasan rumah Tahun Baru dan Krismas. Dengan membuat lubang pada kuki sebelum membakar, anda boleh mengikat tali melaluinya dan menggunakan kuki untuk menghiasi pokok Krismas atau kalungan bunga anda.

Disyorkan: