2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-17 03:35
Adalah mustahil untuk menilai terlalu tinggi sifat berguna tincture alkohol, terutamanya jika ia dibuat secara bebas daripada beri yang ditanam di tapak anda. Tincture ini lazat, sihat dan boleh menjadi hiasan yang indah untuk mana-mana meja percutian. Tetapi tidak semua orang tahu bahawa orang Cina adalah yang pertama menghasilkan tincture alkohol, dan ini berlaku sekitar abad ke-3 SM. Resipi untuk pewarna alkohol datang ke Rusia lebih lama kemudian, hampir tujuh abad kemudian.
Untuk mengetahui cara membuat tincture alkohol, anda perlu mempelajari beberapa asas kraf ini. Berwarna alkohol adalah minuman dengan kekuatan 45%. Ia diperoleh dengan menegaskan alkohol, khususnya alkohol, pada beri, buah-buahan atau herba wangi. Kadang-kadang tincture dikelirukan dengan minuman keras, yang diperoleh dengan menapai atau mencampurkan beri dan alkohol. Kekuatan minuman keras biasanya tidak melebihi 20%.
Anda boleh membaca segunung kesusasteraan, tetapi tidak pernah belajar cara membuat tincture daripada alkohol. Hanya ujian praktikal akan membantu untuk menguasai seni ini dengan sempurna. Tiada resipi yang betul untuk tincture. Menggunakan bahan yang sama, anda akan mendapat minuman yang rasa berbeza. Rasa bergantung pada penuaan, keadaanstoran dan keadaan lain.
Tincture propolis, blackcurrant, lemon, tincture lada dan lain-lain lagi diketahui secara meluas. Tetapi tincture ceri dan cranberry mendapat populariti tertentu. Dan cara membuat tincture alkohol dan buah beri ini, anda akan belajar daripada resipi berikut.
Cara membuat tincture ceri
Terdapat beberapa resipi untuk tincture ceri, mari lihat beberapa daripadanya:
- Masukkan satu kilogram ceri tanpa ranting ke dalam botol lima liter, tutup dengan gula (750 gr.), tutup dengan kain kasa dan simpan di bawah sinar matahari selama kira-kira sebulan. Kemudian bahagikan sirap yang terhasil kepada bahagian 250 gr., Campurkan setiap bahagian dengan 500 gr. vodka dan 250 gr. air.
- Satu setengah kilogram ceri tuangkan dua liter alkohol 60% dan biarkan selama 1.5 bulan. Toskan infusi yang terhasil, campurkan beri dengan gula (800 gr.) Dan air (1.5 l), masak sehingga mendidih. Sejukkan sirap, tapis melalui kain keju dan campurkan dengan infusi alkohol.
- Tuangkan ceri ke dalam balang tiga liter hingga ke leher dan tuangkan alkohol (vodka), tutup rapat penutup dan letakkan di tempat yang gelap selama 3 bulan. Selepas masa ini, toskan tincture. Jika anda menambah gula, anda akan mendapat minuman keras yang lazat.
Cara membuat tincture cranberry - "Cranberry"
Tidak kurang rasa cranberry tincture yang sedap dan sihat, terdapat juga banyak resipi untuknya. Berikut ialah beberapa daripadanya:
- Tuangkan segelas cranberi ke dalam botol 0.5 liter, tambah 5-6 sudu besar gula, tuangkan alkohol atauvodka, bersikeras di tempat yang gelap selama kira-kira dua minggu.
- Kilogram buah beri yang telah dibasuh dicincang dengan pengisar, tapis jusnya. Rebus sirap dari pulpa, tambah satu kilogram gula dan secubit vanila ke dalamnya. Tuangkan jus kranberi ke dalam sirap yang dihasilkan, rebus dan sejuk. Tuangkan 700-800 gr. vodka dan biarkan selama 2-3 hari.
By the way, herba wangi seperti lemon balm, pudina, lengkuas boleh ditambah kepada mana-mana tincture beri. Mereka akan memberikan minuman itu rasa yang indah dan asli.
Kini anda tahu cara membuat tincture alkohol dan beri. Eksperimen dengan menambah bahan-bahan yang berbeza, mengejutkan tetamu anda dengan minuman baharu.
Disyorkan:
Alkohol manakah yang kurang berbahaya kepada hati: jenis alkohol, kemanisan, darjah, kesan pada hati dan akibat penyalahgunaan alkohol
Sukar untuk kita membayangkan kehidupan moden tanpa sebotol bir atau segelas wain semasa makan malam. Pengeluar moden menyediakan kami dengan banyak pilihan pelbagai jenis minuman beralkohol. Dan selalunya kita tidak memikirkan apa kemudaratan yang mereka lakukan kepada kesihatan kita. Tetapi kita boleh mengurangkan kesan bahaya alkohol dengan belajar memilih minuman yang betul yang kurang berbahaya kepada kita
Bagaimana cara membuat tincture lemon dengan alkohol di rumah?
Berwarna alkohol lemon ialah salah satu minuman beralkohol paling popular yang dibuat sendiri oleh orang ramai. Ia sangat disukai kerana aromanya yang unik dan rasa yang lembut. Adakah minuman ini sukar dibuat? Tidak! Dan anda boleh mengesahkan ini dengan mengkaji resipi, yang kini akan diterangkan secara terperinci
Beri goji bagaimana cara membancuh? Cara membancuh beri goji
Beri goji ialah buah-buahan tumbuhan unik yang tumbuh di iklim subtropika Asia Tenggara
Jeli beri: resipi buatan sendiri. Cara memasak jeli dari beri beku
Jeli buah dan beri bukan sahaja sangat lazat, tetapi juga minuman yang sangat sihat. Ia disyorkan untuk menggunakannya untuk orang yang mengalami gastrik dan ulser perut. Ia dimasak mengikut beberapa resipi yang berbeza, yang paling menarik akan diterangkan dalam artikel hari ini
Koktel Beri Goji. Koktel dengan beri goji. Resipi dengan beri goji
Beri goji tumbuh dan masak di lembah Mongolia, Himalaya dan Tibet. Bagi kebanyakan orang, mereka kelihatan sangat eksotik, tetapi kesan bermanfaatnya pada tubuh tidak boleh dipandang terlalu tinggi. Pada masa ini, buah beri ini dianggap sebagai salah satu tumbuhan ubatan yang paling berharga di dunia
