Pembuka selera zucchini di atas meja perayaan. resepi
Pembuka selera zucchini di atas meja perayaan. resepi
Anonim

Setiap tahun, segudang sayuran masak di taman Rusia, jadi suri rumah perlu menguasai lebih banyak lagi resipi baharu. Dalam artikel ini, anda akan belajar cara menyediakan pembuka selera zucchini perayaan dan mengejutkan tetamu anda dengan hidangan asli.

pembuka selera zucchini di atas meja perayaan
pembuka selera zucchini di atas meja perayaan

zucchini goreng dengan tomato dan keju

Hidangan ini boleh menggantikan sandwic tradisional di atas meja perayaan. Jika anda tidak makan roti atau sedang berdiet, maka anda pasti akan menghargai gabungan keju lembut dengan sayur-sayuran. Pembuka selera zucchini di atas meja perayaan disediakan seperti berikut:

  • Dua zucchini muda dikupas dan dipotong menjadi cincin yang agak nipis. Garamkan tempat kosong dan tunggu sehingga mengeluarkan jus.
  • Gulingkan bulatan dalam tepung dan goreng dalam minyak sayuran sehingga perang keemasan.
  • Sapukan satu bahagian setiap bahagian dengan mayonis dan campuran bawang putih parut, kemudian letakkan kepingan di atas pinggan rata yang besar.
  • Potong tomato menjadi cincin dan susun di atas zucchini.
  • Potong keju atau keju Adyghe menjadi kepingan nipis dan tutup dengannyabahagian atas setiap sandwic.

Hiaskan snek yang telah siap dengan herba segar dan hidangkan.

pembuka selera zucchini percutian
pembuka selera zucchini percutian

Gulung zucchini dengan daging

Cuba masak hidangan daging ayam dan sayur-sayuran segar yang asli dan lazat. Kami pasti keluarga anda akan menghargai usaha anda dan juga meminta anda membuat roti gulung untuk makan malam biasa. Bagaimanakah pembuka selera zucchini disediakan untuk meja perayaan?

  • Ambil dada ayam (anggaran 300 gram), potong jalur nipis dan pukul perlahan.
  • Fillet yang telah disediakan hendaklah diasinkan, dilumatkan dan disapu dengan bawang putih parut. Biarkan ayam perap selama setengah jam.
  • Pada masa ini, anda boleh mula menyediakan sayur-sayuran. Untuk melakukan ini, ambil zucchini muda, kupas dan potong menjadi jalur nipis dan panjang.
  • Hidupkan ketuhar, alaskan loyang dengan kertas pembakar, gris permukaannya dengan minyak sayuran dan letakkan zucchini di atasnya.
  • Garam tempat kosong, taburkannya dengan minyak dan masukkan ke dalam ketuhar selama lima minit untuk menjadikannya lembut.
  • Parut 50 gram keju keras pada parutan halus.
  • Keluarkan sayur-sayuran dari ketuhar, sapunya dengan mayonis atau sebarang sos lain dan taburkan dengan herba Itali.
  • Letakkan sekeping fillet ayam pada setiap jalur zucchini dan taburkan keju di atasnya. Putar kosong menjadi gulung dan selamatkannya dengan lidi kayu.
  • Letakkan pembuka selera di dalam ketuhar dan masak selama kira-kira setengah jam.

Pembuka selera zucchini di atas meja perayaan

Hidangan sedap ini mengingatkan kitarasa jeruk korea. Oleh itu, pembuka selera seperti itu sesuai untuk minuman keras dan pasti akan diingati oleh tetamu anda. Resipi:

  • Satu zucchini, dikupas dan diiris sebelum ini, parut untuk lobak merah Korea dalam jalur panjang.
  • Lenyekkan satu sudu teh ketumbar dan lada hitam (secukup rasa) dengan lesung.
  • Panaskan kuali, tuangkan tiga sudu besar minyak sayuran, rempah ratus, dan satu sudu teh garam dan gula.
  • Pukul lima ulas bawang putih melalui penekan atau cincang dengan pisau, kemudian toskan dengan zucchini dan tiga sudu cuka sari apel.
  • Minyak yang telah disejukkan dengan rempah ratus, satukan dengan sayur-sayuran yang telah disediakan, gaul perlahan-lahan dan perap di dalam peti sejuk selama beberapa jam.
  • lazat dari zucchini
    lazat dari zucchini

Zucchini dalam kerak keju

Hidangan mudah ini masak dengan cepat. Jika anda ingin mengejutkan tetamu anda, kemudian ketahui cara pembuka selera zucchini disediakan untuk meja perayaan:

  • Potong dua zucchini muda menjadi bulatan nipis.
  • Sebiji telur ayam dicampur dengan 30 gram susu, garam dan lada sulah secukup rasa.
  • 50 gram sebarang parut keju keras pada parutan halus dan campurkan dengan serbuk roti dalam kuantiti yang sama.
  • celup setiap bulatan dalam tepung, celup dalam adunan telur dan canai dalam serbuk roti.
  • Lapik loyang dengan kertas pembakar, taburkan dengan minyak sayuran, letakkan zucchini. Letakkan pembuka selera dalam ketuhar yang telah dipanaskan, masaktujuh atau lapan minit dan kemudian pusing ke sisi lain.
  • gulung zucchini dengan daging
    gulung zucchini dengan daging

Kudapan "Teschin tongue"

Kami menjemput anda untuk mencuba satu lagi pembuka selera berperisa yang diperbuat daripada zucchini. Resipi:

  • Dua zucchini kecil dipotong memanjang menjadi jalur nipis. Taburkannya dengan garam dan ketepikan selama beberapa minit.
  • 100 gram keju lembut dipotong menjadi kepingan nipis dan panjang.
  • 100 gram campuran mayonis dengan bawang putih cincang atau ditekan (secukup rasa).
  • Potong dua tomato menjadi kepingan.
  • Empat telur ayam dipukul dengan whisk dan garam.
  • Celupkan setiap ulas bawang putih ke dalam tepung, celupkan ke dalam telur dan goreng kedua-dua belah dalam minyak sayuran sehingga perang keemasan.
  • Letakkan "lidah" panas pada tuala kertas dan berus dengan sos. Letakkan tomato pada satu bahagian hirisan, keju pada sebelah lagi dan taburkan keseluruhan struktur dengan herba parut.
  • Gulingkan tempat kosong menjadi gulungan, tikam dengan pencungkil gigi dan letakkan di atas pinggan.

Seperti yang anda lihat, anda boleh memasak banyak makanan ringan asli. Semua ini sangat lazat. Zucchini dan set produk minimum membuat hidangan yang akan digemari seisi keluarga dan tetamu anda.

Disyorkan: