Bagaimana cara menggulung serbet di atas meja perayaan? Tetapan meja

2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-17 03:35

Cuti keluarga dan cuti kebangsaan sudah cukup dalam hidup kita, apabila ramai tetamu datang ke rumah. Dan bukan sahaja hidangan lazat yang disediakan, tetapi juga hidangan yang betul memberikan suasana unik perayaan itu.

Sisi mana untuk meletakkan pisau dan garpu, semua orang tahu, tetapi cara melipat tuala di atas meja perayaan adalah soalan yang sama sekali berbeza! Sekarang lebih banyak tentang dia!

Cara melipat serbet

Terdapat banyak pilihan tentang cara melipat tuala dengan cantik. Pertimbangkan yang paling biasa.

Boleh dikeluarkan sebagai standard, dalam bentuk kipas. Untuk melakukan ini, letakkan serbet "muka" ke bawah dan lipat dua. Di sebelah kanan, anda perlu melipat "akordion" ¾ panjangnya, kemudian pusingkannya dan bengkokkannya dari atas ke bawah. Bahagian kiri, yang tidak dilipat, dilipat dari atas ke bawah secara menyerong supaya ia memasuki antara lipatan yang terhasil, dan kini kami membuka keseluruhan struktur dalam bentuk kipas dan meletakkannya di hadapan pinggan.

Napkin untuk meja Tahun Baru

Untuk meja Tahun Baru atau Krismas, anda perlu belajar cara menggulung serbettulang herring. Dia akan memerlukan tuala berbilang lapisan. Ia perlu melipatnya empat kali dan meletakkan sudut terbuka ke arah anda. Seterusnya, kami bengkokkan sudut secara berlapis-lapis di tengah supaya jarak antara mereka adalah lebih kurang 1.5 cm.

Selepas itu, serbet dibalikkan, dibalut pada kedua-dua belah, dan lipatan itu dilicinkan. Terbalikkan lagi dan lipat semua sudut ke atas. Apabila selesai sudut terakhir, balut bahagian belakang yang lain. Dan ternyata pokok Krismas yang cantik yang boleh dihiasi dengan beberapa manik.

Untuk romantis

Bagaimana untuk melipat tuala dengan cantik untuk menarik perhatian pasangan jiwa masa depan anda? Sememangnya, dalam bentuk hati! Oleh itu, ambil serbet segi empat sama, sebaik-baiknya merah, dan lipat dua untuk membentuk segi tiga.

Bengkokkan sudut kanan sehingga ke tengah segi tiga, kita lakukan perkara yang sama dengan kiri. Terbalikkan dan bengkokkan sudut atas ke bawah, ke tengah. Kami membengkokkan kedua-dua sudut atas ke sisi, kami juga membengkokkan sudut atas yang tajam dan membalikkan serbet. Cincin emas akan kelihatan sangat cantik pada hati sedemikian, atau hanya hiasan cantik yang anda berikan kepada gadis kesayangan anda.

Napkin sawit

Dan bagaimana untuk menggulung serbet untuk Tahun Baru, jika anda meraikannya di kawasan tropika? Kami telah mempertimbangkan pokok Krismas, kini kami belajar melipat dahan palma. Untuk melakukan ini, anda perlu melipat serbet pada separuh dan bengkokkan sudut lapisan atas ke bawah, ke arah tengah. Kemudian terbalikkan dan lipat ke tengahbahagian yang tinggal. Bengkokkan dua sudut bawah lapisan atas secara serong ke atas dari tengah, dan kemudian lipat "akordion" ke kiri dan kanan. Selepas itu, anda hanya perlu mengikat bahagian bawah dengan kord dan membuka lipatan produk dalam bentuk dahan kelapa sawit.

Kutleri solek

Anda boleh, sudah tentu, tanpa berlengah lagi, hanya bungkus sudu dengan garpu dengan serbet, kain atau surat khabar, tetapi tetamu anda mungkin akan sedikit kecewa dengan sambutan ini. Oleh itu, anda perlu belajar cara melipat serbet untuk peralatan dengan betul. Sekali lagi, terdapat banyak cara, mari kita analisa yang paling biasa.

Letakkan serbet ke dalam, kemudian lipat sudut kiri atas ke arah tengah. Lipat secara menegak ke kanan, kemudian mendatar separuh supaya bahagian dengan sudut berada di bahagian atas. Kami membengkokkan sudut bebas ke tengah dan memasukkannya ke dalam "poket" yang kami dapat sebelum ini, dan menyembunyikan dinding sisi ke belakang. Ternyata "sampul surat" seperti itu dalam bentuk rombus. Ia lebih cantik daripada hanya membungkus peralatan, bukan?

Cara lain untuk menggulung serbet hidangan adalah seperti berikut. Lipat serbet menjadi empat. Kami membengkokkan sudut atas sebanyak 4 cm, bengkokkannya semula, dan sebagai hasilnya kami mendapat "poket" dengan paip di sebelah yang salah. Kami juga membengkokkan sudut kedua, memasukkannya ke dalam "poket" yang dihasilkan supaya ia menonjol beberapa sentimeter di atas yang pertama. Kami lipat tepi atas dan bawah ke belakang, lipat serbet menjadi tiga, dan letakkan secara menegak supaya poket untuk sudu, garpu dan pisau adalah pepenjuru.

Tahniah, kini anda telah belajar cara menggulung serbet kain, kerana fabrik lebih sesuai untuk kutleri, malah berkanji, ia mengekalkan bentuknya dengan lebih baik.

Tetapan jadual: sedikit sejarah

Budaya makan meninggalkan kita dalam kabus masa. Sudah tentu, Neanderthal dan Cro-Magnon yang kemudiannya menggulingkan mereka tidak mempunyai kesopanan di meja, mereka sudah cukup risau. Oleh itu, mereka tidak benar-benar memikirkan bagaimana rupanya dari sisi mengoyak daging dengan tangan mereka, dan kemudian memotongnya dengan batu atau pisau tulang. Tetapi lama-kelamaan, apabila manusia semakin menyedari dirinya sebagai spesies yang dominan, dia mahu berhenti menjadi seperti mangsanya sendiri.

Haiwan, seperti yang anda tahu, tidak tahu bagaimana untuk berkelakuan di atas meja (pengecualian: Ladang Haiwan Orwell, tetapi ini hanyalah kisah dongeng), dan seseorang sudah mahukan lagi. Dengan kemunculan barangan mewah, peralatan makan mula muncul, selalunya diperbuat daripada emas atau perak, yang menekankan kepentingan pemiliknya.

Mengenai menghidangkan kutleri, tentang cara menggulung serbet di atas meja perayaan, kita tahu hari ini. Tetapi ternyata bahawa walaupun di Mesir purba sudah ada peraturan yang ketat mengenai perkara ini, seperti yang diberitahu oleh hieroglif yang ditafsirkan kepada dunia.

Orang Yunani kuno memberikan sumbangan yang lebih besar kepada budaya makanan dan minuman. Walau bagaimanapun, perabot pertapaan yang agak sederhana di kediaman orang Helena tidak sampai ke tempat makan mereka.

Ciri-ciri etika meja Yunani

Orang Yunani bersarapan dan makan tengah hari dengan agak sederhana, tetapi semasa makan malam mereka memberi penghormatan kepada semua hidangan yang tersedia. Lelaki itu berbaring di atas katil makanan,makan terutamanya ikan, sayur-sayuran dan roti. Wanita, sebaliknya, duduk di atas kerusi, kerana mereka tidak dibenarkan kemudahan yang dinikmati jantina lelaki. Orang Yunani minum wain yang dicairkan secara eksklusif semasa makan malam, dan bukan air, yang, bagaimanapun, tidak menjadikan mereka pemabuk pahit. Keistimewaan iklim Yunani memungkinkan untuk mengeluarkan alkohol lemah dengan cepat dari badan, dan wain merah juga menyelamatkan daripada peningkatan sinaran suria dengan mengeluarkan strontium.

Selepas makan malam, orang Yunani memulakan simposium. Ini adalah nama parti lelaki tertutup, di mana cawan wain diedarkan. Perkataan itu telah turun ke zaman kita, bagaimanapun, sudah dalam makna yang sama sekali berbeza.

Sudu pada masa itu hanya mampu dimiliki oleh penduduk Yunani yang kaya raya, jadi mereka biasanya makan dengan tangan. Sekeping roti dicelup ke dalam sup dan dimakan, tidak seperti orang Jepun, yang hanya meminum cecair dari pinggan.

Omong-omong, menurut Herodotus, salah satu tanda orang gasar ialah meminum wain yang tidak dicairkan, itulah sebabnya orang Yunani menganggap nenek moyang kita, orang Scythians, Sarmatian dan Roxolan, sebagai orang barbar, yang telah berhijrah ke semua orang. Rusia hari ini.

pesta Rom

Orang Rom juga bersandar di atas katil sambil makan. Duduk, hanya orang biasa yang makan, tidak terbeban dengan sebarang jawatan dan gelaran. Setelah bersatu dalam kumpulan 9 orang, mereka terletak di atas tiga sofa berdiri sebelah menyebelah, yang agak mudah.

Terdapat meja hidangan khas di tengah, yang dilap sebelum menghidangkan hidangan baharu. Orang Rom tidak menggunakan kutleri dari Hellas, jadi bagaimana untuk menggulungtuala di atas meja perayaan, mereka tidak sedar, dan mereka makan dengan tangan, itulah sebabnya tetamu dihidangkan air untuk membilas.

Disebabkan keadaan iklim yang lebih sejuk berbanding Greece, orang Rom makan daging. Isi rumah yang kaya juga mempunyai pelayan khas yang tugasnya memotong daging panggang dan menghidangkannya ke meja.

Orang biasa mempunyai pinggan mangkuk tanah liat, kerana mereka tidak mampu membeli pinggan perak atau emas. Walau bagaimanapun, barangan kaca biasa terdapat di hampir setiap rumah.

Di bawah Maharaja Nero, kenduri bertukar menjadi pesta pora yang tidak terkawal. Walaupun orang Rom adalah sebuah tamadun yang berbudaya tinggi, lama kelamaan, keinginan untuk kemewahan dan kerakusan, yang jelas terserlah hanya semasa makan, merosakkan empayar.

Zaman Pertengahan

Cukup pelik, tetapi budaya Eropah, walaupun pada abad VIII. Saya tidak tahu pun tentang kewujudan pinggan atau alas meja. Makanan dibentangkan dalam ceruk berlubang di meja, dan lebih-lebih lagi, mereka tidak tahu cara melipat serbet kertas, dan mereka tidak wujud ketika itu.

Kemabukan borong dan kerakusan penguasa Eropah termasuk dalam kebanyakan kronik pada masa itu. Dan pergaduhan mabuk dengan pembunuhan semasa kenduri adalah perkara biasa. Hanya Charlemagne, Maharaja Barat, dapat menghidupkan semula adat resam purba orang Rom dan Yunani. Oleh kerana kekurangan sudu, mereka makan dengan pisau kecil, dan menghidangkan hidangan di atas pinggan yang disepuh. Bersamanya, penari, pemuzik dan pembaca muncul semula semasa makan.

Menjelang abad XIII. budaya tingkah laku di meja mula memainkan peranan yang besar dalam reputasi. Zaman kegemilangan kesatria tidak membenarkan kebebasan yang ada 500 tahun dahulu. Tempat duduk tetamu yang betul mengikut pangkat mereka diperhatikan. Baiklah, bercakap dengan mulut penuh bermaksud untuk memberi isyarat kepada orang buas yang tidak lagi dijemput ke mana-mana rumah yang baik.

Dari abad ke-16. garpu mula digunakan dengan bunyi berderit. Sudu dan pisau sudah menjadi perkara biasa. Napkin dan alas meja juga muncul, dan, nampaknya, pada masa itu mereka mengetahui cara menggulung serbet di atas meja perayaan supaya bukan sahaja kekayaan hidangan itu, tetapi juga keindahan hidangan memberi kesan. Pelbagai jenis hidangan mula digunakan, secara berasingan untuk setiap hidangan. Semua jenis tureen, mangkuk salad, anak itik biasanya diperbuat daripada timah dengan campuran perak, tetapi terdapat juga barangan yang diperbuat daripada porselin Cina.

Jadi, semasa menetapkan meja anda, jangan lupa bahawa semua peraturan yang kita ikuti hari ini sudah lama berabad-abad lamanya.

Dalam artikel ini, kami membincangkan cara asas penetapan meja, menyentuh sejarah dan, sudah tentu, mempelajari cara menggulung serbet pokok Krismas. Semoga berjaya!