Resipi untuk memasak salad "Lily of the valley"
Resipi untuk memasak salad "Lily of the valley"
Anonim

Salad halus "Lily of the valley" dengan mudah boleh dipanggil hidangan musim bunga, yang, sebagai peraturan, disediakan daripada batang ketam dan pulpa epal. Jika mahu, snek yang lazat dihiasi dengan corak bunga yang indah dalam bentuk teratai lembah.

Salad "Lily of the valley" dengan batang ketam dan epal

Disebabkan penampilan asal, salad yang lazat dan menyelerakan boleh menjadi kemuncak acara gala, serta mengejutkan tetamu dan semua isi rumah dengan rasa yang enak. Salad Lily of the Valley yang lazat disediakan dengan ringkas dan cepat.

Untuk memasak, anda memerlukan komponen berikut:

  • batang ketam - 220g;
  • telur - 4 pcs.;
  • keju - 100 g;
  • epal - 1 pc.;
  • bawang - 1 pc.;
  • sekumpulan sayur-sayuran.

Cadangan langkah demi langkah

Menyediakan makanan ringan mesti bermula dengan penyediaan telur. Untuk melakukan ini, mereka perlu direbus, dibersihkan dan dipisahkan dari kuning. Selepas itu, kuning telur hendaklah diketepikan, dan putihnya hendaklah dilenyek dalam bekas berasingan dengan garfu.

gosok sebiji epal
gosok sebiji epal

Keju dan mentega mesti diparut menggunakan parut. Kupas dan potong bawang. Ketam boleh dipotong nipisstraw atau bulatan kecil. Kisar epal yang telah disediakan pada parutan kasar.

Kini anda boleh mula membentuk snek mengikut urutan berikut:

  • putih telur;
  • keju parut;
  • mentega;
  • bawang besar;
  • batang ketam;
  • epal parut.

Setiap lapisan mesti disapu dengan mayonis. Kami menghiasi bahagian atas salad musim bunga dengan kuning telur cincang, serta herba cincang. Corak bunga boleh dibentangkan menggunakan separuh telur rebus yang dipotong dengan pisau di tengah dalam bentuk zigzag.

salad dengan batang ketam
salad dengan batang ketam

Salad "Lily of the valley" dengan batang ketam

Tidak perlu mencari bahan eksotik apabila menggunakan resipi salad musim bunga ini. Hidangan ini disediakan secara ringkas dan mudah, tetapi ternyata enak, lazat dan menyelerakan.

Untuk memasak, anda memerlukan komponen berikut:

  • ketam – 220 g;
  • telur - 4 pcs.;
  • bawang - 1 pc.;
  • keju - 100 g;
  • timun - 1 keping;
  • sekumpulan sayur-sayuran.

Penyediaan salad Lily of the Valley yang enak harus dimulakan dengan penyediaan telur ayam. Untuk melakukan ini, mereka mesti dimasak, disejukkan dan dibersihkan. Kemudian dengan berhati-hati asingkan putih telur daripada kuning. Biarkan separuh daripada satu putih telur untuk menghiasi pembuka selera.

Protein, keju diproses, batang ketam, mentega dan timun segar mesti dicincang menggunakan parut sederhana. Bawang dipotong menjadi empat segi kecil. Kisar kuning telur dengan parutan halus, dancincang halus sayur-sayuran yang disediakan.

Kini anda boleh mula menghias salad Lily of the Valley dalam urutan berikut:

  • putih telur;
  • keju diproses;
  • mentega;
  • timun parut;
  • bawang besar;
  • batang ketam;
  • kuning telur dengan dill cincang.

Semua lapisan hendaklah disapu dengan banyak mayonis. Anda boleh menghiasi hidangan dengan bawang hijau dan putih telur. Dengan bantuan yang pertama, sebagai peraturan, teratai daun lembah dicipta, dan bunga dipotong daripada protein.

salad lily of the valley
salad lily of the valley

Selain itu, bahagian atas salad musim bunga Lily of the Valley boleh dihias dengan cara yang berbeza, mempercayai imaginasi peribadi anda. Sebagai contoh, potong daun lili lembah daripada kulit nipis timun. Tangkai diperbuat daripada bawang hijau. Putik bunga tidak dipotong daripada putih telur, tetapi digunakan pada batang - titik mayonis.

Disyorkan: