Salad ayam yang lazat: resipi dengan foto

2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-17 03:35

Resepi salad ayam adalah yang paling banyak di Amerika. Di sana ia adalah hidangan tradisional yang sama seperti vinaigrette di Rusia. Penganut pemakanan yang betul juga menghargai hidangan ini. Dan ada sesuatu untuk dinilai, kerana ayam digabungkan dengan banyak produk, terdapat banyak resipi untuk salad ayam.

salad Cina

Resepi salad ayam ini terkenal di semua restoran Cina dan termasuk dalam menu kebanyakannya.

Bahan:

• fillet ayam - 250 gram;
• kicap - sudu besar;
• sawi bijirin - sudu teh;
• jagung manis dalam tin - separuh tin;
• kari - pilihan;
• daikon - 200 gram;
• kunyit - pilihan;
• lobak merah - kecil;
• paprika kisar - pilihan;
• mayonis tinggi lemak - 2 sudu besar;
• tangkai dill - 5 keping;
• minyak bunga matahari - 2 sudu besar.

Memasak salad

Resipi salad ayam yang lazat ini sangat mudah untuk dibuat. Pertama potong isi ayammenjadi jalur dan diperap dalam kicap, paprika kisar, sawi, kunyit dan kari. Masa perapan ialah dua puluh minit. Jagung manis dalam tin dituangkan ke dalam mangkuk yang dalam. Lobak merah dicincang, seperti salad Korea. Daikon juga diparut dengan sel yang besar.

Daging ayam yang telah diperap digoreng dalam kuali yang telah dioles sedikit minyak. Tangkai Dill juga dicincang dan ditambah kepada salad. Kacau terakhir dalam daging goreng, mayonis dan hidangan sudah siap.

Resipi salad ayam ini perlu dimasak sejurus sebelum dihidangkan untuk memastikan daging tetap hangat dan sayur-sayuran daripada jus.

Caesar dengan crouton

Resepi salad ayam yang begitu mudah memenangi cinta berjuta-juta dan mendapat peminat setia. Terdapat banyak pilihan memasak, tetapi keropok ayam dan gandum kekal tidak berubah.

Bahan:

• fillet ayam - 150 gram;
• tomato;
• telur ayam - dua telur kecil;
• roti gandum - beberapa keping;
• daun selada - lima helai;
• minyak zaitun - beberapa sudu besar;
• jus lemon - sudu besar;
• sawi - pilihan;
• biji bijan adalah secubit yang baik.

Algoritma tindakan

Resepi salad ayam buatan sendiri yang sangat mudah yang semua orang akan suka tanpa terkecuali. Telur ayam direbus, dan kepingan kecil isi ayam digoreng dengan sedikit minyak. Kepingan roti dipotong menjadi kiub dan dikeringkan di dalam ketuhar. Keluarkan kulit dari tomato, potonghirisan. Selepas semua bahan disediakan, mereka mula meletakkan hidangan: pinggan rata dilapisi dengan salad, hirisan tomato diletakkan di atasnya. Tidur dengan keropok, hirisan telur dan kepingan ayam goreng.

Untuk pembalut, campurkan jus lemon, minyak zaitun dan sedikit sawi. Tuangkan adunan ini ke atas salad dan taburkan dengan bijan.

salad keju

Ini adalah salah satu daripada banyak resipi salad ayam dan keju yang tidak akan mengecewakan tetamu atau tuan rumah.

Bahan:

• nanas tin dalam sirap manis - 100 gram;
• daging ayam rebus - 200 gram;
• mayonis atau krim masam - pilihan;
• lobak merah Korea pedas - 100 g;
• keju Rusia keras - 100 g;
• roti putih - 60 gram.

Cara memasak

Nenas dalam tin dihancurkan, daging ayam dipotong menjadi kiub kecil. Lobak Korea, jika perlu, potong menjadi kepingan yang lebih kecil. Gosok kasar keju dan tambah kepada jisim salad. Pada akhirnya, mereka dibumbui dengan mayonis, dihantar ke peti sejuk. Semasa menyejukkan salad, roti dipotong menjadi kiub dan dihantar ke ketuhar untuk kering. Hidangan asal dihidangkan di atas meja dan ditaburi serbuk roti yang masih hangat. Kanak-kanak pun boleh membuat resipi salad ini dengan ayam dan keju.

Capercaillie Nest

Bahan:

• dada ayam (anda boleh menggunakan salai) - kecil;
• kentang - tiga ubi kecil;
• telur ayam - 2 bersaiz sederhana;
• timun masin - beberapa keping;
• keju Rusia keras - 100 gram;
• lobak merah - satu kecil;
• bawang - kepala bersaiz sederhana;
• mayonis - tiga sudu besar;
• garam - pilihan;
• minyak bunga matahari - 50 gram;
• telur puyuh - enam keping;
• atau sebiji telur ayam - tiga keping saiz sederhana;
• mayonis - beberapa sudu besar;
• salada - pilihan;
• garam - pilihan;
• herba segar - pilihan.

Memasak

Daging ayam dicuci bersih, direbus sehingga masak sepenuhnya. Telur ayam atau puyuh direbus dan disejukkan. Keju diparut kasar, dan kentang dicincang menjadi jalur. Pinggan nipis ini digoreng dalam minyak bunga matahari selama lima belas minit. Selepas masak, straw dibentangkan di atas tuala kertas untuk menyerap lebihan minyak. Wortel digosok, seperti untuk salad Korea, digoreng dalam minyak bunga matahari. Dan seperti kentang, ia dibiarkan di atas tuala kertas untuk menyerap lebihan minyak.

Timun masin ringan ditumbuk menjadi penyedut minuman atau kiub kecil. Cecair berlebihan di dekan. Daging rebus dipotong menjadi jalur, bawang - menjadi separuh cincin. Telur ayam dipotong menjadi kiub. Separuh cincin bawang digoreng sehingga karamel, sapukan pada tuala kertas.

Semua komponen, kecuali kentang atau keju, dicampur. Masukkan lada, garam, mayonis dan kacau lagi. Sebarkan jisim salad dalam bentuk slaid di atas pinggan. Di atasnya mereka membuat rupakawah.

Telur disapu pada bahagian halus parut, dicampur dengan mayonis, masin. Bentuk buah zakar kecil untuk hiasan. Taburkan keju parut di atas salad, masukkan buah zakar yang terbentuk ke dalam ceruk. Hiaskan dengan kehijauan. Menurut resipi ini, salad ayam salai dihidangkan sejurus selepas dimasak.

salad pic asli

Ini adalah resipi lazat dan agak luar biasa untuk salad ayam buatan sendiri. Dengan foto, proses memasak menjadi lebih mudah.

Bahan:

• daging ayam - 300 g;
• pic dalam tin dalam sirap manis - 200g;
• telur ayam - dua saiz sederhana;
• daun selada - 5 helai;
• garam - pilihan;
• mayonis - beberapa sudu teh.

Cara memasak

Daun salad dicuci di bawah air mengalir dan dikoyakkan menjadi kepingan kecil. Ayam rebus dipotong menjadi kiub besar dan dimasukkan ke dalam salad. Buah pic dalam tin dikuliti dan dicincang bersaiz daging.

Telur ayam rebus dipotong atau diparut. Salad masin dan mayonis ditambah. Campurkan jisim dengan teliti, hidangkan dalam bahagian.

salad Krismas

Resipi salad ayam ringkas ini akan menggembirakan anda pada Malam Tahun Baru. Dari foto, yang disiarkan dalam artikel, hidangan yang menarik dan memuaskan "melihat" pengguna. Ia mengambil masa minimum untuk menyediakannya, yang sangat penting sebelum cuti.

Bahan:

• ayam - 250 g;
• cendawan - 250 g;
• telur ayam - 3 kecil;
• bawang - satu kepala;
• tomato - agak kecil;
• minyak bunga matahari - sudu besar;
• mayonis - 3 sudu besar;
• lada hitam dikisar - pilihan;
• garam - pilihan;
• herba segar - pilihan.

Kaedah memasak:

• Mula-mula rebus telur ayam dan basuh serta keringkan tomato.
• Daging ayam, bawang dan cendawan dicincang halus.
• Tuangkan satu sudu besar minyak bunga matahari ke dalam kuali yang dipanaskan dan goreng cendawan bersama daging dan bawang.
• Lada dan garam mengikut keperluan.
• Tomato dipotong menjadi kiub bersaiz sederhana, telur juga dihancurkan.
• Dalam hidangan yang sesuai satukan semua bahan.
• Tambahkan mayonis dan herba segar.

Salad dihidangkan di meja dalam hidangan bahagian.

Salat untuk yang letih

Ia telah diketahui sejak zaman Soviet dan masih dimasak, dan yang paling penting, ia dimakan dengan senang hati.

Bahan:

• fillet ayam - 400 gram;
• telur ayam;
• tepung gandum - sudu besar;
• susu - sudu besar;
• kacang hijau dalam tin - 150g;
• mayonis - pilihan;
• minyak bunga matahari - 20g;
• lada hitam dikisar - pilihan;
• garam - pilihan;
• 9% cuka - beberapa sudu besar;
• gula pasir - dua sudu besar.

Algoritma tindakan

Pertamaakta buka kacang hijau dalam tin. Air disalirkan daripadanya dan dituangkan ke dalam mangkuk di mana salad akan diuli. Bawang dipotong menjadi separuh cincin dan jeruk dalam dua sudu gula, jumlah cuka yang sama. Bawang dijeruk selama dua puluh minit, kemudian dibasuh dengan air dan dihantar ke kacang. Dalam mangkuk yang berasingan, pukul telur, tepung gandum dan susu hingga rata. Pancake dibakar dari jisim ini. Mereka disejukkan, dipotong menjadi jalur dan dituangkan ke dalam campuran salad. Masukkan mayonis dan gaul rata. Sejukkan sebelum dihidangkan.

Salad dengan biji bunga matahari

Resepi salad ayam langkah demi langkah agak mudah.

Bahan:

• fillet ayam - 150 gram;
• timun segar - dua yang kecil;
• telur ayam;
• hijau segar - sekumpulan yang baik;
• biji bunga matahari - 50 gram;
• mayonis - beberapa sudu besar;
• sawi berbutir - tidak lebih daripada satu sudu teh;
• garam - pilihan;
• lada hitam dikisar - pilihan.

Resipi:

• Daging dibasuh di bawah air mengalir dan direbus.
• Telur ayam juga direbus.
• Jika perlu, biji digoreng dalam kuali kering.
• Timun segar dipotong menjadi jalur.
• Telur ayam juga dihancurkan menjadi kepingan.
• Daging ayam dipotong menjadi kiub bersaiz sederhana dan dihantar ke mangkuk tempat salad dicampur.
• Semua bahan yang tinggal ditambah di sana, termasuk separuh daripada biji bunga matahari.

Teratas dengan mustard bijirin dan mayonis. Campurkan salad dengan teliti dan sapukan dalam mangkuk untuk disajikan. Sebelum dihidangkan, salad ditaburkan dengan baki biji bunga matahari.

salad keju yang lazat

Bahan:

• keju suluguni - 50 gram;
• fillet ayam - 200 g;
• timun segar - kecil;
• telur ayam - dua telur kecil;
• bawang hijau - setengah tandan;
• mayonis - tiga sudu besar;
• lada hitam dikisar - pilihan;
• garam - pilihan.

Cara memasak:

1. Daging ayam dibasuh di bawah air mengalir dan direbus sehingga empuk.
2. Lakukan perkara yang sama dengan telur.
3. Keju Suluguni dirungkai menjadi gentian.
4. Daging yang telah disejukkan dicincang menjadi kepingan bersama-sama dengan timun segar.
5. Telur ayam dipotong dadu kecil.
6. Bawang hijau dicincang halus dan dicampur dengan keju, daging, telur, timun.
7. Tambahkan garam, lada sulah mengikut keperluan.
8. Salad disalut dengan mayonis, dicampur sekali lagi dan dihidangkan.

Salad dengan crouton

• kubis bunga - 300 gram;
• fillet ayam - setengah kilo;
• bawang hijau - sepuluh bulu;
• nenas segar - sebiji kecil;
• lada benggala - satu;
• crouton gandum - pilihan;
• minyak bunga matahari untuk menggoreng;
• nasi atau cuka epal - tiga sudu besar.

Mulakan memasak

Pertama, semua pulpa dipotong daripada nanas dan dihancurkandia. Kubis dan lada benggala digoreng dalam kuali yang dipanaskan dengan minyak bunga matahari. Potongan nenas dan sayur goreng dicampur dalam mangkuk yang dalam. Dan isi ayam digoreng dalam kuali. Selepas masak, daging dibiarkan sejuk dan ditambah ke dalam campuran salad. Sediakan dengan menambah cuka dan bawang hijau. Salad dihidangkan dalam separuh nanas. Resipi salad ayam dengan crouton ini adalah pilihan percutian. Selepas dihidangkan, hidangan itu ditaburkan dengan crouton gandum.

Gelang ruby

Bahan:

• fillet ayam - 250 g;
• bawang - kepala kecil;
• kentang - dua ubi;
• bit - dua keping;
• lobak merah - dua besar;
• walnut - 50 gram;
• garnet - satu besar;
• telur ayam - dua telur kecil;
• mayonis - pilihan;
• lada hitam dikisar - pilihan;
• garam - pilihan.

Menyediakan salad:

1. Kentang, lobak merah, bit dan telur ayam direbus terlebih dahulu dan disejukkan. Isi ayam dibasuh di bawah air mengalir dan juga direbus sehingga empuk.
2. Salad dihidangkan dan dipasang di atas pinggan rata yang besar. Segelas diletakkan di tengah-tengah hidangan.
3. Lapisan pertama di sekeliling gelas diletakkan kentang parut pada parutan kasar. Garam dan lada, gris dengan mayonis. Seterusnya, sebarkan lapisan separuh daripada bit parut. Dan juga disapu dengan mayonis. Lapisan seterusnya ialah lobak merah parut, yang turut ditaburkan dengan mayonis, masin dan lada seperti yang diperlukan.
4. Walnutdihancurkan dan ditaburkan di atas lapisan lobak merah. Kiub isi ayam diletakkan pada lapisan kacang.
5. Bawang dicincang halus dan digoreng hingga kekuningan dalam satu sudu minyak bunga matahari. Letakkan di atas lapisan daging. Mayonis tidak disapu.
6. Telur ayam diparut dan ditaburkan dengan lapisan bawang. Diperisakan dengan mayonis, lada sulah dan garam mengikut keperluan.
7. Seluruh salad ditutup dengan bit parut dan disapu dengan mayonis. Hiaskan dengan biji delima, yang dibentangkan berdekatan antara satu sama lain. Kaca itu dikeluarkan dengan teliti, lubang itu disapu dengan mayonis, dihiasi dengan biji delima. Salad hendaklah diselitkan selama sekurang-kurangnya lima belas minit sebelum dihidangkan.

Untuk memasak salad ayam yang lazat, anda tidak perlu mencari resipi, anda hanya boleh menggunakan imaginasi anda.