Kafe "Matilda", Yekaterinburg: alamat, menu, kualiti perkhidmatan, ulasan dengan foto

2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-17 03:35

Kedai roti kafe ini diletakkan sebagai tempat yang menghargai pastri segar di atas segalanya. Kafe keluarga miniatur "Matilda" (Yekaterinburg) sebaik sahaja dibuka menjadi tempat berkumpul untuk keluarga muda tempatan. Orang ramai sering datang ke sini untuk sarapan pagi atau makan tengah hari. Menurut ulasan, mereka memasak di Matilda sangat lazat. Tetapi gula-gula (kedua-dua kanak-kanak dan orang dewasa) terutamanya tertarik dengan pencuci mulut yang unik dan pastri wangi segar yang terkenal di institusi itu. Ramai orang secara tradisinya bergegas ke kedai roti Matilda di Yekaterinburg untuk menikmati gula-gula atau membeli baguette segar.

Pengenalan

"Matilda" - kafe keluarga di Yekaterinburg, terletak di: st. Julius Fucik, 3. Perhentian metro terdekat:

• Chkalovskaya;
• "Botani".

Institusi ini menyediakan hidangan masakan Amerika, Eropah, Rusia dan Perancis, kek dibuat mengikut tempahan. Jumlah cek purata:dari 500 gosok.

Perihalan dalaman

Kafe "Matilda" di Yekaterinburg, yang alamatnya dikenali ramai penduduk bandar, mungkin merupakan satu-satunya tempat di daerah di mana anda bukan sahaja boleh bersarapan atau makan tengah hari, tetapi juga membeli pastri segar untuk dibawa pulang. Bahagian dalam bangunan itu, terletak di tingkat bawah kompleks kediaman, memainkan lagenda fiksyen gadis Matilda, yang membuat pai dan tahu cara memasak denish muffin yang lazat dan makan tengah hari dengan makan malam.

Watak dalam gaun merah jambu terkandung dalam logo dan gambar di dinding, serta dalam anak patung azimat yang ditempah oleh pengasas daripada dalang utama. Walau bagaimanapun, kisah dongeng itu tidak jauh dari realiti: pada siang hari, orang dewasa dengan kanak-kanak datang ke institusi itu untuk menjamu diri mereka dengan kek, eclair atau pencuci mulut lain, dibasuh dengan koktel kopi badam, mudah bagi seseorang untuk melihat ke kedai pastri semasa dalam perjalanan pulang untuk membeli baguette segar, dan seseorang kemudian dia berlari ke sini untuk menyegarkan dirinya. Bahagian dalam bangunan itu menarik dengan warna-warna cerah, banyak lukisan, burung kakak tua dalam sangkar, langsir bercorak - semuanya dilakukan supaya tetamu kecil pasti menyukainya di Matilda.

Orientasi institusi

Kuih-muih Matilda di Yekaterinburg direka khas untuk keluarga: pertubuhan ini mempunyai menu kanak-kanak, bilik permainan dan banyak hiburan untuk pengunjung muda, serta ibu dan bapa mereka.

Di kafe keluarga "Matilda" (Yekaterinburg) anda boleh membeli pastri berjenama dalam pelbagai jenis, sertapencuci mulut, tempah kek untuk percutian kanak-kanak. Institusi ini mengendalikan akademi masakan kanak-kanak. Bengkel kreatif untuk kanak-kanak kerap diadakan di sini (percuma).

Mengenai konsep institusi

Kafe keluarga "Matilda" (Yekaterinburg) ialah sebuah institusi dengan kedai roti kitaran penuh, di mana anda boleh menikmati pastri segar pada bila-bila masa. Pakar roti membuat doh mereka sendiri, tanpa menggunakan produk beku dan separuh siap. Untuk makan tengah hari dan makan malam, mereka menyajikan terutamanya masakan Itali, yang kebanyakan tetamu mendapati buatan sendiri lazat. Tetapi pilihan utama institusi adalah pastri, yang sering dibawa oleh tetamu untuk menggembirakan orang yang mereka sayangi. Sarjana "Matilda" berdasarkan kerja mereka pada tradisi membakar Eropah klasik, budaya yang pada mulanya mereka memutuskan untuk mempersembahkan di pasaran Yekaterinburg.

Mengenai menu kafe "Matilda" (Yekaterinburg)

Membakar adalah kebanggaan utama penubuhan. Chef Baker yang berpangkalan di Emirati, Encik Hasanka Sampaf Lamapour Devage, membakar buah beri yang lazat, puff epal, kek yogurt dan banyak lagi untuk rasa manis. Tetapi rangkaian menu tidak semestinya terhad kepada hanya satu set pencuci mulut - jika anda ingin makan dengan lebih teliti, tetamu boleh memberi perhatian kepada hidangan Itali yang enak dan lazat dan memilih, sebagai contoh, gulung dada ayam, salad khas dari nama yang sama atau pasta dengan sos.

Baca Lagi

Di kafe "Matilda"(Ekaterinburg) menu dibahagikan kepada pencuci mulut dengan pastri, yang disukai oleh mereka yang manis, dan hidangan yang lebih enak (biasanya dipilih oleh mereka yang datang untuk makan malam atau makan tengah hari).

Selain sedutan wajib dengan epal (kos hidangan ialah 61 rubel), di sini anda juga boleh membeli Denishi yang dihiasi dengan beri (64 rubel), mufin (54 rubel), kek yogurt (kos satu hidangan ialah 139 rubel), eclair dengan coklat halus dan krim vanila (62 rubel), tartlet buah (119 rubel), kek keju beri (sekeping berharga 179 rubel). Tukang masak sering pergi ke tingkap paparan untuk memeriksa jumlah hidangan yang tinggal.

Pencuci mulut yang dihias mewah dengan beri segar - epal, strawberi dalam coklat putih, beri biru - selalu memberi kesan yang tidak dapat dilupakan kepada pengunjung, jadi ia disusun seperti kilat. Set pencuci mulut tidak semestinya terhad kepada kedudukan yang ditunjukkan pada menu: karya agung yang benar-benar menakjubkan kadangkala dilahirkan oleh imaginasi pembuat roti.

Bagi mereka yang menjangkakan untuk makan lebih lengkap di tempat ini, sandwic dipamerkan di tingkap sebelah kek. Permintaan pengguna digambarkan dengan sangat ringkas dalam menu kekal. Pada asasnya, hidangan masakan dengan aksen Itali dibentangkan di sini: kos salad dengan udang, tiga jenis Caesar, salad tandatangan Matilda (dengan salmon, hirisan alpukat, Pesto atau Aioli dressing dan sayur-sayuran) - 235 rubel. sebahagian. Pasta dan salad dihidangkan dengan sekeping baguette yang banyak, disapu nipis dengan lapisan minyak basil lembut. Pasta ditawarkanbeberapa jenis: fettuccine, spageti, penne, farfalle, dll. Kos hidangan pasta Primavera, sebagai contoh, ialah 250 rubel. Anda boleh memilih pengisian dan sos untuknya: salmon asap, Con Fungi, carbonara, daging lembu, empat keju (semuanya berharga 250 rubel). Sebahagian daripada potongan leher babi boleh ditempah dengan harga 325 rubel, gulungan dada ayam sebanyak 295 rubel.

Kos secawan besar cappuccino ialah 150 rubel, pada musim panas pengunjung lebih suka minuman kopi-badam lembut atau air limau (kos hidangan ialah -150 rubel)

Maklumat berguna tentang restoran "Matilda" (Yekaterinburg)

Institusi terletak di: st. Yu. Fuchika, 3 (hentian metro terdekat ialah "Botanicheskaya"), tergolong dalam kategori kafe keluarga. Kapasiti - sehingga 40 tetamu. Di sini mereka tawarkan:

• makanan lazat (hidangan Eropah);
• pelbagai pilihan pencuci mulut dan pastri;
• menu kanak-kanak;
• bilik kanak-kanak dengan hiburan;
• cuti dan bengkel untuk kanak-kanak;
• sarapan (setiap hari): dari 10.00 hingga 22.00;
• makan tengah hari perniagaan (Isnin hingga Jumaat): dari 12.00 hingga 16.00;
• perkhidmatan jamuan;
• perkhidmatan "Kek untuk ditempah";
• parking;
• Wi-Fi.

Pembayaran diterima:

• Tunai
• dengan kad bank: Maestro, VISA, MasterCard.

Purata jumlah cek: 500-1500 rubel. Waktu buka: setiap hari, dari 10.00 hingga 22.00.

Ulasan

Pengguna tetap kafe ini kebanyakannya adalah ibu yang mempunyai anak. Ia adalah mereka yangpengarang ulasan hangat tentang kedai roti dengan pencuci mulut yang indah, dalaman yang selesa, tingkap kedai berwarna-warni dan semua kemudahan untuk tinggal bersama anak-anak. Lelaki lebih terkawal dalam respons mereka.

Ramai tetamu mengatakan bahawa reka bentuk "Matilda" yang selesa dan canggih sangat menggembirakan. Para tetamu sangat menyukai hakikat bahawa setiap sudut kafe dan semua meja pertubuhan itu dihias dengan cara yang sangat asli.

Baki roti, yang dikongsi oleh penulis ulasan, menawarkan pilihan kek dan pastri lain yang kaya yang anda tidak akan dapati di pertubuhan khusus lain. Para tetamu terutamanya mengagumi pelbagai jenis eklair pengarang yang paling kaya, yang dianggap sebagai tarikan utama kafe. Menurut pelawat, bagi mereka adalah mungkin untuk memaafkan institusi untuk semua kelemahan, jika ada. Kepelbagaian eclair yang ditawarkan sangat mengejutkan ramai tetamu sehinggakan mereka sering enggan memulakan hidangan lain sehingga mereka mencuba semua jenis eclair.

Ramai pelawat menyukai kafe dan fakta bahawa di sini anda boleh mendapatkan cukup salad, hidangan panas, pasta. Kualiti makanan dan rasanya biasanya disukai oleh semua tetamu.

Satu detik yang sangat positif, menurut ramai pengunjung, ialah kehadiran menu kanak-kanak, perkhidmatan menjaga anak, serta mengadakan bengkel keluarga di sini, membiasakan pengunjung muda dengan buku kanak-kanak terkenal. Pengunjung juga dialu-alukan dengan kehadiran bilik permainan kanak-kanak di Matilda, meja tukar pakaian, lampin pelbagai saiz, bedak dan krim untuk kanak-kanak. Selalunya tetamu buat kali pertamabertemu dengan perkhidmatan yang begitu baik.

Menurut pengarang ulasan, juruwang yang sangat ramah dan tersenyum bekerja di kedai roti kafe "Matilda", yang mahir dalam pelbagai jenis dan sangat setia kepada kanak-kanak.

"Matilda" dipanggil oleh ramai pengulas sebagai tempat yang bagus untuk pertemuan mesra. Lawatan ke kedai roti kafe dengan suasana yang selesa, makanan yang lazat, harga yang berpatutan dan perkhidmatan yang baik meninggalkan pengalaman yang paling menyenangkan. Ia sangat lazat dan manis di sini sehinggakan orang dewasa pun dengan keseronokan berasa seperti berada dalam kisah dongeng yang manis.