Telur hancur yang lazat untuk sarapan pagi: pilihan memasak dan hiasan

2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-17 03:35

Hidangan telur dianggap menyelerakan dan menyihatkan. Mereka termasuk hampir semua kumpulan vitamin, di samping itu, telur mengandungi iodin, kalsium, besi, fosforus, magnesium, tembaga dan kalium. Jika anda kerap menggunakan produk ini, anda akan dapat menguatkan sistem imun, dan produk ini akan memberi kesan positif kepada fungsi sistem kardiovaskular dan saluran gastrousus. Ramai suri rumah percaya bahawa hanya telur hancur boleh dimasak dari telur, yang cepat bosan. Walau bagaimanapun, dalam hal ini mereka sangat tersilap. Terdapat banyak cara untuk membuat telur hancur yang lazat untuk sarapan pagi. Kami akan mempertimbangkan yang paling menarik di bawah.

Telur hancur dalam balang

Kedengaran baharu, bukan? Ini adalah telur hancur yang sangat lazat untuk sarapan pagi, resipi yang pasti akan dihargai oleh semua ahli keluarga. Perlu diingat bahawa hidangan ini lebih enak apabila disejukkan daripada suam.

Bahan yang diperlukan:

1. 10 biji telur ayam.
2. ½ mentol.
3. Sekumpulan asparagus.
4. ¾ cawan keju keras parut.
5. Dua sudu teh minyak zaitun.
6. Garam dan lada sulah secukup rasa.

Kaedah memasak:

Tuangkan dua sudu teh minyak zaitun ke dalam kuali yang dipanaskan. Semasa minyak dipanaskan, anda perlu memotong bawang menjadi separuh cincin, dan asparagus menjadi kepingan kecil. Seterusnya, masukkan bawang dalam kuali dan goreng sehingga perang keemasan. Kemudian anda perlu menambah asparagus pada bawang dan goreng selama lima minit lagi.

Seterusnya, kuali mesti dikeluarkan dari api, sedikit garam dan lada sulah isinya, biarkan sejuk.

Sekarang ambil balang kaca di mana anda akan menghidangkan hidangan itu. Lubricate dinding mereka dengan minyak sayuran dan letakkan asparagus dan bawang di dalamnya, mengedarkan sama rata ke atas balang. Kini tiba masanya untuk telur. Mereka perlu dipukul menggunakan pukul sehingga jisim homogen, yang kemudiannya perlu diedarkan di antara balang. Langkah terakhir akan diparut keju keras. Selepas menambahnya ke dalam balang, kandungannya mesti dicampur dengan baik. Panaskan ketuhar hingga 180 darjah dan letakkan balang di sana, telur hancur seperti itu dibakar selama 20 minit.

Telur hancur dengan bayam

Telur hancur boleh dimasak dalam beberapa minit. Ini adalah sarapan pagi yang lazat dan sihat yang akan menjadi lebih sihat jika anda menambah bayam ke dalam hidangan.

Produk yang diperlukan:

1. 4 biji telur ayam.
2. 200 gram bayam bayi.
3. 1, 5 sudu teh minyak zaitun.
4. 40 gram keju parut keras.
5. Lada hitam dan merah, garam secukup rasa.

Bagaimana cara membuat telur hancur yang lazat untuk sarapan pagi dengan bayam? Semuanya cukup mudah. Dalam mangkuk, goncang semua telur untuk mendapatkan jisim homogen. Masukkan garam dan lada sulah secukup rasa. Biarkan jisim berehat seketika. Pada masa ini, anda boleh memanaskan kuali dengan minyak zaitun. Dapatkan kuali tidak melekat. Goreng bayam di atasnya selama beberapa minit, jangan lupa kacau sekali-sekala. Perhatikan jumlah daun bayam, apabila ia mula berkurangan, tuangkan telur yang telah dipukul ke atasnya dan teruskan goreng, kacau. Perlu diingat bahawa anda sedang memasak telur hancur, jadi telur tidak boleh digoreng sepenuhnya. Keluarkan telur hancur dari api dan masukkan keju ke dalamnya, kacau.

varian sosej

Hanya sepuluh minit masa anda perlu diluangkan untuk menyediakan telur hancur dan sosej yang lazat untuk sarapan pagi. Untuk memasak, anda memerlukan 50 gram sosej rebus, tiga telur ayam, secubit garam dan sedikit minyak zaitun.

Pertama, panaskan kuali dengan minyak zaitun dan goreng hirisan sosej rebus di atasnya. Seterusnya, masukkan telur dan garam sedikit. Jika dikehendaki, anda boleh menambah beberapa cincin lada manis. Itu sahaja - sarapan yang lazat untuk seisi keluarga sudah sedia.

telur hancur negara

Alangkah indahnya pagi bermula pada nenek saya di kampung. Bila bangun pagi rasa macamsekampung, minum susu segar, bersarapan dengan telur hancur nenek. Jadi apa kata buat sarapan sendiri. Terdapat banyak rempah yang berbeza dalam resipi, tetapi anda boleh memilih hanya yang anda suka. Atau tambahkan sesuatu yang anda rasa tiada.

Jadi, untuk membuat telur hancur gaya desa, anda memerlukan dua lapisan roti pita nipis, dua lada manis dan satu lada jalapeno, serta satu lada cili. Ambil satu tin kacang tin, 50 gram bacon dan 50 gram keju gouda, enam telur ayam. Sekarang mari kita beralih kepada suplemen. Sudah tentu, anda memerlukan garam. Juga sediakan jintan manis, anda hanya perlu satu secubit, satu daun bay, satu limau dan satu bawang besar, dua ulas bawang putih. Ambil juga dua tangkai dill segar dan dua tangkai daun ketumbar, secubit rosemary.

Pertama sekali, anda perlu memotong sayur-sayuran dan lada, adalah wajar untuk memotong bawang menjadi kiub, dan hanya memotong ulas bawang putih kepada dua bahagian. Parut keju, dan potong bacon menjadi jalur. Seterusnya, keluarkan kacang dari balang dan bilas dengan baik. Campurkan dengan lada, bacon dan bawang, tambah garam, jintan putih, daun bay dan bawang putih, serta rosemary. Semua ini hendaklah dihantar ke kuali dan goreng selama tiga minit tanpa menambah minyak.

Panaskan ketuhar hingga 180 darjah. Ambil loyang bulat dan tutup dengan roti pita. Letakkan isi kuali di sana. Ambil satu sudu dan gunakannya untuk membuat enam perigi dalam campuran ini untuk diletakkantelur. Apabila anda memukul telur, taburkannya dengan herba dan taburkan dengan jus setengah limau. Taburkan keju di atas. Kini hidangan boleh dihantar ke ketuhar selama 10 minit. Taburkan telur hancur yang telah siap dengan herba segar.

telur hancur Azerbaijan

Telur hancur yang sangat baik, resipinya dibawa dari Azerbaijan. Hidangan ini boleh dimakan bersama roti bakar panas dan teh manis. Keluarga anda pasti menyukainya. Bawang putih dalam resipi boleh digantikan dengan bawang, dan anda boleh mengeluarkan sepenuhnya lada jika anda tidak menyukainya. Anda juga boleh memilih mana-mana sayur-sayuran.

Untuk memasak, ambil enam biji telur, sekumpulan ketumbar segar dan tarragon. Juga ambil seratus gram keju keras, dua ulas bawang putih, empat tomato, dua lada manis, sebungkus keju dadih. Anda juga memerlukan satu sudu mentega, satu sudu teh minyak zaitun, garam laut.

Pertama sekali, anda perlu mengupas tomato. Ini mudah dilakukan, hanya melecurkan mereka dengan air mendidih. Seterusnya, kita berurusan dengan lada, bawang putih dan mentega. Panaskan kuali dan cairkan mentega di dalamnya. Kemudian masukkan tomato cincang di sana (lebih baik dipotong menjadi kiub). Tunggu jus keluar supaya tomato menjadi lembut. Pada masa ini, anda sudah boleh menambah lada (yang boleh dipotong menjadi kiub atau jalur nipis), serta bawang putih, adalah dinasihatkan untuk memerahnya melalui penekan.

Telur hendaklah dipukul dalam mangkuk yang berasingan sehingga halus, garam secukup rasa. Masukkannya ke dalam kuali hanya apabila tomato mula bertukar menjadi bubur. Anda boleh sentiasa kacau telur dadar, atau anda boleh tutup dengan tudung dan tiada apa-apajangan sentuh. Kemudian anda akan mendapat karya seni yang sebenar. Apabila telur hampir siap, taburkannya dengan keju parut di atasnya. Hidangan itu dianggap sedia apabila keju telah cair sepenuhnya.

Sapukan telur goreng di atas pinggan dan kemudian taburkan dengan herba cincang.

Telur hancur dengan bacon

Apa yang lebih baik daripada telur goreng dan bacon dengan kerak wangi. Ini adalah resipi mudah untuk telur hancur dalam kuali yang boleh dilakukan oleh mana-mana suri rumah.

Untuk memasak, anda memerlukan satu bawang, dua tomato kuning, tiga telur ayam, secubit garam, secubit rempah kegemaran anda, sedikit herba cincang (anda juga boleh memilih mengikut citarasa anda), satu sudu besar minyak sayuran, seulas bawang putih dan seratus gram lemak babi dengan lapisan daging.

Anda boleh memasak telur hancur dengan cepat. Ambil lemak dan potong. Anda boleh menggunakan penyedut minuman, anda boleh menggunakan kiub, dll. Letakkan kuali di atas api dan tuangkan sedikit minyak sayuran di atasnya. Anda boleh melakukannya tanpa itu sama sekali, tetapi kemudian bau yang tidak begitu menyenangkan akan muncul dari lemak. Goreng lemak, kacau sentiasa. Anda boleh mengeringkannya hingga kerisik, tetapi ini bukan untuk semua orang. Seterusnya, masukkan semua rempah yang telah anda pilih ke dalam lemak. Kacau dan masukkan bawang putih dan bawang besar yang dihiris. Anda tidak perlu memerah bawang putih melalui penekan, hanya cincang halus. Dan potong bawang menjadi separuh cincin. Apabila bawang menjadi sedikit keemasan, masukkan hirisan tomato dan tunggu sehingga semua jus telah sejat daripadanya. Barulah boleh pukul telur. Anda boleh mencampurkannya dengan kandungan kuali, atau anda boleh meninggalkannyakeseluruhan (ikut suka anda).

Jika anda mahu kuning telur kekal cair, jangan tutup telur hancur dengan penutup. Anda perlu garam hanya jika anda memilih lemak babi tanpa garam. Hidangan boleh dihidangkan bersama kopi pekat dan roti bakar hangat.

Telur hancur dengan bacon dan tomato

Sarapan yang agak biasa yang boleh dibuat dengan cepat.

Anda hanya memerlukan dua telur ayam, dua jalur daging, 50 gram tomato, 10 gram minyak zaitun dan garam serta gula secukup rasa.

Pertama sekali, anda perlu menggoreng daging. Lebih baik masukkan ke dalam kuali tanpa minyak. Apabila bacon siap, letakkan di atas tuala kertas untuk membuang semua lemak. Pada masa ini, anda harus berurusan dengan telur dan tomato. Potong tomato menjadi kepingan nipis, pukul telur ke dalam kuali, dan letakkan tomato di atas. Jangan lupa garam. Jika tomato masam, boleh tambah sedikit gula. Goreng dengan api perlahan hingga masak. Telur dan tomato disusun di atas pinggan, dan kepingan daging diletakkan di atasnya.

Apabila menghidangkan, anda boleh taburkan dengan herba segar yang dicincang. Berikut ialah telur hancur yang ringkas dan lazat untuk sarapan pagi.

Makanan untuk kekasih

Apakah yang lebih baik daripada sarapan pagi di atas katil? Mungkin setiap gadis bermimpi tentangnya. Terdapat pilihan yang bagus untuk memasak telur hancur berbentuk hati dengan sosej. Hidangan disediakan dengan ringkas dan cepat. Tukang masak pemula pun boleh mengendalikannya.

Ambil dua sosej dan dua telur ayam, sayur dan mentega, garam dan sedikit pencungkil gigi.

Pertama yang anda perlukanpotong sosej memanjang, tetapi tidak sepenuhnya, biarkan 1.5 sentimeter. Sosej harus fleksibel, jadi dinasihatkan untuk memanaskannya. Hanya rendam dalam air suam sekejap. Seterusnya, bengkokkan sosej menjadi bentuk hati dan selamatkan dengan pencungkil gigi. Jangan lupa bahawa sosej sejuk tidak bengkok seperti itu, tetapi hanya pecah. Seterusnya, cairkan mentega dalam kuali dan tuangkan sedikit minyak sayuran, letakkan hati yang disediakan. Pecahkan satu telur ke dalam setiap hati. Tidak mengapa jika protein tertumpah, perkara utama adalah kuning telur kekal di dalam. Goreng hati ini di bawah tudung. Jangan lupa garam telur. Apabila telur hancur siap, keluarkan lebihan protein supaya ia tidak merosakkan rupa. Berhati-hati pindahkan ke dalam pinggan dan hidangkan dengan berani kepada orang yang anda sayangi.

Telur hancur yang lazat dan cantik untuk sarapan pagi sudah sedia. Selamat berselera!

sarapan Inggeris. Pilihan yang menarik

Sudah dari namanya jelas bahawa resipi telur hancur dalam bahasa Inggeris akan dibentangkan seterusnya. Walaupun asalnya asing, namun produknya agak berpatutan. Anda memerlukan telur ayam - empat telur, enam keping bacon, satu tomato, ½ sudu teh paprika, secubit lada hitam yang dikisar, garam dan minyak zaitun.

Tomato perlu dibelah empat. Masukkan bacon ke dalam kuali yang dipanaskan dan goreng sehingga perang keemasan. Berhati-hati untuk tidak terlalu masak daging. Apabila selesai, keluarkan dari kuali dan letakkan di atas tuala kertas untuk mengeluarkan gris.

Sekarang anda perlu goreng tomato dalam minyak zaitun, pastikan untuk taburkancili dan paprika mereka. Kemudian pukul telur dengan teliti ke dalam kuali supaya kuning telur kekal utuh. Jangan lupa garam. Telur digoreng untuk masa yang singkat. Selepas dua minit, mereka perlu dibalikkan dengan teliti ke sisi lain dan goreng selama satu minit lagi. Jangan terlalu masak supaya kuning telur kekal utuh. Hidangkan telur hancur dengan bacon dan hirisan roti segar. Itu sahaja. Telur goreng dalam bahasa Inggeris dalam masakan Rusia sudah sedia.

sarapan cepat

Kebetulan peti ais benar-benar kosong, awal pagi di luar tingkap, tetapi anda benar-benar ingin makan. Dalam kes ini, anda boleh memasak telur hancur yang agak lazat dari dua telur. Ingin tahu, ya?

Cukup ambil dua biji telur, beberapa sosej rebus, sebiji bawang, sebiji tomato, sebiji jeruk, sedikit keju keras dan sekeping roti putih.

Roti mesti dipotong menjadi kiub dan digoreng dalam kuali. Selepas itu, letakkan di atas pinggan supaya sedikit minyak. Sekarang anda perlu goreng sosej. Ia juga boleh dipotong menjadi kiub, atau ia boleh menjadi jalur. Apabila sosej digoreng sedikit, masukkan bawang besar, potong separuh cincin. Sekarang anda boleh menambah telur. Kami pukul telur dan campurkan semuanya dengan baik. Sekarang masukkan hirisan timun dan tomato yang dipotong dadu. Apabila sayuran digoreng sedikit, parut keju dan taburkan pada telur hancur anda. Sekarang anda boleh menutup api, tutup kuali dengan penutup dan biarkan hidangan berdiri seketika. Apabila keju cair, letakkan di atas hidangan dengan crouton yang telah dimasak dan dill cincang.

Jadi, kami telah mempelajari banyak pilihan untuk telur hancur untuk sarapan pagi. Tidak ada yang sukar dalam hal ini. Anda boleh memilih bahan anda sendiripercubaan, cuba sesuatu yang baru. Jangan takut untuk melaksanakan walaupun resipi telur hancur sarapan pagi yang paling luar biasa, kongsi idea anda dengan rakan anda. Ada kemungkinan resipi anda akan mendapat populariti yang hebat.