Salad dalam mangkuk - hidangan yang cantik dan luar biasa untuk meja perayaan
Salad dalam mangkuk - hidangan yang cantik dan luar biasa untuk meja perayaan
Anonim

Sebarang salad dalam mangkuk ternyata bukan sahaja sangat lazat, tetapi juga sangat cantik. Lagipun, semua komponen hidangan sedemikian benar-benar kelihatan kepada tetamu jemputan, dan juga membentuk pelangi yang menyelerakan. Tetapi ini hanya jika hidangan bahagian dibuat daripada kaca atau kristal.

Hari ini kita akan melihat dengan lebih dekat cara memasak dan membentuk salad dalam mangkuk dengan betul. Untuk ini, bahan-bahan yang berbeza sama sekali, tetapi ringkas dan agak berpatutan akan digunakan.

salad dalam mangkuk
salad dalam mangkuk

salad ayam dan prun

Untuk hidangan luar biasa seperti itu, anda perlu membeli:

  • fillet ayam sejuk atau cair - 450 g;
  • keju keras mana-mana - 250 g;
  • nanas manis dalam tin (lebih baik diambil hirisan) - 250 g;
  • telur ayam besar - 3 pcs;
  • garam meja - untuk merebus daging;
  • champignons dalam tin - 300 g;
  • prun pitted pulpy - 200 g;
  • mayonis lemak - tambah mengikut budi bicara anda sendiri.

Memproses komponen utama

Sebelum anda membentuk salad dalam mangkuk, anda harus menyediakan semua bahan utama. Untuk melakukan ini, anda perlu merebus dada ayam dalam air masin, dan kemudian menyejukkannya, mengupasnya dari tulang dan kulit dan memotongnya dengan sangat halus. Ia juga perlu memotong telur rebus, champignons dalam tin dan nanas dengan pisau. Seterusnya, parut keju keras pada parutan halus, dan rendam prun dalam air mendidih, bilas, keluarkan cecair dan potong kecil.

Proses membentuk hidangan

resepi salad dalam mangkuk photo
resepi salad dalam mangkuk photo

Sebagai peraturan, salad lazat dalam mangkuk diperolehi seperti itu hanya jika pelbagai produk digunakan untuk penyediaannya. Oleh itu, untuk membentuk hidangan ini, anda perlu mengambil hidangan bahagian yang bersih dan kering, dan kemudian meletakkan jumlah dada ayam yang sama di bahagian bawahnya. Selepas itu, champignons dalam tin, nanas, prun dan telur dikehendaki diletakkan pada komponen daging. Pada akhirnya, salad perlu dituangkan dengan jumlah mayonis lemak yang mencukupi, dan taburkan dengan keju parut di atas. Anda boleh menghidangkan hidangan sedemikian ke meja sejurus selepas penyediaannya, kerana tidak perlu menunggu sehingga ia direndam.

Salad yang lazat dan lembut dalam mangkuk dengan udang

Hidangan ini sangat mudah disediakan, dan juga termasuk produk yang tersedia dan murah sahaja.

Jadi, untuk mencipta salad ini, anda memerlukan komponen berikut:

  • udang beku - 200 g;
  • acar timun - 3 ketul kecil;
  • telur besarayam - 2 keping;
  • mayonis krim masam - tambah mengikut budi bicara anda sendiri;
  • epal segar dengan masam - 2 pcs;
  • keju keras - 120 g.

Menyediakan makanan

salad dalam mangkuk dengan udang
salad dalam mangkuk dengan udang

Salad dalam mangkuk dengan udang dibentuk dengan mudah. Tetapi sebelum itu, anda perlu merebus makanan laut, menyejukkan dan membersihkannya. Seterusnya, anda perlu memotong timun jeruk dan sebiji epal masam menjadi jalur nipis, kemudian parut telur rebus dan keju keras.

Reka bentuk hidangan yang cantik

Untuk membentuk salad sedemikian, anda juga memerlukan mangkuk kaca atau kristal. Letakkan timun jeruk di bahagian bawahnya, dan kemudian secara bergantian: lapisan epal masam, udang rebus keseluruhan, keju parut, lapisan tebal mayonis krim masam dan telur ayam. Sebelum dihidangkan, dinasihatkan untuk menyejukkan hidangan sedemikian dan hiaskan dengan daun pasli segar.

Resipi langkah demi langkah untuk salad dalam mangkuk (foto hidangan buah-buahan yang telah siap)

Tidak kurang cantik dan sedap dalam mangkuk ialah salad buah-buahan, yang sering dihidangkan sebagai pencuci mulut. Untuk menyediakannya, anda hanya memerlukan produk segar dan mentah, yang sentiasa terdapat di pasar raya.

Jadi, untuk membuat hidangan buah-buahan, anda harus membeli:

  • pisang masak lembut - 2 pcs.;
  • epal manis - 2 pcs;
  • pitted tangerine - 6 pcs;
  • anggur hijau - segenggam;
  • kiwi masak lembut - 4 pcs.;
  • delima besar - 1 pc.;
  • anggur ungu - segenggam;
  • yoghurt pekat atau ais krim untuk pembalut.

Menyediakan produk utama

salad lazat dalam mangkuk
salad lazat dalam mangkuk

Perlu diperhatikan bahawa salad buah seperti itu ternyata sangat cerah dan lazat sehingga bukan sahaja kanak-kanak, tetapi juga orang dewasa akan gembira dengannya. Untuk menyediakannya, anda harus mencuci semua buah-buahan di atas, kemudian kupas dan potong menjadi kepingan nipis.

Proses menghias hidangan dalam mangkuk

Adalah dinasihatkan untuk menggunakan hidangan bahagian dalam untuk salad sedemikian, kerana kemudiannya ia akan dibumbui dengan ais krim atau yogurt. Oleh itu, di bahagian bawah mangkuk, anda perlu meletakkan kepingan epal, pisang, anggur ungu dan hijau secara bergantian, serta kepingan kiwi. Selanjutnya, semua buah-buahan ini mesti dituangkan dengan sedikit yogurt pekat atau ais krim yang sedikit cair. Di atas pembalut, disyorkan untuk meletakkan hirisan tangerin dengan indah dan taburkannya dengan biji delima merah. Adalah dinasihatkan untuk menghidangkan salad manis sebegitu kepada tetamu sejurus selepas penyediaan.

Seperti yang anda lihat, terdapat beberapa resipi untuk hidangan yang boleh diletakkan dengan mudah dalam mangkuk yang dibahagikan. Perlu diingat juga bahawa anda boleh memasak salad sedemikian sendiri, dengan menggabungkan bahan kegemaran tertentu.

Disyorkan: