Salad pasta dengan haluan: resipi langkah demi langkah, komposisi dan ulasan
Salad pasta dengan haluan: resipi langkah demi langkah, komposisi dan ulasan
Anonim

Kadangkala anda ingin menjamu diri anda dan orang tersayang dengan hidangan yang luar biasa, tetapi tidak selalu mungkin untuk mengumpulkan semua bahan yang diperlukan, dan selalunya masa tidak mencukupi untuk memasak sesuatu yang istimewa. Apa nak buat? Dalam kes ini, anda boleh memasak salad dengan busur pasta, yang memuaskan kelaparan dengan sempurna dan akan menjadi kegemaran keluarga. Selain itu, terdapat banyak pilihan untuk menyediakan salad sedemikian, dan kami akan mempertimbangkan yang paling popular dan lazat dalam artikel ini.

resipi Itali

Salad Itali dengan pasta dan sayur-sayuran ini boleh disediakan bukan sahaja untuk makan malam biasa, tetapi juga dihidangkan di atas meja perayaan.

Untuk menyediakan, anda memerlukan bahan paling ringkas yang boleh didapati di mana-mana dapur. Anda perlu mengambil tiga ratus gram ham, dua tomato dan lada manis, kira-kira 400 gram pasta dan satu tin tinjagung. Anda juga memerlukan kira-kira 200 gram keju keras dan mayonis untuk berpakaian.

Pertama sekali, pasta direbus dalam air masin, dan selepas masak ia perlu disejukkan. Sayur-sayuran dan ham dipotong menjadi kepingan nipis, dan keju mesti diparut. Semua produk yang disediakan dicampurkan bersama dan diperisakan dengan mayonis.

salad pasta Itali dengan busur
salad pasta Itali dengan busur

Pasta dan salad bawang putih

Resipi ini juga dianggap sebagai masakan Itali. Ia mempunyai lebih banyak bahan. Oleh itu, tidak mungkin memasaknya dengan tergesa-gesa. Tetapi anda boleh mengambil satu hari untuk mencuba betapa lazatnya salad pasta dengan busur dan ham ini.

Di sini, sama seperti dalam salad sebelumnya, letakkan 300 gram pasta dan dua tomato. Ia akan mengambil 200 gram ham, keju keras dan buah zaitun lagi. Ramai tukang masak menambah satu timun ke dalam salad. Dari sayur-sayuran meletakkan sekumpulan selasih dan pasli. Untuk berpakaian, sediakan mayonis, minyak zaitun, jus lemon dan lada hitam. Anda juga memerlukan satu ulas bawang putih.

Pasta rebus disejukkan, disiram terlebih dahulu dengan minyak. Ini adalah perlu supaya mereka tidak berubah menjadi jisim homogen. Semua bahan lain dipotong menjadi kepingan yang tidak terlalu besar, bawang putih harus dicincang, anda boleh, seperti keju, parut. Semua produk ini dicampur dalam hidangan biasa dan dibumbui dengan mayonis, dan minyak dan jus lemon juga ditambah secukup rasa. Jika mahu, anda boleh menambah sedikit garam dan lada hitam.

salad denganbusur pasta dan sayur-sayuran
salad denganbusur pasta dan sayur-sayuran

salad pasta Yunani

Secara praktikal tidak mengubah resipi salad Yunani tradisional, tetapi masih terdapat beberapa ciri.

Di sini sekali lagi, anda perlu mengambil 300 gram pasta, 250 gram tomato ceri, 100 gram buah zaitun dan 200 gram keju feta. Adalah disyorkan untuk menggunakan minyak zaitun untuk pembalut, dan jika mahu, anda boleh taburkan semuanya dengan sedikit lada hitam.

Pasta direbus dalam air masin sedikit, tetapi tidak sehingga masak sepenuhnya, tetapi hanya selama sepuluh minit. Kemudian mereka dibiarkan dalam colander dengan bayam supaya semua cecair keluar. Tomato tidak boleh dihancurkan banyak, hanya potong kepada dua bahagian. Kemudian buah zaitun dan keju dihantar ke tomato, dan kemudian pasta. Taburkan salad dengan minyak zaitun dan taburkan dengan lada hitam, jika perlu. Sekarang anda harus gaul rata dan anda boleh hidang.

Menurut orang, salad Greek ini lebih berkhasiat, pada masa yang sama ia tidak mengandungi terlalu banyak kalori.

salad Turki

Resepi yang sangat luar biasa yang kanak-kanak pun akan suka.

Anda memerlukan 350 gram pasta, kira-kira lapan sudu besar yogurt perisa, dan 2.5 sudu besar mayonis. Satu epal dan satu saderi, serta 350 gram daging ayam belanda salai. Garam dan lada sulah boleh ditambah secukup rasa. Dan jangan lupa tambah 60 gram keju Roquefort.

Pasta hendaklah dimasak sehingga al dente dan sedikit padat. Epal harus dikupaskupas dan potong kecil, perkara yang sama dilakukan dengan saderi dan daging. Semua bahan dicampur. Pembalutnya agak mudah disediakan. Anda memerlukan tiga bahagian yogurt (tujuh setengah sudu besar) dan satu bahagian mayonis (dua setengah sudu besar). Keju, lada dan garam juga ditambah di sana. Selepas itu, anda boleh perasakan salad dan bawa ke gourmet rumah anda untuk merasai.

salad pasta dengan busur langkah demi langkah resipi
salad pasta dengan busur langkah demi langkah resipi

salad pasta sayuran

Ini adalah resipi salad yang agak popular dengan busur pasta dan sayur-sayuran, yang telah lama menjadi salah satu hidangan kegemaran di dapur suri rumah moden. Bahan-bahan untuk salad ini agak mudah didapati dan ia masak dengan cepat.

Untuk menyediakan salad, anda perlu mengambil 200 gram pasta dan rebus dalam air masin. Seterusnya, satu akar saderi dan dua lobak merah segar yang dikupas dipotong menjadi jalur, anda juga boleh dipotong menjadi kiub, mengikut keinginan anda. Satu kepala kembang kol dibahagikan kepada perbungaan kecil. Selanjutnya, semua sayur-sayuran ini perlu direbus, tetapi dengan cara yang mengekalkan integritinya. Air mendidih hendaklah sedikit masin. Selepas itu, sayur-sayuran dan pasta hendaklah dibiarkan sejuk, dan kemudian dicampur dan dibumbui dengan mayonis. Di samping itu, dua sudu cuka wain putih, dua sudu minyak sayuran dan satu sudu teh mustard digunakan sebagai pembalut. Garam boleh ditambah jika perlu, tetapi ia tidak mungkin diperlukan kerana sayur-sayuran dan pasta direbus dalam air masin.

salad dengan busur pasta dan ham
salad dengan busur pasta dan ham

Salad denganpasta dan udang

Ini ialah resipi salad dasi kupu-kupu buatan sendiri yang boleh anda ubah suai mengikut citarasa anda. Mungkin ada yang mengatakan bahawa pasta dan makanan laut tidak sesuai sama sekali, tetapi ulasan mereka yang telah mencuba salad sedemikian menyatakan sebaliknya.

Untuk menyediakan resipi ini, anda memerlukan satu zucchini dan satu capsicum merah, serta 400 gram udang dan setengah kilogram busur pasta. Anda juga perlu mengambil 10 buah zaitun dan 80 gram salad. Untuk berpakaian gunakan minyak zaitun dan jus lemon (4 sudu besar minyak dan 2 sudu besar jus). Anda juga memerlukan dill.

Pertama sekali, panaskan panggangan dan sapu zucchini dengan minyak zaitun, dan kemudian sapukan pada panggangan bersama-sama dengan lada. Hanya lada perlu dipotong separuh terlebih dahulu. Sayur-sayuran dibakar tidak lebih daripada sepuluh minit. Pada masa ini, putar zucchini sekali. Seterusnya, biarkan sayur sejuk. Pada masa ini, anda boleh merebus pasta dan membilasnya dengan air sejuk. Jadi mereka akan sejuk lebih cepat dan tidak akan melekat bersama. Seterusnya, semua bahan yang ada dicampurkan, tetapi hanya lada yang telah disejukkan sahaja yang perlu dipotong menjadi kepingan kecil.

Dalam mangkuk yang berasingan, campurkan jus lemon, minyak, dill dan taburkan salad dengan sos yang dihasilkan. Anda juga boleh menambah garam dan lada sulah secukup rasa. Kemudian semua ini dicampur dan dihantar ke peti sejuk seketika untuk diselitkan.

salad pasta dengan busur
salad pasta dengan busur

salad ikan

Salad dengan busur pasta, resipi langkah demi langkah yang boleh dikuasai walaupun seorang pelayan wanita baru.

Untuk memasak, anda perlu ambiljumlah 50 gram pasta, 80 gram sebarang ikan salai panas, satu epal dan satu tangkai saderi, satu bawang, mayonis dan garam.

Pertama sekali, anda perlu merebus pasta, toskan airnya dan sejukkan. Langkah kedua ialah memotong epal yang telah dikupas. Seelok-eloknya dipotong menjadi kiub.

Ikan mesti dibersihkan dan segala-galanya dibuang, walaupun tulang yang paling kecil, dan kemudian dipotong menjadi kepingan yang tidak terlalu besar.

Selanjutnya, semuanya sangat mudah. Ia cukup untuk mencampurkan semua bahan, musim salad dengan mayonis, dan juga menambah bawang parut pada parut halus. Anda boleh menambah garam dan lada sulah secukup rasa.

Pasta dan salad kacang

Satu lagi resipi menarik dengan busur pasta dan kekacang. Sarapan pagi yang baik dan hidangan yang baik untuk meja perayaan. Berbaloi untuk ditulis dalam buku masakan.

Untuk memasak, sediakan seratus gram jagung dan kacang dalam tin, sebiji epal hijau, lada manis dan pahit, juga satu demi satu. Makaroni akan memerlukan sedikit, hanya 80 gram. Juga dari sayur-sayuran anda perlu mengambil seulas bawang putih dan satu bawang bersaiz sederhana. Untuk berpakaian gunakan mayonis, satu sudu jus lemon. Untuk rasa, anda boleh menambah lada, garam, menghias semuanya dengan pasli.

Pasta mesti direbus dalam air masin dan pastikan ia kekal padat di dalamnya. Epal dipotong menjadi kepingan, tidak perlu dikupas, tetapi lada harus dipotong menjadi jalur nipis. Masukkan pasta dan kekacang sejuk ke dalam sayur-sayuran. Campurkan semuanya dengan baik. Seterusnya, anda perlu menyediakan pembalut. Di sini anda perlu mencampurkan jus lemon, mayonis, herba cincang danbawang putih. Biarkan salad yang telah dimasak selama sepuluh minit.

salad pasta dengan komposisi busur
salad pasta dengan komposisi busur

Caesar dengan pasta

Terdapat banyak pilihan untuk membuat salad Caesar. Seseorang menambah udang kepadanya, seseorang lada benggala. Tetapi terdapat juga resipi yang baik untuk "Caesar" dengan penambahan busur pasta. Hidangannya sangat lembut. Menurut beberapa pakar masakan, ia malah mengatasi rasa "Caesar" tradisional.

Salad dengan busur pasta ini mempunyai komposisi berikut: 50 gram pasta, satu dada ayam, empat tomato tidak terlalu besar dan 200 gram keju Tilsiter. Jangan lakukan tanpa sayur-sayuran: 50 gram bahagian putih daun bawang, beberapa keping selada Iceberg. Pembalut tradisional ialah sos Caesar dan mayonis. Anda juga boleh menambah beberapa anggur.

Payudara tidak boleh direbus, ia perlu dibakar dalam ketuhar pada suhu 220 darjah selama 20 minit. Tetapi pasta pada masa ini masih boleh direbus. Keju dipotong menjadi kiub bersaiz sederhana, dan daun bawang menjadi cincin nipis, ayam dan tomato juga dipotong menjadi kiub saiz yang sama dengan keju. Semua bahan yang ada dicampur, diperisakan dengan mayonis, dressing dan daun salad ditambah. Selepas itu, gaulkan hidangan dengan baik, dan salad akan sedia untuk dimakan.

resepi salad pasta
resepi salad pasta

Kesimpulan

Seperti yang anda lihat, terdapat banyak resipi untuk salad menggunakan busur pasta. Ulasan resipi ini adalah positif, dan ramai suri rumah,Setelah menyediakan salah satu salad ini sekurang-kurangnya sekali, pastikan anda menyimpan resipi dalam buku masakan anda. Lagipun, salad sedemikian boleh disediakan setiap hari kerana komposisinya, produk sedemikian ada di setiap rumah, atau anda boleh menghidangkannya di atas meja perayaan.

Disyorkan: