Salad dari pakej pantai: penerangan langkah demi langkah resipi, ciri memasak, foto
Salad dari pakej pantai: penerangan langkah demi langkah resipi, ciri memasak, foto
Anonim

Hidangan ini tergolong dalam kategori makanan istimewa yang boleh disediakan dalam masa beberapa minit, tetapi hasilnya, menurut peminat, melebihi semua jangkaan yang mungkin. Sebagai tambahan kepada mi itu sendiri, pelbagai jenis produk ditambah kepada salad dari pakej pantai: jagung, sosej (diasap), sayur-sayuran, ikan dalam tin, keju, telur, dll. Oleh kerana ketersediaan bahan utama, anda boleh memasak snek asli baru sekurang-kurangnya setiap hari. Dan, seperti yang ditunjukkan oleh latihan, jarang sekali sesiapa meneka pada kali pertama isi salad lazat yang anda buat daripada beg pantai.

Salad Bihun Segera
Salad Bihun Segera

Mengenai ciri memasak

Anda boleh menyediakan salad daripada pakej pantai (iaitu, daripada mi segera) untuk menu harian setiap hari dan jamuan perayaan. Mi mempunyai rasa yang sangat baik, ia agak berkhasiat, cepat dimasak dan mudah digabungkan dengan pelbagai produk, di samping itu, ia agak murah. Produk ini digunakanuntuk penyediaan semua jenis salad masakan Cina, menggantikannya dengan funchose klasik. Terdapat banyak cara untuk mencipta salad daripada beg pantai dan anda boleh menambah apa-apa bahan yang anda mahukan ke dalam pembuka selera - ia tetap akan menjadi sangat lazat.

Makanan ini disediakan daripada kedua-dua mi segera kering dan rebus. Perasa dari kit juga ditambah ke dalam hidangan jika dikehendaki. Suri rumah mengesyorkan memilih rasa yang sesuai untuk mi untuk salad: tambahkan bihun dengan rasa ayam, bacon, daging lembu, daging asap kepada daging, dan rasa udang sesuai untuk ikan. Salad dari beg pantai dibumbui (anda boleh memilih resipi untuk dirasai dalam artikel ini), selalunya dengan mayonis. Minyak (sayur) ditambah pada versi kurus dengan penambahan bawang putih dan herba.

Menggunakan mana-mana resipi salad beg pantai dengan foto yang disiarkan dalam artikel, anda boleh dengan cepat dan mudah menyediakan pembuka selera yang sesuai untuk pelbagai majlis.

Bahan salad
Bahan salad

Salad mi (segera) dengan sosej

Untuk menyediakan salad dengan beg pantai dan penggunaan sosej:

  • dua pek mee segera;
  • 200 g sosej (separuh salai);
  • empat biji telur;
  • 100g keju;
  • jagung tin;
  • sebiji lobak merah;
  • mayonis;
  • bawang putih;
  • hijau;
  • lada;
  • garam.

Dihasilkan mengikut resipi ini, salad daripada beg pantai dengan sosej adalah hidangan yang mudah disediakan dan pada masa yang sama menyelerakan dengan rasa harmoni yang menyenangkan.

Salad dengan sosej
Salad dengan sosej

Memasak

salad disediakan seperti ini:

  1. Telur rebus, kupas, sejukkan, kemudian potong dengan pisau.
  2. Mi diletakkan dalam mangkuk salad dalam, dipecahkan dengan tangan.
  3. Lobak merah dipotong menjadi kiub, digabungkan dengan pasta, telur ditambah di sana.
  4. Sosej dipotong menjadi kiub kecil atau dicincang menjadi jalur nipis.
  5. Keju disapu pada parut (sederhana atau halus).
  6. Satukan semua bahan, masukkan bawang putih (ditumbuk), lada sulah, herba dan jagung kepada mereka, garam. Rempah-rempah juga dituangkan di sini, disiapkan dalam beg mi.
  7. Hiaskan salad dengan mayonis, gaul rata dan biarkan selama kira-kira setengah jam supaya mi menjadi lembut, direndam dalam sos. Apabila dihidangkan, sayur-sayuran (segar) ditambah.

"Magic" (satu lagi resipi salad sosej)

Resipi ini sangat mudah untuk disediakan, bahan-bahan yang ditawarkan di dalamnya mudah didapati di mana-mana peti sejuk, itulah sebabnya ia mempunyai nama sedemikian. Saladnya sangat sedap. Gunakan:

  • satu beg bihun (makanan segera);
  • dua telur rebus (ayam);
  • 60 gram sosej (mana-mana);
  • sebiji bawang;
  • sebiji timun (segar atau jeruk);
  • satu tin jagung (tin);
  • 100 gram mayonis;
  • garam (secukup rasa);
  • hijau (pasli dan dill) - pilihan.

Jumlah produk yang dicadangkan menjadikan 6 hidangan salad. Ia biasanya mengambil masa kira-kira setengah jam untuk memasak.

Bagaimanakah makanan pembuka selera disediakan?

Mereka berfungsi seperti ini:

  1. Tuangkan beg mi ke dalam 100 ml air mendidih, biarkan ia diseduh, sejuk dan toskan cecair.
  2. Cincang telur hingga halus, cincang bawang.
  3. Potong timun dan sosej menjadi kiub kecil.
  4. Hijau dicuci, dikeringkan, dicincang. Jagung dibuang ke dalam colander untuk mengalirkan lebihan cecair.
  5. Semua bahan disatukan, dicampur, masin secukup rasa, diperisakan dengan mayonis.

Pilihan

Anda boleh menukar sedikit resipi dan membuat salad dengan beg pantai dan lobak merah (3 pcs.), Dan gunakan krim masam sebagai pembalut. Anda juga boleh membuat salad dengan mi segera, keju dan lobak merah, tetapi tanpa sosej.

Kekayaan Bahan
Kekayaan Bahan

salad piquant (daripada mi Rollton dengan lobak merah)

Salad bajet yang luar biasa ringan dan murah ini pasti menggembirakan tetamu dan isi rumah dengan rasanya. Bahan-bahan:

  • Mee Rollton - 1 pek;
  • lobak merah - 3 keping;
  • sosej salai mentah (anda boleh menggunakan sosej Hunter) - 200 g;
  • bawang putih - 1 ulas;
  • mayonis, krim masam - sedikit;
  • hijau;
  • telur - 2 pcs. (pilihan).
Salad dengan lobak merah
Salad dengan lobak merah

Ciri Memasak

Masak seperti ini:

  1. Mee dilumatkan ke dalam pinggan (tanpa perasa).
  2. Lobak merah direbus dan diparut, sosej dipotong menjadi jalur (nipis).
  3. Rebus telur, campurkan dengan sosej dan lobak merah.
  4. Masukkan bawang putih (sebelum ini melalui penekan), campurkan krim masam danmayonis dan juga ditambah pada sos.
  5. Semuanya dicampur dan diselitkan selama dua jam.
  6. Salat siap masin secukup rasa, ditaburkan dengan herba segar (cilantro, pasli, daun saderi) di atasnya.

Penting! Mi untuk salad ini tidak direbus: dengan lobak merah dan sos yang berair, ia akan cepat rendam.

Salad dengan batang ketam

Resipi salad dari beg pantai dengan batang ketam dianggap oleh ramai sebagai pilihan yang menarik untuk snek cepat dan ringan. Dalam proses penyediaannya, rebus telur, cincang dengan pisau, cincang halus batang ketam, tuangkan air mendidih ke atas bihun dan biarkan selama 5-10 minit.

Dengan batang ketam
Dengan batang ketam

Selepas itu campurkan semua bahan, masukkan timun segar yang dipotong dadu, tabur garam, perasakan dengan mayonis dan gaul. Sesetengah suri rumah menggantikan timun dengan lada manis (merah). Kadangkala ham atau sosej (rebus), serta crouton ditambah pada salad ketam.

Salad "Asal" (dengan crouton dan ham)

Salad dari beg pantai dengan crouton dan ham yang disediakan mengikut resipi ini adalah ringkas, ringan dan mempunyai rasa yang luar biasa menyenangkan dan halus. Selain itu, salad ternyata cukup mengenyangkan, mampu menggantikan sarapan pagi atau makan malam untuk seisi keluarga. Untuk menyediakan hidangan, cukup untuk menghabiskan hanya kira-kira 8 minit. Ramai suri rumah mengesyorkan salad berkelah ini.

Bahan

Komposisi produk adalah sangat mudah. Gunakan:

  • sosej rebus atau ham (secukup rasa);
  • pek meemakanan segera;
  • jagung dalam tin (1 tin);
  • lapan batang ketam;
  • 1 pek kecil keropok;
  • lada merah (dikisar), garam;
  • untuk pembalut - mayonis atau krim masam (sebaik-baiknya buatan sendiri).

Bagaimana hendak memasak?

salad disediakan seperti ini:

  1. Rebus mee, potong ham dan batang ketam menjadi kiub kecil. Air toskan, semua bahan digaul.
  2. Hiaskan salad dengan krim masam (buatan sendiri) atau mayonis, garam, lada sulah.
  3. Sebelum dihidangkan, tambahkan sebungkus keropok dengan rasa keju, daging atau ham dan gaul lagi.

Jagung dalam salad ini boleh digantikan dengan kacang hijau.

salad mi segera dengan bawang putih

Salad ini rasanya seperti pembuka selera keju yang terkenal. Hidangan disediakan dengan sangat ringkas dan cepat: bihun dicincang dengan tangan, dituangkan ke dalam cawan dan dituangkan dengan mayonis, selepas itu ia dibiarkan meresap.

salad bihun
salad bihun

Telur (dicincang) dan bawang putih (ditumbuk dalam penekan) juga dimasukkan di sana, semuanya bercampur. Salad ini lebih mengenyangkan dan berkhasiat jika anda menambah sosej dan jagung padanya.

Salad Ikan

Bihun segera dengan rasa udang boleh menjadi asas yang sangat baik untuk membuat salad ikan termasuk salmon merah jambu dalam tin atau sprats.

Mee dipecahkan sedikit, dicurahkan dengan air mendidih dan dibiarkan selama 5 minit, selepas itu semua cecair toskan. Memecahkan makanan dalam tin. Cincang halus bawang besar, campurkan semua bahan, garam,lada sulah dan perasakan dengan mayonis.

salad laut (daripada mi Rollton dengan sprat dan keju)

Resepi salad mi cepat ini juga sangat mudah. Gunakan:

Salad dengan sprats
Salad dengan sprats
  • sebungkus mi Rollton (dengan perisa udang);
  • 150g keju keras (Belanda atau Maasdam);
  • 4 biji telur;
  • balang sprats atau salmon merah jambu dalam jusnya sendiri;
  • sebiji bawang;
  • lada hitam, garam;
  • mayonis (67%).

Penerangan kaedah memasak

salad disediakan seperti ini:

  1. Mi dituang dengan air (direbus). Selepas ia diselitkan, airnya disalirkan dan disejukkan.
  2. Kemudian mee dipindahkan ke dalam pinggan, dicincang dengan pisau (tidak terlalu halus).
  3. Keju dan telur diparut.
  4. Toskan cecair daripada makanan dalam tin, uli ikan dengan garpu.
  5. Potong bawang.
  6. Seterusnya, satukan semua produk, gaul, tambah garam dan lada sulah secukup rasa, perasakan dengan mayonis.

Salad disyorkan untuk dihidangkan bersama kentang tumbuk.

Asia: Salad Mi Pantas dengan Kacang Pine

Anda juga boleh menghidangkan salad asli mi segera dengan daging ayam dan kacang pain ke meja perayaan. Ternyata sangat memuaskan, sangat lazat dan sihat.

Termasuk

Resipi memerlukan penggunaan bahan-bahan yang tersedia untuk membuat salad. Anda memerlukan:

  • 1 beg mi segera;
  • dua sudu besar mentega;
  • 0, 5 biji bunga matahari;
  • 0, 5 biji pain;
  • bawang hijau - 1 tandan;
  • daging ayam rebus (dada) - 200 g;
  • 150 gram kacang polong.

Untuk mengisi minyak

Balut disediakan secara berasingan. Untuk penyediaannya gunakan:

  • 0, 5 sudu besar. minyak (sayur);
  • cuka (nasi) - secukup rasa;
  • 1 sudu besar sos sudu (soya);
  • gula - secukup rasa;
  • 1 sudu besar l. jus lemon.

Memasak resipi

Panaskan ketuhar hingga 200 ℃. Dalam mangkuk, campurkan mi, biji dan kacang pain dengan minyak sayuran (cair), kemudian ratakan campuran pada lembaran penaik. Jisim dibakar selama 8 minit, dengan kacau berterusan, selepas itu ia disejukkan. Dalam bekas lain, campurkan bawang (hijau) dengan ayam rebus, potong kiub, dan kacang hijau. Masukkan mi (kering, hancur) dengan kacang, campurkan semuanya. Dipakai dengan sos jus lemon, soya, cuka beras, gula dan minyak. Salad dituangkan dengan sos dan semuanya bercampur lagi. Selamat berselera!

Disyorkan: