Salad yang lazat: resipi dengan foto, ciri memasak, bahan-bahan
Salad yang lazat: resipi dengan foto, ciri memasak, bahan-bahan
Anonim

Salad yang lazat bagus bukan sahaja untuk meja perayaan, tetapi juga untuk masakan harian. Tidak lengkap satu jamuan tanpa mereka. Atas sebab inilah resipi salad lazat sangat diminati di kalangan semua suri rumah. Terutama popular adalah hidangan yang tidak memerlukan banyak masa untuk disediakan. Artikel itu akan membentangkan resipi yang paling menarik dan popular.

salad nanas dan ayam: bahan-bahan

Antara resipi salad lazat (gambar diberikan dalam artikel), hidangan berasaskan ayam sangat popular. Kanak-kanak suka mereka, dan orang dewasa juga. Sebagai peraturan, salad sedemikian disediakan dengan cepat dan ringkas, dan hasilnya pasti menggembirakan. Inilah rahsia populariti mereka. Salad dengan nanas dan daging ayam telah lama mendapat cinta sejagat. Terdapat pelbagai resipi untuk penyediaannya. Di bawah adalah salah satu daripadanya. Nanas manis sangat sesuai dengan ayam. Hidangan itu manis dan masin pada masa yang sama, yang menarik perhatian. Ia boleh menjadihidangkan di atas meja perayaan. Dan untuk masakan harian, salad sangat diperlukan, kerana ia masak dengan sangat cepat.

Resipi untuk salad yang lazat foto
Resipi untuk salad yang lazat foto

Bahan:

  1. Daging ayam, fillet lebih baik - 345g
  2. Nenas dalam tin.
  3. Telur rebus - tiga atau empat keping.
  4. Hijau.
  5. Mayonis atau yogurt asli tanpa perisa.
  6. Jagung dalam tin.

Resipi Salad Ayam dan Nanas

Resipi untuk salad yang lazat adalah sangat mudah. Daging mesti direbus sehingga empuk dalam air masin. Selepas sejuk, potong ayam. Potong telur juga. Jika anda membeli nanas dalam bentuk cincin, maka ia perlu dipotong. Kami menggabungkan semua produk dalam bekas dan musim dengan mayonis. Jika anda sedang berdiet, anda boleh menggunakan yogurt rendah lemak atau krim masam sebagai pembalut. Salad siap mesti masin dan tambah sedikit lada yang baru dikisar. Hidangan siap boleh dihidangkan di atas meja dalam mangkuk salad. Salad kelihatan sangat sedap di atas pinggan yang dihiasi dengan daun salad.

Salad dengan daging salai

Dalam senarai resipi untuk salad yang lazat, semestinya ada hidangan dengan ayam salai. Ia mempunyai rasa dan aroma yang menyenangkan dan halus. Suri rumah yang berpengalaman tahu bahawa ayam salai sesuai dengan apa-apa makanan. Anda boleh menggunakan pelbagai dressing untuk dressing salad. Anda boleh menggunakan cuka balsamic gelap. Ia mempunyai sejambak yang kaya dan memberikan hidangan rasa yang indah. Tetapi perlu menggunakan cuka dalam kuantiti yang kecil kerana tingginyakeasidan.

Bahan:

  1. Tomato ceri - 275g
  2. Ayam Salai - 175g
  3. Champignons - 235 g.
  4. Campuran daun.
  5. Arugula.

Untuk membuat sos yang kita perlukan:

  1. Minyak zaitun - lima sudu besar. l.
  2. Bawang hijau - 105 g.
  3. Cuka balsamic - satu sudu besar. l.

Resipi untuk salad yang lazat adalah mudah. Ciri utamanya ialah sos luar biasa yang memberikan kecanggihan hidangan. Untuk menyediakannya, potong bawang hijau dalam bentuk cincin dan taburkannya dengan cuka balsamic. Kemudian masukkan minyak zaitun, lada sulah dan garam. Sos sudah siap.

Salad resipi lazat untuk meja perayaan
Salad resipi lazat untuk meja perayaan

Untuk menyediakan salad, kita memerlukan cendawan bersaiz sederhana. Kami memotongnya menjadi empat bahagian, dan kemudian goreng dalam minyak zaitun. Masukkan sedikit garam dan lada sulah. Koyakkan salad dan arugula dengan tangan anda. Potong fillet ayam menjadi kepingan nipis. Tomato ceri boleh dibelah dua. Campurkan semua bahan yang disediakan dalam mangkuk dan tambah sos kepada mereka. Salad yang lazat sudah siap, ia mengambil masa yang singkat untuk disediakan.

salad Caesar: bahan-bahan

Antara resipi untuk salad hari jadi yang lazat, Caesar mengambil tempat. Hidangan itu muncul di atas meja kami terima kasih kepada seorang Amerika yang berasal dari Itali bernama Caesar Cardini. Salad itu dinamakan sempena namanya. Resipi moden mempunyai beberapa perbezaan dari versi asal. Tetapi hidangan itu sepatutnya menikmati kejayaan yang sama dengan semua suri rumah.

Bahan:

  1. Ketua Rom atau mana-mana salad lain.
  2. Bacon - 105g
  3. Roti bakar - dua keping.
  4. Beberapa kuning telur.
  5. Bawang putih.
  6. Satu st. l. minyak sayuran.
  7. Satu st. l. jus lemon.
  8. Sos Worchestershire - ½ l.
  9. Garam, lada sulah.
  10. Minyak zaitun - 110 g.
  11. Fillet ikan bilis dalam air garam.
  12. Sos Tabasco - beberapa titik.
  13. Telur rebus.
  14. Parmesan - 45g

Ciri-ciri memasak salad Caesar

Apa yang hendak dimasak untuk meja perayaan? Resipi untuk salad Caesar yang lazat tidak akan berlebihan. Hidangan itu sentiasa menjadi kebanggaan dalam simpanan mana-mana nyonya rumah. Ia menikmati kejayaan berterusan, yang bermakna ia boleh ditawarkan dengan selamat kepada tetamu.

Resipi salad buatan sendiri yang lazat
Resipi salad buatan sendiri yang lazat

Untuk memasak, perlu keluarkan tuangan daun salad dari tangkainya. Basuh daun dalam air sejuk dan potong menjadi jalur nipis. Kami juga memotong bacon menjadi jalur nipis dan goreng dengan api perlahan. Seterusnya, keluarkannya dari kuali pada tuala kertas untuk menyingkirkan lemak berlebihan.

Potong roti bakar, kemudian goreng dalam lemak bacon, tambah satu sudu minyak zaitun. Dengan cara yang begitu mudah kita mendapat crouton rangup yang lazat. Untuk memberi mereka rasa pedas, anda boleh menambah sedikit bawang putih ke dalam kuali.

Elemen yang sangat penting dalam hidangan ialah sos. Untuk menyediakannya, anda perlu campurkan jus lemon, kuning, lada, sos Worcestershire dan garam. jisimpukul dengan whisk, kemudian sedikit demi sedikit tuangkan minyak. Sos harus mempunyai konsistensi berkrim. Anda juga perlu menambah beberapa titis sos Tabasco padanya.

Kupas telur rebus dan potong besar. Kami basuh isi ikan bilis dan potong. Kami mencampurkan semua bahan dalam mangkuk salad dan musim hidangan dengan sos yang disediakan. Taburkan salad siap di atasnya dengan telur, jangan lupa masukkan parmesan parut.

Resepi salad lazat ini bukan satu-satunya. Terdapat banyak variasi Caesar, jadi anda boleh mencuba variasi baharu setiap kali jika anda peminat hidangan ini.

salad Greek

Bercakap tentang resipi popular untuk salad yang lazat (gambar diberikan dalam artikel), ia patut diingati satu, hidangan kegemaran semua orang. Salad Greek menikmati kejayaan yang berterusan walaupun ia sederhana. Tidak malu untuk menghidangkannya di atas meja perayaan. Dan pada hari bekerja, hidangan itu sangat relevan, kerana ia disediakan dengan sangat cepat, yang mana suri rumah menyukainya.

Resipi salad buatan sendiri yang lazat
Resipi salad buatan sendiri yang lazat

Bahan:

  1. Tomato segar - 75g
  2. Timun - 75 g.
  3. Lada Bulgaria (sudah tentu manis) - 75 g.
  4. Garam.
  5. Feta - '55
  6. Minyak zaitun.
  7. Rempah-rempah.
  8. Pasli.
  9. Basil.

Sayuran segar dicuci bersih dan dipotong menjadi kiub. Bahan-bahan dipindahkan ke mangkuk salad dan diperisakan dengan minyak zaitun. Salad siap mesti masin dan lada. Teratas hidangan dengan herba dan buah zaitun. Pasti dalam saladtambah selasih.

Ramuan salad buah

Resipi untuk salad cepat dan lazat sangat relevan sebagai persediaan untuk sebarang perayaan. Suri rumah moden, bersama-sama dengan hidangan biasa, berlatih memasak makanan ringan yang luar biasa. Salad buah-buahan yang halus sentiasa relevan di meja perayaan. Mereka boleh dihidangkan dengan champagne atau wain. Buah-buahan yang sihat juga amat diperlukan di pesta kanak-kanak.

Resepi salad yang sedap
Resepi salad yang sedap

Bahan:

  1. Pisang - tiga keping
  2. Oren - tiga keping.
  3. Kiwi - tiga keping
  4. Biji delima.
  5. Anggur.
  6. Med.
  7. Jus lemon.

Resepi salad manis

Penyediaan salad mengambil sedikit masa. Komposisi bahan mungkin berbeza bergantung pada pilihan citarasa anda. Buah-buahan boleh dihidangkan bukan sahaja sebagai pencuci mulut, tetapi juga dengan hidangan utama. Semakin ramai wanita berdiet atau mengikut prinsip pemakanan yang betul. Salad buah-buahan ringan dalam kes ini adalah penemuan sebenar.

Buah-buahan dikupas dan dipotong menjadi kiub. Oren mesti dibahagikan kepada kepingan dan dicincang. Untuk hidangan, anda perlu memilih anggur dengan buah beri besar yang boleh dipotong separuh. Campurkan bahan yang dicincang dalam bekas dan perasakan dengan campuran madu cair dan jus lemon. Campurkan salad dan hidangkan. Dari atas boleh dihiasi dengan biji delima. Hidangan mesti disediakan sebelum dihidangkan kepada tetamu.

Salad Bunga Matahari

Untuk perayaan, yang paling menarik ialahresipi untuk salad berlapis yang lazat. Mereka kelihatan hebat di atas meja. Di samping itu, hidangan sedemikian sangat memuaskan, ia disediakan dengan mudah dan cepat. Salad "Bunga Matahari" adalah salah satu yang paling popular di kalangan suri rumah kami.

Bahan:

  1. Fillet Ayam - 295g
  2. Champignons perap – 215 g.
  3. Jagung dalam tin.
  4. Telur ayam - tiga biji.
  5. Lobak merah - 180g
  6. Garam.
  7. Kerepek.
  8. Mayonis.
  9. Tunduk.
  10. Minyak sayuran.

Untuk menyediakan hidangan, anda mesti terlebih dahulu merebus lobak merah. Selepas sejuk, kupas sayur-sayuran dan potong pada parut. Seterusnya kita perlukan ayam. Lebih baik menggunakan fillet, yang mempunyai rasa yang lebih halus. Potong nipis-nipis, kemudian goreng dalam kuali panas sehingga masak. Daging mesti masin. Kisar telur rebus. Kami juga memotong bawang dan cendawan. Agar bawang tidak menjadi pahit dalam salad, ia mesti terlebih dahulu direndam dalam air mendidih selama lima minit.

Resipi salad yang lazat dan cepat
Resipi salad yang lazat dan cepat

Letakkan daging goreng di bahagian bawah hidangan dan sapukan dengan mayonis. Seterusnya, letakkan lapisan lobak merah, cendawan, bawang, telur cincang. Lubricate semua produk dengan mayonis. Hiaskan hidangan dengan jagung tin. Dan di sekeliling kami meletakkan kerepek kentang, meniru kelopak bunga matahari. Hidangan yang cantik dan lazat sudah sedia.

Bidang Cendawan: Bahan-bahan

Setiap tuan rumah memilih resipi terbaik untuk mengatur meja perayaan dengan teliti. Salad buatan sendiri yang lazat adalah pentingsebahagian daripada sebarang perayaan. Hidangan puff "Mushroom Glade" boleh menjadi hiasan sebenar meja. Sudah tentu semua tetamu akan menyukai salad yang enak.

Bahan:

  1. Kentang rebus - dua ubi.
  2. Cendawan perap - satu tin.
  3. Telur - 4 pcs
  4. Mayonis.
  5. Keju Keras – 165g
  6. Fillet atau kaki ayam (diasap) – 230g
  7. Lobak merah rebus - dua keping.
  8. Tunduk.
  9. Hijau.

Resipi Salad Padang Cendawan

Sebelum memasak, lobak merah, telur dan kentang mesti direbus sehingga empuk. Selepas penyejukan, kisar produk pada parut. Bawang, ayam dan timun dipotong menjadi jalur. Kisar sayur-sayuran.

Salad adalah resipi yang lazat dan mudah untuk hari itu
Salad adalah resipi yang lazat dan mudah untuk hari itu

Untuk membentuk hidangan, anda perlu mengambil mangkuk salad dalam dan menutupnya dengan filem berpaut. Kami akan meletakkan salad dalam lapisan. Letakkan cendawan di bahagian bawah dahulu, terbalikkan. Kami meletakkan mayonis di atas. Seterusnya, letakkan lapisan lobak merah, daging, bawang, telur, timun, keju dan kentang. Lubricate semua produk dengan mayonis. Untuk menghidangkan, kita memerlukan hidangan leper. Kami meletakkannya pada bekas dan membalikkan salad. Di atas hidangan adalah cendawan, yang kami banyak menghiasi dengan sayur-sayuran. Seterusnya, hidangkan salad di atas meja.

Herring di bawah kot bulu

Di atas meja percutian, salad baharu yang terkenal dan lazat wujud bersama dengan sempurna. Resipi yang diuji masa masih popular seperti biasa. Senarai hidangan kegemaran tuan rumah kami termasuk bukan sahaja Olivier, tetapi juga lazatHerring di bawah Kot Bulu. Sukar untuk membayangkan jamuan tradisional tanpa salad ini.

Bahan:

  1. Kentang - 230g
  2. Fillet Herring - 230g
  3. Lobak merah - 230g
  4. Mayonis.
  5. Ubi bit - 230g
  6. Garam.
  7. Tunduk.

Hidangan lazat diperbuat daripada bahan-bahan biasa. Untuk memasak, rebus lobak merah, bit dan kentang terlebih dahulu. Selepas sayur-sayuran telah sejuk, kupasnya. Potong bawang dan tuangkan air mendidih selama lapan minit untuk menghilangkan kepahitan. Untuk menyediakan salad, lebih baik menggunakan fillet herring. Potong ikan menjadi kepingan kecil. Kisar sayur di atas parut.

Seterusnya, kami mengambil hidangan dan mula menyusun produk secara berlapis-lapis, tidak lupa untuk melumuri setiap satunya dengan mayonis. Lapisan pertama ialah kentang. Letakkan herring di atasnya, dan kemudian bawang, lobak merah dan bit. Kami dengan murah hati memohon mayonis ke lapisan atas. Hidangan teratas boleh dihiasi dengan herba.

Resipi salad hari jadi yang lazat
Resipi salad hari jadi yang lazat

Resipi serupa untuk salad ringkas dan lazat untuk hari lahir atau cuti lain sememangnya tidak boleh digantikan.

salad web labah-labah

Salad yang lazat mempunyai reka bentuk asli yang sepadan sepenuhnya dengan namanya, walaupun hiasan luaran hidangan boleh diubah.

Bahan:

  1. Fillet ayam - 330g
  2. Lobak Korea - 285g
  3. Champignons – 380g
  4. Lima biji telur.
  5. Keju Keras – 215g
  6. Olives.
  7. Setin kacang hijau.
  8. Mayonis.

Rebus daging ayam dalam air masin sehingga empuk. Basuh cendawan dengan teliti dan potong, kemudian goreng dalam zaitun atau mentega. Rebus telur rebus keras. Parut keju.

Lettuce terbentuk dalam lapisan. Pertama, letakkan daging dan cendawan di bahagian bawah bekas, dan kemudian lobak merah dan telur Korea. Teratas hidangan dengan keju parut. Apabila membentuk salad, jangan lupa untuk melincirkan semua lapisannya dengan mayonis. Sebagai hiasan hidangan, anda boleh meletakkan sarang labah-labah lobak Korea di permukaannya. Dan dari buah zaitun dan kacang kita membuat labah-labah. Hidangan asli sedia untuk dimakan. Salad ringkas ini bukan sahaja mempunyai persembahan yang cantik, tetapi juga rasa yang menarik.

Disyorkan: