Resipi salad Denmark

2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-17 03:35

salad Denmark ialah hidangan pelbagai rupa yang boleh memberikan pelbagai rasa. Dalam beberapa cara, makanannya serupa dengan Olivier, yang terkenal kepada kita semua. Walau bagaimanapun, resipi lebih sesuai dengan tradisi masakan Eropah. Bagaimana untuk memasak variasi individu salad Denmark? Kami menjemput anda untuk mempelajarinya daripada penerbitan kami.

Dengan batang ketam

Resipi salad Denmark membolehkan pelbagai variasi. Salah satu idea yang paling menarik ialah pengenalan tongkat ketam. Versi asal hidangan menggunakan daging krustasea semula jadi. Untuk memastikan salad tidak mencecah dompet, pertimbangkan resipi dengan batang ketam yang jauh lebih murah.

Di sini anda memerlukan bahan-bahan berikut:

• Tomato - 3 biji.
• Epal - 2 biji.
• Tongkat ketam - 250 gram.
• Timun masin - 3 keping.
• Mayonis 100 ml.
• Madu asli dan mustard Dijon - 1.5 sudu besar setiap satu.
• Bawang putih kering - 3 sudu pencuci mulut.
• Garam, lada hitam dikisar, paprika - secukup rasa.

Persembahan pertamadipotong menjadi kiub kecil epal, batang ketam dan timun masin. Potong tomato halus. Sediakan sos dengan mencampurkan mayonis, madu, bawang putih kering, mustard, paprika, lada sulah dan garam. Bahan-bahan dipukul menggunakan pengisar. Salad Denmark dengan batang ketam disalut dengan sos yang dihasilkan dan kemudian dicampur.

Dengan kubis savoy

Saya ingin mula bercakap tentang salad dengan penyediaan sos. Ambil 3 kuning telur, tambah 75 ml minyak sayuran dan pukul dengan pengisar. Campuran dibumbui dengan cuka wain, mustard dan bawang putih kering, dan kemudian dicampur dengan teliti. Kira-kira 100 gram tomato segar dikisar pada parut. Bahan itu dimasukkan ke dalam sos, dan dipukul lagi sehingga konsistensi homogen diperolehi. Pembalut sedia diletakkan di dalam peti sejuk sambil menyediakan komponen salad yang lain.

Bacon, dipotong menjadi kepingan sederhana nipis, digoreng dalam kuali yang telah panas. Potong epal menjadi empat, keluarkan inti dan potong halus. Buah-buahan dibentangkan di bahagian bawah hidangan, di mana ia dirancang untuk mencampurkan salad. Keluarkan bacon dari api, pindahkan ke pinggan yang berasingan dan biarkan lemak mengalir. Beberapa keping roti dipotong menjadi kiub, yang digabungkan dengan bawang putih yang dihancurkan dan digoreng dalam kuali.

Kira-kira 50 gram kubis Savoy dicincang menjadi jalur. Bahan itu diletakkan di atas hidangan dengan epal. Bacon dicampur dengan keropok dan diperisakan dengan sos. Campuran ditaburkan di atas lapisan epal dan kubis savoy.

salad Denmark dengan ham dan pasta

Kelebihan salad ialah penyediaan cepat. Hidangannya ringan dan sedap. Anda boleh menghidangkannya di atas meja apabila menganjurkan makan tengah hari dan makan malam yang paling biasa atau perayaan.

Untuk menyediakan salad, rebus 200 gram pasta, tambah garam dan tapis melalui colander. Tambah satu sudu mentega. Kemudian bersihkan lobak merah besar dan akar saderi. Sayur-sayuran dibasuh, dicincang menjadi kiub kecil, dan kemudian direbus sehingga empuk. Potong ke dalam jalur 150-200 gram ham. Semua bahan salad dicampur, diperisakan dengan jumlah mayonis yang sederhana.

Dengan kentang

Sediakan salad dressing terlebih dahulu. Campurkan satu sudu mayonis dengan jumlah mustard bijirin dan krim masam yang sama. Bahan-bahan dicampur sehingga jisim homogen terbentuk.

Rebus beberapa kentang besar. Semasa kentang siap, potong lada manis dalam bentuk straw. Setengah bawang merah dan beberapa ulas bawang putih dipotong menjadi kiub kecil dan kemudian digoreng dalam minyak zaitun sehingga kekuningan.

Kentang siap dibahagikan kepada kepingan kecil. Semua bahan diletakkan di dalam pinggan yang luas. Akhir sekali, adunan dicurahkan dengan sos yang telah disediakan sebelum ini. Salad dikacau.

Dengan ikan

Menyediakan salad ikan Denmark kelihatan seperti idea yang agak menarik. Memasak akan mengambil masa kira-kira setengah jam. Hasilnya adalah hidangan yang menarik dengan rasa yang luar biasa. Pertimbangkan resipi untuk membuat salad sedemikianmengira hidangan untuk seisi keluarga.

Anda memerlukan bahan berikut:

• Ikan putih - 250 gram.
• Beberapa epal hijau bersaiz sederhana.
• Tomato - 2 biji.
• Bawang besar.
• Timun - 2 keping.
• Mustard - sudu besar.
• Mayonis - 100 gram.
• Lada hitam dikisar, garam secukup rasa.

Fillet ikan direbus selama 15 minit, masukkan garam ke dalam air. Produk siap disejukkan ke suhu bilik. Kemudian potong kecil-kecil.

Potong bawang, timun, tomato. Epal dibahagikan kepada separuh. Teras dipotong dari dalam, dan kemudian dipotong menjadi kepingan kecil.

Mustard dan mayonis digabungkan dalam pinggan yang dalam. Masukkan garam, lada hitam. Bahan-bahan dicampur. Ikan rebus diletakkan di bahagian bawah mangkuk yang luas. Sayur-sayuran dan epal yang dicincang sebelum ini juga dihantar ke sini. Tuang mayonis dan sos mustard. Salad dicampur dengan baik. Hidangan itu dibenarkan untuk dibancuh selama 10 minit, dan kemudian dihiasi dengan sayur-sayuran dan dihidangkan.