Nasi dalam dandang berganda. resepi mudah

Nasi dalam dandang berganda. resepi mudah
Nasi dalam dandang berganda. resepi mudah
Anonim

Hidangan nasi sangat menyelerakan dan lazat. Tetapi hanya apabila bijirin dimasak dengan betul. Mana-mana hidangan boleh dimasak, sudah tentu, dalam periuk, tetapi ia akan menjadi lebih rapuh dan lembut jika anda membuat nasi dalam dandang berganda. Proses ini tidak begitu rumit.

Mari kita bincang dengan lebih terperinci tentang peraturan asas cara memasak nasi dalam dandang berganda. Adalah disyorkan untuk mengikuti mereka untuk menyediakan hidangan yang menyelerakan.

Pertama, anda boleh membeli model pengukus terpilih hanya jika ia mempunyai bekas khas yang direka untuk memasak nasi.

Kedua, kualiti hidangan akan bergantung pada bahagian air dan bijirin yang betul. Untuk mematuhinya, anda mesti membaca arahan dengan teliti. Hakikatnya setiap model mempunyai standardnya sendiri. Tetapi ada peraturan umum - nasi mesti ditutup sepenuhnya dengan air di dalam mangkuk.

Ketiga, adalah perlu untuk mengetahui konsistensi yang diingini bagi hidangan siap (lumatkan, melekit, likat atau cecair). Sebagai contoh, apabila menyediakan nasi untuk sushi dalam pengukus atau pilaf dengan rempah, disyorkan untuk menambah lebih sedikitair.

Keempat, bubur jagung yang digilap dimasak selama sepuluh hingga lima belas minit, dan beras liar (atau perang) mengambil masa kira-kira setengah jam.

Dapatkan beberapa resipi cepat dan mudah.

Nasi dalam pengukus dengan keju

Cara memasak nasi dalam pengukus
Cara memasak nasi dalam pengukus

Untuk menyediakan hidangan, anda memerlukan segelas nasi, sesudu besar mentega, seratus gram parmesan parut, setangkai sayur-sayuran. Kami membasuh bijirin, memasukkannya ke dalam bekas khas dan mengisinya dengan air (jumlahnya bergantung pada model dandang berganda). Masukkan garam, minyak dan tangkai herba yang dicincang. Apabila nasi sudah siap, taburkannya dengan keju di atasnya dan hantar ke dandang berganda selama lima minit. Hidangan ini boleh menjadi ulam yang sesuai untuk patties daging atau bebola daging, serta sayur rebus.

Nasi dalam pengukus dengan rempah ratus untuk hiasan atau sushi

Nasi untuk sushi dalam dandang berganda atau untuk hiasan
Nasi untuk sushi dalam dandang berganda atau untuk hiasan

Untuk menyediakan hidangan, anda memerlukan dua sudu besar mentega, separuh bawang cincang, segelas nasi bijirin panjang (putih), air (jumlahnya ditentukan mengikut arahan dalam pengukus), secubit kunyit (atau perasa kegemaran lain) dan lada cayenne. Mari mula memasak.

Mula-mula, panaskan minyak zaitun dalam kuali, masukkan bawang cincang ke dalamnya. Goreng sedikit, kacau sentiasa. Kemudian letak mentega, tunggu bawang merah. Seterusnya, kecilkan api, masukkan beras yang telah dicuci dan disusun serta semua bahan perasa ke dalam kuali. Goreng sedikit, masukkan ke dalam mangkuk khas double boiler, tuangkan air danpasang program yang diperlukan. Sebelum dihidangkan, pindahkan nasi ke dalam periuk yang cantik dan hidangkan panas.

Nasi dalam double boiler dengan sayur-sayuran

Nasi untuk sushi dalam pengukus
Nasi untuk sushi dalam pengukus

Untuk menyediakan hidangan, anda memerlukan sesudu besar mentega, kiub bawang besar yang dicincang, segelas nasi, jumlah air rebusan ayam yang diperlukan, straw lada benggala merah, pinggan tiga cendawan besar, garam.

Goreng sayur dan cendawan dalam mentega dalam periuk, masukkan nasi dan garam. Seterusnya, masukkan ke dalam mangkuk double boiler dan masak mengikut program. Hidangkan dihiasi dengan setangkai pasli.

Selera selera!

Disyorkan: