2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-17 03:35
Ayam yang menyelerakan adalah mudah dan ringkas untuk disediakan. Jika anda tidak memerhatikan setiap kalori yang anda makan, anda boleh menggoreng sahaja peha ayam. Daging berair dengan kerak rangup sesuai dengan hampir semua hidangan sampingan dan semua orang menyukainya.
Malah chef yang paling tidak berpengalaman boleh belajar cara menggoreng paha ayam. Pendek kata, ini adalah hidangan universal yang akan sentiasa berguna dalam simpanan resipi.
Peha ayam diperap dalam kuali
Hidangan berperisa ini boleh dibakar di dalam ketuhar jika mahu, tetapi cara paling mudah ialah membuatnya digoreng. Ambil enam kaki, satu sudu minyak zaitun, dua sudu mustard Perancis, garam, tiga ulas bawang putih, lada tanah, rempah. Buat perapan bawang putih dengan mencampurkan mustard, rempah ratus, minyak zaitun dan bawang putih kisar. Bilas dan keringkan ayam dengan tuala kertas, gosok setiap peha dengan perapan dan biarkan selama beberapa jam di dalam peti sejuk. Selepas masa ini, gorengkannya dengan api yang tinggi sehingga kerak muncul, kemudian kecilkan api, tutup dan sediakan, terbalikkan secara berkala. Hidangan sudah sedia, hidangkan bersama lauk kegemaran anda dan salad sayuran segar.
Peha ayam dalam kuali dengan bantal bawang
Kaedah memasak daging ini membolehkan anda mendapat hasil yang sangat berair tanpa menggunakan ketuhar. Bilas dan keringkan peha, sapu dengan rempah dan garam. Panaskan kuali dengan minyak sayuran di atas api yang tinggi. Ambil lima biji bawang, kupas dan cincang kasar. Supaya jumlah bawang sedemikian tidak membawa kepada keadaan mata anda yang menyedihkan, tahan sebentar di dalam peti sejuk dan potong dengan pisau basah. Sebarkan pada kuali dalam lapisan sentimeter, rata. Letakkan ayam di atas - ia akan dimasak di atas bantal bawang selama ini. Untuk kerak emas, parut sedikit mentega pra-beku terus di atas kuali. Tutup segala-galanya dengan tudung dan biarkan selama empat puluh minit, sekali-sekala kacau bawang di sekeliling tepi. Pada masa ini, anda boleh membuat ulam dan memotong herba segar untuk menghiasi hidangan. Terima kasih kepada wap jus bawang, anda akan mendapat paha ayam yang sangat lembut dan berair. Foto-foto hasilnya mengesahkan bahawa ia juga sangat menyelerakan. Dan bukan sahaja menyelerakan, tetapi juga sangat lazat.
Peha ayam rangup dalam kuali
Kaedah ini sesuai untuk memanggang dan bahagian lain ayam, tetapi kaki akan menjadi sangat lazat dan berair. Untuk memasak, anda memerlukan ayam secara langsung, satu sudu tepung, telur dan rempah. Keluarkan kulit ayam dan potong kecil. Pukul telur dalam mangkuk dengan sesudu tepung dan perasa, gaul sebati dan celupkan adunan ke dalamnyakepingan daging sebelum dihantar ke dapur. Goreng paha ayam dalam kuali selama kira-kira lima minit pada setiap sisi. Selepas itu, anda perlu menambah sedikit air ke dalam kuali, tutup dengan penutup dan kecilkan api. Sepuluh minit kemudian, ayam sedia untuk dihidangkan. Seperti dalam resipi sebelumnya, ia akan sesuai dengan mana-mana ulam.
Disyorkan:
Resipi kaki ayam dalam ketuhar dan dalam kuali. Hidangan kaki ayam
Resipi kaki ayam selalunya agak ringkas dan cepat, menghasilkan hidangan yang sangat lazat, mengenyangkan, berkhasiat dan asli yang menggembirakan kanak-kanak dan orang dewasa. Perkara yang paling penting ialah ia sesuai untuk memasak kaki untuk makan malam keluarga, dan untuk beberapa jenis perayaan. Kaki ayam dimasak dalam kuali dan dalam ketuhar, dengan keju, sayur-sayuran, cendawan atau bahan-bahan lain
Berapa lama hendak menggoreng paha ayam dalam kuali? Petua & Resipi
Nampaknya tiada apa yang sukar untuk menggoreng paha ayam dalam kuali. Tetapi bukan untuk tukang masak pemula. Mana-mana hidangan, walaupun yang paling mudah, boleh menimbulkan banyak soalan untuk pemula. Sebagai contoh, berapa banyak untuk menggoreng paha ayam dalam kuali, jenis minyak yang hendak diletakkan, perasa apa yang perlu ditambah, bila garam, cara mendapatkan kerak emas, dan sebagainya
Tembakau ayam: resipi dalam ketuhar dan dalam kuali. Sos Ayam Tembakau
Bagaimana cara memasak ayam tembakau? Apakah hidangan ini? Anda akan mendapat jawapan kepada soalan ini dan soalan lain dalam artikel. Setiap negara mempunyai resipi kebangsaan sendiri, yang dikenali di seluruh dunia. Di Rusia ia adalah sup kubis dan ladu, di Ukraine ia adalah ladu dengan pelbagai tampalan, dan di Georgia ia adalah ayam tembakau. Ayam terutamanya disediakan dari bangkai muda, ia boleh dipanggil hidangan perayaan yang mempunyai aroma tertentu, tidak seperti apa-apa
Ayam belanda panggang dalam kuali: resipi. Cara memasak fillet ayam belanda yang lazat
Kalkun panggang dalam kuali adalah hidangan yang sangat lazat dan halus, ia mudah disediakan dan pada masa yang sama dapat memenuhi cita rasa gastronomi gourmet yang paling mencabar
Cendawan dalam krim masam dalam kuali: resipi terbaik. Ayam dan daging babi dengan champignons dalam krim masam
Sedikit penggemar makanan akan menolak cendawan: mereka sangat mempelbagaikan meja dan menggembirakan citarasa. Benar, cendawan hutan tidak tersedia untuk semua orang dan tidak selalu. Tetapi membeli cendawan tidak menjadi masalah. Itulah sebabnya suri rumah datang dengan sejumlah besar semua jenis resipi dengan mereka. Tetapi kegemaran semua orang adalah champignons dalam krim masam dalam kuali. Dalam bentuk ini, cendawan selaras dengan mana-mana hidangan daging, sesuai dengan sayur-sayuran, dan boleh dimakan hanya dengan mana-mana hidangan sampingan
