Likur strawberi buatan sendiri untuk meja perayaan

Likur strawberi buatan sendiri untuk meja perayaan
Likur strawberi buatan sendiri untuk meja perayaan
Anonim
minuman keras strawberi
minuman keras strawberi

Musim panas yang panas memberi kita banyak buah-buahan. Sudah tentu, tanaman pertama akan dimakan sejurus selepas menuai. Lagipun, anda perlu mendapatkan vitamin dan manjakan diri anda dengan buah-buahan yang lazat dari laman web anda sendiri atau pasaran terdekat! Tetapi jika keluarga mula bertindak balas dengan tenang terhadap buah dalam pasu, maka sudah tiba masanya untuk membuat persiapan.

Anda boleh menyimpan semua manfaat, rasa buah-buahan dan beri dengan bantuan kelainan dengan jem, kolak dan minuman keras. Membuat alkohol buatan sendiri adalah tradisi keluarga yang sangat baik. Ia akan membolehkan anda menjimatkan wang, melindungi diri anda daripada membeli alkohol berkualiti rendah, dan menyediakan minuman kuat semula jadi yang lazat. Hari ini kita akan bercakap tentang resipi untuk minuman keras strawberi, yang akan sangat dihargai oleh tetamu dan orang dewasa dalam isi rumah.

Perkara untuk disediakan lebih awal:

  1. Beri. Strawberi mestilah masak, tanpa sepal, dicuci bersih.
  2. Tara. Untuk proses penapaian yang anda perlukansediakan botol kaca besar. Penyimpanan selanjutnya boleh dilakukan dalam balang, bekas atau bekas besar yang sama yang digunakan untuk membuat minuman keras strawberi.
  3. Kunci air. Peranti mudah ini diperlukan untuk menjayakan penapaian produk.
  4. resepi minuman keras strawberi
    resepi minuman keras strawberi

    Buat sendiri dengan penutup plastik yang perlu ditebuk. Masukkan tiub fleksibel ke dalam lubang yang terhasil, tutup lubang dengan resin, plastisin, sealant atau sebatian penebat lain. Sangat susah? Kemudian sediakan sarung tangan lateks yang akan dipakai pada leher minuman keras strawberi.

minuman keras buatan sendiri
minuman keras buatan sendiri

Senarai ramuan (setiap balang 3 liter):

- Strawberi - 2 kg.

- Gula - 500-700 g. Pilih sendiri jumlahnya, bergantung pada kemanisan buah beri.

- Perisa semula jadi (pilihan) - satu lemon, batang vanila.

Resipi minuman keras strawberi di rumah

Beri yang dicuci dan dikupas daripada sepalnya, dimasukkan ke dalam bekas kaca. Gula tertidur pada strawberi. Goncangkan sedikit balang untuk mencampurkan bahan. Masukkan perasa mengikut kehendak. Ikat leher bekas dengan kain kasa. Komposisi hendaklah dibenarkan untuk dibancuh dan ditapai selama dua hari di tempat yang hangat. Jangan biarkan produk di bawah cahaya matahari langsung. Adalah lebih baik untuk mengeluarkannya di bawah kanopi. Pada musim panas, di sana juga panas.

minuman keras strawberi
minuman keras strawberi

Sebaik sahaja anda menghidu penapaian dan jisim mula berbuih,gantikan kain kasa dengan kedap air. Hujung tiub daripadanya mesti diturunkan ke dalam bekas air. Kemudian udara akan berhenti masuk ke dalam balang, dan anda akan kelihatan jelas oleh buih di dalam air apabila masa untuk menyediakan minuman keras strawberi tamat. Jika sarung tangan dipilih untuk pengatup, maka ia akan dapat mengesan inflasinya kepada saiz yang besar dengan wap alkohol. Sebaik sahaja tiub air berhenti mengeluarkan buih, dan belon lateks mula kehilangan isipadu, minuman keras sudah sedia.

Tapis produk melalui kain katun atau ayak. Tuangkan ke dalam botol atau dekanter. Likur buatan sendiri boleh dibuat dari mana-mana buah beri masak: raspberi, beri hitam, ceri, currant, abu gunung, strawberi dan banyak lagi. Semoga percutian anda dihiasi dengan semangat yang lazat, manis, semula jadi yang anda akan bangga untuk memanggil "milik anda".

Disyorkan: