Resepi sosej manis. Trik Memasak Rumah

Resepi sosej manis. Trik Memasak Rumah
Resepi sosej manis. Trik Memasak Rumah
Anonim

Untuk mencipta karya kulinari, anda tidak perlu mempunyai pengalaman hebat di dapur. Kebanyakan hidangan yang paling lazat tidak memerlukan pelaburan masa dan bahan yang besar. Hiburkan orang yang anda sayangi dengan pelbagai pencuci mulut tradisional ini.

Resepi sosej manis
Resepi sosej manis

Resipi sosej manis dikenali ramai keluarga. Selalunya, nenek mewariskannya dari generasi ke generasi. Manis ini akan menarik minat kanak-kanak dan orang dewasa. Ia disediakan dengan cepat, dan kosnya akan menjadi minimum. Hidangkan pencuci mulut dengan kopi pagi atau teh petang. Hidangan coklat ini akan sentiasa berguna. Resipi boleh ditukar dengan selamat mengikut citarasa anda dengan menambah hampir semua bahan.

Untuk membuat sosej coklat klasik di rumah, anda memerlukan produk berikut:

  • serbuk koko 40-45 gram;
  • kuki 230-250 gram;
  • gulaserbuk 130 gram;
  • mentega 150 gram;
  • 2 kuning telur;
  • 1 sudu besar rum (secukup rasa).

Resipi sosej manis boleh dilakukan tanpa alkohol. Semuanya bergantung pada pilihan anda. Walau bagaimanapun, rum akan memberikan kelazatan rasa asli dan halus

Resipi Biskut
Resipi Biskut

rasa selepas yang halus. Jumlah produk ini cukup untuk kira-kira 10 atau 15 hidangan. Penyediaan pencuci mulut akan mengambil masa lebih kurang 2 jam. Seperti yang anda lihat, banyak resipi memasak (kuki, kek, dll.) memerlukan lebih banyak kemahiran dan masa lapang.

Untuk menghancurkan biskut, masukkannya ke dalam beg plastik yang kuat, ikat hujungnya dan jalankan pin rolling sepanjang jalan. Hasilnya mestilah serbuk yang agak besar. Dalam sosej manis kami, ia akan memainkan peranan kepingan rangup. Cairkan mentega menggunakan tab mandi air atau microwave. Pukul kuning telur dengan gula dengan teliti. Gunakan pengadun untuk tujuan ini. Kemudian jisim akan menjadi subur, homogen dan lapang. Sosej manis buatan sendiri, resipi yang diterangkan di sini, dalam kes ini akan menjadi sangat lembut. Masukkan serbuk koko, rum dan mentega cair ke dalam adunan yang dihasilkan. Campur semua. Pukul jisim dengan baik supaya tidak ada ketulan di dalamnya. Selepas itu, anda boleh menambah serbuk biskut.

Resipi sosej manis buatan sendiri
Resipi sosej manis buatan sendiri

Sekarang ketepikan pengadun dan gaul semuanya dengan sudu.

Tutup meja dengan filem berpaut. Resepi sosej manis nimelibatkan penyediaan dua hidangan sekaligus, yang kemudiannya akan dipotong mengikut bilangan kepingan yang diperlukan. Jika anda membuat hanya satu, maka dalam kes ini jisim akan mengeras lebih lama. Letakkan "doh" coklat yang dihasilkan pada filem dan gulung dua sosej daripadanya. Anda juga boleh menggunakan kertas parchment. Letakkan pencuci mulut yang hampir siap di atas pinggan rata atau papan pemotong dan sejukkan. Rawatan itu hendaklah disejukkan selama kira-kira 2 jam. Walau bagaimanapun, untuk memastikan kesediaan sepenuhnya, lebih baik menunggu 30 minit tambahan. Selepas itu, hidangan boleh dihidangkan.

Resipi sosej manis ini mungkin termasuk walnut, kismis dan bahan-bahan lain pilihan anda yang dicincang halus. Jangan gunakan mentega lembut atau marjerin. Jika tidak, hidangan akan mengeras dengan teruk di dalam peti sejuk dan menjadi terlalu lembut. Dalam kes ini, anda tidak boleh memotong sosej menjadi kepingan.

Disyorkan: