Berapa lama sebiji tembikai boleh disimpan di dalam peti sejuk yang dipotong dan utuh?

2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-17 03:35

Salah satu buah beri yang paling digemari manusia ialah tembikai. Mereka menjualnya pada harga yang agak berpatutan sehingga penghujung bulan pertama musim luruh. Selepas itu, nilainya meningkat beberapa kali.

Namun, orang ramai tahu cara menyimpan buah beri untuk musim sejuk. Tetapi berapa lama anda boleh menyimpan tembikai di dalam peti sejuk? Kami akan bercakap tentang perkara ini dan cara menuainya dalam artikel kami.

Berapa lama anda boleh menyimpan keseluruhan tembikai di dalam peti sejuk?

Agar buah beri ini menghiasi meja Tahun Baru, anda perlu lebih menuntut apabila memilih produk.

Jadi berikut ialah beberapa petua tentang cara memilih tembikai yang baik:

• kulit berkilat dan jalur warna cerah dan kontras;
• permukaan buah tanpa kekasaran, tiada kerosakan;
• ekor tidak boleh kering sepenuhnya;
• saizberi kecil;
• kulit tebal;
• bunyi semasa mengetik sepatutnya berdering;
• pelbagai masak lewat.

Tertakluk kepada semua peraturan, buah beri mestilah belum masak. Jadi berapa lama anda boleh menyimpan tembikai di dalam peti sejuk? Lebih kurang dalam masa tiga bulan. Tetapi dengan buah-buahan di mana ekornya benar-benar kering, ini tidak akan berfungsi. Kerana mereka akan menjadi terlalu masak.

Selain memilih tembikai yang betul, anda juga harus memastikan keadaan penyimpanan yang betul.

Di dalam bilik di mana janin akan berbaring untuk beberapa waktu, harus ada tahap kelembapan yang agak tinggi dan rejim suhu dalam 1-4 darjah. Oleh itu, buah beri disimpan di tempat yang gelap.

Tempat yang sesuai untuk tembikai ialah, sudah tentu, bilik bawah tanah. Tetapi jika anda tidak memilikinya, maka tidak mengapa. Balkoni dan sudut gelap di apartmen akan sesuai. Dalam kes ini, beri harus dibalut dengan kertas dan diletakkan di atas katil yang lembut. Dalam keadaan sedemikian, tembikai akan bertahan selama kira-kira beberapa bulan. Ingat untuk menyemak kesegaran produk dan mengubahnya setiap beberapa hari.

Berapa lama tembikai yang dipotong boleh disimpan di dalam peti sejuk?

Apabila kita melihat buah ini di pasaran atau di kedai, kita membelinya. Dan, sebagai peraturan, kami memilih saiz yang agak besar. Nampaknya kepada kami bahawa buah beri kecil tidak mencukupi untuk seluruh keluarga besar. Tetapi memandangkan produk ini mengenyangkan anda dengan cepat, kami menyimpan separuh lagi untuk kali seterusnya.

Berapa hari sebiji tembikai boleh disimpan di dalam peti sejuk seperti ini?Pertama sekali, anda perlu membungkusnya dengan betul. Pulpa hendaklah dibalut dengan filem berpaut. Disebabkan ini, produk tidak akan menyerap bau asing. Letakkan beri harus supaya potongan berada di bahagian bawah. Ini akan menjimatkan lebih banyak jus.

Makan produk dalam masa beberapa hari, kerana ia merupakan tempat pembiakan bakteria berbahaya.

Adakah boleh menyimpan buah beri yang dihiris dan bagaimana caranya?

Ya, sudah tentu. Tetapi malangnya, keselamatan produk ini adalah minimum. Potongan itu tidak lagi boleh dimakan beberapa jam selepas anda memotongnya, kerana semua jus mengalir keluar pada masa ini.

Tingkatkan sedikit hayat simpanan kepingan ini boleh dilakukan dengan meletakkannya di dalam bekas vakum. Atau masukkan ke dalam peti sejuk beku.

Dan yang paling penting, potong sendiri seberapa banyak produk yang anda fikir anda boleh makan. Kemudian anda tidak perlu memikirkan apa yang perlu dilakukan dengan baki tembikai.

Bagaimanakah anda membekukan buah beri?

Setelah mengetahui jawapan kepada soalan "Berapa lama tembikai boleh disimpan di dalam peti sejuk?", Mari kita berurusan dengan cara lain untuk menuainya.

Kebanyakan suri rumah membekukan produk. Untuk melakukan ini, potong ke dalam lapisan tanpa kulit. Selepas itu, mereka diletakkan di atas dulang khas dan dihantar ke peti sejuk. Setelah dibekukan, ia boleh dimasukkan ke dalam beg. Berapa lama anda boleh menyimpan tembikai di dalam peti sejuk? Ternyata sepanjang tahun.

Tetapi salah satu kelemahan kaedah ini ialah apabilapenyahbekuan, produk tidak mengekalkan bentuk sebelumnya dan bertukar menjadi bubur. Oleh itu, ia perlu dimakan beku. Dapatkan ais buah. Makanan yang menarik untuk kanak-kanak, bukan?

Bagaimana cara mengasinkan tembikai?

Selimut biasanya diperbuat daripada tomato dan timun, tetapi adakah mungkin untuk melakukan ini daripada buah beri ini? Ternyata anda boleh.

Untuk melakukan ini, potong tembikai menjadi kepingan kecil. Letakkannya dalam bekas kaca yang disterilkan. Sediakan air garam. Tuangkan garam dan gula ke dalam air mendidih. Masak sehingga mereka larut sepenuhnya. Pada akhir, tambah cuka. Balang kemudian diisi dengan air garam. Selepas itu, mereka mesti disterilkan semula dalam air mendidih selama 15 minit. Seterusnya, gulung, terbalikkan balang, tutup dengan kain. Dalam kedudukan ini, mereka harus berdiri selama beberapa hari. Kemudian mereka dikeluarkan ke bilik di mana suhu tidak boleh melebihi 10 darjah. Tembikai masin boleh disimpan selama kira-kira setahun.

Bagaimana cara menyimpan buah beri dalam air?

Kaedah ini sangat asli. Ia digunakan semasa belum ada peti sejuk. Kaedah ini tidak popular dengan suri rumah moden, tetapi biasa di negara selatan.

Fetus dipindahkan ke persekitaran akuatik, dan ia mesti menutupinya sepenuhnya. Cecair perlu ditukar beberapa kali sebulan. Adalah perlu untuk mengambil kira hakikat bahawa tembikai tidak boleh bersentuhan dengan udara dalam apa cara sekalipun.

Air di mana buah beri disimpan tidak seharusnya membeku. Dalam kes ini, produk akan rosak, dan mustahil untuk memakannya. Justerutembikai boleh disimpan selama beberapa bulan. Malangnya, di Rusia, tidak semua orang mampu menggunakan kaedah ini. Oleh itu, orang ramai menggunakan kaedah di atas untuk menyimpan beri.

Bagaimana anda tahu jika buah telah rosak di dalam?

Semuanya bergantung pada kepelbagaian, keadaan pengangkutan dan penanaman beri. Untuk memahami bahawa buah telah merosot, tidak perlu memotongnya dan merasakannya. Ia cukup untuk memberi perhatian kepada beberapa ciri produk. Adanya lekuk dan rekahan, bintik-bintik reput menunjukkan tembikai tidak lagi sesuai untuk dimakan.

Ia juga berlaku bahawa buah beri menjadi lembut di beberapa tempat atau bau yang tidak menyenangkan datang daripadanya. Spesies ini segera dibuang oleh penjual, kerana pembeli spesies ini boleh mengalami masalah kesihatan yang serius jika sudah tentu dia memakannya.

Menjawab soalan "Berapa lama tembikai boleh disimpan di dalam peti sejuk?" dan setelah mempertimbangkan kaedah penuaiannya, saya ingin memberi nasihat: berhati-hati semasa memilih buah beri dan nikmati rasa yang enak pada mana-mana malam biasa atau malam gala.