Cara membuat biskut epal oatmeal
Cara membuat biskut epal oatmeal
Anonim

Jika anda salah seorang yang menyediakan bukan sahaja pencuci mulut yang lazat, tetapi juga sihat, maka anda pasti memerlukan resipi untuk biskut oat dengan sebiji epal. Lagipun, makanan istimewa seperti itu ternyata wangi dan menyelerakan. Di samping itu, kuki sedemikian disediakan dari produk yang berpatutan dan mudah, yang tidak begitu sukar dicari. Bagi kebanyakan orang, biskut oat dengan epal adalah kenangan zaman kanak-kanak. Gabungan pencuci mulut sebegitu dengan susu hanya membangkitkan emosi positif dan kenangan yang menyenangkan.

biskut oat dengan epal
biskut oat dengan epal

Resipi Cookies Apple Oatmeal

Untuk menyediakan makanan istimewa ini, anda memerlukan produk berikut:

  1. Mentega Krim – 100g
  2. serpihan oatmeal - 1.5 cawan.
  3. Tepung - 1 cawan. Dalam kes ini, anda boleh menggunakan gandum, beras, jagung.
  4. Telur – 1 pc
  5. Epal - 1 keping
  6. Gula putih biasa - 2/3 cawan.
  7. Serbuk penaik - 1 sudu kecil
  8. Secubit garam.

Proses membuat doh

Jadi bagaimana anda membuat kuki epal dan oat? Perkara pertama yang perlu dilakukan ialah menguli doh. Mentega perlu dikeluarkan dari sejuk terlebih dahulu supaya ia menjadi lebih lembut. Selepas itu, produk disyorkan untuk mengisar denganjumlah gula di atas. Akibatnya, jisim homogen harus terbentuk. Pecahkan satu telur ke dalam adunan. Tepung, serta oat, mesti dikisar dengan pengisar. Jisim yang terhasil mesti ditambah kepada mentega dengan gula. Serbuk penaik juga perlu ditambah di sini. Produk mesti dicampur sehingga campuran homogen terbentuk.

Sebiji epal juga ditambah pada doh. Buah-buahan perlu dikupas dan biji, dan kemudian parut, sebaik-baiknya dengan sel yang besar. Selepas itu, epal perlu diperah untuk mengeluarkan kelembapan berlebihan. Ini boleh dilakukan dengan kain kasa. Perlu dipertimbangkan bahawa lebih juicier buah, lebih banyak tepung yang anda perlukan untuk menambah doh. Jika tidak, jisim tidak akan bergolek menjadi bola. Adalah disyorkan untuk menambah tepung secara beransur-ansur. Pada mulanya, ia bernilai memasukkan hanya separuh daripada jumlah yang ditunjukkan. Jika doh cair, anda boleh menambah yang lain. Apabila semua komponen bercampur, anda perlu menguli jisim dengan teliti supaya ia menjadi homogen. Jika mahu, anda boleh menambah sedikit kacang parut pada doh.

resepi biskut epal oatmeal
resepi biskut epal oatmeal

Cara membentuk dan membakar

Oatmeal Apple Cookies hampir siap. Ia kekal untuk membentuk dan membakarnya. Untuk melakukan ini, disyorkan untuk meninggalkan doh untuk seketika supaya ia sejuk. Pada masa yang sama, bekas harus ditutup dengan tuala supaya jisim tidak mula kering. Selepas beberapa lama, anda boleh mula membentuk kosong.

Doh hendaklah dibahagikan kepada kepingan kecil dan digulung menjadi bebola. Kosong hendaklah tidak lebih besar daripada walnut. Adalah disyorkan untuk menutup lembaran pembakar terlebih dahulu dengan kertas ataukerajang. Di sini anda perlu meletakkan kosong. Apabila lembaran penaik penuh, ia patut diletakkan di dalam ketuhar, dipanaskan hingga 180 ° C. Bakar biskut oat dengan epal selama 25 minit. Hidangan itu sepatutnya berwarna perang sedikit.

Resepi epal dan pisang

Untuk pelbagai diet, anda boleh memasak biskut oat dengan pisang dan epal. Untuk ini, anda memerlukan:

  1. Bijirin Segera - 1 cawan.
  2. Tepung - 1 cawan.
  3. Pisang - 2 keping
  4. Epal - 2 biji
  5. Cinnamon (dicincang) - 1 sudu kecil.
  6. Minyak zaitun - ½ cawan.
  7. Soda - 1 sudu teh tanpa slaid.
  8. gula vanila - 2 sudu teh.
  9. biskut epal dan oat
    biskut epal dan oat

Langkah memasak

Pertama sekali, anda perlu menguli doh. Untuk melakukan ini, disyorkan untuk membersihkan buah dari kulit dan biji, dan kemudian dipotong menjadi kepingan. Epal dan pisang yang dicincang hendaklah dipindahkan ke mangkuk pengisar. Ia juga bernilai menuang minyak zaitun. Produk perlu disebat dengan pengisar untuk mendapatkan adunan yang homogen.

Tambahkan gula vanila, kayu manis, soda pada buah-buahan, dan kemudian gaul. Hanya selepas itu, oatmeal dan tepung boleh ditambah ke dalam doh. Jisim mesti diuli dengan baik. Lembaran penaik hendaklah ditutup dengan kertas parchment atau kerajang. Doh dibentangkan di atas permukaan yang disediakan dengan sudu. Bakar biskut oat ini dengan epal dan pisang pada suhu 180°C selama setengah jam.

Resepi diet

Jika anda mengikut rajah,anda boleh memasak cookies oatmeal diet dengan epal. Ini memerlukan beberapa produk:

  1. Serpih oat "Hercules" - 1 gelas.
  2. Kefir, sebaik-baiknya dengan kandungan lemak tidak lebih daripada 1% - 1 gelas.
  3. Epal - 1-2 biji
  4. Madu - ½ sudu besar. sudu.
  5. Vanillin, kayu manis - secukup rasa.
  6. Diet biskut oat dengan epal
    Diet biskut oat dengan epal

Cara memasak

Untuk menyediakan pencuci mulut diet, letakkan oatmeal dalam bekas yang dalam dan tuangkan kefir ke atasnya. Mereka harus berdiri selama beberapa jam dan membengkak dengan baik. Epal disyorkan untuk dikupas, parut, dan kemudian diperah. Jus dalam kes ini hanya boleh menyakitkan.

Buah-buahan yang dihancurkan hendaklah dipindahkan ke dalam oat dengan kefir. Tambah selebihnya produk ini dan campurkan semuanya dengan teliti. Lapik loyang dengan kertas parchment atau foil. Sapukan sedikit minyak pada permukaan untuk mengelakkan kuki melekat semasa memasak.

Letakkan jisim pada loyang dengan sudu. Adalah disyorkan untuk membakar pencuci mulut selama sejam pada suhu 180°C.

kuih pisang oat dan epal
kuih pisang oat dan epal

Akhirnya

Menurut ramai pakar pemakanan, biskut oat boleh menggantikan oatmeal yang membosankan dalam diet. Pelbagai resipi untuk pencuci mulut sedemikian membolehkan anda memilih dengan tepat pilihan yang akan disukai oleh seluruh keluarga. Di samping itu, kek buatan sendiri tidak membebankan kalori. Oleh itu, biskut oat dengan buah sangat sesuai untuk mereka yang mengikuti angka mereka. Sekiranya dikehendaki, anda boleh menyediakan pencuci mulut bukan sahaja dengan epal dan pisang, tetapi juga dengan aprikot kering, dan dengan prun, dan dengan kismis, dan dengan madu, dan dengan keju kotej. Walau apa pun, biskut yang harum dan sedap diperolehi.

Disyorkan: