Roti Halia dengan jem: resipi, ciri dan ulasan
Roti Halia dengan jem: resipi, ciri dan ulasan
Anonim

Halia dengan jem ialah pastri mudah yang boleh disediakan menggunakan kefir, susu, madu. Terdapat sejumlah besar resipi roti halia menggunakan pelbagai produk. Mereka membakarnya, sebagai peraturan, menggunakan ketuhar atau periuk perlahan.

Ciri Memasak

Suri rumah yang tidak berpengalaman, berhadapan dengan resipi pembakar yang tersedia di Internet, bertanya pelbagai soalan mengenai penyediaan hidangan baharu untuk mereka. Jangan buat pengecualian dan roti halia dengan jem. Untuk membantu anda menyediakan hidangan yang benar-benar lazat dan menyelerakan, kami telah mengumpulkan resipi terbukti untuk hidangan itu, serta cadangan dan petua ringkas yang berguna di dapur.

  • Komponen yang diperlukan untuk membentuk roti halia ialah produk bajet dan boleh didapati di setiap rumah.
  • Jika pastri disediakan pada kefir, anda mesti mengambil produk tenusu rendah lemak.
  • Bahan cecair yang digunakan mestilah pada suhu bilik semasa membakar. Oleh itu, ia mesti dikeluarkan terlebih dahulu dari petak peti sejuk.
  • Apabila menyediakan kek madu dengan jem, anda boleh menggunakan apa-apa jenismadu, tetapi tukang masak pastri yang berpengalaman berpendapat bahawa produk tiruan paling sesuai untuk tujuan ini.
  • Kandungan kalori roti halia mungkin berbeza-beza bergantung pada bahan yang membentuk komposisinya.

Kelebihan ketara hidangan lazat ialah jumlah minimum masa yang dihabiskan untuk membakar dan menguli doh. Semua ini boleh dilakukan dalam beberapa minit.

roti halia yang lazat
roti halia yang lazat

Resepi jem kefir

Terdapat banyak resipi untuk menyediakan hidangan yang lazat, setiap satunya boleh menjadi sangat diperlukan untuk tuan rumah. Roti halia pada kefir dengan jem adalah pilihan penaik klasik dan paling mudah. Menguli untuknya disediakan dengan cepat dan mudah. Anda boleh memilih sebarang jem, bergantung pada pilihan tukang masak.

Untuk memasak, anda memerlukan produk berikut:

  • kefir - 230 ml;
  • telur - 2 pcs.;
  • jem - 300 g;
  • tepung - 2 sudu besar;
  • gula - 1 sudu besar

Bahagian praktikal

Mulakan memasak hidangan yang lazat hendaklah dengan pilihan jem. Untuk tujuan ini, strawberi, strawberi atau raspberi adalah yang paling disukai. Kemudian jumlah jem yang diperlukan hendaklah dimasukkan ke dalam bekas yang berasingan dan larutkan 1 sudu teh soda di dalamnya.

jem sedap
jem sedap

Telur hendaklah dibasuh dan dipukul dengan pemukul atau pengadun. Campurkan tepung dengan gula dan kefir, secara beransur-ansur tambah telur yang dipukul ke dalam kandungan, serta jem yang disediakan, pada mulanya mencampurkan doh dengan kantinsudu, kemudian gunakan pengadun.

Sebelum meletakkan doh yang disediakan, loyang mesti disapu dengan minyak. Kemudian ia perlu diletakkan di dalam ketuhar dan dibakar selama 50 minit pada suhu 180 ° C. Roti halia siap dengan jem boleh segera dikeluarkan dari kuali atau tunggu sehingga ia sejuk. Lebih baik dihidangkan dalam keadaan sejuk. Jika mahu, menyajikan hidangan lazat di atas meja, ia boleh dihiasi dengan gula tepung, susu pekat atau segenggam buah beri segar.

varian susu

Anda boleh memasak roti halia dengan jem dan susu, menggunakan resipi ini, anda boleh dengan cepat. Ia tidak memerlukan usaha khas atau komponen yang mahal.

roti halia dengan kacang
roti halia dengan kacang

Untuk menyediakan anda memerlukan bahan-bahan berikut:

  • tepung - 2 sudu besar;
  • susu - 250 ml;
  • jem - 220 g;
  • telur - 1 pc.;
  • gula - 0.5 sudu besar

Proses membakar mesti bermula dengan pukul telur. Kemudian, dalam bekas yang disediakan, menggunakan pengadun atau pemukul, campurkan susu, gula, tepung, telur, jem dan tambah sedikit soda. Untuk menjadikan pastri lebih menyelerakan dan sedap, anda boleh menambah segenggam kacang cincang, kismis kukus atau sedikit buah-buahan kering cincang ke dalam doh.

buah-buahan kering yang digunakan
buah-buahan kering yang digunakan

Lembaran pembakar yang telah digunakan hendaklah disapu dengan minyak, selepas itu doh yang telah disediakan hendaklah dimasukkan ke dalam. Roti halia dengan jem dalam susu dibakar selama kira-kira 40-50 minit pada suhu 180°C. Sebelum dihidangkan, hidangan yang lazat boleh ditaburkan dengan gula tepung jika mahu.

Roti Halia dengan jem dalam periuk perlahan

Dengan bantuan multicooker, anda boleh memasak roti halia yang lazat, menggunakan kefir, madu dan jem sebagai komponen utama. Mesin Miracle akan membantu anda menjimatkan masa dan juga akan menjadi pembantu yang hebat semasa membakar pelbagai hidangan.

Berpandukan resipi ini, jem tidak dimasukkan ke dalam doh, tetapi direndam dengan pastri yang sudah masak. Hasilnya ialah hidangan yang lazat, menyelerakan dan kurus.

Untuk memasak, anda memerlukan produk berikut:

  • tepung - 3 sudu besar;
  • minyak bunga matahari - 6 sudu besar. l.;
  • koko - 55 g;
  • madu - 60 g;
  • gula - 0.5 sudu besar;
  • jem – 200g

Membakar hendaklah dimulakan dengan penyediaan bahan utama. Untuk melakukan ini, larutkan madu dalam air suam dan tambahkan sedikit kayu manis dan minyak bunga matahari jika mahu.

Dalam mangkuk lain, campurkan gula, tepung, koko dan soda, secara beransur-ansur menambah air manis daripada madu ke dalam kandungan. Kemudian adunan hendaklah dipukul hingga sekata dengan pengadun atau pemukul dan, jika dikehendaki, rasakan jisim yang terhasil dengan segenggam kacang cincang.

permaidani dalam multicooker
permaidani dalam multicooker

Langkah seterusnya ialah membakar roti halia dalam periuk perlahan. Untuk melakukan ini, perlu menuangkan doh ke dalam mangkuk, yang sebelum ini disapu dengan minyak, dan hidupkan mesin ajaib selama 65 minit dalam mod "Bakar". Apabila hidangan sudah siap, anda perlu mengeluarkannya dari multicooker, sejuk, potong danrendam dengan jem atau jem tebal.

Ulasan

Menurut kebanyakan suri rumah, roti halia yang dimasak adalah pelengkap yang sempurna untuk makan malam dengan teh atau makan tengah hari dengan kopi. Selain itu, penyediaan hidangan tidak memerlukan banyak masa dan usaha. Roti halia dengan jem adalah lazat, menyelerakan dan sangat berair. Cara paling mudah untuk memasak hidangan yang lazat ialah dengan periuk perlahan.

Disyorkan: