2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-17 03:35
Musim panas dan musim luruh ialah musim untuk ikan sungai. Terutama untuk yang anda boleh tangkap dengan tangan anda sendiri. Jika ikan mas crucian muncul di dalam peti sejuk anda, maka anda pasti perlu memasak beberapa hidangan lazat daripadanya. Kami akan memberikan resipi untuk hidangan seperti ikan mas dalam krim masam. Foto jelas menunjukkan bagaimana hidangan ini akan kelihatan apabila selesai. menyelerakan? Kemudian mari kita mula memasak.
Carp dibakar dalam ketuhar dalam krim masam
Ikan jenis ini dianggap agak bertulang. Tetapi rasa indah hidangan itu membuatkan anda melupakan kelemahan sedemikian. Jadi, untuk membuat ikan mas dalam krim masam dalam ketuhar yang lembut dan wangi, anda akan memerlukan bawang, krim masam, air (anda boleh mengambil wain putih), tepung, garam, lada, keju. Mulakan dengan ikan. Ia perlu disediakan: dibersihkan dan dihancurkan. Campurkan tepung dengan sedikit garam, gulung ikan mas crucian di dalamnya dan letakkan di atas lembaran penaik, yang telah digris dengan minyak sayuran. Masukkan ke dalam ketuhar selama 15-20 minit.
Semasa ikan dibakar, sediakan sos krim masam. Untuk melakukan ini, goreng bawang dalam minyak dengan penambahan satu sudutepung. Tambah air atau wain putih (kira-kira 100 gram), krim masam (kandungan lemak boleh
mana-mana). Rebus sos selama sepuluh minit. Garam dan lada. Keluarkan ikan dari ketuhar, terbalikkan, tuangkan campuran di atas dan taburkan dengan keju parut. Bakar selama 15 minit lagi pada suhu 180 darjah. Carp dalam krim masam dalam ketuhar sudah siap. Ikan boleh dihidangkan sejuk dan panas. Elok dihidangkan kentang yang direbus dalam kulitnya dan kemudian digoreng dalam minyak sebagai ulam.
Karasi dalam krim masam di dalam ketuhar. Resipi masakan lain
Terdapat banyak variasi tentang cara membuat ikan mas dalam krim masam. Mari kita ambil cara lain. Anda memerlukan bahan-bahan: krim masam, kentang, lobak merah, bawang, tomato, tepung, herba, garam, lada sulah, minyak bunga matahari, kicap.
Pertama, ikan mesti disediakan: dibersihkan dan dihancurkan. Kemudian bilas dengan baik dan buat luka di bahagian belakang. Ini akan mengurangkan tulang ikan. Sekarang sediakan perapan. Gaulkan garam, lada sulah dan kicap, masukkan adunan ikan mas dan biarkan di dalam peti sejuk selama setengah jam.
Walaupun ikan sudah tepu dengan bahan perapan, bahan-bahan lain perlu disediakan. Kentang hendaklah dibasuh dan direbus dalam kulitnya sehingga separuh masak, kemudian sejukkan, kupas dan potong bulat
sm tebal. Lobak merah boleh dipotong sama ada jalur atau bulatan. Bawang - separuh cincin.
Panaskan minyak sayuran dalam kuali dan tumis bawang dan lobak merah di dalamnya. Potong tomato. Karaseymasa untuk mengeluarkannya dari bahan perapan. Dalam perut setiap ikan, letakkan separuh campuran bawang, separuh tomato dan separuh sayur-sayuran cincang. Celupkan ikan mas dalam tepung dan goreng dalam kuali dalam minyak.
Sediakan loyang. Minyak sedikit. Letakkan kentang. Sapukan dengan lapisan mayonis. Masukkan baki lobak merah dan bawang besar dan letakkan ikan mas di atas. Campurkan krim masam dengan herba, garam sedikit dan sediakan untuk dibakar. Panaskan ketuhar hingga 180-190 darjah. Tetapkan pemasa selama 30 minit. Pada penghujung masa ini, ikan mas dalam krim masam di dalam ketuhar akan sedia.
Disyorkan:
Kebaikan krim masam untuk lelaki. Resipi dengan krim masam. Nilai tenaga dan komposisi krim masam
Krim masam dianggap sebagai produk tenusu yang popular di Rusia. Ia dicipta daripada krim, selepas itu ia tertakluk kepada penapaian asid laktik. Produk ini mempunyai banyak sifat berharga, ia mempunyai rasa yang menyenangkan. Ia digunakan dalam masakan, kosmetologi, perubatan rakyat. Manfaat krim masam untuk lelaki diterangkan dalam artikel
Ikan mas panggang dalam ketuhar. Ikan mas goreng dalam kuali. Ikan mas goreng dalam krim masam. Carp dalam adunan
Semua orang suka ikan mas. Siapa yang hendak ditangkap, siapa yang hendak dimakan, dan siapa yang hendak dimasak. Kami tidak akan bercakap tentang memancing, kerana hari ini anda boleh "menangkap" ikan ini di kedai, tetapi kami akan memberitahu anda cara memasaknya
Ikan mas goreng yang lazat dalam krim masam
Timun dalam krim masam sangat baik di dalam ketuhar dan di atas dapur gas. Hari ini kita akan mempertimbangkan pilihan kedua. Perlu diingat bahawa hidangan ikan yang lazat seperti itu paling kerap dihidangkan di meja dalam bentuk hidangan penuh
Sarapan dalam ketuhar: resipi yang lazat dan cepat. Kaserol keju kotej yang subur dengan semolina di dalam ketuhar
Apabila anda ingin tidur satu jam tambahan pada waktu pagi, anda perlu menjaga apa yang hendak dimasak untuk sarapan untuk diri sendiri dan keluarga. Yang pasti sedap, berkhasiat, cepat dan tidak bersusah payah. Kami membawa kepada perhatian anda beberapa resipi yang sangat baik untuk sarapan pagi di dalam ketuhar
Cendawan dalam krim masam dalam kuali: resipi terbaik. Ayam dan daging babi dengan champignons dalam krim masam
Sedikit penggemar makanan akan menolak cendawan: mereka sangat mempelbagaikan meja dan menggembirakan citarasa. Benar, cendawan hutan tidak tersedia untuk semua orang dan tidak selalu. Tetapi membeli cendawan tidak menjadi masalah. Itulah sebabnya suri rumah datang dengan sejumlah besar semua jenis resipi dengan mereka. Tetapi kegemaran semua orang adalah champignons dalam krim masam dalam kuali. Dalam bentuk ini, cendawan selaras dengan mana-mana hidangan daging, sesuai dengan sayur-sayuran, dan boleh dimakan hanya dengan mana-mana hidangan sampingan
