Kaserol cendawan untuk setiap citarasa
Kaserol cendawan untuk setiap citarasa
Anonim

Kaserol adalah cepat dan mudah disediakan. Hidangan ini boleh disediakan daripada pelbagai bahan, termasuk cendawan. Kaserol cendawan, disediakan mengikut resipi yang berbeza, akan menggembirakan semua orang, kerana ia enak, lazat dan sihat. Oleh itu, adalah wajar mengambil perhatian tentang idea memasak yang berbeza.

Cara memasak kaserol dengan cendawan dan keju
Cara memasak kaserol dengan cendawan dan keju

Resepi kaserol dengan cendawan dan keju keras

Keju menambah keistimewaan dan rasa yang tidak dapat dilupakan pada mana-mana hidangan. Kaserol dengan cendawan, keju boleh disediakan dengan bahan-bahan berikut:

  • Cep cendawan, champignons atau lain-lain - 300 gram.
  • Kentang direbus dalam jaket - 400 gram.
  • Bawang - 100 gram (1 keping).
  • Keju keras - 100-200 gram.
  • Mayonis buatan sendiri atau dibeli di kedai - boleh.
  • Garam dan lada sulah.
  • Minyak bunga matahari.

Proses memasak berlaku mengikut urutan berikut:

  1. Potong cendawan dan goreng atau rebus.
  2. Kemudian potong bawang.
  3. Potong kentang menjadi nipisbulatkan dan goreng sedikit dalam kuali.
  4. Keju mesti diparut pada parutan halus atau sederhana.
  5. Letakkan kentang (separuh) pada hidangan pembakar. Tambah rempah mengikut citarasa anda sendiri dan taburkan dengan mayonis (anda boleh menggunakan krim masam).
  6. Lapisan seterusnya ialah cendawan. Ia juga perlu diletakkan dalam lapisan yang rata dan ditutup dengan mayonis.
  7. Selepas cendawan, bawang diletakkan di dalam bekas.
  8. Letakkan separuh kedua kentang di atas bawang.
  9. Lapisan terakhir ialah keju.
  10. Masukkan hidangan pembakar ke dalam ketuhar yang telah dipanaskan terlebih dahulu. Biarkan masak selama 30 minit.

Kaserol cendawan ini akan menarik minat semua orang. Satu gigitan boleh kenyang untuk jangka masa yang lama. Semua ahli keluarga hanya akan menjilat jari mereka daripada hidangan sedemikian.

Keranda dengan cendawan dan kentang dalam ketuhar untuk berpuasa

Orang yang berpuasa juga ingin menjamu diri mereka sendiri dengan makanan ringan. Walaupun hakikatnya tidak semua makanan boleh dimakan semasa berpuasa, kaserol cendawan boleh menjadi lazat, menyelerakan dan mengenyangkan daripada makanan yang dibenarkan. Untuk memasak anda memerlukan:

  • Kentang yang telah direbus - 600 gram.
  • Cendawan - 400 gram.
  • Bawang - 1 biji.
  • Tomato segar - 1 keping.
  • Minyak sayuran -2 sudu besar.
  • Mayonis tanpa lemak - 2 sudu besar.
  • Lada dan garam secukup rasa.
Resipi kaserol cendawan yang lazat
Resipi kaserol cendawan yang lazat

Urutan memasak adalah seperti berikut:

  1. Pertama anda perlu menyediakanbahan untuk dimasukkan ke dalam loyang. Bawang hendaklah dipotong menjadi kiub (sekecil mungkin) dan digoreng.
  2. Cendawan juga perlu dihiris nipis dan digoreng sedikit.
  3. Kentang dan tomato hendaklah dihiris nipis.
  4. Bekas untuk memasak hendaklah dilincirkan dengan minyak bunga matahari.
  5. Lapisan bawah ialah kentang. Separuh daripada kentang sedia ada hendaklah dibentangkan dalam lapisan yang rata dan diperisakan dengan rempah ratus.
  6. Kemudian cendawan dibentangkan.
  7. Lapisan seterusnya ialah tomato.
  8. Selesaikan puff dengan baki kentang.
  9. Atas kaserol masa hadapan hendaklah disapu dengan banyak mayonis tanpa lemak.
  10. Anda perlu membakar hidangan di dalam ketuhar pada suhu 180 darjah. Masa memasak adalah lebih kurang 40 minit.

Resepi kaserol kentang, cendawan dan tomato

Bagi mereka yang menghargai kepelbagaian di dapur, resipi untuk kaserol dengan cendawan dan tomato adalah sempurna. Untuk menyediakan hidangan yang anda perlukan:

  • Cendawan - 400 gram.
  • Kentang yang telah dimasak terlebih dahulu dalam pakaian seragam mereka - 0.5 kilogram.
  • Tomato - 2-3 biji.
  • Keju keras dan diproses - 200 gram.
  • Mayonis.

Kaedah memasak adalah asas:

  1. Masukkan kentang yang dipotong bulatan nipis di bahagian bawah acuan.
  2. Kemudian masukkan cendawan yang telah direndam tadi dengan mayonis dan rempah ratus dan goreng sehingga perang keemasan.
  3. Selepas tomato yang dihiris dibentangkan.
  4. Kentang diletakkan semula, dan semua keindahan ini ditaburi keju di atasnya.
  5. Bekas hendaklah diletakkan di dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 180 darjah dan dimasak selama 30 minit.

Cassel dengan kentang, cendawan dan daging cincang dalam periuk perlahan

Anda boleh memasak semuanya dalam periuk perlahan, termasuk kaserol dengan cendawan. Untuk memasak, anda memerlukan bahan berikut:

  • Kentang rebus - 5-6 biji.
  • Telur ayam - 3 biji.
  • Tepung gandum - 3 sudu besar
  • Mayonis buatan sendiri atau dibeli di kedai - 200 gram.
  • Champignons atau mana-mana cendawan lain - 500 gram.
  • Daging cincang - 300 gram.
  • Bawang - 1 biji.
  • Rempah secukup rasa.
  • Minyak bunga matahari.
Resipi kaserol cendawan yang hebat
Resipi kaserol cendawan yang hebat

Turutan penyediaan adalah seperti berikut:

  1. Mula-mula anda perlu pukul telur, mayonis, tepung dan rempah dengan pengadun atau pemukul. Jisim hendaklah mengikut ketekalan adunan.
  2. Goreng cendawan dengan bawang dalam kuali.
  3. Kentang dipotong menjadi bulatan rata nipis.
  4. Lanskan mangkuk multicooker dengan minyak bunga matahari dan letakkan lapisan kentang, tuangkan sedikit adunan di atasnya.
  5. Kemudian letakkan cendawan goreng bersama bawang, serta daging atau ayam cincang.
  6. Selepas letakkan baki kentang dan tuangkan semua adunan.
  7. Dalam periuk perlahan, pilih mod "Membakar" dan tetapkan masa memasak kepada 75 minit.

Kaserol cendawan dengan daging cincang yang dimasak dalam periuk perlahan adalah lazat, berair dan menyelerakan.

Hidangan yang dimasak dengan penuh kasih sayang pasti menggembirakanrumah. Oleh itu, adalah berbaloi untuk mencuba dan mengejutkan dengan karya kulinari baharu dan baharu.

Disyorkan: