Salad kubis biru - hidangan lazat dan sihat

2025 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2025-01-23 13:07

Kubis biru ternyata sangat sihat. Ia terdiri hampir keseluruhannya daripada air (90%), ia juga mengandungi protein, vitamin dan serat. Ia berguna untuk menggunakannya untuk pelbagai penyakit saluran gastrousus dan jantung. Ia juga meningkatkan penglihatan. Sudah tentu, kubis biru paling sesuai untuk makanan ringan. Salad dengan mayonis atau minyak sayuran akan sangat berguna untuk sarapan pagi atau makan malam. Kami menawarkan anda beberapa resipi yang baik untuk menyediakan hidangan sedemikian. Ia boleh digunakan pada kedua-dua meja harian dan meja perayaan.

salad diet untuk pemerhati berat

Untuk memasak anda memerlukan:

• satu gelas jus epal;

• 500 gram kobis (biru semula jadi);

• dua atau tiga biji epal;

• 20 ml minyak (sayur);

• dua ulas;

• gula (sudu kecil);

• secubit kayu manis;

• garam;

• 100 ml cuka.

Memasak hidangan

1. Pertama, potong kubis dan rebus dalam campuran jus epal dan cuka. Masukkan semua rempah di sana.

2. Reneh sehingga lembut.

3. Kemudian campurkan dengan epal parut. Siram salad kubis biru segar dengan minyak.

Dengan jus kranberi

Untuk menyediakan hidangan ini, anda memerlukan:

• 400 gram kubis biru;

• satu sudu teh garam dan jumlah gula yang sama;

• 100ml air (panas);

• lima sudu besar jus kranberi;

• minyak zaitun (satu sudu besar).

Memasak

1. Menyediakan salad kubis biru seperti itu sangat mudah. Mula-mula anda perlu memotong kubis.

2. Kemudian anda perlu menambah garam dan gula di sana.

3. Seterusnya, anda harus memadamkan kubis.

4. Kemudian masukkan jus kranberi dan perasakan hidangan dengan minyak zaitun.

salad sayur dengan kubis biru

Untuk menyediakan hidangan yang sihat, anda memerlukan:

• tiga ulas bawang putih;

• 500 gram kobis (biru);

• 25 gram pasli dan jumlah ketumbar ini;

• satu sudu besar cuka wain;

• satu lobak merah;

• dua lada benggala;

• cili lada (kira-kira separuh sayur diperlukan);

• 3 sudu besar. sudu minyak zaitun;

• ketumbar, garam dan gula (secubit setiap satu);

Memasak

1. Mula-mula, potong kubis biru menjadi kepingan, dan lada benggala menjadi jalur.

2. Kemudian ambil lobak merah, parut pada parutan kasar.

3. Seterusnya, buat isian semula. Untuk melakukan ini, hancurkan bawang putih, cincang cili, tambah cuka dan rempah.

4. Tuangkan dressing yang terhasil ke atas salad.

5. Hiaskan hidangan dengan herba cincang.

Salad dengan champignons dan rempah ratus

Untuk membuat hidangan ini anda memerlukan:

• 200 gram champignons (acar atau direbus);

• secubit ketumbar;

• 3 sudu besar jus lemon dan jumlah minyak bunga matahari yang sama;

• sebiji bawang;

• 300 gram kubis biru.

Proses mencipta salad yang lazat dan sihat

1. Mula-mula, potong bawang menjadi kiub, tuangkan dengan jus lemon dan minyak.

2. Kemudian masukkan rempah.

3. Potong kubis sangat halus, dan cendawan - lebih besar.

4. Campurkan semua bahan. Biarkan salad kubis biru yang disediakan selama satu jam supaya ia diselitkan dengan baik.

Salad dengan sosej dan jagung

Untuk memasak anda memerlukan:

• 200 gram sosej (separa salai);

• satu kepala kubis biru;

• mayonis;

• 200 gram jagung (tin);

• 30 gram sayur-sayuran.

Memasak hidangan dengan jagung

1. Mula-mula, potong sosej menjadi jalur.

2. Kemudian potong kubis dan potong sayur-sayuran.

3. Gaulkan bahan yang dicincang, masukkan jagung, gaul lagi. Perasakan salad kubis biru yang terhasil dengan mayonis (atau krim masam).

salad pedas dengan batang ketam dan kubis

Untuk memasak anda memerlukan:

• satu kubis (biru);

• satu sudu besar mustard (pedas);

• dua ratus gram batang ketam;

•garam (secukup rasa);

• 3 sudu besar mayonis;

• tiga ulas bawang putih.

Memasak salad yang lazat

1. Carik kobis dahulu.

2. Perah bawang putih melalui penekan dan masukkan ke dalam kubis.

3. Seterusnya, anda perlu meninggalkan salad untuk masa yang singkat (kira-kira sejam) supaya kubis mula jus.

4. Kemudian masukkan batang ketam (dicincang). Perasakan salad yang telah siap dengan mayonis dicampur dengan mustard.

Salad dengan telur

Untuk membuat hidangan ini anda memerlukan:

• 400 gram kubis biru;

• tiga biji telur;

• tiga sudu besar mayonis;

• satu timun;

• dua ulas bawang putih.

Memasak salad

1. Mula-mula, potong telur rebus dan timun menjadi kiub, kemudian masukkan bawang putih dan kubis yang dikisar (dicincang).

2. Perasakan salad yang telah siap dengan mayonis.

Salad dengan oren

Kini kami akan memberitahu anda cara membuat satu lagi salad kubis biru yang lazat. Untuk ini kita perlukan:

• satu oren;

• setengah cawan walnut;

• jus oren (kira-kira 2 sudu besar);

• rempah ratus;

• satu sudu besar jus lemon dan jumlah minyak zaitun itu.

Proses membuat salad yang lazat

1. Pertama, carik kubis. Kemudian ambil mangkuk yang dalam. Masukkan kubis di dalamnya selama 15 minit. Ini diperlukan untuk sayur-sayuran mengeluarkan jus.

2. Seterusnya, masukkan oren, potong menjadi kepingan.

3. Tuangkan dressing ke atas saladdibuat dengan jus lemon, jus oren, rempah ratus dan minyak zaitun.

Kesimpulan kecil

Seperti yang anda mungkin sangka, salad kubis biru sedap dan sangat menyihatkan. Oleh itu, manjakan keluarga anda dengan hidangan ini dengan lebih kerap.