2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-17 03:35
Sukar untuk menilai terlalu tinggi kesan bermanfaat pada tubuh sayuran seperti bit. Ia meningkatkan hemoglobin, memperbaiki tindak balas pencernaan badan. Di samping itu, tanaman akar adalah lazat. Ramai orang menyukainya dan menggunakannya dalam masakan rumah sebagai sebahagian daripada pelbagai hidangan. Hari ini kami mempunyai bit goreng dengan bawang untuk makan tengah hari.
Pembuka selera sayur-sayuran akan menjadi tambahan yang baik kepada kentang. Dan ia juga boleh digunakan dengan hidangan daging dan juga ditambah pada pasta.
Komposisi snek sayur
Sebelum memasak bit goreng dengan bawang, semak ketersediaan produk berikut:
- Dua hingga tiga akar bit diameter sederhana.
- Sebiji bawang besar dan berair.
- Tiga sudu besar lemak tanpa lemak. Minyak tidak sepatutnya mempunyai bau bunga matahari yang ketara.
- Garam. Jumlah bahan ini harus diambil berdasarkan pilihan anda.
- Gula rasanya sedap.
- Apa-apa jenis lada kisar.
Dalam resipi ini, bit digoreng dengan bawangJumlah lada juga diambil secukup rasa. Anda boleh membatalkan sepenuhnya ramuan ini jika anda tidak suka walaupun sedikit ketajaman. Rasa snek sayur-sayuran tidak akan mengalami kebebasan seperti itu.
Penyediaan sayur-sayuran
Komponen utama untuk memasak bit goreng dengan bawang mesti disediakan dengan betul. Pemprosesan memerlukan jumlah ketenangan tertentu. Untuk membawa bit ke keadaan di mana ia sudah boleh digoreng, anda perlu melaburkan masa dan usaha. Perkara menjadi lebih mudah dengan haluan.
Mula-mula mari kita berurusan dengan tanaman akar. Basuh semua spesimen dengan baik menggunakan berus sayuran lembut. Potong bahagian depan dan belakang bit. Kupas kulit yang keras dengan halus. Jusnya sangat mewarna, jadi simpan semangkuk air sejuk berdekatan untuk membilas tapak tangan anda sekerap mungkin. Letakkan tanaman akar yang telah dikupas dan dicuci di atas pinggan sehingga kami memerlukannya.
Busur itu juga perlu dikupas. Potong tempat di mana akar nipis tumbuh, serta bahagian belakang sayur-sayuran. Bilas bawang dengan air sejuk juga. Letakkan hidangan dengan bit.
Keluarkan rempah dari almari dahulu, supaya anda tidak tergesa-gesa mencarinya di dapur.
Parut atau pisau?
Tiada cara yang betul untuk mengisar bahan-bahan untuk bit panggang dengan bawang. Biasanya, parut pecahan halus digunakan untuk bit - jika anda memerlukan konsistensi homogen, serupa dengan bubur. Lebih banyak tekstur diperoleh apabila tanaman akar digosok melalui lubang besar parut.
Peminat sayur ini memotong bahan utama nipiskiub menggunakan pisau dan papan yang tajam. Aesthetes menyediakan produk untuk bit goreng dengan bawang, memotongnya menjadi kiub kecil. Walaupun mengisar dengan pengisar daging tidak merosakkan rasa makanan ringan. Walau bagaimanapun, bergantung pada cara bit diproses, rasa akan berubah. Apabila anda mengisar tanaman akar, anda perlu menunggu enam hingga sepuluh minit untuk bit dipisahkan daripada jus. Jus tidak berguna kepada kami: kami mengalirkannya.
Cara memproses bawang - terpulang kepada setiap tukang masak untuk memutuskan sendiri. Di sini sekali lagi anda perlu mendengar keinginan anda sendiri. Bawang dicincang separuh cincin, kiub kecil atau sederhana.
Bit goreng dengan bawang: resipi langkah demi langkah
Langkah pertama. Kami menggunakan hidangan yang baik, jadi kami mengeluarkan kuali paling tebal dengan bahagian bawah yang agak tinggi.
Langkah kedua. Tuangkan semua minyak sayuran yang dimaksudkan untuk resipi ke dalam kuali.
Langkah ketiga. Kami memanaskan pinggan dengan api sederhana, menunggu minyak mula mendesis hampir tidak kedengaran.
Langkah keempat. Kami menghantar bawang untuk digoreng sehingga ia mendapat naungan yang menyenangkan.
Langkah kelima. Tuangkan bit parut atau cincang ke dalam usus kuali, gabungkan dengan bawang dan tutup dengan penutup selama lima minit. Kurangkan haba kepada sangat sederhana. Kini komposisi tidak perlu diasinkan.
Langkah enam. Buka mangkuk dengan sayur-sayuran. Kacau dan, sedikit meningkatkan suhu, kami akan masak sehingga semua cecair telah menguap. Garam dan lada sulah diperkenalkan di tengah-tengah proses menggoreng sayur.
Langkah ketujuh. Apabila lebihan jus yang dihasilkan telah sejat,perangkan bit yang digoreng dengan bawang kepada keadaan yang diperlukan. Jom rasa. Apabila tanaman akar tidak cukup manis, anda boleh menambah gula (secubit) dan, selepas mencampurkan snek, panaskan selama satu atau dua minit lagi.
Hidangan sudah sedia! Apa yang baik tentang pembuka selera sebegini ialah anda boleh menggunakannya dalam apa jua bentuk. Terdapat peminat bit panggang panas, tetapi seseorang lebih suka pilihan sejuk.
Nuansa memasak
Tidak semua orang mungkin menyukai rupa snek yang telah siap. Jika anda suka bit mempunyai warna cerah walaupun dalam hidangan ini, tambahkan sedikit jus lemon atau gantikannya dengan cuka meja 6%.
Perhatian! Jangan kelirukan cuka dan pati cuka (asid). Ini adalah dua produk yang sama sekali berbeza. Asid ialah cuka yang sangat pekat dan tidak boleh dimakan dalam bentuk tulen.
Jika hanya produk ini ditemui di dapur anda, tidak mengapa. Terdapat peringatan pada label, yang mana anda boleh menyediakan meja cuka 6% sendiri.
Jika anda menambah beberapa ulas bawang putih dalam proses menggoreng sayur, anda akan mendapat snek pedas.
Disyorkan:
Mencari sayur yang sedap dan sihat untuk menu diet anda? Ketahui berapa banyak kalori dalam bit rebus, dan sayur ini pasti menjadi kegemaran dalam mana-mana diet
Sedap, murah, malah membantu mengekalkan figura dalam keadaan sempurna - ini adalah budaya bit yang indah. Ia boleh dimakan mentah dan, sudah tentu, dibakar. Adakah anda tahu berapa banyak kalori dalam bit rebus? Sangat sedikit, jadi makan untuk kesihatan, dan juga memperkayakan badan dengan vitamin dan mineral
Ikan dengan lobak merah dan bawang dalam ketuhar: resipi. Bagaimana untuk membakar ikan dengan lobak merah dan bawang dalam ketuhar?
Ikan dengan lobak merah dan bawang dalam ketuhar. Apa yang lebih sedap? Hidangan ini boleh dihidangkan di meja dengan hidangan sampingan kentang atau sayur-sayuran, atau ia boleh dimakan sebagai hidangan bebas. Dalam artikel ini, kami telah mengumpulkan resipi yang paling menarik untuk memasak hidangan ini
Cara memasak bit: resipi, ciri dan ulasan yang menarik. Cara memasak borscht merah dengan bit
Banyak yang telah diperkatakan tentang kebaikan bit, dan orang ramai telah lama mengambil perhatian tentang perkara ini. Antara lain, sayur-sayuran itu sangat lazat dan memberikan hidangan warna yang kaya dan terang, yang juga penting: diketahui bahawa estetika makanan dengan ketara meningkatkan selera makannya, dan oleh itu rasa
Diet bit - ulasan. Diet ubi bit selama 7 hari. Diet ubi bit selama 3 hari
Pemakanan ubi bit selama 7 hari dan diet ubi bit selama 3 hari ialah dua cara biasa untuk memodelkan angka, mengekalkan berat badan yang optimum dan mengoptimumkan fungsi saluran gastrousus. Ramai wanita telah memberi maklum balas positif terhadap diet ini
Resipi terbaik dan betul untuk sup ringan: rebus, zama dan lain-lain
Hidangan kebangsaan Rusia sejak lebih dari seribu tahun adalah rebus. Jika anda sedang mencari resipi sup ringan yang berkhasiat dan sangat mudah dihadam, maka anda telah datang ke tempat yang betul. Ini adalah sup sayur-sayuran, kuat, iaitu, diselitkan, kaya. Air dan tanaman akar membentuk asasnya
