Diet untuk gout: contoh menu dan peraturan

2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-17 03:35

Pemakanan mana-mana orang semestinya mesti mengandungi produk yang mengandungi unsur mikro dan vitamin yang berguna untuk badan. Mereka membantu kita untuk menjadi cantik dan sihat. Jika diet dipilih secara tidak betul dan terdiri terutamanya daripada makanan berlemak dan berat, maka metabolisme mudah terganggu. Akibatnya, asid urik berlebihan terkumpul di dalam badan. Selalunya, lelaki mengalami masalah ini. Terlalu banyak garam boleh menyebabkan keradangan sendi, yang dipanggil gout. Dalam ulasan ini, kami akan membincangkan ciri utama penyakit ini. Kami juga akan bercakap tentang apa yang membentuk diet standard untuk gout.

Penerangan tentang penyakit

Mari kita lihat ini dengan lebih dekat. Gout adalah penyakit kronik pada sendi. Biasanya ia disertai dengan sakit teruk dan gejala lain yang tidak menyenangkan. Kualiti hidup pesakit boleh merosot dengan ketara disebabkan oleh mobiliti yang terhad. Oleh itu, gout mesti dirawat. Ia adalah mungkin untuk mengatasi penyakit initanpa pergi ke hospital. Perkara utama adalah mengikuti semua cadangan doktor. Diet untuk gout dan asid urik tinggi adalah sangat penting. Diet mesti diperhatikan bukan sahaja semasa eksaserbasi, tetapi juga semasa remisi. Cuba perhatikan pemakanan anda setiap hari. Pemakanan yang baik untuk gout adalah kunci kepada kesihatan dan jaminan untuk mengurangkan kebarangkalian penyakit gout.

Punca utama penyakit ini adalah gangguan metabolik. Diet untuk gout dan asid urik tinggi sangat penting untuk rawatan yang berkesan. Penyebab penyakit adalah pemendapan garam di sendi. Pemakanan harus direka sedemikian rupa untuk mengurangkan jumlah asid urik dalam darah, kerana buah pinggang tidak dapat memprosesnya.

Bagaimana untuk membangunkan diet untuk gout?

Untuk mengatasi penyakit dengan mudah di rumah, pastikan anda mengikuti diet. Ia adalah sebahagian daripada terapi. Diet untuk gout adalah kaedah utama rawatan dan pencegahan eksaserbasi. Untuk membuat diet yang sesuai, perlu mengambil kira ciri-ciri individu badan, serta kehadiran sebarang penyakit. Matlamat utama terapi adalah untuk mengurangkan kepekatan asid urik dalam darah.

Apakah makanan yang boleh dimakan dengan penyakit berkenaan?

Ramai hari ini berminat dengan diet gout. Apa yang anda boleh makan? Makanan yang merupakan sebahagian daripada diet tidak boleh mengandungi purin, yang ditukar menjadi asid urik semasa penghadaman. Disebabkan oleh fakta bahawa hari ini di rak kedaijulat yang luas dipersembahkan, tidak sukar untuk mencarinya.

Diet untuk gout dan asid urik tinggi adalah lebih seperti diet vegetarian. Ia termasuk banyak sayur-sayuran dan buah-buahan. Resipi untuk gout tidak perlu berat. Perkara utama ialah memasaknya dengan betul. Bahan-bahan untuk memasak hendaklah dipilih dengan ketat mengikut senarai produk yang diluluskan.

Apa yang tidak boleh dimakan?

Untuk cepat menghilangkan gejala penyakit, anda mesti mengikut prinsip pemakanan klinikal. Diet khas untuk gout adalah yang terbaik. Apa yang tidak boleh dimakan dengan penyakit ini? Punca kambuh mungkin adalah pengambilan makanan pedas dan berlemak. Sejumlah besar purin juga terdapat dalam kopi. Atas sebab ini, minuman ini harus dikecualikan daripada diet. Alkohol dan minuman yang diperbuat daripada anggur juga meningkatkan paras asid urik.

Adalah penting untuk mematuhi diet anda setiap hari. Jangan fikir pemakanan yang betul untuk gout tidak termasuk penggunaan hidangan yang lazat. Makanan boleh agak pelbagai. Diet gout tidak memerlukan sekatan yang ketat dan pada masa yang sama menggalakkan gaya hidup sihat.

Makanan terlarang

Dengan gout, anda semestinya mengecualikan pastri, daging salai salai dan mentah, sosej, sosej, daging babi berlemak, jeroan, makanan dalam tin daripada diet. Anda boleh makan ikan, kecuali berlemak, salai atau masin, dan makanan laut. Daripada bahan tenusu ia dilarang untuk dimakanhanya keju pedas. Lentil, cendawan, kekacang, sorrel dan soya harus dikecualikan daripada senarai makanan yang dimakan. Bagi buah-buahan dan beri, anda harus berhenti makan raspberi, buah ara dan anggur. Keluarkan kek dan pastri daripada diet. Bagi minuman, sebagai tambahan kepada alkohol, perlu mengehadkan penggunaan teh, kopi dan koko. Walaupun ia tidak mengandungi purin, ia masih mempunyai kesan diuretik yang kuat dan boleh menyebabkan dehidrasi. Gunakan rempah seperti lada, lobak pedas dan sawi dengan berhati-hati.

Berikut ialah beberapa garis panduan untuk diet gout. Menu untuk penyakit ini boleh menjadi agak pelbagai dan kaya.

Bolehkah tomato sakit?

Produk ini menimbulkan banyak kontroversi di kalangan doktor. Sayuran mengandungi purin, tetapi ia sering dijumpai dalam diet pesakit gout. Hakikatnya ialah dalam tomato jumlah asid oksalat sangat kecil sehingga tidak menjejaskan keadaan pesakit. Anda boleh dan harus memakannya. Tomato mengandungi sejumlah besar bahan organik dan mineral yang berguna. Mereka membantu menyokong sistem imun. Tomato juga mengandungi phytoncides dan antioksidan yang membantu menghilangkan keradangan dalam gout.

Oleh itu, tomato boleh dimakan dalam sebarang kuantiti. Adalah lebih baik untuk memakannya selepas rawatan haba, dengan sedikit tambahan minyak sayuran. Jadi kualiti berfaedah produk ini akan terserlah sepenuhnya.

Makanan untuk mengurangkan pengambilan

Terdapat beberapa bahan yang tidak dilarang untuk gout, tetapi sebaiknya dimakan secara sederhana.

Ini termasuk:

• plum;
• turnip;
• lobak;
• bunga kobis;
• asparagus;
• celeri;
• bawang hijau;
• pasli;
• med.

Seperti yang anda lihat sendiri, banyak makanan yang tidak diingini untuk gout. Walau bagaimanapun, diet boleh agak pelbagai. Perlu diingat bahawa gout adalah penyakit kronik. Ia boleh mengganggu pesakit sepanjang hayat. Oleh itu, adalah perlu untuk mengikuti diet secara berterusan. Malah secawan kopi boleh mencetuskan serangan.

Apakah yang boleh dilakukan dengan penyakit yang sedang dibincangkan?

Gout adalah penyakit yang agak kompleks yang memerlukan pematuhan ketat terhadap prinsip asas pemakanan yang betul. Untuk mencipta diet yang sesuai, adalah penting untuk mengetahui bahan-bahan yang dibenarkan untuk dimakan.

Berikut ialah senarai contoh makanan yang perlu dimakan dengan diet nombor 6:

1. Pastri buruk, roti hitam dan putih.
2. Arnab daging, ayam belanda, ayam. Digunakan 2-3 kali seminggu, tidak melebihi 170 gram.
3. Ikan rendah lemak, udang, sotong. Diet 6 untuk gout melibatkan penggunaan produk ini dalam bentuk rebus.
4. Kefir, susu rendah lemak, yogurt, krim masam, telur, keju kotej. Jika anda menggunakan susu untuk memasak, maka lebih baik untuk mencairkannya. Jangan gunakan mentegadisyorkan.
5. Sebarang bijirin, tetapi bukan kekacang. Ia tinggi dalam asid urik dan harus dielakkan jika anda menghidap gout.
6. Bit, bawang, jagung, kentang, lobak merah, timun, zucchini, kubis, tomato, labu. Ia juga disyorkan untuk makan bawang putih untuk gout. Ia menyumbang kepada rawatan proses keradangan. Sayur-sayuran boleh digunakan untuk hari puasa. Timun dan kentang mengandungi kalium. Makanan ini membantu menghilangkan asid urik daripada badan.
7. Tangerin, oren, epal, kesemak, buah-buahan kering (semuanya kecuali kismis), limau, aprikot, strawberi, pear. Cuba makan buah-buahan secara sederhana. Makanan hendaklah pelbagai dan lengkap.
8. Marmalade, marshmallow, jem, marshmallow, ais krim, gula-gula tanpa coklat.
9. Minyak sayuran. Untuk gout, hanya lemak haiwan yang harus dikecualikan daripada diet, kerana ia kurang diserap oleh badan.
10. Teh hijau, buah atau beri, dengan lemon, jus, rebusan herba, minuman buah-buahan, kompot, air mineral beralkali, rebusan rosehip dan chicory.
11. Daun bay, asid sitrik, kayu manis, vanillin.
12. Kacang pain, walnut, hazelnut, badam, pistachio. Untuk gout, adalah sangat penting untuk makan semua jenis kacang, kecuali kacang tanah, kerana ia juga kaya dengan purin.

Minyak ikan dan kombucha untuk penyakit

Jadi apa yang anda perlu tahu tentang perkara ini? Telah lama diketahui bahawa minyak ikan kaya dengan vitamin dan mineral. Produk ini mengandungi hampir semua mineral yang diperlukan untuk tubuh manusia. Hari ini mudah untukbeli kapsul minyak ikan. Ia mengandungi asid tak tepu yang mempunyai kesan anti-radang. Atas sebab ini, minyak ikan semestinya perlu diambil untuk gout.

Kombucha, sebaliknya, tidak disyorkan, kerana ubat ini menyebabkan peningkatan aktiviti pencernaan. Ia juga mengandungi komponen asid oksalik dan yis. Selain itu, kombucha mengandungi karbohidrat yang tinggi, yang juga tidak diingini.

Contoh menu

Bagaimana cara mengarangnya dengan betul? Diet untuk gout dan asid urik tinggi mempunyai struktur yang agak menarik. Adalah lebih baik bahawa diet dibuat oleh doktor yang merawat. Dia akan dapat mengambil kira ciri-ciri individu badan.

Bagaimanakah anda perlu makan jika anda mempunyai asid urik tinggi (gout)? Diet harus termasuk makanan cecair dan separa cecair, yang termasuk bahan-bahan dari senarai di atas. Pemakanan pesakit yang menghidap penyakit berkenaan adalah berdasarkan sup sayur-sayuran, salad, kompot dan air mineral beralkali. Pemakanan mesti dibahagikan kepada sejumlah besar penerimaan. Makanan perlu diambil sekurang-kurangnya lima kali sehari. Setiap hari pesakit perlu minum kira-kira dua liter air. Diet juga menyediakan hari puasa.

Diet untuk gout termasuk sejumlah besar hidangan vegetarian. Pastikan anda mengambil kira kehadiran penyakit bersamaan. Jadi, sebagai contoh, dengan diabetes, tepung dan gula harus dikecualikan daripada diet. Madu juga tidak digalakkan untukketagih.

Dengan gout, penurunan berat badan yang cepat hanya boleh merosakkan badan anda. Cuba pilih diet supaya berat badan tidak turun terlalu cepat. Diet tidak boleh dikaitkan dengan kelaparan sepenuhnya. Keadaan pesakit dalam kes ini mungkin merosot dengan serius.

Kesimpulan

Gout adalah penyakit yang sangat tidak menyenangkan yang disebabkan oleh pengumpulan garam yang ketara dalam sendi. Prinsip utama menu adalah untuk mengurangkan penggunaan garam. Dalam kes ini, jumlah cecair perlu ditingkatkan. Ini akan membolehkan anda dengan cepat mengeluarkan asid urik dari badan. Diet gout boleh membantu mengurangkan gejala penyakit dan mengurangkan kemungkinan kambuh. Walau bagaimanapun, agar ia membawa kesan, ia mesti dipatuhi sentiasa. Sentiasa perhatikan kesihatan anda, kerana mustahil untuk membelinya walaupun dengan wang yang sangat besar.