2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-17 03:35
Sedikit orang yang menggunakan lemon dalam masakan tahu betapa baiknya kulit limau. Tidak semua orang tahu bahawa ini bukan sahaja rasa dan aroma yang menyenangkan, tetapi juga gudang vitamin. Kulit lemon boleh digunakan dalam pastri dan pencuci mulut, serta dalam salad atau hidangan panas. Perkara utama ialah mengetahui cara membuat kulit lemon. Kami akan membincangkan beberapa petua dan helah berguna dalam artikel.
Kulit limau
Apakah ini? Soalan ini boleh ditanya oleh ramai suri rumah muda yang tidak berpengalaman. Zest sebenarnya adalah lapisan nipis kulit sitrus. Pulpa putih yang berada di bawah kulit tidak lagi dianggap semangat dan tidak digunakan dalam masakan kerana ia pahit. Kulit limau yang sudah siap boleh didapati di kedai runcit, tetapi lebih baik untuk membuatnya sendiri, terutamanya kerana ia sama sekali tidak sukar.
Bagaimana cara membuat semangat?
Bagi mereka yang tidak tahu apa itu kulit limau, foto akan membantu anda memahami cara memasaknya. Untuk melakukan ini, anda hanya perluparutan halus atau pengisar kopi dan lemon. Buah-buahan perlu dibasuh dengan teliti, pelekat dikeluarkan, jika ada, dan kemudian dibakar dengan air mendidih. Ini adalah perlu supaya semangat meninggalkan lebih baik. Kemudian kulit dipotong dalam lapisan nipis dan dibiarkan kering. Apabila ia kering dan menjadi rapuh, ia perlu dikisar menjadi serbuk (cara paling mudah untuk melakukannya ialah dengan pengisar atau pengisar kopi). Zat seperti itu boleh disimpan untuk masa yang agak lama dalam balang dan digunakan mengikut keperluan. Walau bagaimanapun, semangat segar juga ditambah kepada penaik. Untuk melakukan ini, menggunakan parut, berhati-hati mengeluarkan lapisan atas dari lemon dan tambahkan cip yang dihasilkan ke doh. Untuk memudahkan kulit ditanggalkan, anda boleh simpan lemon di dalam peti sejuk seketika. Tetapi anda juga perlu memahami apabila kulit limau digunakan, bahawa ini bukan sahaja aroma yang menakjubkan dan rasa yang indah, tetapi juga manfaat yang tidak diragukan kepada badan.
Hartanah berguna
Kulit lemon mempunyai pelbagai jenis sifat berguna dan mempunyai kesan yang baik pada tubuh manusia. Ia membantu mengekalkan kesihatan tulang kerana ia mengandungi banyak kalsium dan vitamin C. Selain itu, semangat membantu mencegah penyakit seperti arthritis atau rematik. Sebagai sumber bioflavonoid, kulit limau membantu mengeluarkan pelbagai bahan toksik dari badan, yang sangat berbahaya, kerana ia meningkatkan kemungkinan ketagihan alkohol dan makan berlebihan. Fakta yang sama menarik, tetapi tidak begitu terkenal tentang kulit lemon adalah kemungkinan penggunaannya dalam pencegahan kanser. Juga semangatmerendahkan paras kolesterol, meningkatkan fungsi jantung, menormalkan tekanan darah, mencegah perkembangan diabetes.
Perahan lemon boleh digunakan sebagai pelengkap untuk mengekalkan kebersihan dan kesihatan mulut, kerana ia membantu melawan gusi berdarah. Dan ini bukan semua sifat menakjubkan kulit lemon. Ia membantu mengurangkan berat badan, membantu membersihkan hati dan melawan bengkak. Oleh itu, kepada soalan: "Zest lemon - apakah itu?" kami boleh menjawab dengan selamat bahawa ini bukan sahaja bahan yang sangat diperlukan untuk banyak hidangan, tetapi juga alat yang sangat baik yang boleh digunakan untuk memperbaiki dan menguatkan badan.
Disyorkan:
Esen asetik: bagaimana ia diperoleh, dalam perkadaran apakah ia dicairkan dan bagaimana ia digunakan?
Adakah pati asetik hanya digunakan dalam masakan? Bagaimanakah cecair dan cuka meja ini diperolehi? Dalam artikel ini anda akan menemui jawapan kepada soalan anda, serta resipi rakyat untuk merawat tumit yang mengeras dan menurunkan suhu badan
Apakah vitamin yang terdapat dalam lemon? Berapa banyak vitamin C dalam lemon?
Artikel tersebut membincangkan tentang vitamin yang terdapat dalam lemon. Apakah faedah yang mereka bawa kepada tubuh kita? Apakah mikroelemen yang terkandung dalam lemon, penerangan terperinci mereka. Khasiat dan kemudaratan lemon. Lemon dalam pergigian
Bahan balast: apakah itu? Apakah peranan bahan balast dalam badan? Kandungan bahan balast dalam makanan
Tidak lama dahulu, istilah "bahan balast" telah diperkenalkan ke dalam sains. Kata-kata ini menunjukkan komponen makanan yang tidak dapat diserap oleh tubuh manusia. Untuk masa yang agak lama, saintis juga mengesyorkan untuk mengelakkan makanan sedemikian, kerana tidak ada makna daripadanya. Tetapi terima kasih kepada banyak penyelidikan, dunia saintifik telah menyedari bahawa bahan balast bukan sahaja tidak membahayakan, tetapi juga memberi manfaat, membantu menyelesaikan banyak masalah
Apakah kulit dalam masakan
Sekarang ini, suri rumah sudah terbiasa dengan semua kemudahan di dapur sehinggakan mereka tidak perasan berapa kerap mereka menggunakan kertas kulit biasa sebagai pengganti beberapa aksesori dapur. Mari kita fikirkan apa itu parchment
Caper, apakah itu, bagaimana ia disediakan dan di mana ia digunakan
Produk yang agak baharu dan luar biasa telah muncul di rak kedai domestik. Di antara pelbagai jenis buah-buahan eksotik yang tersedia untuk pelanggan kami, caper telah timbul. Apa itu, dan lebih-lebih lagi bagaimana dan dalam bentuk apa ia digunakan, ramai yang tidak tahu. Oleh itu, mereka memintas rak dengan balang, di mana coklat-hijau layu sama ada buah pinggang atau buah-buahan memamerkan ke sisi. Dan ia benar-benar sia-sia, kerana mereka boleh memberikan rasa yang unik dan kebaharuan rasa kepada banyak hidangan