2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-17 03:35
Jika anda suka manisan, sudah pasti anda akan menyukai kek Pancho yang lembut dan berair. Ini adalah penemuan sebenar untuk penggemar manis dan gula-gula. Malah seseorang yang acuh tak acuh terhadap gula-gula, setelah mencuba kek yang indah ini, akan gembira dengan rasanya.
Ia dibakar agak cepat dan mudah diatur. Setiap nyonya rumah boleh dengan mudah membakar kek Pancho di rumah mengikut resipi kami. Sebagai pengisian, anda boleh menggunakan mana-mana buah-buahan dan beri - mengikut citarasa anda sendiri.
Kek Asam Pancho Asli
Untuk kek ringan kita perlukan:
- telur;
- segelas krim masam 20% lemak;
- segelas tepung;
- rasa gula;
- serbuk penaik (5 gram);
- vanillin.
Untuk kek gelap, bahan-bahannya adalah sama ditambah 20 gram serbuk koko.
Untuk krim:
- kilogram krim masam;
- gula.
Lapisan buah-buahan:
- dua pisang;
- segelas walnut;
- ceri beku (200 gram).
Kek Pancho mengambil masa kira-kira dua jam untuk dimasak. Daripada produk di atas, kek yang agak besar dan enak diperoleh kira-kira 1.5 kg. Jika perlu, anda boleh membakar lebih banyak kek dan menambah jumlah krim masam.
Memasak
Panaskan ketuhar pada suhu 180 C. Sediakan bentuk bulat atau segi empat sama dan gris dengan sekeping mentega. Mula-mula anda perlu membakar biskut gebu ringan.
Dalam mangkuk yang dalam, pukul telur, pukul dengan mixer, kemudian masukkan gula dan teruskan pukul. Masukkan serbuk penaik, krim masam dan tepung yang diayak ke dalam jisim - gaul rata.
Hasilnya mestilah doh yang tebal, mengingatkan krim masam. Sediakan kek gelap dengan cara yang sama, cuma tambah serbuk koko.
Kami mengambil dua bentuk yang telah digris, tuangkan doh gelap dan ringan ke dalamnya - bakar selama kira-kira sejam. Selepas kek siap, biarkan ia sejuk.
Kek gelap dipotong kepada dua bahagian yang sama. Biskut ringan dan bahagian kedua biskut gelap hendaklah dipotong menjadi empat segi kecil.
Krim: kisar krim masam dengan gula atau gula tepung sehingga jisim homogen pekat.
Hiris pisang, potong walnut dan nyahbekukan ceri.
Kami membentuk kek Pancho: letakkan biskut gelap di atas hidangan perayaan, segera rendam dengan krim masam, anda juga boleh gris dengan sedikit sirap atau air manis untuk kelembutan dan kelazatan.
Letakkan kiub biskut, pisang, ceri, kacang cincang di atas krim - gris semuanyakrim. Jadi kita silih berganti lapisan demi lapisan sehingga kita mendapat kon.
"menara" yang terhasil disapukan dengan banyak krim masam. Jika krim menitis, anda boleh mencedoknya dengan sudu dan meletakkannya semula pada kek.
Masukkan kek Pancho di dalam peti sejuk selama dua jam. Selepas krim mengeras, tuangkan kek dengan aising coklat. Memasaknya mudah dan cepat: cairkan coklat (200 gram) bersama mentega (50 gram) dalam ketuhar gelombang mikro atau dalam tab mandi air dan tuangkan kelazatan dalam aliran nipis. Biarkan dalam keadaan sejuk selama beberapa jam.
Ternyata pencuci mulut manis yang lazat yang akan menjadi bukan sahaja hiasan meja, tetapi juga hidangan kegemaran. Anda boleh mempelbagaikan pastri dengan inti, sebagai contoh, tambah kiwi, yang akan menambah masam kek, atau beri biru. Sangat lazat dengan nanas dalam tin, kelapa dan raspberi.
Jangan takut untuk mencuba dan menggembirakan orang tersayang dengan karya kulinari anda. Percayalah, tiada kek yang dibeli di kedai boleh menggantikan kek buatan sendiri yang lazat.
Disyorkan:
Mana satu untuk membakar kek pastri puff? Kek snek, "Napoleon", kek pastri puff
Dalam artikel ini kita akan bercakap tentang apa yang boleh disediakan daripada pastri puff. Saya mesti mengatakan bahawa bukan sahaja kek yang sangat baik keluar daripadanya. Tidak kurang enaknya ialah bakul, vol-au-vents, croissant, pai snek dengan semua jenis inti, dan bukan sahaja yang manis
Bagaimanakah mereka menghias kek seperti plastisin? Bagaimana untuk menghias kek selain mastic? Bagaimana untuk menghias kek mastic di atas pada musim luruh?
Kek buatan sendiri jauh lebih enak, lebih wangi dan lebih sihat daripada yang dibeli di kedai. Pada masa yang sama, ramai yang berminat dengan cara menghias kek di atas. Sehingga kini, terdapat banyak cara untuk menghias gula-gula. Kebanyakannya agak mudah dan boleh dilakukan dengan mudah di rumah
Kilang bir rumah: ulasan. Kilang bir mini di rumah. Kilang Bir Rumah: Resipi
Apakah yang membuatkan kilang bir rumah begitu baik? Ulasan mereka yang telah menggunakan mesin ini untuk membuat bir, pelbagai nuansa penting dan kelebihan pemerolehan sedemikian - semua ini boleh dibaca dalam teks di bawah
Bagaimana cara membuat kek "Kentang" di rumah? Resipi kek langkah demi langkah
Tiada orang seperti itu yang tidak akan mengingati rasa kek Ubi sejak kecil. Dalam resipi, ia tidak, nampaknya, tidak ada yang rumit dan memakan masa. Dan kami ingat rasa untuk sepanjang masa. Timbul persoalan bagaimana membuat kek kentang di rumah. Mari kita fikirkan
Cara memasak kek Pancho dalam periuk perlahan: resipi
Kek Pancho ialah pencuci mulut doh biskut yang terkenal dengan krim masam atau krim putar. Ramai orang menyukainya kerana rasanya yang kaya dan kekurangan rasa manis yang berlebihan. Sangat mudah untuk menyediakan kek Pancho dalam periuk perlahan. Walaupun jumlah bahan yang banyak, mana-mana pelayan wanita pemula boleh mengendalikannya. Terdapat pelbagai resipi untuk kek Pancho untuk periuk perlahan, dan sebahagian daripadanya ada dalam artikel ini
