Biji asparagus: memasak hidangan yang lazat

Biji asparagus: memasak hidangan yang lazat
Biji asparagus: memasak hidangan yang lazat
Anonim

Kacang tombak ialah makanan yang sangat sihat. Ia kaya dengan zat besi dan asid folik - bahan yang mempunyai kesan yang baik terhadap keadaan hati dan memperbaiki komposisi darah. Hidangan daripada produk sihat ini sangat berkhasiat, lazat dan pada masa yang sama rendah kalori. Oleh itu, orang yang mematuhi diet dengan selamat boleh memasukkan hidangan dalam diet mereka, yang termasuk kacang asparagus. Memasak hidangan dari kekacang ini tidak akan mengambil banyak masa. Di samping itu, bahan-bahan yang ditunjukkan dalam resipi agak berpatutan. Cubalah, anda tidak akan menyesal.

memasak asparagus
memasak asparagus

Biji asparagus: resipi memasak

Kacang dalam sos tomato

Bahan: lima biji tomato segar, satu sudu pes tomato, empat ulas bawang putih, garam, pasli. Anda juga memerlukan kacang hijau rebus.

Memasak

UntukHidangan ini adalah lebih baik untuk memilih buah muda. Basuh mereka dalam air sejuk dan keluarkan ekornya. Kisar pasli dan bawang putih. Potong tomato menjadi kiub. Goreng bawang putih dalam pembakar sehingga perang keemasan. Kemudian masukkan pasli dan tomato. Campurkan sayur-sayuran, perasakan dengan pes tomato, garam dan tutup. Rebus makanan selama sepuluh minit. Kemudian masukkan kacang yang telah direbus. Tambah sedikit air dan kukus sayur-sayuran selama setengah jam lagi. Apabila kacang cukup lembut, keluarkan pemanggang dari penunu. Selamat berselera!

Kacang tali dalam sos berkrim

Bahan: satu lobak merah, bawang besar, 1 lada benggala, beberapa ulas bawang putih, 100 g keju cair, sayur-sayuran, 100 g krim masam, satu sudu tepung, herba dan kacang hijau.

resepi memasak kacang asparagus
resepi memasak kacang asparagus

Memasak

Basuh kacang, buang ekor dan potong buahnya kepada tiga bahagian. Rebus kacang dalam air masin (10 minit). Cincang bawang. Potong lada dan lobak merah menjadi kiub kecil. Goreng sayur-sayuran dalam minyak sayuran selama lima hingga tujuh minit. Masukkan buah dan peluh makanan selama 10 minit lagi. Campurkan tepung dengan dua sudu air dan krim masam. Tuangkan sos yang dihasilkan ke dalam kuali dengan sayur-sayuran. Tuangkan keju cair, parut, sayur-sayuran dan bawang putih di sana. Campur semua. Tutup hidangan dengan tudung dan peluh selama lima minit lagi. Selamat berselera!

Kacang tali dengan tomato dan kentang

Bahan: 300 g tomato segar, 500 g kentang, bawang besar, ulas bawang putih, garam. Dan, sudah tentu, bahan utama ialah asparagus.

Memasak

Basuh kekacang dan, keluarkan ekor, potong menjadi batang dua sentimeter. Bersihkan kentang. Kisar bawang putih. Potong bawang dan kentang menjadi kiub. Rebus buah dalam periuk (10 minit), dan kemudian pindahkan ke colander dan tuangkan dengan air sejuk. Dengan cara ini mereka akan mengekalkan warna mereka dengan lebih baik. Potong tomato menjadi kepingan. Rebus kentang dalam air hampir sehingga empuk. Perangkan bawang putih dan bawang besar dalam kuali. Masukkan tomato dan garam. Rebus sayur-sayuran selama lima minit lagi. Kemudian masukkan kacang dan kentang rebus. Campurkan semuanya.

kacang asparagus sedap
kacang asparagus sedap

Reneh selama beberapa minit lagi di bawah penutup yang tertutup, dan kemudian hidangkan. Menurut resipi ini, kacang asparagus diperolehi dengan enak dan sangat memuaskan. Selamat berselera!

Kacang tali dengan telur dadar

Bahan: 100 ml susu, garam, empat telur, minyak bunga matahari, 150 g keju. Dan jangan lupa kacang asparagus (300g).

Memasak

Rebus buah dalam air (15 min.), Kemudian pindahkan ke kuali dan goreng selama beberapa minit. Pada masa ini, pukul telur dengan garam dan susu. Tuangkan adunan yang dihasilkan ke dalam kuali dan gaul bersama kacang. Tutup hidangan dengan tudung dan bakar selama lima minit. Selamat berselera!

Disyorkan: