Resipi membuat mee navy

2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-17 03:35

Memasak mee laut mengambil sedikit masa. Walau bagaimanapun, hasilnya adalah hidangan yang sangat lazat dan memuaskan yang akan menarik bukan sahaja kepada orang dewasa, tetapi juga kepada kanak-kanak. Menurut versi yang paling biasa, pasta tentera laut adalah sejenis analog Rusia dari bolognese Itali. Sesiapa sahaja boleh memasak hidangan ini. Selain itu, terdapat sejumlah besar variasi, yang membolehkan anda memilih resipi mengikut citarasa anda.

Apa yang perlu dikisar

Untuk penyediaan mi tentera laut, anda boleh menggunakan hampir semua daging cincang: ayam belanda, ayam, daging babi, daging lembu atau campuran. Jika perlu, anda boleh menyediakan hidangan vegetarian. Dalam kes ini, daging boleh digantikan dengan soya.

Lebih baik buat mee cincang sendiri, daripada beli di kedai. Ini akan membolehkan anda memasak hidangan yang lazat. Dalam kes ini, daging tidak perlu melalui penggiling daging. Anda boleh memotongnya dengan pisau. Ini akan menjadikan mi tentera laut lebih asli.

Resepi klasik

Untuk menyediakan mi tentera laut klasik anda perlukan:

1. 200 gram pasta.
2. 200 gram sebarang daging cincang.
3. Kepala bawangtunduk.
4. Lada dan garam secukup rasa.
5. Minyak sayuran.

Mulakan memasak

Memasak mi tentera laut harus dimulakan dengan penyediaan makanan. Mula-mula anda perlu merebus pasta, sambil mematuhi peraturan dan keperluan yang ditunjukkan pada bungkusan. Bawang perlu dikupas, dan kemudian dicincang halus menjadi kiub. Produk yang disediakan mesti digoreng sehingga coklat keemasan dalam minyak sayuran. Daging cincang perlu ditambah kepada bawang. Produk mesti digoreng. Dalam kes ini, daging cincang hendaklah sentiasa dikacau supaya ia pecah menjadi kepingan yang lebih kecil.

Rempah-rempah dan garam mesti ditambah pada penggorengan, dan kemudian pasta yang telah siap. Rebus hidangan selama kira-kira lima minit dengan api perlahan. Mi ala tentera laut siap sedia dengan daging cincang biasanya dihidangkan bersama sos tomato dan keju parut.

resipi tomato

Untuk memasak anda memerlukan:

1. 400 gram daging lembu dan daging babi cincang.
2. 300 gram pasta.
3. 2 biji telur ayam.
4. 2 bawang.
5. 30 mililiter minyak sayuran.
6. 4 sudu besar sos tomato.
7. Rempah-rempah dan, sudah tentu, garam.

Cara memasak mi Tentera Laut dengan tomato

Sebagai permulaan, anda harus mengisar daging cincang dan satu kepala bawang melalui penggiling daging. Komposisi siap mesti dimasukkan ke dalam minyak sayuran yang dipanaskan dalam kuali dan digoreng ringan. Selepas itu, anda perlu menuangkan sedikit air suam ke dalam bekas dan campurkan semuanya dengan teliti. Memadamkandaging cincang diperlukan selama lima minit di bawah tudung. Dalam kes ini, anda tidak perlu mencampurkan produk. Ini perlu dilakukan selepas air mendidih.

Dalam kuali ke daging cincang, anda perlu meletakkan satu lagi kepala bawang, yang telah dikupas dan dicincang sebelum ini. Garam dan rempah ratus juga perlu ditambah di sini. Campurkan bahan-bahan dengan baik dan renehkan di bawah tudung sehingga bawang masak sepenuhnya. Apabila daging cincang menjadi merah jambu, telur mentah harus didorong ke dalamnya. Produk mesti dicampur dengan cepat. Jika tidak, telur tidak akan sempat bergaul dengan daging cincang dan berketul-ketul.

Tambahkan tomato pada penggorengan dan reneh selama kira-kira seminit. Pasta mesti direbus dan kemudian dimasukkan ke dalam daging cincang. Untuk mencampurkan produk dengan baik, anda boleh menutup bekas dengan penutup dan goncang dengan baik.

Sebagai penutup

Mi Fleet ialah hidangan unik yang boleh dipelbagaikan dengan sayur-sayuran, seperti tomato, lada benggala. Sudah tentu, resipi yang merupakan versi klasik adalah perkara yang boleh dipertikaikan. Ramai yang percaya bahawa ini adalah pasta yang dimasak dengan rebusan, dan untuk seseorang - dengan daging cincang. Proses memasak dalam kedua-dua kes tidak berubah. Tetapi rasa hidangannya berbeza.