Resipi: sup bebola daging dengan mi dan sayur tumis

2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-17 03:35

Sup Bebola Daging Ayam cepat dan mudah dibuat. Ia juga perlu diperhatikan bahawa kursus pertama sedemikian adalah pemakanan. Itulah sebabnya makan tengah hari yang lazat dan cukup mengenyangkan amat digemari oleh mereka yang takut menambah berat badan.

Resepi: Sup bebola daging dengan bihun

Bahan yang diperlukan:

• fillet ayam segar - satu setengah kilogram;
• mentol kecil - 2 keping;
• Bihun web labah-labah - 50 gram;
• kentang segar - 2-3 ubi kecil;
• daun bawang - tandan sederhana;
• lada merah dikisar - 1-2 secubit;
• hijau segar - tandan;
• lobak merah besar - 1-2 keping;
• minyak sayuran untuk menumis sayur-sayuran - 25 mililiter;
• garam beryodium - sudu pencuci mulut penuh;
• krim masam untuk menghiasi hidangan - pilihan.

Resepi: Sup Bebola Daging dengan Sayur Tumis

Memasak ayam cincang

Untuk hidangan pertama diet, adalah disyorkan untuk membeli hanya fillet ayam segar. Daging ayam perlu dibasuh, dibersihkan dari tulang,kulit dan tulang rawan, dan kemudian kisar dalam pengisar atau dalam pengisar daging dengan 1 bawang. Seterusnya, anda perlu menambah garam beryodium, daun bawang cincang dan lada merah yang dikisar kepada daging cincang. Selepas itu, semua produk hendaklah diuli dengan tangan sehingga konsistensi daging yang homogen diperolehi.

Resepi: Sup Bebola Daging Gossamer Noodle

Memproses sayur-sayuran dan menumisnya

2-3 kentang segar kecil, bawang kecil dan lobak merah besar hendaklah dibasuh, dikupas dan dipotong menjadi kiub kecil. Selepas itu, bawang dan lobak merah mesti dimasukkan ke dalam kuali bersama minyak bunga matahari, dan kemudian garam, lada sulah dan goreng selama 16 minit sehingga sayur-sayuran benar-benar lembut dan perang.

Cara memasak sup dengan bebola daging: rawatan haba hidangan

Untuk menyediakan hidangan Puasa pertama, anda perlu mengambil periuk besar, isi dengan 2/3 daripada air minuman biasa dan masak sehingga mendidih. Selepas itu, anda perlu mengambil ayam cincang dalam jumlah satu sudu pencuci mulut, gulungkan bola kecil yang kemas daripadanya dan segera buangnya ke dalam cecair mendidih. Dengan analogi, adalah perlu untuk memproses keseluruhan produk daging yang tinggal. Seterusnya, bebola daging yang terbentuk harus ditambah garam, dicampur, didihkan dan tuangkan kentang potong dadu ke dalamnya. Lima minit sebelum sayur siap, anda perlu menambah bihun nipis ke dalam sup, yang juga disyorkan untuk direbus sedikit. Kemudian sup mesti dikeluarkan dari haba,tuangkan sayur-sayuran cincang dan sayur perang ke dalamnya.

Resipi: Sup Bebola Daging dengan Sayur Tumis dan Mee

Hidangan yang betul

Hidangan diet pertama bebola daging dan bihun mesti dihidangkan panas untuk makan malam sahaja. Selain itu, jika mahu, anda boleh menambah beberapa sudu besar krim masam rendah lemak padanya.

Ciri-ciri hidangan

Perlu diperhatikan bahawa jumlah penyediaan makan malam tanpa lemak sedemikian mengambil masa tidak lebih dari setengah jam. Dalam hal ini, sup sedemikian boleh dibuat dengan selamat apabila anda langsung tiada masa untuk karya masakan lain yang lebih kompleks.