Salad yang sangat ringkas dengan tergesa-gesa
Salad yang sangat ringkas dengan tergesa-gesa
Anonim

Salad telah menjadi sebahagian daripada mana-mana jamuan. Ia disediakan daripada sayur-sayuran, daging, ayam, ikan atau makanan laut. Dan sebagai sos, mayonis, minyak sayuran, krim masam atau pelbagai sos biasanya digunakan. Dalam bahan hari ini, beberapa resipi untuk salad yang sangat ringkas dianalisis secara terperinci.

Caesar

Ini adalah salah satu cara paling mudah untuk menyediakan salad Mediterranean yang terkenal. Untuk memberi mereka makan kepada keluarga anda, anda memerlukan:

  • 100g Parmesan.
  • 300g isi ayam segar.
  • 2 keping roti putih.
  • 20 ml minyak zaitun.
  • Kucai bawang putih.
  • Sekumpulan salad.

Untuk membuat salutan salad ayam yang sangat ringkas, anda memerlukan:

  • 50g Parmesan parut.
  • 10g ikan bilis.
  • Kuning telur.
  • 1 sudu kecil jus lemon segar.
  • ½ sudu kecil mustard sederhana pedas.
  • 30 ml minyak zaitun.
  • Campuran garam dan lada sulah.
salad yang sangat mudah
salad yang sangat mudah

Untuk bermulaanda perlu melakukan fillet burung. Ia dibilas, dikeringkan, berperisa dengan garam dan lada, dan kemudian dihantar ke kuali dengan minyak zaitun, pra-perasa dengan bawang putih. Ayam perang digaulkan dengan daun salad. Semua ini dituangkan dengan sos yang terdiri daripada parmesan parut, kuning disebat, ikan bilis, minyak zaitun, sawi dan jus lemon. Sebelum dihidangkan, salad dibubuh dengan crouton yang diperbuat daripada roti putih dan ditaburi dengan cip keju.

Dengan ayam dan sayur-sayuran

Resipi salad yang sangat ringkas ini, foto yang membangkitkan selera makan, pasti menarik perhatian gadis-gadis yang memerhatikan figura mereka. Disebabkan fakta bahawa hidangan ini mengandungi sejumlah besar sayur-sayuran bermusim, ternyata bukan sahaja sihat, tetapi juga rendah kalori. Untuk menyediakannya untuk makan malam, anda memerlukan:

  • 200g daging ayam putih (rebus).
  • 100g lobak segar.
  • 2 biji tomato.
  • 3 timun.
  • 10ml minyak nyahbau.
  • 1 sudu kecil jus lemon.
  • Takai saderi.
  • Sekumpulan daun salad.
  • Garam dan daun kucai.
resipi salad yang sangat mudah
resipi salad yang sangat mudah

Fillet yang dihiris digabungkan dengan hirisan timun, hirisan tomato, hirisan lobak dan saderi. Semua ini dilengkapi dengan bawang bulu yang dicincang dan daun salad yang koyak, kemudian digaram dan dituangkan dengan sos yang terdiri daripada jus lemon dan minyak sayuran.

Dengan ayam dan feta

Salad asli tetapi sangat ringkas ini mempunyai rasa yang indah dan kesegaran musim bunga yang menyenangkanaroma. Untuk penyediaannya, anda memerlukan:

  • 125 g ayam rebus.
  • 23 g cranberi kering.
  • 30g feta.
  • 25 g pecan goreng.
  • 120 g bayam.
  • 4 cendawan.
  • Takai saderi.
  • Epal hijau.
  • 2 sudu besar. l. pudina cincang.

Untuk menyediakan pembalut anda juga memerlukan:

  • 2 sudu besar. l. puri epal.
  • 1 sudu besar l. mustard sederhana pedas (Dijon).
  • ¼ gelas jus epal asli.
  • ½ sudu kecil kurma hancur.
  • 2 sudu besar. l. cuka (epal).
  • 1 sudu besar l. thyme.
  • 1 sudu kecil rosemary.
  • Campuran garam dan lada sulah.

Ayam rebus dipotong-potong dan digabungkan dengan hirisan cendawan. Saderi, pudina, cranberi, bayam dan feta juga ditambah di sana. Semuanya digaul lembut dan diperisakan dengan sos yang diperbuat daripada herba, garam, cuka, kurma, sawi, jus buah dan puri. Sebelum dihidangkan, salad dihiasi dengan hirisan epal dan ditaburkan dengan pecan.

Dengan sotong

Resepi ini pastinya akan dihargai oleh peminat hidangan yang disediakan secara tergesa-gesa. Salad yang sangat ringkas dibuat dengan cara ini sesuai untuk snek makan tengah hari yang enak. Untuk menciptanya anda memerlukan:

  • 500g sotong segar.
  • 150 g mayonis yang baik.
  • 2 biji telur.
  • Kepala bawang.
  • Garam dan sebarang sayur-sayuran.

Telur dan sotong direbus sehingga masak, kemudian disejukkan dan dicincang. Yang pertama disapu pada parut, yang kedua dipotong menjadi cincin nipis. Semuaini digabungkan dalam mangkuk yang dalam, dan kemudian ditambah dengan bawang cincang, herba cincang, garam dan mayonis.

Dengan sotong dan jagung

Menyediakan hidangan ini mengambil masa yang minimum, dan hasilnya akan melebihi jangkaan. Untuk membuat salad sotong yang sangat ringkas untuk makan malam, anda memerlukan:

  • 150g keju berkualiti.
  • 500g sotong segar.
  • 2 mentol.
  • tin jagung.
  • Mayonis.

Sotong yang telah direbus dicincang menjadi jalur nipis dan digabungkan dengan biji jagung. Semua ini dilengkapi dengan cip keju, bawang cincang, air mendidih yang melecur dan mayonis, kemudian dicampur dan dihias mengikut kehendak anda.

Dengan pasta dan sosej

Pencinta hidangan enak boleh dinasihatkan untuk memberi perhatian kepada resipi di bawah untuk salad yang sangat lazat dan ringkas. Foto hidangan itu sendiri akan diterbitkan sedikit kemudian, sementara kami memikirkan komposisinya. Untuk penyediaannya, anda memerlukan:

  • 300 g sosej salai mentah.
  • 100 g keju Rusia atau Belanda.
  • 100g pasta masak.
  • 2 lobak merah.
  • Bawang putih dan mayonis.
resipi salad yang sangat mudah dengan gambar
resipi salad yang sangat mudah dengan gambar

Sosej dicincang menjadi jalur yang sangat nipis, dan kemudian digabungkan dengan lobak merah parut dan cip keju. Semua ini dilengkapi dengan pasta rebus, bawang putih yang dihancurkan dan mayonis.

Dengan batang ketam dan tomato

Tiada satu bahan pun dalam salad yang sangat ringkas ini yang memerlukan rawatan haba awal. Kerana ia disediakan dengan sangat cepat dan mudah. Untuk menciptanya anda memerlukan:

  • Pek batang ketam yang telah dinyahbekukan.
  • 2 biji tomato.
  • 2 ulas bawang putih.
  • 100 g keju Belanda.
  • 2 sudu besar. l. 67% mayonis.
resipi untuk salad yang sangat lazat dan ringkas dengan gambar
resipi untuk salad yang sangat lazat dan ringkas dengan gambar

Batang ketam yang telah dicairkan dipotong menjadi kepingan bersaiz sederhana dan digabungkan dengan kerepek keju. Bawang putih dan hirisan tomato yang dihancurkan juga ditambah di sana. Semua ini disapu dengan mayonis dan dikacau perlahan-lahan.

Dengan kentang dan sosej

Salad mesra bajet dan sangat ringkas ini ialah pilihan makan malam keluarga yang sempurna. Ia adalah gabungan sosej, sayur-sayuran rebus dan jeruk yang sangat berjaya. Untuk menyediakannya, anda memerlukan:

  • 750 g kentang.
  • 175 g timun (acar).
  • 75 g daun salad.
  • 300g sosej doktor atau susu.
  • Garam dan mayonis.

Kentang yang telah dibasuh direbus dalam seragamnya, disejukkan, dikupas dan dipotong menjadi kiub bersaiz sederhana. Kemudian kepingan timun jeruk, bawang cincang dan kepingan sosej ditambah kepadanya. Semua ini masin, ditabur dengan mayonis dan dicampur.

Dengan nasi dan ikan dalam tin

Salad yang sangat ringkas ini pasti akan menarik minat penggemar makanan buatan sendiri yang sederhana. Untuk memberi mereka makan kepada saudara mara anda yang kelaparan, anda memerlukan:

  • 100g beras kering.
  • 2 biji telur.
  • Setin jagung dan ikan dalam tin.
  • Hijau, air, garam dan mayonis.

Nasidirebus dalam air mendidih masin, dibasuh dan dibuang dalam colander. Apabila semua cecair berlebihan mengalir daripadanya, telur cincang yang diproses secara haba, biji jagung dan ikan dalam tin ditambah kepadanya. Semua ini masin sedikit, diperisakan dengan mayonis, dicampur dan dihias dengan herba.

Dengan kubis dan timun

Salad yang sangat ringkas dan ringan, dibuat mengikut teknologi yang diterangkan di bawah, mempunyai kandungan kalori yang sangat rendah dan boleh dimasukkan ke dalam menu diet. Untuk menyediakannya, anda memerlukan:

  • 300 g kubis putih mentah.
  • 300 g timun salad segar.
  • 100 g sebarang sayur-sayuran.
  • 40ml minyak sayuran.
  • 20ml jus lemon segar.
  • Campuran garam dan lada sulah.
salad sotong yang sangat ringkas
salad sotong yang sangat ringkas

Pertama anda perlu membuat kubis. Ia dibilas, dicincang nipis, masin dan sedikit berkedut dengan tangan supaya ia memulakan jus. Kemudian ia ditambah dengan hirisan timun dan herba cincang. Salad yang telah siap dituangkan dengan perban yang diperbuat daripada jus lemon dan minyak sayuran.

Dengan tomato dan herba

Salad sayur segar ini sesuai dengan daging panggang dan pelbagai hidangan sampingan. Untuk menyediakannya, anda memerlukan:

  • 1 kg tomato masak.
  • 100 g sebarang sayur-sayuran.
  • 40ml minyak sayuran.
  • 10 ml jus lemon asli.
  • 4 ulas bawang putih.
  • Garam dan lada merah dikisar.
salad ayam yang sangat mudah
salad ayam yang sangat mudah

Tomato pra-basuh bebas daripadatangkai dan dipotong menjadi kepingan. Kemudian mereka dibubuh dengan herba cincang dan diperisakan dengan campuran bawang putih yang ditumbuk, garam, lada merah, jus lemon dan minyak sayuran.

Dengan kacang dan champignons

Salad enak ini akan menarik perhatian penggemar cendawan. Ia ternyata sangat berkhasiat dan sangat sesuai untuk makan malam yang enak. Untuk menyediakannya, anda memerlukan:

  • 400 g cendawan mentah.
  • 200g bawang putih.
  • 200g kacang ginjal (tin).
  • 100 ml mayonis.
  • 4 ulas bawang putih.
  • Garam, campuran lada sulah dan minyak hilang bau.

Champignons yang telah dibasuh dan dikeringkan dihiris dan digoreng dalam kuali yang telah digris bersama dengan separuh cincin bawang. Apabila mereka menjadi perang, mereka dipindahkan ke mangkuk salad yang dalam dan ditambah dengan kacang tin. Salad yang telah siap digaram, dibumbui lada dan diperisakan dengan mayonis yang dicampur dengan bawang putih yang dihancurkan.

Dengan telur dan lobak

Salad wangi dan sangat sihat ini mempunyai rasa menyegarkan yang menyenangkan dan nilai tenaga yang agak rendah. Untuk menyediakannya, anda memerlukan:

  • 7 biji telur ayam rebus.
  • 400g salad segar.
  • 100 g mayonis yang baik.
  • 150 g krim masam.
  • 10 lobak.
  • Garam dan sekumpulan salad.

Telur rebus dikupas dan dipotong menjadi lapan bahagian. Kemudian ia digabungkan dengan hirisan timun dan hirisan lobak. Semua ini diasinkan, disapu dengan campuran mayonis dan krim masam, kemudian sapukan pada hidangan yang dialas dengan daun salad.

Dengan parmesan danarugula

Salad yang menarik dan mudah disediakan ini terdiri daripada sayur-sayuran dan herba segar. Oleh itu, ia ternyata sangat rendah kalori dan sangat berguna. Untuk membuatnya, anda memerlukan:

  • 100g Parmesan.
  • 150g arugula segar.
  • 2 biji tomato.
  • ½ lemon.
  • 2 sudu besar. l. sebarang minyak sayuran.
  • Campuran garam dan lada sulah.
salad yang sangat ringkas dan ringan
salad yang sangat ringkas dan ringan

Arugula yang telah dibasuh dan dikeringkan dipotong dan digabungkan dengan hirisan tomato. Semua ini ditaburkan dengan parmesan parut, masin, lada, ditaburi dengan jus lemon dan dituangkan dengan minyak sayuran.

Dengan kubis dan epal

Salad segar dan ringan ini adalah iringan yang sesuai untuk daging atau ayam. Untuk menyediakannya, anda memerlukan:

  • 350g kobis putih mentah.
  • Epal masam besar.
  • 2 tangkai saderi.
  • 2 sudu besar. l. krim masam tidak berasid atau mayonis.
  • Garam.

Kobis yang telah dibasuh dicincang menjadi penyedut minuman yang sangat nipis, digaramkan dan dilenyek sedikit dengan tangan. Apabila dia memulakan jus, ia ditambah dengan saderi cincang dan epal julienned. Semua ini diperisakan dengan krim masam atau mayonis, dan kemudian diletakkan dalam mangkuk salad yang cantik dan dihidangkan untuk makan malam.

Dengan hati ikan kod

Resipi ini pastinya akan menambah koleksi peribadi penggemar makanan laut. Untuk menciptanya semula, anda memerlukan:

  • Hati ikan kod dalam tin.
  • 5 biji tomato masak.
  • 4 timun segar.
  • Sekumpulan daun salad.
  • Garam, herba danminyak nyahbau.

Hati ikan kod dipotong-potong dan digabungkan dengan hirisan timun dan hirisan tomato. Semua ini ditambah dengan garam, herba cincang dan minyak sayuran, kemudian letakkan di atas pinggan yang dihiasi dengan salad.

Disyorkan: