Resipi untuk potong dari gobies untuk setiap rasa

2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-17 03:35

Setiap suri rumah yang berpengalaman mempunyai resipi tersendiri untuk bebola daging daripada gobies. Semuanya bergantung pada produk yang ada pada masa ini.

Popular

Goby ialah ikan laut yang hidup di kawasan pantai dan menjadi objek memancing secara besar-besaran. Di negara kita, ia telah popular sejak zaman Soviet. Oleh itu, penyediaan pelbagai hidangan daripadanya telah lama menjadi kebiasaan bagi ramai suri rumah.

Resipi paling mudah untuk potong betis termasuk produk yang diperlukan berikut:

untuk 1.5 kilogram ikan beku segar 2 biji telur, 100 gram roti panjang atau roti putih, bawang, garam, sedikit susu, lada sulah, minyak sayuran dan serbuk roti.

Resepi bebola daging dari gobies sangat mudah. Ia terdiri daripada langkah berikut:

1. Pertama, anda perlu mencairkan ikan. Kemudian anda perlu memotong kepalanya, ekor dan mengeluarkan semua bahagian dalam.
2. Potong fillet daripada bangkai yang tinggal.
3. Rendam sebuku dalam susu.
4. Potong bawang yang telah dikupas (tetapi jangan terlalu halus), kemudian masukkan ke dalam minyak.
5. Komponen untuk dipasangbersama-sama dan masak daging cincang.
6. Bentukkan kosong daripada adunan yang dihasilkan, gulungkannya dengan baik dalam serbuk roti, dan kemudian goreng sehingga kerak ciri di kedua-dua belah dalam kuali.
7. Masukkan potongan daging yang telah siap ke dalam periuk, tuang setengah gelas air sejuk dan bakar.

Ia akan mengambil masa tidak lebih daripada setengah jam untuk dipadamkan. Selepas itu, produk boleh diletakkan di atas pinggan dan dihidangkan bersama ulam.

Produk diet

Potong ikan sangat berguna untuk tubuh manusia. Mereka mengandungi sejumlah besar vitamin, asid amino penting dan fosforus. Menarik juga bahawa potongan daging seperti itu dicerna lebih cepat daripada produk daging yang serupa. Ya, dan mereka rasa lebih lembut dan lebih lembut. Semua ini menjadikan kek ikan sebagai hidangan diet yang ideal. Dan doktor menasihatkan sekerap mungkin untuk memasukkannya ke dalam diet harian. Untuk melakukan ini, anda boleh menawarkan resipi terpantas dan paling menjimatkan untuk potong dari gobies. Untuk kerja anda memerlukan:

untuk setengah kilo ikan, 3 keping roti, sedikit dill dan lada benggala merah.

1. Pertama, gobies mesti dibersihkan dan semua bahagian keras dibuang (ekor, kepala dan sirip).
2. Rendam roti dalam air.
3. bangkai ikan yang telah disiapkan melalui penggiling daging.
4. Lada dipotong menjadi jalur nipis.
5. Potong sayur-sayuran hingga halus.
6. Bahan dikumpulkan dalam satu bekas dan uli daging cincang hingga sebati.
7. Bentukkannya menjadi kosong bujur yang kemas.
8. Letakkannya dalam dandang berkembar atau periuk perlahan.

Dalam beberapa minit, potongan daging berair akansedia. By the way, bukannya lada, anda boleh menggunakan, sebagai contoh, kentang. Ia akan menjadi sangat lazat juga.

Produk bakar

Anda juga boleh memasak kek ikan daripada gobies di dalam ketuhar. Terdapat banyak pilihan berbeza untuk ini.

Sebagai contoh, anda boleh mencuba resipi berikut:

untuk 400 gram fillet anda memerlukan 1 bawang, setengah gelas susu dan beras, 40 gram mentega, sedikit minyak sayuran dan 90 gram tepung.

Dalam kes ini, anda perlu mengambil langkah berikut:

1. Rebus nasi sehingga likat. Toskan air dengan berhati-hati.
2. Fillet kisar bersama bawang.
3. Tambahkan bahan-bahan lain ke dalam jisim yang disediakan dan uli daging cincang dengan baik. Ia hendaklah seragam dan selembut mungkin.
4. Roti potong dalam tepung, kemudian goreng sedikit di atas loyang dalam ketuhar dengan mentega.
5. Buat pembalut dengan mencampurkan baki lemak dengan susu.
6. Tuangkan jisim potong yang terhasil pada lembaran pembakar dan hantar semula ke ketuhar. Sebaik sahaja cecair telah sejat sebanyak mungkin, hidangan boleh dianggap sudah siap.

Soto potong wangi yang halus akan kelihatan hebat di atas pinggan dengan sebarang ulam (bubur, kentang tumbuk atau sayur rebus).

Hidangan untuk besar dan kecil

Ramai kanak-kanak dan orang dewasa sangat menggemari kek ikan. Sedap dan berkhasiat, ia boleh disediakan menggunakan bahan yang paling mudah:

setiap kilogram fillet (atau lembu jantan kecil) 1 bawang, 8 gram gula, 10 gram semolina,satu pertiga daripada satu sudu teh lada kisar, 5 gram garam, segelas minyak sayuran dan 10 gram serbuk roti.

Semuanya dilakukan dengan mudah dan cepat:

1. Pertama, ikan mesti diubah menjadi daging cincang. Untuk ini, lebih baik menggunakan pengisar daging.
2. Potong bawang dengan cara yang sama.
3. Satukan semua bahan (kecuali keropok) dan uli daging cincang.
4. Buat kosong bujur licin dengan tangan basah.
5. Roti sedikit dan kemudian goreng dalam minyak yang banyak.

Kesediaan potongan daging akan dapat dilihat dengan serta-merta oleh ciri kerak. Kentang rebus dan banyak herba segar sesuai sebagai ulam. Dan untuk kanak-kanak, lebih baik memasak kentang tumbuk atau sayur rebus. Jika tiada pilihan yang berfungsi, maka anda boleh makan hanya potongan daging itu sendiri. Ia tidak akan memburukkan lagi keadaan mereka.