Resipi untuk wain mulled untuk selsema. Adakah wain mulled membantu dengan selsema?

2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-17 03:35

Pada malam musim sejuk yang sejuk, apabila frosts berderak di luar tingkap, tiada yang lebih baik daripada bergembira dan membancuh wain wangi yang harum untuk diri sendiri, yang, dengan aromanya sahaja, boleh memusnahkan semua tanda selesema.

Wain mulled adalah lebih baik untuk dimasak pada musim sejuk, kerana ia mesti diminum panas. Dan aroma wain hangat tart dengan campuran rempah ratus atau nota buah sudah pun dikaitkan dengan perhimpunan musim sejuk yang selesa bersama keluarga atau rakan.

Minuman ini telah lama dicipta di Jerman, di bahagian utaranya, untuk lebih tepat. Dan dari dialek Jerman perkataan itu diterjemahkan sebagai "wain api". Tetapi juga harus diingat bahawa orang Yunani dan Rom purba memikirkan resipi yang sangat serupa lebih awal lagi. Pada masa yang jauh itu, mereka juga disembuhkan daripada selsema, dan juga dimakan hanya sebagai minuman yang lazat. Di Rusia, resipi untuk wain mulled berasal dari Eropah semasa zaman Peter the Great dan berakar umbi. Terdapat banyak jenis minuman keras, artikel ini bercakap tentang kebolehan ajaib ubat dan tentang beberapa resipi yang sangat mudah yang anda bolehmudah dimasak di rumah.

Bantuan Dingin

Sekiranya, malangnya, anda diserang selsema biasa, dan jadual kerja anda tidak membenarkan anda membuang masa yang berharga dan mengambil cuti sakit, kemudian gantikan teh biasa dengan madu dan limau dengan wain mulled. Sifat penyembuhannya sama sekali tidak kalah, dan dalam banyak hal, mungkin, mereka mengatasi ubat yang diketahui semua orang. Adalah dinasihatkan untuk meminumnya pada waktu petang, sebelum tidur, pada waktu malam anda perlu memanaskan diri dengan selimut, dan pada waktu pagi semua gejala jangkitan pernafasan akut akan hilang.

Adakah wain mulled membantu dengan selsema? Ya, dan ia juga membantu melawan selesema, yang telah lama menjadi wabak di bandar-bandar besar semasa musim sejuk. Seperti yang orang katakan, wain mulled memanaskan bukan sahaja jiwa, tetapi juga badan. Tetapi perlu diingat bahawa dengan begitu banyak ubat, penggunaan minuman beralkohol adalah kontraindikasi. Oleh itu, lebih baik simpan resipi berikut untuk rawatan selsema bermusim.

Komposisi dan sifat penyembuhan

• Wain mulled diminum panas atau suam, dan ia sudah baik untuk sejuk untuk minum cecair suam.
• Minuman ini disediakan berdasarkan wain merah, dan ia sangat berguna untuk jantung dan menguatkan sistem vaskular, di samping itu, wain semulajadi boleh membunuh bakteria dalam badan, kerana ia mengandungi alkohol. Itulah sebabnya rawatan wain mulled tidak boleh disalahgunakan.
• Amat banyak bahan tambahan pedas, seperti kayu manis atau bunga cengkih, yang ditambah kepada banyak resipi untuk wain panas, juga boleh melawan bakteria. Wain mulled untuk rawatanselsema tidak boleh dimasak tanpanya.
• Dan, tentu saja, buah sitrus, yang juga sering dimasukkan ke dalam minuman ini, menguatkan sistem imun. Selalunya, lemon dan oren terdapat dalam resipi, tetapi ada yang sangat kagum dengan nota limau gedang dalam wain. Ia menjadikan minuman yang sangat lazat. Dan selesa pada musim sejuk.

Anda boleh meminumnya, bukan sahaja semasa selsema. Minuman ini sangat pedas dan menyenangkan dalam rasa, jika semua perkadaran dalam resipi diperhatikan dengan betul, dan oleh itu orang yang benar-benar sihat juga harus menyukainya. Sekiranya pesta mesra dirancang, dan wain sebagai hidangan nampaknya terlalu cetek kepada anda, maka masak sendiri wain yang direnungkan - tetamu pasti akan menghargainya! Kini ia telah menjadi sangat popular semasa cuti musim sejuk. Ia dibancuh untuk Krismas, 14 Februari, Tahun Baru, dsb.

Dan ia amat disukai oleh pemain ski dan papan salji. Ia sangat bagus selepas seharian bermain ski untuk minum minuman hangat yang wangi dan menyegarkan. Di samping itu, anda pasti tahu bahawa walaupun anda menunggang dalam kesejukan sepanjang hari, anda masih tidak akan jatuh sakit pada akhirnya. Anda perlu membawa wain mulled dengan anda di jalan dalam termos, kerana dalam keadaan sejuk ia kehilangan beberapa sifat penyembuhannya. Hanya jangan gunakan dadah untuk mereka yang memandu, atas sebab yang jelas. Fakta bahawa wain mulled dibancuh masih tidak menafikan fakta bahawa ia adalah minuman beralkohol.

Dan kini untuk resipi, ia sebenarnya amat mudah untuk disediakan. Dan minuman itu sangat lazat. Berikut ialah beberapa yang paling popular dan berkesan.

Wain mulled dengan halia

Awakanda memerlukan: sebotol wain merah (separa manis atau kering - terpulang kepada anda), segelas air (lebih baik untuk mendidihnya dahulu), satu epal, sebiji oren, satu sudu teh halia parut, sama. jumlah kayu manis dan beberapa ulas.

Letakkan kuali pada api sederhana, tuangkan wain dan air ke dalamnya dalam perkadaran yang diberikan. Potong epal dan oren ke dalam kepingan besar - anda perlu menambahnya ke wain mulled dengan segera supaya rasa mereka lebih baik dipindahkan ke minuman. Adalah lebih baik untuk memotong buah-buahan secara kasar, sejak itu lebih mudah untuk mengeluarkannya dari wain mulled. Adalah lebih baik untuk menuangkannya ke dalam cawan tanpa mereka. Pada masa yang sama, masukkan satu sudu besar halia parut ke dalam kuali. Didihkan dan masukkan rempah. Minuman itu tidak boleh direbus untuk masa yang lama, jadi segera keluarkan dari haba, tutup dan biarkan selama sepuluh minit. Dan kemudian anda boleh mula menggunakan. Dalam resipi wain yang direnungkan untuk selsema ini, anda juga boleh menambah beberapa sudu madu untuk kesan anti-selsema yang lebih hebat.

Wain mulled dengan madu

Anda memerlukan: wain merah dan air masak. Semua dalam perkadaran yang sama seperti dalam resipi pertama. Beberapa sudu besar madu, sebiji epal, setengah sebiji oren dan sebiji lemon, sesudu kayu manis dan beberapa biji buah pelaga.

Teknologi memasak sangat serupa, tetapi hanya masukkan semua bahan dalam periuk pada satu masa sehingga mendidih. Buah pelaga akan dibuka dengan lebih baik daripada ini. Dan wain mulled akan mempunyai rasa madu yang luar biasa yang diselingi dengan rempah. Tuangkan minuman ke dalam cawan dengan senduk, seperti sup. Ia dianggap oleh ramai sebagai resipi wain terbaik untuk selesema. Nah, untukuntuk memastikan perkara ini, anda harus menyediakannya sendiri dan alami kesan "ubat" itu pada diri anda. Teruskan!

Resepi wain Krismas mempertimbangkan mudah

Anda memerlukan: sebotol wain merah, segelas air, sepasang epal bersaiz sederhana, sepasang oren, seratus gram madu, satu sudu besar hitam, kegemaran anda, teh, beberapa ulas, buah pelaga, halia, rempah ratus lain secukup rasa.

Mula-mula, masak air hingga mendidih, masukkan dahulu set rempah ratus dan madu ke dalamnya. Adalah lebih baik untuk menggunakan bahan-bahan yang tidak dikisar, kerana serbuk akan membuat wain mulled keruh. Biarkan adunan mendidih selama satu minit. Kemudian anda boleh menambah wain dan buah-buahan besar yang dicincang dan halia. Campurkan semuanya dengan teliti, jangan biarkan mendidih, lebih baik panaskan dengan baik dan keluarkan dari haba. Hidangkan wain mulled dengan sejuk boleh dihidangkan bersama biskut atau buah cincang.

Lemon

Anda memerlukan: segelas wain merah, suku lemon, kayu manis, gula dan bunga cengkih secukup rasa.

Segera, perlu diingatkan bahawa ini adalah resipi untuk seorang. Dan jika anda menyediakan sendiri wain mulled untuk tujuan pencegahan, maka anda tidak harus segera memindahkan banyak produk. Ramuan ini sangat mudah untuk dibancuh, jadi lebih baik buat satu hidangan untuk diri sendiri supaya selebihnya tidak bertakung.

Campur semua bahan, biarkan pada suhu apabila gelembung kecil muncul di permukaan, tetapi jangan mendidih - ini penting. Semuanya, minuman sudah siap. Hanya mengesyorkan mana-mana wain mulled untuk selsemabiarkan selama beberapa minit selepas memasak.

Oren

Anda memerlukan: sebotol wain merah, segelas jus oren (sebaik-baiknya semula jadi), sebiji oren, gula dan sepasang batang kayu manis.

Bagaimana cara membuat wain mulled untuk selsema dengan oren? Ya, teknologinya betul-betul sama seperti dalam kes sebelumnya. Hanya sekarang ia patut mengulas tentang kehadiran dan jumlah gula pasir. Ini adalah bahan yang sangat individu, jadi jika anda mengelakkannya, anda boleh melakukannya tanpanya. Jus oren dan oren sudah cukup manis. Perkara yang sama berlaku untuk rempah ratus: jika anda tidak menyukai salah satu daripada yang di atas, maka anda boleh menggantikannya atau lakukan tanpanya sama sekali.

resipi Bulgaria

Anda memerlukan: sebotol wain merah, beberapa epal, beberapa biji lada hitam, sebiji lemon, rempah ratus, beberapa sudu gula pasir.

Resepi wain renungan untuk selsema ini menarik kerana ia mengandungi lada. Rasanya lebih tepu, dan dengan wain panas lada terbuka dengan sempurna, ia juga membantu dengan selsema. Ambil biji lada betul-betul, sebagai serbuk rempah, seperti yang dinyatakan sebelum ini, buat minuman keruh.

Prinsip memasak sangat mudah. Potong lemon dan epal menjadi kepingan besar, tambahkan ke dalam periuk dengan wain dan rempah, campurkan dan biarkan mendidih, keluarkan dari api dan biarkan ia diseduh. Kemudian disyorkan untuk menapis minuman untuk menyingkirkan semua lebihan.

Pada musim sejuk yang sejuk…

Kini anda tahu cara membuat wain mulled untuk selesema. Seperti yang anda lihat, ia sangat mudah. Kami telah memberikan beberapa contoh sahaja. Berdasarkan mereka, anda sendiri boleh membuat resipi individu untuk wain mulled untuk selesema, dengan mengambil kira citarasa anda sendiri. Teknologi untuk mencipta minuman sedemikian adalah sangat mudah, dan semua pilihan disediakan daripada produk yang hampir sama.

By the way! Bagi mereka yang lebih suka wain mulled bukan alkohol buatan sendiri, terdapat juga resipi. Gantikan sahaja wain dalam mana-mana resipi di atas dengan air masak atau jus.

Secara umum, adalah lebih baik, sudah tentu, tidak jatuh sakit. Tetapi jika ia benar-benar berlaku, maka berikut adalah cara untuk anda pulih tanpa rasa sakit dan juga menyenangkan dalam hanya satu petang. Nikmati hidangan anda!