Smoothie pengisar yang lazat dan sihat
Smoothie pengisar yang lazat dan sihat
Anonim

Fesyen menentukan peraturannya sendiri, yang dipatuhi oleh sebahagian besar penduduk dunia. Baru-baru ini, semakin ramai orang berusaha untuk menjalani gaya hidup yang sihat, sehubungan dengannya seseorang bukan sahaja bermain sukan dan makan dengan betul, tetapi juga memenuhi tubuhnya dengan bahan penting melalui penggunaan pelbagai vitamin koktel. Minuman sebegitu sering disediakan untuk penggemar manis kecil: berasaskan yogurt, ais krim, susu, dengan tambahan buah-buahan, sayur-sayuran, beri dan produk lain.

Terdapat banyak resipi untuk membuat koktel untuk pengisar. Selalunya mereka berguna, kerana mereka mempunyai nilai pemakanan, ada yang menyumbang kepada penurunan berat badan, membersihkan usus, saluran darah dan organ dalaman lain, dan mereka juga manis dan masam, pekat dan cair, sayur-sayuran dan buah-buahan … Artikel ini mengandungi pelbagai jenis resipi koktel yang memberi kesan positif kepada keadaan organ dalaman dan kerjatubuh manusia secara keseluruhan.

Maklumat am dan fakta menarik tentang koktel

Image
Image

Minuman sedemikian cepat dan mudah disediakan, dan dari segi nilai pemakanan, ia boleh menggantikan snek pagi, tengah hari atau malam dengan mudah. Ia tidak memerlukan peralatan mahal dan banyak bahan: smoothie dan pengisar shake dan beberapa produk adalah semua yang anda perlukan.

Memang menarik untuk mengetahui bahawa, menurut saintis, sayur-sayuran adalah 4 kali lebih sihat daripada buah-buahan, jadi untuk meningkatkan kesihatan dan mendapatkan nutrien yang paling banyak, lebih baik memilih lobak merah, bit, timun, kubis, saderi, herba, tomato. Ia juga terbukti secara saintifik bahawa unsur mikro dan makro, vitamin dan mineral adalah lebih baik diserap daripada koktel (jus), dan bukan daripada keseluruhan unit buah.

Untuk menyediakan minuman, anda boleh mengambil bukan sahaja buah beri segar, tetapi juga buah beku. Berikut ialah beberapa petua untuk membantu anda membuat smoothie dalam pengisar anda di rumah:

  • buah mesti diambil masak atau terlalu masak, dan jika resipi memerlukan produk tenusu, ia mesti segar;
  • jika sayur atau buah yang ditunjukkan dalam resipi mempunyai serat keras, ia mesti direbus terlebih dahulu;
  • Untuk mengisar produk terbaik dalam pengisar, disyorkan untuk memotongnya menjadi kepingan;
  • untuk mendapatkan koktel dengan rasa yang luar biasa, anda perlu menggabungkan sayur-sayuran dan buah-buahan yang berbeza secara ketara, contohnya, masam dengan manis;
  • untuk manfaat yang paling besar, anda perlu menambah pelbagai rempah, seperti kayu manis;
  • jangan cuba mengisarpengisar herba atau sayur-sayuran - lebih baik potong dengan pisau;
  • pertama sekali, asas beri, buah-buahan atau sayur-sayuran dihancurkan dalam pengisar, dan barulah cecair ditambah;
  • koktel dimakan secara eksklusif segar, jadi adalah lebih baik untuk menyediakannya pada satu masa, sedikit demi sedikit.

Adakah shake benar-benar membantu anda menurunkan berat badan/ membersihkan badan/ berasa lebih baik?

koktel buah-buahan
koktel buah-buahan

Manfaat minuman tertentu harus dinilai semata-mata oleh komposisinya. Sebagai contoh, semua orang tahu bahawa makanan merah meningkatkan tahap hemoglobin dalam darah dan membantu pesakit dengan anemia kekurangan zat besi untuk menormalkan keadaan fizikal mereka. Oleh itu, mereka dinasihatkan untuk memilih resipi smoothie ubi bit untuk pengisar. Ngomong-ngomong, smoothie berasaskan sayur-sayuran ini adalah satu-satunya yang tidak boleh diminum dengan segera: apabila molekul jus bersentuhan dengan udara, bahan toksik terbentuk yang menyebabkan loya, pening dan sensasi lain yang tidak menyenangkan. Oleh itu, koktel ubi bit harus berdiri selama beberapa jam.

Lobak merah kaya dengan karotena, yang bertukar kepada vitamin A. Ia sering dipanggil vitamin kecantikan. Ia menambah baik penampilan kulit, memperkayakan setiap sel badan dengan oksigen, meningkatkan ketajaman penglihatan dan amat diperlukan untuk hati.

Koktel berasaskan buah beri, sayur-sayuran dan buah-buahan mengenyangkan badan dengan bahan berguna. Tetapi penting untuk diingat bahawa semuanya baik secara sederhana. Daripada unsur yang berlebihan, anda boleh mencapai kesan sebaliknya. Jika anda kerap minum koktel, anda tidak boleh bimbang tentang tidak mencukupibekalan organ dan sistem dalaman dengan bahan penting. Sehubungan itu, setiap hari atau mingguan disyorkan untuk menukar komposisi koktel dengan memilih resipi yang berbeza.

Bagi resipi koktel dalam pengisar untuk penurunan berat badan, adalah penting untuk diingat bahawa satu minuman tidak akan mencukupi. Ia juga perlu untuk menjalani gaya hidup aktif dan makan dengan betul. Bagi mereka yang bersukan, protein shake selalu digalakkan. Mereka menyumbang kepada pemulihan tisu otot, yang rosak semasa melakukan senaman fizikal. Ia juga diketahui bahawa halia, nanas dan limau gedang mempunyai sifat membakar lemak yang baik. Dan biji kayu manis dan rami membantu membersihkan badan, khususnya usus, membuang toksin dan bahan toksik.

Koktel sayuran untuk pengisar

Membuat koktel dalam pengisar
Membuat koktel dalam pengisar
  1. Labu. Minuman berdasarkan sayuran ini, terima kasih kepada unsur surih yang terkandung di dalamnya, membantu melegakan tekanan dan mempunyai kesan positif pada kelenjar prostat yang meradang pada lelaki. Untuk menyediakan koktel, anda perlu puri labu, pindahkan ke pengisar, kemudian tambah pisang beku, sedikit ais krim vanila dan 150 ml jus oren. Kisar sehingga berbuih dan makan serta-merta.
  2. Ubi bit. Mengandungi vitamin PP, C, P dan B, pektin, betaine, asid folik dan zat besi, tanaman akar ini dengan mudah membuang bahan berbahaya dari badan, meningkatkan aktiviti otak dan melegakan keletihan. Untuk menyediakan smoothie, anda perlu mencampurkan ¼ bit dalam pengisar,pulpa dan jus sebiji oren, dua lobak merah dan jus daripada sekeping kecil halia.
  3. Lobak merah. Terutama berguna untuk orang yang terlibat dalam sukan. Ia mempunyai kesan yang baik pada hati, kulit, sistem penglihatan dan otak. Koktel sedemikian untuk pengisar disediakan seperti berikut: pertama, 4 lobak merah, bersama dengan satu oren, disalurkan melalui pemerah jus, kemudian cecair yang dihasilkan dicampur dengan 300 ml krim rendah lemak dan 4 kuning telur. Semua ini disebat dengan pengisar sehingga buih terbentuk.

Smoothie buah-buahan

Koktel buah-buahan untuk pengisar
Koktel buah-buahan untuk pengisar
  1. Pisang. Seperti lobak merah, ia juga baik untuk orang yang terlibat dalam sukan. Dalam pengisar, campurkan pisang, satu sudu coklat shake protein, 6 kiub ais, susu rendah lemak dan mentega kacang (setengah gelas setiap satu). Pukul rata dan makan segar.
  2. Grapefruit. Perlu dipertimbangkan bahawa minuman itu ternyata pahit dalam rasa, jadi disyorkan untuk menambah pemanis atau gula vanila. Koktel disediakan dengan mencampurkan 1 limau gedang, 10 g halia, 100 ml air dan teh hijau. Semua bahan disebat dalam pengisar sehingga koktel terbentuk.
  3. Epal. Resipi untuk koktel dalam pengisar agak mudah, tetapi ternyata sangat lazat dan sihat. Anda memerlukan 150 g yogurt minuman rendah lemak dan 1 buah epal hijau dan kiwi. Semua bahan disebat dengan pengisar, dan koktel diperkaya hijau diperolehi, yang sangat berguna untuk badan secara amnya dan khususnya.

Koktel Beri

  1. Blueberry. KoktelIa ternyata sangat lazat dan bagus untuk snek pada siang hari. Anda memerlukan segelas beri biru, air sejuk, sedikit pic, raspberi dan yogurt vanila rendah lemak, dua sudu teh ekstrak vanila dan satu sudu teh jus lemon. Kisar adunan dalam pengisar selama 1 minit.
  2. Currant. Koktel buah dan beri ini akan disukai oleh kedua-dua kanak-kanak dan orang dewasa. Pertama, kisar 100 g blackcurrant dan satu pisang dalam pengisar. Kemudian tambahkan 2 sudu besar madu atau jem, 100 ml susu dan 150 ml air. Pukul adunan sehingga menjadi pekat.

Milk shake dalam pengisar di rumah

Milkshake dalam pengisar
Milkshake dalam pengisar

Mungkin ini adalah minuman yang paling popular. Dengan cara ini, bukan sahaja susu, tetapi juga yogurt atau kefir boleh diambil sebagai asas. Ya, dan resipi itu sendiri boleh diubah suai mengikut keinginan jiwa. Produk tenusu adalah asas yang sangat baik untuk mana-mana buah-buahan dan beri, walaupun untuk rempah ratus. Sebagai contoh, anda boleh bereksperimen dengan kayu manis, buah pelaga atau lada cayenne. Ditambah dengan sedikit rempah ratus akan memberikan minuman rasa yang luar biasa.

Smoothie pisang-strawberi dengan susu, yogurt dan madu adalah sarapan yang sempurna. Buah-buahan mesti dipotong dan dimasukkan ke dalam peti sejuk selama beberapa jam. Kemudian masukkannya ke dalam pengisar (1 pisang dan 200 g strawberi cukup untuk 1 hidangan), tambah 120 ml susu, 60 ml yogurt, 120 ml jus oren dan satu sudu madu. Kisar sehingga pekat.

Tetapi milkshake dalam pengisar dengan pisang dan strawberi bukanlah had imaginasi. Lebih-lebih lagi, ia mungkinbuat smoothies dengan sayur-sayuran. Digabungkan, produk ini mempunyai kesan positif pada badan. Sebagai contoh, anda boleh mencambuk bahan berikut dalam pengisar:

  • 200 g kentang rebus;
  • 250 ml susu;
  • 70g keju cheddar;
  • setengah ulas bawang putih;
  • lada benggala;
  • sedikit kari dan lada hitam yang dikisar.

Untuk gourmet sejati, terdapat resipi untuk milkshake yang sangat lazat. Minuman ini mempunyai rasa yang luar biasa dan akan sangat berguna untuk seluruh badan. Hanya sebagai ganti susu lembu anda memerlukan 150 ml kelapa. Anda juga memerlukan bit kupas dan parut, timun, sepasang kurma dan 150 ml air. Campurkan semuanya dalam pengisar - dan anda boleh menikmati smoothie yang luar biasa.

Koktel berasaskan aiskrim

Anda boleh bereksperimen dengan pencuci mulut penyejuk kegemaran anda tidak kurang daripada produk tenusu. Dengan cara ini, untuk mendapatkan smoothie yang tidak terlalu pekat, disyorkan untuk mencairkan sedikit minuman. Susu adalah yang terbaik untuk ini. Jadi, koktel ais krim yang lazat dalam pengisar boleh disediakan mengikut resipi ini:

  • kisar 220g strawberi segar;
  • tambah 300ml susu dan 100g aiskrim vanila;
  • pukul dalam pengisar sehingga jisim tebal terbentuk;
  • letak di tempat sejuk selama 15 minit dan kemudian minum.

Apakah smoothies hijau?

Smoothie sihat hijau dalam pengisar
Smoothie sihat hijau dalam pengisar

Smoothie sayur-sayuran dan buah-buahan adalah bahan-bahan yang lazat dan sangat menyihatkan malah boleh menggantikan hidangan penuh. Smoothie hijaumengenyangkan badan dengan kebanyakan bahan yang diperlukan untuk berfungsi dengan baik badan. Minuman ini memuaskan, terima kasih kepada yang mungkin untuk menghilangkan rasa lapar, yang diperlukan ketika menurunkan berat badan. Tetapi dalam kes ini, badan tidak akan mengalami kekurangan nutrien.

Untuk membersihkan badan daripada bahan toksik, anda boleh membuat koktel dalam pengisar di rumah, yang berasaskan kedua-dua sayur-sayuran dan buah-buahan:

  • 1 cawan kobis yang dicincang;
  • 1 cawan anggur hijau tanpa biji;
  • 1 timun dicincang kasar;
  • 1 epal hijau;
  • ½ gelas air.

Sayur-sayuran dan buah-buahan, bersama air, digaul dalam pengisar sehingga hancur. Tapis jisim yang terhasil, dan tambah sedikit air ke jus, jika perlu. Koktel hendaklah berehat seketika di dalam peti sejuk sebelum diminum.

Semua orang tahu bahawa saderi adalah tumbuhan yang sangat berguna, malah digunakan dalam perubatan. Ia tidak mengandungi kalori, tetapi ia mempunyai komposisi kimia yang kaya. Membantu membersihkan badan dan membantu membakar lemak. Selalunya, epal, timun dan sayur-sayuran hijau lain, serta sayur-sayuran, ditambah kepada saderi untuk membuat smoothie. Ternyata cecair berkhasiat yang akan menambah kekuatan badan. Sebagai contoh, anda boleh membuat smoothie hijau dengan mencampurkan 2 tangkai saderi, 1 timun dan 1 epal hijau dalam pengisar. Apabila sudah hancur, masukkan air dan pukul. Sejukkan minuman yang terhasil sebelum diminum.

Anda juga boleh membuat smoothie hijau dalam pengisar dengan pisang. Untuk melakukan ini, anda perlu campurkanproduk:

  • 3 epal;
  • 2 pisang;
  • ½ lemon atau sorrel;
  • 5 salad;
  • 1 atau 2 gelas air.

Hijau dan buah-buahan hendaklah dicincang dalam pengisar, kemudian masukkan air mengikut citarasa anda untuk menjadikan koktel pekat atau, sebaliknya, berair.

Koktel untuk pembersihan badan dan penurunan berat badan

Koktel untuk penurunan berat badan dan pembersihan badan
Koktel untuk penurunan berat badan dan pembersihan badan

Disebabkan komposisi kimianya, buah-buahan dan sayur-sayuran seperti mangga, epal, lobak merah dan pir mempunyai sifat antioksidan yang sangat baik, oleh itu ia membantu membersihkan badan dan membuang bahan berbahaya. Dalam pengisar, perlu mengisar produk, jika dikehendaki, anda boleh mencairkan smoothie yang dihasilkan dengan air atau susu. Mangga, pir, epal dan lobak merah mesti diambil dalam nisbah 3:2:2:2 masing-masing.

Mereka yang sedang menurunkan berat badan dinasihatkan untuk melihat lebih dekat resipi milkshake dalam pengisar. Ia mudah untuk menyediakannya di rumah. Ia akan menjadi alternatif yang baik kepada minuman protein mahal dari kategori pemakanan sukan:

  • 2 sudu besar oatmeal tuangkan air mendidih dan biarkan sehingga bengkak;
  • kisar segenggam cranberi dan 1 pisang dalam pengisar;
  • tambahkan oatmeal pada buah, pukul;
  • tuangkan setengah gelas susu skim ke dalam jisim yang terhasil, pukul lagi dengan pengisar untuk mendapatkan jisim konsistensi yang diingini.

Koktel Kesihatan

Koktel sihat dalam pengisar
Koktel sihat dalam pengisar

Berikut ialah beberapa resipi yang berguna bergantung pada masalah tertentu:

  1. Anti-keradangan. Komposisi anggur dan nanas mengandungi sejumlah besar zat besi. Terima kasih kepada ini, koktel mempunyai ciri anti-radang yang baik, dan juga mempunyai kesan positif terhadap fungsi sistem kardiovaskular dan pencernaan. Ia perlu mencampurkan secawan anggur dan ½ bahagian pulpa nanas kecil dalam pengisar.
  2. Kawal selia paras gula dalam darah. Koktel mudah dihadam dan akan berguna untuk seluruh organisma. Anda perlu mencampurkan pisang dan sebiji pir dalam pengisar dalam nisbah 2: 3.
  3. Vitamin. Jika ada rasa badan mengidap beri-beri, boleh buat koktel dengan madu, susu, anggur hitam dan tembikai. Komposisi kimia buah-buahan dan madu termasuk bahan berguna seperti asid askorbik dan riboflavin, dan oleh itu akan berguna untuk sistem imun. Bahan-bahan dicampur secara rawak untuk menghasilkan smoothie yang lazat yang tidak terlalu pekat atau cair.
  4. Penyingkiran garam berlebihan. Pilihan ideal untuk membersihkan sistem kencing ialah koktel epal, tembikai dan nanas yang disebat dalam pengisar. Buah-buahan dicampur dalam nisbah 2:4:2.

Semua resipi koktel di atas dalam pengisar di rumah adalah mudah untuk disediakan, dan setiap daripada mereka dalam satu cara atau yang lain akan memberi kesan positif ke atas fungsi kebanyakan organ dan sistem tubuh manusia. Perlu mengkaji dengan teliti komposisi dan, jika perlu, tidak termasuk produk alergen daripadanya atau memilih pilihan tanpa buah-buahan dan sayur-sayuran, yang mana terdapat intoleransi individu.

Disyorkan: