Kapur ketulan semula jadi untuk makanan
Kapur ketulan semula jadi untuk makanan
Anonim

Pasti semua orang tahu beberapa cerita tentang orang yang makan kapur semula jadi. Seseorang berdosa semasa zaman persekolahan mereka, membawa krayon dari bilik darjah mereka untuk menikmati makanan istimewa yang luar biasa seorang diri, seseorang tertarik kepada kapur semasa mengandung atau sakit lama …

kapur semula jadi
kapur semula jadi

Terdahulu, fenomena sedemikian dianggap sebagai penyelewengan makanan dan tidak ada yang lain. Hari ini, saintis melihat soalan itu sedikit lagi, cuba memahami sebab-sebab tabiat rasa yang luar biasa itu. Mari cuba fikirkan apa yang membuatkan orang makan objek yang tidak boleh dimakan pada pandangan pertama? Dan pada masa yang sama, mari kita bercakap tentang apa yang perlu dilakukan untuk orang yang, hanya melihat papan hitam dengan krayon yang disusun kemas, mula mengeluarkan air liur.

Soalan Besar: Mengapa?

Untuk memahami sebabnya, mari beralih kepada pakar sempit, khususnya, ahli kimia dan ahli geologi. Ahli kimia akan mengatakan bahawa formula kapur semula jadi secara teorinya tidak dapat dibezakan daripada formula kalsium karbonat: CaCO3. Tetapi dalam praktiknya, terdapat sejumlah besar kekotoran dalam sekeping kapur, di antaranya mungkin terdapat magnesium, karbon dioksida(berkaitan) dan unsur-unsur lain. Walau bagaimanapun, komponen utama adalah kalsium. Kekurangan kalsium dalam badan dan menyebabkan meloeaters mengisi kekosongan dengan cara yang luar biasa.

ketulan semula jadi kapur untuk foto makanan
ketulan semula jadi kapur untuk foto makanan

Dan ahli geologi hanya akan mengesahkan versi. Lagipun, kapur hanyalah tinggalan organisma hidup purba, atau lebih tepatnya, cangkerang dan rangka mereka. Tambahkan pada alga purba ini yang kaya dengan unsur surih. Mengapa bukan bioadditif?

Seseorang yang mengalami kekurangan kalsium secara tidak sedar mencari cara mampu milik untuk menambah simpanannya. Disebabkan inilah kapur nampak sedap bagi sesetengah orang. Dan, saya mesti katakan, meloids tidak bersendirian: terdapat ramai orang yang mempunyai ketagihan luar biasa yang serupa. Tanah liat kelihatan lazat bagi sesetengah orang, pasir kepada orang lain. Jika anda melihat keanehan dalam diri anda atau anak anda, fikirkan tentang sistem pemakanan secara keseluruhan. Makan bahan luar biasa sentiasa memberi isyarat masalah dalam badan yang boleh diselesaikan dengan cara yang berbeza.

Produk tidak selamat

Cara paling mudah untuk menghilangkan dahaga berkapur anda adalah dengan membeli set alat tulis. Lagi bagus kalau krayon berwarna putih, tanpa pewarna. Ingat: walaupun kapur putih asli tidak selamat, dan kapur berwarna lebih teruk!

Tetapi ada cara yang lebih kejam yang mengancam kesihatan. Kami bercakap tentang kuari kapur, di mana ia sangat mudah untuk mendapatkan bekalan makanan istimewa yang meragukan sekurang-kurangnya setahun. Kapur mentah mengandungi kekotoran kimia yang pastinya tidak berbaloi untuk dimakan. Berhati-hati dengan bakteria yang terdapat dalam kapur "liar".

Belgorod kapur ketulan semula jadi
Belgorod kapur ketulan semula jadi

Secara kategori tidak sesuai untuk memakan kapur binaan dan pertanian. Walaupun anda kebetulan mengecat bilik dan bau kapur cair membuatkan anda gila - kawal diri anda! Perkara yang sama berlaku untuk baja mineral berdasarkan bahan ini. Makan "makanan istimewa" sedemikian boleh menyebabkan akibat kesihatan yang tidak dapat dipulihkan. Maka tiada satu pun daripada "penguatan tulang", yang sepatutnya menggunakan produk ini, akan membantu badan.

Bagaimana keadaan sebelum ini?

Dan itulah yang berlaku. Kapur asli dikumpulkan di kuari dan gunung kapur, dibersihkan secara mekanikal daripada kekotoran yang boleh dilihat, dicuci dengan air, dikeringkan dan dimakan.

Mereka yang pernah berada di pergunungan kapur pasti kagum dengan kecantikan murni mereka yang tidak dapat digambarkan. Biara dan kuil dibina di tempat-tempat sedemikian sejak zaman purba. Ramai yang menganggap sebagai satu kewajipan penghormatan untuk membawa dari ziarah ke tempat-tempat suci beberapa blok kapur dengan kuasa penyembuhan. Selalunya, demi sifat ajaib ini, kapur "suci" seperti itu dimakan walaupun oleh mereka yang, pada dasarnya, tidak peduli dengannya.

Teknologi moden dalam perkhidmatan rakyat

Hari ini keadaan agak berubah. Seperti dahulu, ladang monastik yang terletak berhampiran deposit menawarkan jemaah kapur ketul semula jadi yang disucikan untuk makanan, tetapi pada masa kini bahan mentah ini tertakluk kepada pensijilan mandatori. Kualitinya dikawal oleh perkhidmatan yang berkaitan. Perlu diingat bahawa sesetengah deposit benar-benar memberikan kapur semula jadi yang sangat tulen dan boleh digunakan, yang sifatnyaterbentuk selama ribuan tahun. Namun, jika anda pergi ke pergunungan untuk mendapatkan mineral ajaib, jangan kumpulkan sendiri, lebih baik membelinya di kedai gereja. Kapur ketul semula jadi untuk makanan, foto yang anda lihat di bawah, dihasilkan dengan mengambil kira semua piawaian keadaan moden dan boleh dimakan. Ia telah dilombong di Pergunungan Cretaceous Svyatogorsk.

kapur ketulan semula jadi untuk makanan
kapur ketulan semula jadi untuk makanan

Peraturan yang sama terpakai di semua tempat lain. Sebagai contoh, jika kapur ketulan semula jadi Belgorod disyorkan kepada anda, ini tidak bermakna anda perlu melombongnya secara spontan di White Mountains. Beli produk yang disahkan daripada pembekal yang dipercayai. Dalam kes ini, anda dijamin menerima produk yang bebas daripada kekotoran, flora patogenik dan cukup sesuai untuk dimakan.

Di manakah saya boleh mendapatkan kapur semula jadi?

Di banyak bandar utama terdapat seluruh komuniti penggemar meloe yang rela berkongsi pengalaman mereka dengan pendatang baru. Komunikasi dengan kaum sendiri berguna dalam apa jua keadaan. Alangkah baiknya jika dalang ideologi kumpulan itu memahami semua bahaya dan kesukaran yang berkaitan dengan tabiat gourmet seperti itu.

Tahap globalisasi hari ini memudahkan untuk mendapatkan kapur dari mana-mana sudut bumi. Bersama-sama dengan produk tempatan, produk asing boleh didapati dalam jualan: British, Czech…

Gourmet Cretaceous yang berpengalaman tahu bahawa setiap deposit mempunyai ciri tersendiri. Sebagai contoh, produk Svyatogorsk yang dilombong di pergunungan purba Donbass adalah manis dan rangup, dan varieti General Vatutin (N. Oskol) dibezakan dengan warna kelabu dan rasa berkrim. Ya, ya, meloids mempunyai pilihan mereka, orang tersayang.jenis dan kegemaran yang diiktiraf! Segala-galanya adalah penting: pembentukan habuk, kekuatan, banyak buburan yang terbentuk semasa resorpsi, aftertaste, bau … Kapur ketulan semula jadi untuk makanan, ulasan yang dibezakan oleh keghairahan pemakan, boleh menelan kos dua hingga tiga kali lebih banyak daripada jenis lain.

ketulan semula jadi kapur untuk ulasan makanan
ketulan semula jadi kapur untuk ulasan makanan

Alternatif

Sebelum anda akhirnya meletakkan diri anda dalam komuniti pengikut produk ini, analisa keadaan kesihatan anda sendiri. Mungkin anda mempunyai masalah bermusim dengan imuniti dan kursus vitamin dengan unsur surih akan cukup untuk anda? Berunding dengan ahli terapi dan pilih pilihan terbaik. Doktor akan memberitahu anda bahawa untuk mengimbangi kekurangan kalsium, disyorkan untuk mengambil mikroelemen ini seiring dengan vitamin D. Bentuk pelepasan farmaseutikal adalah tepat seperti ini: kalsium + vitamin D, dan dalam bentuk di mana kedua-duanya unsur mudah diserap oleh badan dan mula berfungsi dengan cepat.

Penghormatan kepada fesyen

Atau mungkin lebih teruk lagi dan anda memutuskan untuk mula menikmati kapur hanya demi keaslian? Dalam kes ini, anda akan kecewa: ia tidak begitu luar biasa. Lebih baik "suka" bayam mentah, limau gedang atau lobak, keanehan comel ini benar-benar asli dan sangat menyihatkan.

Pembetulan Pemakanan

Tetapi mereka yang serius melihat kecintaan aneh terhadap mineral dalam diri mereka pastinya harus menganalisis diet mereka. Produk tenusu adalah sumber utama kalsium. Apa maksud awak tak cinta? Jika anda bukan penggemar susu dan keju kotej, temui ufuk baharu untuk diri sendiri: pelajari cara membuat yogurt buatan sendiri atau rebuskeju, cuba beberapa eksotik seperti tan airan atau narine. Mungkin anda akan temui hidangan yang anda suka, mengalihkan perhatian daripada pemikiran tentang kapur semula jadi dan menyembuhkan sendi dan tulang.

apa yang berguna kapur semula jadi
apa yang berguna kapur semula jadi

Kapur dalam diet haiwan peliharaan dan haiwan ternakan

Doktor haiwan mengesyorkan meninggalkan kepingan kapur dalam sangkar burung hiasan domestik: burung kakak tua, burung kenari, burung kutilang emas. Bulu memerlukan kalsium untuk pembentukan kulit telur, ini terutama berlaku semasa musim mengawan. Walau bagaimanapun, perlu diperhatikan bahawa tidak semua burung makan kapur, ada yang mengabaikan palang, dan mereka acuh tak acuh terhadap suapan, yang mana produk yang dihancurkan ditambah.

Dalam pertanian, kapur digunakan untuk memberi makan haiwan dan ayam itik tertentu.

Anda boleh membelinya di kedai suapan khusus. Ia tidak sesuai untuk dimakan manusia.

Merumuskan: faedah dan kemudaratan kapur yang boleh dimakan

Tiada doktor yang serius akan menulis pada helaian preskripsi: "Digalakkan makan kapur." Untuk bentuk kekurangan kalsium yang paling teruk, sains mengetahui banyak alternatif yang selamat. Bercakap tentang kapur yang boleh dimakan, anda perlu memahami bahawa ini hanyalah cara paling selamat untuk memuaskan hati mereka yang tidak boleh hidup tanpanya.

Jika, apabila memikirkan tentang kebaikan kapur semula jadi, anda yakin bahawa ia adalah mengenai kalsium, pastikan anda mempertimbangkan sisi lain dari syiling. Sekali di dalam perut, kapur bertindak balas dengan jus gastrik, yang diketahui mempunyai pH berasid. Tindak balas berjalan mengikut prinsip saringan kapur. Oleh itu, orang yang kerap makan kapur selalunya mengalami masalah dengan saluran gastrousus.

Ia juga berbahaya untuk sistem genitouriner. Lama kelamaan, kapur boleh terkumpul di dalam buah pinggang, menyempitkan lumen saluran darah, yang seterusnya, boleh menyebabkan beberapa penyakit serius, dan juga menyumbang kepada pembentukan batu.

Ramai doktor memberi amaran tentang bahaya kapal yang terdedah. Kapur dimendapkan di dinding, menyebabkan peningkatan kalsifikasi. Kesan negatif yang serupa boleh menjejaskan jantung.

Kapur sangat berbahaya untuk wanita hamil, tetapi, seperti yang anda tahu, mereka membentuk majoriti dalam kalangan penggemar meloea. Doktor memberi amaran bahawa pengambilan berlebihan boleh menyebabkan kemudaratan besar kepada ibu dan bayi, dan proses kelahiran itu sendiri boleh menjadi rumit.

di mana untuk mendapatkan kapur semula jadi
di mana untuk mendapatkan kapur semula jadi

Namun, jika anda mempunyai keinginan yang tidak terpuaskan untuk produk ini, dan pencarian alternatif tidak menyebabkan penurunan selera makan, kadangkala anda boleh memanjakan diri anda dengan sekeping kapur makanan tulen daripada pengilang dengan reputasi yang baik.

Disyorkan: