Jem strawberi dalam periuk perlahan: persediaan untuk musim sejuk

Jem strawberi dalam periuk perlahan: persediaan untuk musim sejuk
Jem strawberi dalam periuk perlahan: persediaan untuk musim sejuk
Anonim

Jam Strawberi dalam periuk perlahan disediakan dengan cepat tanpa kehilangan kualiti bergunanya. Ia boleh dihidangkan dengan teh atau kopi, ia membuat kissels atau inti yang sangat baik untuk pai. Perkara utama adalah membuat banyak, kerana ia sangat lazat. Berikut ialah beberapa resipi untuk membuat pencuci mulut yang harum.

Memasak jem strawberi dalam periuk perlahan

jem strawberi dalam periuk perlahan
jem strawberi dalam periuk perlahan

Kilogram produk utama saya, keluarkan ekor kuda dan tempat yang rosak. Masukkan ke dalam mangkuk peranti, tambah jumlah gula yang sama (perkadaran satu hingga satu) dan, jika dikehendaki, segelas air berbilang. Pilih mod "Memadamkan" - proses yang paling lembut dan sedikit mendidih, biarkan selama sejam. Selepas masa yang ditetapkan, produk siap boleh dituangkan ke dalam balang yang disterilkan dan digulung dengan penutup.

Jam Strawberi dengan gelatin

jem strawberi dengan gelatin
jem strawberi dengan gelatin

Kadaran produk adalah satu berbanding satu, iaitu satu kilogram gula setiap kilogram beri. Letakkannya di dalam bekas peranti, tambah 180 gram air (isipadu gelas khas untuk peranti). PilihMod "Memadamkan" dan biarkan campuran selama sejam. Beberapa minit sebelum isyarat bunyi, anda mesti memasukkan beg gelatin dan biarkan jisim sampai di bawah tudung. Tuangkan ke dalam balang yang disterilkan. Jem akan keluar dengan beri utuh dan agak pekat, sesuai untuk disapu pada roti atau mengisi pai.

Merebus jem strawberi dalam periuk perlahan dengan lemon

cara membuat jem strawberi
cara membuat jem strawberi

Kadaran adalah sama - sekeping demi sekeping. Kami mencuci dan membersihkan sekilogram beri, masukkan ke dalam mangkuk. Tuangkan sekilogram gula ke atas kertas parchment dan hantarkannya ke dalam lembaran ke ketuhar selama beberapa minit untuk memanaskan badan, tetapi tidak cair. Tuangkan produk hangat ke dalam bekas peranti, tambah semangat dan jus dua lemon. Kami memilih mod "Memadamkan", 20-30 minit sudah cukup. Kemudian komposisi siap boleh dipindahkan ke bekas yang disterilkan dan dipintal (digulung) dengan penutup. Sejukkan secara semula jadi dan simpan sehingga musim sejuk.

Jam Strawberi dalam periuk perlahan dengan pektin mudah disediakan

jem strawberi dalam periuk perlahan
jem strawberi dalam periuk perlahan

Basuh beri, keluarkan ekor kuda. Hancurkan strawberi dengan gula dalam mangkuk dalam perkadaran satu setengah kilogram bahan utama 750 gram komponen pukal. Pindahkan campuran ke dalam mangkuk perkakas dan tambahkan beberapa sudu besar jus lemon. Pilih mod "Memadamkan", tetapkan masa memasak - tiga jam. 30 minit selepas peranti mula berfungsi, tambahkan 50 gram pektin buah. Segala-galanya, sebaik sahaja isyarat mengenai penghujung proses berbunyi, susun semula ke mod "Membakar" dan, kacau, bawa ke keadaan yang dikehendaki. Tuangkan ke dalam balang bersih danberputar.

Jam strawberi dalam periuk perlahan dengan kacang yang disediakan untuk musim sejuk

Basuh buah beri, buang ekornya dan biarkan airnya mengalir. Kemudian masukkan 900 gram gula dalam satu kilogram produk dan biarkan jus mengalir, ia akan mengambil masa kira-kira 30 minit. Selepas masa yang ditentukan, pindahkan campuran ke dalam mangkuk peranti dan tambah walnut (mereka perlu dikisar kepada serbuk halus). Tuangkan 360 ml air dan hidupkan mod "Memadamkan". Untuk menyediakan jem yang luar biasa, 60 minit sudah cukup. Susun hidangan siap dalam balang yang disterilkan dan gulungkan penutupnya. Sejukkan bekas secara terbalik, simpan di tempat yang gelap dan sejuk.

Kesimpulan

Artikel ini menjawab persoalan cara membuat jem strawberi. Ia boleh berbeza: dengan beri keseluruhan atau dalam bentuk jisim homogen. Walau apa pun, ia ternyata sangat wangi dan enak.

Disyorkan: