Salad Cleopatra: resipi yang indah untuk setiap citarasa
Salad Cleopatra: resipi yang indah untuk setiap citarasa
Anonim

Hari ini kita akan belajar cara memasak salad Cleopatra yang luar biasa daripada produk yang ada. Terdapat banyak pilihan untuk menyediakan hidangan ini. Anda akan mempelajari beberapa cara dengan membaca artikel kami.

"Caesar" dan "Cleopatra"

Semua orang tahu tentang salad Caesar hari ini, tetapi hidangan yang dipanggil "Cleopatra" tidak sepatutnya kekal dalam bayang-bayang, tetapi sia-sia. Dari segi rasa, ia sama sekali tidak kalah dengan salad terkenal yang biasa kita gunakan, dan ia kelihatan cantik di atas meja, dan tidak sia-sia ia membawa nama wanita paling menggembirakan dalam sejarah dunia. Tiada senarai komponen khusus untuk "Cleopatra", semua orang menambah apa sahaja yang mereka mahu. Jangan ragu untuk mencuba juga.

salad Cleopatra dengan ayam dan timun

selada cleopatra
selada cleopatra

Untuk menyediakan salad anda memerlukan bahan-bahan berikut:

  • Kacang perap - 1 balang.
  • Fillet ayam - 500 gram.
  • Roti hitam - 300 gram.
  • Mayonis – 150gram.
  • Minyak bunga matahari - 2 sudu besar.
  • Timun masin - 250 gram.

Sebelum anda mula memasak salad Cleopatra, anda perlu memasak daging ayam sehingga masak sepenuhnya. Roti hitam dipotong dadu dan goreng dalam minyak sehingga perang keemasan. Selepas semua persiapan asas selesai dan produk siap sepenuhnya, kami meneruskan ke yang paling menarik, sebenarnya, kepada hidangan yang dipanggil "Salad Cleopatra", foto yang anda lihat. Kami mengambil mangkuk salad yang indah dan mula menyihir, tetapi bagaimana lagi kita boleh memanggil keajaiban penciptaan daripada produk biasa kecantikan dan kelazatan itu? Jadi, kami memotong daging yang disejukkan ke dalam jalur, kami juga bertindak dengan timun. Kami membebaskan kacang dari cecair dan menghantarnya ke mangkuk salad, yang sudah mengandungi bahan-bahan sebelumnya. Masukkan mayonis dan gaul. Keropok perlu ditambah pada salad sejurus sebelum dihidangkan, supaya ia tidak basah.

salad ringan Cleopatra

Foto salad Cleopatra
Foto salad Cleopatra

Salad ringan ini sesuai untuk syarikat wanita di mana wanita melihat susuk tubuh mereka. Produk untuknya tidak begitu biasa, tidak seperti resipi sebelumnya. Manjakan diri anda sekurang-kurangnya sekali-sekala, tetapi ia perlu. Jemput teman wanita anda untuk melawat dan memasak salad Cleopatra yang luar biasa untuk mereka. Resipi dengan foto, lihat di bawah.

Resipi salad Cleopatra dengan foto
Resipi salad Cleopatra dengan foto

Produk yang anda perlukan:

  • 150 gram udang rebus dan kupas.
  • 12 keping buah zaitun.
  • 2 biji telur ayam.
  • 3 cincin nanas dalam tin.
  • 1 merahmentol.
  • Setengah limau.
  • Sesudu besar minyak zaitun.
  • Garam, lada sulah, mayonis.

Mulakan menyediakan salad Cleopatra. Resipinya mudah, ia dibuat dengan cepat. Satu-satunya perkara yang mengambil kebanyakan masa ialah memetik bawang. Di situlah kita akan bermula. Kami membersihkan bawang, memotongnya menjadi cincin dan meletakkannya di dalam pinggan di mana ia akan mengasinkan, garam, lada. Masukkan jus setengah lemon dan minyak. Kami biarkan selama setengah jam, jangan lupa kacau sekali-sekala supaya bawang perap sama rata. Rebus telur rebus keras. Selepas masak, sejukkan dengan menurunkannya ke dalam air sejuk. Kemudian bersihkan dan potong dadu. Kami melakukan perkara yang sama dengan nanas. Potong buah zaitun menjadi bulatan nipis (masing-masing perlu membuat kira-kira 4 roda). Udang buang kulitnya, terlalu besar boleh dibelah dua, yang kecil dibiarkan utuh. Semua bahan (kami tidak menyentuh bawang, kami akan memerlukannya kemudian) campurkan dalam mangkuk yang dalam, tambah garam, lada, mayonis. Sekarang anda boleh mula menghias. Kami meletakkan beberapa helai daun salad segar di atas pinggan rata yang cantik, jeruk bawang merah sebagai substrat padanya. Jangan lupa untuk mengalirkan cecair dari bawahnya terlebih dahulu. Di atas katil ini letakkan salad dalam slaid supaya bawang kelihatan. Teratas dengan udang dan buah zaitun. Itu sahaja, hubungi teman wanita anda, biarkan mereka cepat! Selamat berselera!

salad Cleopatra hangat. Resipi dengan foto

Salad Cleopatra dengan ayam
Salad Cleopatra dengan ayam

Bosan dengan salad biasa dan inginkan sesuatu yang baharu dan luar biasa? Kejutkan orang yang anda sayangi dengan kemesraansalad untuk makan malam. Ia akan mengambil sedikit masa untuk menyediakannya, dan keluarga anda akan berterima kasih untuk salad Cleopatra dengan rasa yang luar biasa ini. Untuk dua hidangan anda perlukan:

  • 100 gram isi ayam.
  • Setengah bawang.
  • 150 gram ham.
  • 1 selada aisberg.
  • Beberapa daun kucai.
  • Tomato ceri - 2 keping.
  • zaitun hitam - 4-5 keping.
  • Krim 20% - setengah cawan.

Rebus ayam sehingga empuk dan potong menjadi jalur, goreng ham, bawang dan ayam selama beberapa minit. Tambah krim dan renehkan, ingat untuk kacau. Kami mengoyakkan salad aisberg dengan tangan kami dan meletakkannya di atas pinggan dalam slaid, meletakkan fillet ayam yang dimasak di atasnya dan tuangkan sos di mana daging dimasak. Kami menghiasi salad Cleopatra kami dengan tomato, bawang hijau dan buah zaitun.

"Cleopatra" dengan salmon dan sayur-sayuran

Resipi salad Cleopatra
Resipi salad Cleopatra

Produk untuk memasak:

  • udang perap - 20 keping,
  • Kubis Beijing - 150 gram,
  • kacang hijau (segar atau beku) - 40 gram,
  • salmon masin sedikit – 200 gram,
  • tomato - 1 keping,
  • timun segar - 1 keping,
  • biji bijan - sudu besar,
  • madu cair - sudu teh,
  • kicap - 2 sudu besar,
  • jus lemon secukup rasa.

Kobis Beijing dicuci bersih di bawah air mengalir, kemudian dikupas dan dipotong menjadi kepingan bersaiz sederhana. Kami membebaskan salmon dari kulit dan tulang, kemudian dipotong menjadi kepingan kecil. Masukkan udang ke dalam salad. Masak kacang hijau sedikit, sejuk dan kemudian baru masukkan ke dalam salad. Potong timun segar dan tomato menjadi kepingan rawak. Kami mencampurkan semuanya dengan berhati-hati. Sekarang kami menyediakan sos: campurkan kicap dengan madu yang jarang, kemudian masukkan bijan yang digoreng sedikit dalam kuali kering. Kami meninggalkan sos kami selama sepuluh minit, supaya ia diselitkan dan direndam dengan aroma biji bijan. Selepas masa ini, tuangkan sos ke atas salad dan hidangkan, tanpa kacau, ke meja. Selamat berselera!

Kesimpulan

Dalam artikel ini, kami meneliti pelbagai jenis resipi salad Cleopatra. Saya harap semua orang akan mencari cara mereka sendiri untuk menyediakan hidangan ini dan memanjakan diri serta orang tersayang bukan sahaja pada hari cuti, tetapi juga pada hari bekerja.

Disyorkan: