Sedapnya membakar kembang kol dalam ketuhar

2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-17 03:35

Sayur-sayuran bukan sahaja menyihatkan, tetapi juga sangat lazat. Makanan diet yang disediakan daripada mereka biasanya rendah kalori dan menyediakan tubuh dengan serat, vitamin dan mineral yang diperlukan. Sudah tentu, jika anda mengikuti nilai tenaga diet anda, anda mungkin tidak sepatutnya menggoreng zucchini atau terung yang sama dengan menenggelamkannya dalam minyak sayuran, dan kentang goreng (lagipun, sayuran!) Tidak boleh dipanggil kawan terbaik. daripada menurunkan berat badan. Oleh itu, mari kita lihat dengan lebih baik dalam artikel kami tentang cara membakar kembang kol di dalam ketuhar. Hidangan ini sangat menyelerakan dan sihat, kerana penaik tidak memerlukan sejumlah besar minyak sayuran, yang bermaksud ia membolehkan anda memasak sayur-sayuran yang lazat dan tanpa membahayakan angka itu. Anda boleh membakar kembang kol dalam ketuhar sendiri, tanpa menambah bahan tambahan, atau anda boleh menambah sedikit keju rendah lemak yang keras. Anda akan mendapat kerak yang menyelerakan, dan jika anda akan menyajikan hidangan kepada separuh keluarga anda yang kuat, maka perhatikan resipi dengan daging cincang. Apa sahaja yang anda pilih, ia akan menjadi lazat.

Kembang kol dibakar dengan keju

Untuk memasak ambil:

• setengah kilo kembang kol;
• 100 gr. sebarang keju rendah lemak;
• beberapa sudu besar krim masam pekat;
• 1 biji telur ayam;
• dill, garam dan lada sulah, minyak bunga matahari dan beberapa bawang putih cincang.

Membakar kembang kol dalam ketuhar adalah sangat mudah. Sediakan sayur-sayuran: basuh, bahagikan perbungaan menjadi kepingan kecil, masukkan ke dalam periuk air dan letakkan di atas api. Ia akan menjadi lazat jika anda menambah sepotong lemon semasa memasak. Tunggu sehingga cecair mendidih, dan selepas 3 minit kembang kol boleh dikeluarkan. Masukkan ke dalam loyang, sapu sedikit minyak, dan mulakan menyediakan sos. Baginya, campurkan telur, krim masam, dill cincang halus, rempah dengan garam dan bawang putih. Gaul rata dan tuangkan ke atas sayur. Taburkan Parmesan di atas dan bakar sehingga perang keemasan selama 15 minit. Selepas masa yang ditentukan berlalu, hidangan sudah siap - ia boleh dihidangkan secara berasingan dan sebagai ulam, contohnya, untuk daging.

Kembang kobis bakar dengan daging cincang

Kadang-kadang lelaki sangat sukar untuk makan sayur-sayuran yang sihat, daging dianggap sebagai makanan utama bagi separuh manusia yang kuat. Cuba pergi ke helah dan gunakan resipi kami. Anda akan lihat, anak lelaki atau suami anda, atau kedua-duanya bersama pasti akan meminta lebih. Untuk sebahagian besar untuk semua yang anda perlukan:

• 300 gr. kembang kol;
• 150 gr. nasi;
• 300 gr. daging babi atau daging lembu kisar atau campuran dua jenis daging;
• 2 biji telur;
• bawang besar dan 3 kepala bawang putih dikisar;
• 1 lada benggala terang, boleh menjadi merah atau oren;
• 100 gr. krim masam dan keju;
• minyak - anda boleh mengambil sebarang sayuran, garam, rempah secukup rasa, lada hitam.

Masak kobis sehingga separuh masak, dan nasi sehingga masak. Campurkan bijirin dengan daging cincang, pukul dalam 1 telur, letakkan bawang cincang halus, taburkan dengan lada dan garam. Jisim daging mesti diuli dengan baik. Kemudian, dalam mangkuk yang berasingan, gabungkan keju dan krim masam (atau krim) dan 1 telur, juga tambah sedikit garam dan lada sulah. Dan kini ia kekal hanya untuk membakar kembang kol di dalam ketuhar. Pada lembaran penaik atau dalam bentuk, minyak ringan, letakkan daging cincang, kembang kol dan lada cincang di atas, dan kemudian tuangkan keju dan sos krim masam. Tutup dengan kepingan foil dan bakar dalam ketuhar yang telah dipanaskan terlebih dahulu (suhu hendaklah sekitar 180 darjah) selama kira-kira 20 minit, kemudian keluarkan foil dan sediakan hidangan selama 30 minit seterusnya. Pastikan bahawa dalam keluarga anda kaserol seperti itu tidak akan membuatkan sesiapa pun acuh tak acuh.