2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-17 03:35
Produk separuh siap telah memasuki kehidupan kita. Ia tidak memerlukan bakat masakan khas untuk belajar memasak hidangan daripada mereka. Hari ini, produk baru telah muncul di rak kedai - "Bulmeni". Apa itu, apa yang biasa dimakan, serta komposisi dan ulasan pengguna, kami akan memberitahu dengan lebih terperinci. Baca artikel!
Bulmeni: apa itu?
Kami tahu apa itu ladu sejak kecil. Hidangan ini adalah salah satu kegemaran dalam banyak keluarga. Daging cincang, tersembunyi dalam kek doh, direbus dalam air masin - itulah rahsia keseluruhan produk ini. Kini anda boleh melihat "Bulmeni" di kedai. Pengilang hidangan (negara) adalah Rusia. Bagaimanakah ia berbeza daripada ladu biasa? Malah, hampir tiada. Ini adalah sejenis muslihat pemasaran. Walau bagaimanapun, masih terdapat sedikit perbezaan antara mereka.
Hidangan ini mendapat namanya kerana fakta bahawa sup daging terbentuk di dalam setiap "bulmeshka" semasa proses memasak. Mengapa ia tidak bocor semasa memasak? Jawapannya mudah: doh dalam ladu ini sangat padat, tetapi pada masa yang sama nipis. Ia tidak membenarkan cecair mengalir keluar, menyebabkan ia mendidih.dalam.
Apabila anda mula memakannya, anda akan melihat betapa juicy dan pejalnya, tetapi pada masa yang sama tidak keras langsung.
Pengilang menghasilkan "Bulmeni" dengan daging lembu dan daging babi. Untuk gourmets, terdapat pilihan istimewa: dengan mentega. Menurut iklan, ia terkandung di dalam setiap ladu.
Produk ini dihasilkan mengikut teknologi TU. Malangnya, ia bukan kategori tertinggi, tetapi kelas B. Tetapi ini tidak begitu teruk: produk separuh siap tersebut mesti mengandungi sekurang-kurangnya 70% daging.
Ladu agak rendah kalori: 252 kcal.
Komposisi
Semua bahan yang termasuk dalam produk ini disenaraikan pada pembungkusan. Mari kita kaji mereka untuk mengetahui apa itu Bulmeni. Komposisinya cukup bagus:
- Tepung. Saya gembira kerana ia adalah gred tertinggi, yang bermaksud bahawa doh akan menjadi lazat.
- Daging. Sebagai peraturan, ia adalah daging lembu atau daging babi. Daging cincang dibuat daripadanya, yang merupakan asas ladu.
- Air. Ditambah pada tepung untuk membuat doh.
- Daging ayam. Anehnya, bahagian hadapan bungkusan tidak menyatakan apa-apa tentang ayam yang termasuk dalam komposisi mereka.
- Soya. Ini adalah protein sayuran yang sering ditambah untuk meningkatkan jisim daging.
- Bawang dan lada hitam. Mereka memberi hidangan rasa istimewa.
- Telur dan susu. Mereka menjadikan doh lembut, tetapi pada masa yang sama biarkan ia kekal padat.
Sekarang menjadi jelas dari mana Bulmeni diperbuat. Apakah hidangan ini? Kami membuat kesimpulan: selepas semua, mereka adalah biasaladu. Bezanya ia mengandungi sup daging.
Perkataan pembeli
Ladu murah dengan nama yang menggoda "Bulmeni" menerima ulasan bercampur-campur. Hampir semua orang menilai rasa secara positif. Isinya memang agak juicy dan dohnya lembut. Hampir semua orang berminat dengan persoalan bagaimana kuahnya muncul di dalam ladu.
Pelanggan mendakwa tiada rahsia: sekeping ais ditambah pada setiap hidangan daging cincang, yang cair apabila dipanaskan.
Orang lain mendakwa bahawa kuahnya berasal dari daging babi berlemak. Setiap sudut pandangan ini mempunyai hak untuk wujud.
Ladu masak dengan cepat: selepas air mendidih, kacau selama lima minit. Ini juga merupakan kelebihan mereka yang tidak diragui.
Antara kelebihannya, harganya yang rendah juga dibezakan. Di banyak kedai rantaian, ia boleh dibeli dengan harga hanya 60 rubel untuk satu bungkusan lebih daripada empat ratus gram.
Ladu kelihatan kecil dan kemas. Tidak seperti kebanyakan yang lain, ia hampir tidak berubah semasa memasak dan kekal kecil.
Sesetengah pengguna mendakwa bahawa rasa daging cincang di Bulmen tidak begitu berdaging. Adalah dipercayai bahawa ini dicapai dengan menambah tepung soya kepada komposisi mereka. Ia menjadikan daging cincang berliang, lapang, yang tidak sepatutnya terdapat dalam ladu daging asli.
Minyak yang diisytiharkan oleh pengilang dalam iklan tidak termasuk dalam komposisinya. Walau bagaimanapun, ia boleh ditambahkan pada produk yang telah dibancuh.
Keputusan
Kamimempelajari produk separuh siap moden yang dipanggil "Bulmeni". Apa itu bukan rahsia lagi. Kesimpulannya, jujurlah, ini adalah ladu biasa yang mengandungi sup di dalamnya. Menurut ulasan pelanggan, mereka cukup bagus, tetapi bukan tanpa kelemahan. Makan mereka dengan mentega, krim masam atau keju parut, anda pasti akan berpuas hati.
Disyorkan:
Tahu - apa itu dan dengan apa ia dimakan
Baru-baru ini, suri rumah kami mula menggunakan keju tauhu di dapur. Apa sebenarnya, dan hari ini hanya sedikit yang faham. Hilangkan jurang dalam pengetahuan - tugas artikel kami
Makanan samurai - funchose. Apa itu dan dengan apa ia dimakan?
Pada masa ini, rak kedai penuh dengan makanan luar negara. Nama yang rumit membuatkan anda meletakkan produk itu semula di rak, tetapi ia boleh menjadi hidangan yang tidak dapat dilupakan… Janganlah kita tidak tahu dan memikirkan apa itu. Jadi, funchose. Apa itu, dengan apa yang mereka makan dan adakah mereka makan sama sekali?
Apa yang tidak boleh dimakan dengan pedih ulu hati, tetapi apa yang boleh? Apa itu pedih ulu hati
Penyakit yang paling biasa di kalangan populasi dewasa ialah pedih ulu hati, berlaku dalam satu daripada empat orang. Ia membuatkan dirinya dirasai dengan sensasi terbakar yang tidak menyenangkan di dada, kadang-kadang juga loya dan muntah. Sesiapa sahaja akan berasa tidak selesa dan berasa teruk dengan pedih ulu hati. Apa yang anda tidak boleh makan, kami akan perhatikan sedikit kemudian, tetapi sekarang kami akan mengetahui mengapa penyakit ini berlaku secara umum
Mascarpone. Apa itu, dan dengan apa ia dimakan?
Artikel ini akan menjawab salah satu soalan paling biasa yang ditanya oleh ramai tukang masak pemula: “Mascarpone. Apa ini?" Pertimbangkan beberapa pilihan untuk hidangan yang mengandungi bahan ini, dan tawarkan pencuci mulut yang menakjubkan dan lapang berdasarkan keju ini
Katyk: apa itu, cara memasak, apa yang berguna dan apa yang boleh membahayakan
Produk susu yang ditapai popular di seluruh dunia. Semua orang tahu yogurt, kefir, krim masam atau susu bakar yang ditapai. Walau bagaimanapun, terdapat juga produk yang lebih eksotik - contohnya, katyk. Apa itu, hanya orang Asia dan Bulgaria yang tahu
