Salad ikan dalam tin dengan kentang: resipi memasak
Salad ikan dalam tin dengan kentang: resipi memasak
Anonim

Peminat hidangan cepat dan ringkas, tetapi pada masa yang sama lazat, boleh dinasihatkan untuk menyediakan salad ikan dalam tin dengan kentang.

Ramuan untuk hidangan sedemikian mudah didapati di mana-mana kedai dan kosnya rendah. Apa-apa jenis makanan dalam tin sesuai untuk hidangan sedemikian: tuna, salmon merah jambu, saury, sardin. Perkara utama ialah ikan ini harus dalam jus sendiri atau dalam minyak, tetapi tidak dalam sos tomato. Hakikatnya ia pasti akan merosakkan hidangan: kedua-dua rupa dan rasa.

salad ikan dalam tin dengan kentang
salad ikan dalam tin dengan kentang

Dalam artikel ini anda boleh temui beberapa resipi mampu milik untuk ikan dalam tin dan salad kentang.

Terdapat banyak pilihan untuk menyediakan salad jenis ini, tetapi semuanya disatukan oleh proses memasak yang mudah dan ketersediaan komponen.

Ikan dalam tin di bawah kot bulu

Hidangan ini mudah, memasak tidak memerlukan banyak usaha, masa dan kos bahan. Pada masa yang sama, salad yang berkhasiat dan menarik secara visual keluar.

Untuk menyediakan salad ikan berlapis seperti ini dengan kentang, anda perlu mempunyai ikan dalam tin, beberapa ubi kentang, satu bawang kecil, beberapa lobak merahsaiz sederhana, tiga hingga empat telur, kacang pea dalam tin dan mayonis.

Memasak salad

  • Rebus sayur-sayuran (lobak merah, kentang) dan telur, kemudian biarkan ia sejuk, dan kami sendiri terus mengupas dan memotong bawang menjadi kiub kecil. Anda boleh tuangkan air mendidih ke atasnya supaya kepahitan dan ketajaman berlebihan hilang.
  • Letakkan kacang polong dalam colander dan biarkan cecair mengalir, kita lakukan perkara yang sama dengan ikan dalam tin.
  • Kupas dan parut lobak merah dan kentang secara berasingan pada parutan kasar. Lebih baik gosok telur pada parutan halus.
  • Seterusnya, ambil pinggan rata berdiameter besar dan letakkan ikan di atasnya, kemudian bawang besar dan gris dengan mayonis.
  • Kemudian datang lapisan kentang, lobak merah, telur. Sapukan setiap lapisan dengan mayonis.

Hiasi dengan kacang polong.

Mimosa

Satu lagi salad ikan dalam tin dengan kentang dan mayonis, yang sangat popular di negara pasca-Soviet dan hadir di hampir setiap jamuan. Ini tidak menghairankan, kerana ia murah dan sangat lazat.

Dia tidak kehilangan peminatnya sehingga hari ini.

salad hari jadi
salad hari jadi

Untuk menyediakan hidangan sedemikian di dapur, anda perlu mempunyai ikan dalam tin (pilihan terbaik ialah saury dalam minyak), tiga kentang kecil, satu bawang sederhana, lima biji telur, sekumpulan bawang hijau, lada hitam yang dikisar dan, sudah tentu, mayonis.

Bagaimana hendak memasak?

salad ikan dalam tin dengan kentang mudah disediakan.

  • Mula-mula rebus sayur dan telur. Biarkan ia sejuk dan kemudian kupas.
  • Sapu kentangparut dengan lubang besar, masukkan ke dalam mangkuk salad dan gris dengan mayonis.
  • Di atas lapisan kentang letakkan makanan dalam tin, yang kami lecek dengan garpu terlebih dahulu, dan juga gris dengan mayonis.
  • Bawang yang dicincang halus, letakkan pada ikan, kemudian datang lapisan putih telur, yang diparut pada parutan halus, kemudian lobak merah, sapukan setiap lapisan dengan mayonis.
  • Lapisan kuning telur parut halus melengkapkan dan menghiasi ikan dalam tin dan salad kentang.

Resipinya ringkas dan cepat, serta dibuktikan oleh generasi senegara kita.

Salad dengan salmon dalam tin

Sepanjang tahun kami meraikan semua jenis cuti: Paskah, Tahun Baru, perkahwinan, cuti Mei, hari lahir. Saya ingin membuat salad untuk acara sebegini luar biasa, menakjubkan dan pada masa yang sama tidak terlalu mahal.

salad ikan dalam tin dengan resipi kentang
salad ikan dalam tin dengan resipi kentang

Pilihan yang bagus untuk hidangan ini ialah salad salmon dalam tin.

Anda memerlukan produk berikut untuk menyediakannya: satu balang salmon dalam tin, kentang (beberapa keping), empat biji telur, dua lobak merah bersaiz sederhana, 150 gram prun pitted, 100 gram walnut dan mayonis.

  • Rebus telur dan sayur-sayuran, sejukkan dan kupas. Seterusnya, asingkan kuning daripada putih. Kami menggosok semua bahan ini secara berasingan pada parutan kasar.
  • Tuangkan air mendidih ke atas prun dan biarkan selama beberapa minit hingga lembut. Ini akan memudahkan pemotongan menjadi jalur.
  • Buka makanan dalam tin, keluarkan salmon dan masukkan ke dalam colander untukmenyingkirkan cecair yang berlebihan. Seterusnya, kisarkannya.
  • Salad ini kelihatan hebat dalam hidangan atau mangkuk lutsinar, kerana ia disusun dalam lapisan yang disapu dengan mayonis.
  • Jujukan lapisan: kentang, salmon, kuning telur, putih, lobak merah, prun.

Hiasi salad sedemikian dengan walnut, ia akan menjadi baik jika ia dikeringkan, seluruh bahagian kacang.

Bukit Ikan

Satu lagi resipi salad untuk hari jadi atau percutian lain yang mudah dibuat dan kelihatan cantik ialah Fish Hill. Ia juga diletakkan dalam lapisan, yang disapu dengan sedikit mayonis.

salad ikan dalam tin dengan kentang pilihan bahan-bahan
salad ikan dalam tin dengan kentang pilihan bahan-bahan

Bahan-bahan untuk membuat hidangan sedemikian, anda memerlukan yang berikut: kentang (saiz sederhana) - enam keping, lima lobak merah kecil, tiga bawang kecil, empat telur, 125 gram batang ketam, setengah tin salmon merah jambu tin dan setengah tin saury tin, mayonis. Dengan sayur-sayuran dan telur, kami melakukan manipulasi yang sama seperti dalam resipi sebelumnya. Kami memotong bawang, lembutkan ikan dalam tin, potong batang ketam menjadi kepingan kecil.

Untuk meletakkan salad ini, lebih baik menggunakan hidangan leper yang besar atau sesuatu seperti mangkuk dengan sisi lutsinar yang tinggi. Kami mula meletakkan hidangan, yang akan terdiri daripada tiga blok:

  • Blok pertama akan merangkumi urutan bahan berikut: kentang parut kasar, bawang, salmon merah jambu, telur, lobak merah, parut pada parutan kasar.
  • Blok kedua: kentang, bawang,saury dalam tin, telur, lobak merah.
  • Ketiga: kentang, bawang, batang ketam, telur, lobak merah.

Sapu semua lapisan dan blok dengan mayonis.

Hasilnya ialah salad yang tinggi dan cantik yang akan menggembirakan bukan sahaja dengan penampilannya, tetapi juga dengan rasa.

Resepi kegemaran

Di atas adalah salad yang disusun berlapis-lapis, ini cantik, tetapi mengambil masa lebih lama daripada salad ringkas, yang hanya mencampurkan bahan-bahannya.

salad ikan dalam tin dengan kentang (pilihan jatuh padanya atas sebab tertentu) adalah hidangan enak yang dikenali dan disukai ramai sejak kecil.

Ia disediakan daripada bahan-bahan berikut: ikan dalam tin (satu tin), tiga hingga empat jeruk timun, empat kentang kecil, tiga telur dan mayonis untuk salad dressing.

cara membuat salad ikan dan kentang
cara membuat salad ikan dan kentang

Anda juga memerlukan sedikit garam, lada sulah dan herba untuk hiasan.

Mari kita mulakan proses dengan menyediakan bahan-bahan, untuk ini kita masukkan telur, kentang dan lobak merah hingga mendidih, dan potong timun menjadi kiub kecil. Makanan dalam tin, seperti dalam resipi sebelumnya, buang cecair atau minyak yang berlebihan dan uli dengan garpu. Kami memotong sayur-sayuran dan telur yang direbus dan dikupas menjadi kiub kecil, campurkan dengan timun cincang, garam, lada sulah, lumurkan semuanya dengan mayonis dan masukkan ke dalam mangkuk salad.

Tuang ikan dalam tin di atas dan hias dengan herba. Anda boleh menghiasi salad bukan sahaja dengan dill atau pasli, tetapi hirisan telur atau timun juga sesuai untuk tujuan ini.

Olivier dengan ikan

Ini adalah nama salad, yang mempunyai sedikit persamaan dengan Olivier tradisional dalam komposisinya. Untuk menyediakannya, anda perlu menyimpan: satu balang mana-mana ikan dalam tin, beberapa kentang, sebiji bawang bersaiz sederhana, empat tomato kecil, segelas mayonis, lemon, salad, dill segar atau saderi.

salad ikan berlapis dengan kentang
salad ikan berlapis dengan kentang

Memasak

salad ikan dalam tin dengan kentang dipanggil "Olivier" disediakan agak cepat.

  • Mula-mula anda perlu mendidihkan sedikit air, anda perlukannya untuk melecurkan bawang dan tomato.
  • Anda perlu memotong bawang dengan halus, kemudian taburkannya dengan air mendidih untuk meneutralkan ketajaman, kerana dari bawang kita hanya memerlukan aroma dan juiciness yang diberikan kepada hidangan.
  • Kemudian tuangkan air mendidih ke atas tomato, selepas prosedur sedemikian kulit akan terkeluar dengan mudah. Potong pulpa sayuran menjadi kiub kecil.
  • Seterusnya, buka makanan dalam tin dan buang ikan dalam colander, biarkan selama beberapa minit, biarkan cecair mengalir.
  • Prosedur ini perlu dilakukan untuk mengelakkan salad terlalu berair dan cair.
  • Kupas kentang yang telah direbus dan juga potong dadu kecil.
  • Seterusnya, campurkan semua bahan, tambah jus lemon dan salutkan salad dengan mayonis.
  • salad ikan dalam tin dengan kentang dan mayonis
    salad ikan dalam tin dengan kentang dan mayonis

Salad ikan dalam tin dengan kentang adalah lebih baik untuk disejukkan selama beberapa jam di dalam peti sejuk, kerana ia lebih sedap sejuk.

Hidangkanhidangan dalam pelbagai cara, tetapi yang paling popular adalah meletakkannya di atas mangkuk besar di atas daun salad. Dan atas dengan dill atau saderi.

Secara umumnya, terdapat banyak pilihan untuk menghidangkan salad. Ini boleh menjadi cara tradisional - dalam mangkuk salad atau hidangan leper, sebagai sebahagian daripada kanapé atau pada serbuk roti, ia juga sering dihidangkan pada Malam Tahun Baru dalam bot nanas. Anda selalunya boleh melihat salad yang dibentangkan dalam bahagian dalam mangkuk lutsinar kecil dengan kaki tinggi.

Semua ini adalah soal selera dan keinginan pemilik jamuan.

Disyorkan: