Hidangan ringkas dengan alpukat: resipi langkah demi langkah dengan foto

2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-17 03:35

Hidangan dengan alpukat ialah cara eksotik untuk memanjakan diri anda dengan hidangan lazat baharu. Seorang tetamu dari Mexico yang jauh telah mengukuhkan dirinya dalam buku masakan, digemari oleh orang Eropah kerana kemudahan penyediaannya, rasa tidak mengganggu yang menyenangkan dan peratusan kalori yang kecil.

Makanan ringkas akan sesuai dengan sempurna dalam diet harian, menambah rasa dan aroma baharu pada warna biasa manipulasi masakan rutin. Avokado mempunyai rasa berkrim ringan. Ia manis, digabungkan secara harmoni dengan produk.

Sos berkrim - tambahan lembut pada hidangan

Bagaimana untuk memasak hidangan lazat dengan alpukat? Resipi dengan arahan langkah demi langkah akan membantu anda memahami proses mencipta karya kulinari. Memandangkan alpukat sudah penuh dengan lemak sihat, anda tidak perlu menggunakan banyak minyak.

Produk terpakai:

• pulpa 2 avokado;
• 180ml jus limau nipis;
• 40-50 ml air;
• 30 ml minyak bunga matahari.

Dalam pemproses makanan, satukan bahan-bahan, konsistensi sos yang dihasilkan hendaklah seperti krim. Berpakaian berasaskan buah-buahan lembut mempelbagaikan makanan istimewa, memberikan warna baharu pada hidangan biasa.

Bagaimanamembuat roti bakar alpukat yang sihat? Idea sarapan pagi

Roti bakar buah Mexico mudah dibuat dan sesuai untuk sebarang sarapan pagi atau snek. Resipi ini menampilkan produk segar bermuka hijau, tetapi mereka yang ingin mencuba boleh menggorengnya.

Produk terpakai:

• 1 alpukat dikupas;
• 45g ketumbar;
• 10 g lada merah;
• 2 keping roti bijirin penuh;
• 2 biji telur.

Proses memasak:

1. Gunakan pembakar roti untuk memberikan roti kerak emas yang digoreng.
2. Potong alpukat yang telah dikupas, lembutkan dengan garpu menjadi jisim puri.
3. Dalam bekas berasingan, campurkan pulpa dengan rempah, ketumbar.
4. Letakkan puri yang terhasil pada sekeping roti.
5. Masak telur (goreng kuali, rebus atau rebus), letakkan bahan di atas jisim kehijauan.

Anda boleh menggunakan mana-mana roti bakar atau roti hirisan yang anda ada. Telur bukanlah bahagian wajib dalam resipi, anda boleh menggantikannya dengan ikan, ayam atau sayur-sayuran. Hidangan ringkas dengan alpukat boleh menjadi sebahagian daripada diet harian, hiasan khusyuk meja perayaan.

Palet perisa berair: kacang ayam panggang dan sos pedas

Apakah yang istimewa tentang hidangan alpukat? Resipinya mudah, tetapi hasilnya sangat lazat, berkhasiat. Perisa guacamole dan hummus disatukan dalam rasa yang kaya dan berkrim, rempah menambah perisa baharu.

Produk terpakai:

• 380g kacang ayam rebus;
• 120 ml minyak zaitun;
• 1½ sudu teh garam;
• 1 sudu teh jintan halus;
• 1 alpukat;
• 1 ulas bawang putih;
• ketumbar segar.

Proses memasak:

1. Panaskan ketuhar hingga 200°C.
2. Bilas kacang ayam hingga bersih, keringkan dengan tuala kertas.
3. Bakar kacang bulat selama 13-17 minit.
4. Keluarkan dari ketuhar, renjiskan dengan 2 sudu besar minyak zaitun, masukkan rempah.
5. Gaulkan bahan dengan tangan anda untuk menyalut biji dengan sekata.
6. Letakkan semula dalam ketuhar, masak lagi 11-18 minit.
7. Dalam pengisar, haluskan kacang ayam panggang, masukkan ulas bawang putih yang dicincang halus, bahagian alpukat, ketumbar, minyak zaitun.

Masak sos sehingga adunan mempunyai konsistensi yang licin. Pindahkan ke dalam mangkuk hidangan dan hiaskan dengan kepingan cili. Sos pedas sesuai untuk sandwic, kerepek.

Hidangan Avokado yang Mudah dan Sedap: Smoothie Labu Pedas

Aroma tart dan rasa berkrim akan mengisi badan dengan tenaga, memenuhi keperluan estetik gourmet, menunjukkan pelbagai perisa. Minuman itu akan menarik minat pencinta eksotik, ia akan menggembirakan dengan kemudahan penyediaan.

Produk terpakai:

• ½ alpukat masak;
• ½ pisang beku;
• 90ml santan;
• 60 mlsusu badam;
• 1½ sudu besar sirap maple;
• 1½-2 sudu teh rempah pai labu.

Gaulkan bahan dalam pengisar sehingga sebati. Untuk smoothie yang lebih halus, tambahkan susu badam tambahan.

Untuk kepuasan cepat lapar. Telur dalam buah yang dibakar

Hidangan alpukat yang lazat sesuai untuk sarapan pagi. Senjata vitamin yang berkhasiat akan memenuhi badan dengan unsur mikro penting dan akan memberi kesan positif kepada kesihatan.

Produk terpakai:

• 1 alpukat;
• 2 biji telur.

Proses memasak:

1. Panaskan ketuhar hingga 200°C.
2. Potong alpukat separuh, keluarkan lubangnya.
3. Keluarkan sebahagian daripada pulpa untuk membuat lubang untuk telur.
4. Pecahkan telur ke dalam setiap separuh Mexico.
5. Bakar selama 8-10 minit sehingga lembut, konsisten seperti telur rebus.

Untuk memudahkan membakar, potong bahagian belakang alpukat supaya produk tidak bergolek dari sisi ke sisi. Hiaskan komposisi masakan dengan kepingan lada merah, herba Provence.

Buah yang disumbat. Isi makanan laut

Sangat banyak hidangan alpukat! Resipi diisi dengan udang, jadi anda mendapat sumber protein yang berkualiti, banyak serat dan lemak tak tepu dan tak tepu tunggal yang sihat.

Produk terpakai:

• 1 alpukat;
• 5-6 ekor udang besar;
• 4-5 ulas bawang putih.

Proses memasak:

1. Bahagikan alpukat kepada dua bahagian, keluarkan lubang.
2. Potong kebanyakan pulpa, tinggalkan lapisan nipis. Potong isi lembut buah menjadi empat segi.
3. Letakkan 2 sudu besar minyak zaitun, bawang putih cincang dan udang dalam periuk.
4. Masukkan garam laut, renehkan sehingga udang bertukar merah jambu.
5. Potong ulas bawang putih, gaul bahan bersama.

Hidangkan adunan dalam cengkerang alpukat, taburkan dengan biji lada sulah wangi, thyme dan tangkai rosemary. Hidangan ini bukan sahaja sedap, tetapi juga berkhasiat.

Cepat dan memuaskan! Ubi keledek dan salad epal

Apakah yang boleh menjadi hidangan dengan alpukat? Resipi dengan foto adalah pembantu memasak yang mudah dan boleh dipercayai. Arahan yang tersedia akan membantu anda menghadapi proses memasak dan gambar hidangan yang dihasilkan akan membangkitkan selera anda.

Produk terpakai:

• 190g keledek;
• 110g bayam;
• 1 alpukat;
• ½ bawang Crimean;
• 1 sudu teh garam laut;
• 70 ml cuka sari apel;
• 45ml jus lemon.

Proses memasak:

1. Panaskan ketuhar hingga 200°C.
2. Potong kentang separuh, perasakan dengan rempah ratus dan sedikit minyak zaitun.
3. Bakar selama 28-30 minit.
4. Keluarkan kepingan yang terhasil, ketepikan.
5. Selamat tinggal kentanguntuk menyediakan, satukan bayam cincang, bawang, cuka sari apel dan jus lemon dalam mangkuk.
6. Tambahkan kepingan keledek sejuk di sini dan kacau.
7. Potong alpukat menjadi kepingan, masukkan ke dalam salad.

Simpan lebihan salad dalam bekas bertutup sehingga dua hari. Tambah jus lemon sebelum dihidangkan jika perlu, hiaskan dengan bijan.

Hidangan Avokado untuk Makan Tengahari: Resipi Sup Physalis Pantas

Terdapat peraturan dan amalan asas untuk membuat sup yang baik. Versi sejuk hidangan enak untuk hari musim panas, pesta musim bunga.

Produk terpakai:

• 330g Physalis yang telah dicuci;
• 80g ketumbar;
• 120 ml air rebusan ayam;
• 40ml jus limau nipis segar;
• 2 ulas bawang putih;
• 1 alpukat;
• 1 timun;
• ½ sudu teh garam.

Proses memasak:

1. Lapik loyang dengan kerajang, sapukan physalis, bawang putih cincang di atas permukaan.
2. Bakar selama 4-7 minit, perhatikan ketuhar supaya sayur-sayuran tidak hangus.
3. Putar bahan, masak lagi 3-6 minit.
4. Keluarkan sayur-sayuran apabila physalis ditutup dengan bintik-bintik coklat, mula biarkan jusnya.
5. Dalam pengisar, campurkan bahan bakar dengan alpukat cincang, timun.
6. Masukkan bahan cair, kisar sehingga menjadi puri.

Tuang sup ke dalam mangkuk yang berasingan, tutup dan sejukkan selama 2 jam. Sebelum dihidangkan, perasakan hidangan alpukat dengan pasli, hiaskan dengan jagung tin atau kacang.

Sedang mencari snek ringan untuk berkelah? Salsa pic - perisa ekstravaganza

Hidangan alpukat panggang yang enak, gunakan buah yang masak tetapi tidak lembut untuk hasil terbaik. Jika anda ingin mengupas pic, lakukan segera selepas memanggang.

Produk terpakai:

• 2 alpukat;
• 2 pic;
• 2 biji lada;
• 1 ulas bawang putih cincang;
• 30 ml minyak zaitun;
• 60ml jus limau;
• ¼ cawan bawang merah yang dicincang halus.

Penerangan proses memasak:

1. Panaskan pemanggang dengan api sederhana selama 8-14 minit.
2. Semasa gril sedang panas, potong alpukat dan pic kepada dua dan keluarkan lubangnya.
3. Sapu bahagian buah dengan minyak zaitun, masak bahan selama 4-6 minit.
4. Gunakan penyepit untuk memindahkan hirisan ke dalam pinggan dengan berhati-hati.
5. Dalam mangkuk, satukan baki jus limau nipis, bawang merah, bawang putih dan lada sulah.

Gunakan sudu untuk mengeluarkan pulpa dari buah-buahan yang telah dimasak untuk mengisinya dengan inti sayur-sayuran yang berair. Jangan lupa rempah ratus! Lada rempah, selasih wangi dan sage halus akan menambahkan aksen baharu pada makanan istimewa itu.

Penyelesaian meja perayaan: pasta zucchini dengan sos halus

Untukuntuk lebih kenyang, masukkan lauk udang atau hirisan ayam goreng ke dalam gubahan. Hidangan alpukat yang lembut ini, resipi yang tidak begitu sukar untuk disediakan, akan sesuai dengan diet harian anda secara harmoni.

Produk terpakai:

• 2 zucchini besar;
• 1 ulas bawang putih;
• 1 alpukat;
• ½ timun;
• 90ml jus lemon;
• 60ml susu badam;
• 6-8 helai daun selasih.

Proses memasak:

1. Potong zucchini menjadi lingkaran atau buat mi daripadanya menggunakan mandolin atau pemotong sayur.
2. Campurkan hirisan alpukat yang telah dikupas, jus lemon, susu, 5 helai daun selasih dan garam dalam pemproses makanan.
3. Tambah jus lemon secukup rasa, cairkan sos dengan air jika perlu.
4. Campurkan pembalut lembut dengan pes sayur.
5. Hiasi hidangan dengan lebihan daun wangi, hirisan timun.

Gunakan hirisan tomato manis sebagai elemen hiasan tambahan. Simpan lebihan sos krim dalam bekas kedap udara sehingga 2 hari.

Tomato yang disumbat. Isi berkrim dan rasa wangi

Bagaimana cara memasak hidangan dengan alpukat? Resipi makanan istimewa yang mudah dan lazat pastinya harus menghiasi buku nota masakan suri rumah moden. Tuna ialah sumber protein dan lemak sihat yang mudah dan menjimatkan, manakala alpukat masak menyediakan serat.

Digunakanproduk:

• 6 biji tomato;
• 1 alpukat;
• 1 tuna dalam tin;
• 2 sudu besar mayonis;
• 1 sudu teh mustard;
• 1 sudu teh bawang hijau.

Proses memasak:

1. Potong bahagian atas tomato, ketepikan.
2. Gunakan pisau nipis dan tajam untuk mencungkil daging buah berkulit merah.
3. Kupas avokado, potong rawak dan tumbuk dengan garpu hingga halus.
4. Tambahkan bahan cecair, tuna pada jisim yang terhasil.
5. Isi tomato dengan adunan wangi, perasakan dengan rempah ratus.

Sebelum mengisi tomato berair, anda boleh menggoreng inti dengan bawang besar, bawang putih yang dicincang. Hiaskan hidangan dengan tangkai dill wangi, daun pasli pedas.

potongan salmon? Resipi diet tradisional

Hidangan dengan alpukat ini akan mengejutkan anda dengan kesederhanaannya, memasak akan mengambil masa tidak lebih daripada 20 minit, ia akan menggembirakan anda dengan kelazatan berkhasiat, keserasian yang mudah. Hidangkan bersama ulam (bijirin, kentang).

Produk terpakai:

• 1 salmon dalam tin;
• 1 biji telur;
• ½ alpukat;
• 34ml jus lemon;
• ½ sudu teh dill.

Proses memasak:

1. Panaskan ketuhar hingga 200 darjah.
2. Lenyekkan separuh avokado dengan garfu.
3. Satukan bahan dalam mangkuk, gaul sebati.
4. Panaskan periuk tidak melekat di atas api sederhana dancairkan sekeping mentega.
5. Bentuk pai daripada jisim yang terhasil, goreng 3-4 minit pada setiap sisi.
6. Selepas membakar produk separuh siap berair dalam ketuhar selama 8-12 minit.

Sebelum dihidangkan, taburkan potongan lembut dengan herba. Untuk lebih pedas, masukkan lada sulah, serpihan paprika merah. Makanan istimewa sebegitu adalah hidangan yang enak dengan alpukat, resipinya ringkas dan luar biasa.