Kaserol dadih: resipi mudah dan lazat

2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-17 03:35

Menyediakan pencuci mulut yang lazat dan sihat adalah proses yang sangat mudah. Sebagai contoh, walaupun tukang masak pemula boleh membakar kaserol keju kotej yang lembut. Ia boleh menjadi diet dan buah-buahan. Dan juga coklat. Semuanya bergantung pada pilihan citarasa peribadi dan senarai produk yang tersedia.

Diet kaserol keju kotej dengan labu

Senarai produk:

• Keju kotej - tiga ratus gram.
• Mentega - lima puluh gram.
• Semolina - setengah gelas.
• Labu - sembilan ratus gram.
• Telur - empat keping.
• Gula - dua belas sudu besar.

Memasak kaserol

Untuk membuat kaserol keju kotej, anda perlu mengupas labu dan mengeluarkan bijinya, jika ada. Bahagikan kepada kepingan dan masukkan ke dalam ketuhar untuk dibakar. Pada suhu seratus tujuh puluh darjah, bakar labu selama kira-kira satu jam. Selepas dibakar, labu mesti dipukul dengan pengisar sehingga menjadi puri.

Kepada puri yang terhasil, tambah separuh daripada norma semolina dan gulapasir. Pecahkan dua biji telur. Pukul lagi dengan pengisar. Dalam mangkuk yang berasingan, gabungkan keju kotej, separuh kedua semolina dan gula, serta telur. Pukul dengan pengisar menjadi adunan dadih yang gebu. Ini akan menyediakan semua bahan untuk kaserol dadih labu.

Seterusnya, sediakan borang yang boleh tanggal dan sapukan dengan mentega lembut. Sebarkan lapisan campuran labu ke dalamnya secara bergantian, dan kemudian - keju kotej. Dengan cara ini, letakkan semua lapisan kaserol keju kotej dengan semolina. Letakkan borang pada parut dan hantar ke ketuhar, dipanaskan hingga seratus tujuh puluh darjah. Bakar kaserol selama lebih kurang enam puluh minit.

Selepas memasak, biarkan kaserol keju kotej diet dalam bentuk sehingga ia sejuk. Apabila sejuk, ia mesti dipotong-potong dan dihidangkan kepada keluarga anda dengan pencuci mulut yang lazat.

kaserol tadika

Komposisi produk yang diperlukan:

• Keju kotej buatan sendiri - lima ratus lima puluh gram.
• Kismis - satu setengah gelas.
• Semolina - lapan sudu besar.
• Krim masam buatan sendiri - satu gelas.
• Serbuk penaik - dua paket.
• Telur - empat keping.
• Vanillin - satu paket.
• Garam - setengah sudu teh.

Proses memasak

Menyediakan kaserol keju kotej seperti di tadika agak mudah dan ringkas, dan ia tidak mengambil banyak masa untuk menciptanya. Untuk memulakan, anda perlu menuangkan kismis ke dalam mangkuk dan tuangkan air mendidih ke atasnya. Biarkan selama lima minit sahaja dalam air mendidih dan toskan airnya. Kemudian masukkan krim masam buatan sendirimangkuk berasingan, tuangkan semolina ke dalamnya dan kacau. Semolina akan membengkak dalam masa setengah jam.

Seterusnya, anda perlu menyediakan bahan-bahan lain untuk kaserol keju kotej. Dalam mangkuk pengisar, gabungkan semolina yang bengkak dengan krim masam, garam, keju kotej buatan sendiri dan vanillin. Pukul hingga pekat. Dalam bekas yang sesuai, pukul telur dengan gula pasir sehingga buih tebal.

Satukan doh dadih dan jisim telur yang dipukul. Kemudian perlahan-lahan, tanpa pergerakan secara tiba-tiba, gaul bersama. Masukkan bahan terakhir - kismis kukus. Dan gaul lagi. Doh untuk kaserol keju kotej dengan semolina sudah siap, ia kekal hanya untuk menuangkannya ke dalam bentuk yang digris dengan semolina dan ditaburi minyak.

Panaskan ketuhar hingga seratus lapan puluh darjah. Letakkan borang di dalamnya. Masak selama kira-kira empat puluh lima hingga lima puluh minit. Selepas masak, keluarkan kaserol keju kotej dari ketuhar seperti di tadika. Beri masa untuk sejuk dan potong. Kaserol yang sangat lazat dan wangi dengan rasa zaman kanak-kanak akan mengejutkan orang yang anda sayangi.

Kaserol dadih dengan epal

Apa yang kita perlukan untuk memasak:

• Keju kotej - satu kilogram.
• Semolina - dua ratus lima puluh gram.
• Telur - lapan keping.
• Serbuk penaik - empat puluh gram.
• Lemon - satu perkara.
• Epal - satu kilogram.
• Garam - sepuluh gram.
• Gula - satu gelas.
• Minyak - empat puluh gram.

Memasak kaserol epal keju kotej

Mari kita pertimbangkan contoh iniresipi cara memasak kaserol keju kotej langkah demi langkah. Pada mulanya, anda perlu menyediakan secara berasingan semua bahan. Bilas epal, potong kulitnya, keluarkan bahagian dalam dan potong kecil. Letakkan keju kotej dalam mangkuk dan kisar dengan baik dengan garpu. Sediakan dua mangkuk dan letakkan kuning dan putih di dalamnya secara berasingan.

Basuh, keringkan dan parut kulit sebiji lemon, yang kemudiannya dikisar dalam pengisar kopi. Tuangkan ke dalam mangkuk pemproses makanan dan kisar kuning telur, gula pasir dan kulit limau yang dikisar. Tuangkan semolina dan serbuk penaik di sini, serta alihkan keju kotej yang dilecek dan pukul. Kemudian pukul putih telur dengan jus perahan sebiji limau nipis dan garam di hujung pisau hingga menjadi buih tebal.

Masukkan putih telur yang telah dipukul dengan berhati-hati ke dalam mangkuk adunan kepada jisim dadih dan uli doh. Masukkan epal cincang ke dalam doh yang dihasilkan. Selepas itu, campurkan jisim yang terhasil semula dalam satu gabungan. Doh untuk kaserol keju kotej yang sihat dan lazat sudah siap. Kini anda perlu mengambil lembaran penaik, letakkan kertas pembakar khas di bahagian bawah, griskannya dan dinding lembaran penaik dengan minyak. Pindahkan doh yang telah disediakan ke dalam loyang, ratakan kepingan epal yang besar di atasnya dan masukkan ke dalam ketuhar.

Suhu untuk membakar kaserol keju kotej dengan epal hendaklah seratus sembilan puluh darjah. Masak selama empat puluh minit hingga satu jam. Adalah disyorkan untuk memeriksa kaserol dengan pencungkil gigi. Selepas anda yakin bahawa kaserol sudah siap sepenuhnya, ia mesti dikeluarkanketuhar. Biarkan seketika hingga sejuk betul-betul di dalam kuali, dan kemudian potong mengikut saiz yang anda perlukan. Pencuci mulut yang halus dan wangi sudah sedia.

Blueberry Casserole

Produk yang diperlukan:

• Keju kotej - tujuh ratus gram.
• Blueberry - satu gelas.
• Telur - dua keping.
• Yogurt - dua ratus lima puluh gram.
• serpihan oatmeal - seratus gram.
• Gula - empat sudu besar.
• Garam - setengah sudu teh.
• Kanji - empat sudu besar.

Proses memasak kubis

Kaserol keju kotej dan beri biru yang lazat akan terhasil jika anda mengikut norma produk dan urutan memasak. Anda perlu bermula dengan meletakkan semua keju kotej dalam mangkuk yang dalam, tambah yogurt dan pukul dengan pengisar supaya semua ketulan larut. Masukkan telur, garam dan gula pasir secara bergantian ke dalam mangkuk. Hidupkan pengisar dan pukul jisim sekali lagi.

Alihkan separuh daripada jisim dadih ke mangkuk lain. Tambah oatmeal kepada satu bahagian dan kacau dengan teliti. Dan di bahagian lain - kanji dan beri biru yang dibasuh. Pukul dengan pengisar sehingga jisim ungu homogen. Seterusnya, anda perlu menyediakan hidangan pembakar. Letakkan kertas pacmen di bahagian bawah loyang muffin, sapukan minyak, jangan lupa bahagian tepinya juga.

Selepas itu, di bahagian bawah acuan, letakkan dahulu doh dari keju kotej yang disebat dan oatmeal dan ratakan dengan spatula, dan ratakan bahagian kedua doh dengan beri biru di atasnya. Masukkan acuan ke dalam ketuhardipanaskan hingga seratus lapan puluh darjah. Masak tiga puluh lima hingga empat puluh minit. Keluarkan kaserol keju kotej siap dengan beri biru dari ketuhar dan sejukkan terus dalam acuan. Kemudian hiris dan hiaskan dengan beri biru segar dan daun pudina yang telah dicuci.

Kaserol coklat untuk gigi manis

Bahan:

• Keju kotej - empat ratus gram.
• Coklat - seratus gram.
• Tepung rai - enam sudu besar.
• Telur - empat keping.
• Gula - satu gelas.
• Serbuk penaik - satu bungkusan.
• Garam - setengah sudu teh.

Memasak

Jom gunakan resipi kaserol keju kotej yang sangat mudah dan buat kaserol coklat. Perkara pertama yang perlu dilakukan ialah pukul gula pasir dan putih telur dengan pengadun sehingga buih tebal. Secara berasingan, dalam mangkuk yang dalam, uli keju kotej dengan baik dengan garpu. Pindahkan putih telur yang telah dipukul ke dalam mangkuk dengan keju kotej. Masukkan tepung rai yang telah diayak, serbuk penaik dan garam. Pukul sehingga ketulan larut sepenuhnya.

Doh untuk kaserol keju kotej sudah sedia. Seterusnya, anda perlu menyediakan borang untuk doh, anda perlu gris dengan mentega, dan letakkan kertas pembakar di bahagian bawah. Pindahkan separuh doh yang telah disediakan ke dalam acuan dan ratakan coklat bar di atasnya. Kemudian letakkan separuh kedua doh. Letakkan acuan di dalam ketuhar. Panaskan ketuhar hingga seratus lapan puluh darjah. Bakar selama empat puluh minit. Keluarkan dari ketuhar, sejukkan dan potong kaserol coklat.