Komposisi penyembuhan epal

2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-17 03:35

Epal telah tumbuh di tanah kita sejak zaman purba. Semua orang tahu kisah pertama dari Alkitab yang dikaitkan dengan buah ini. Epal sangat sedap. Mereka juga dikurniakan dengan sifat penyembuhan yang indah. Di negara kita, ini adalah buah-buahan yang paling biasa. Pada awal abad kesembilan belas, mereka menjadi budaya perindustrian yang benar-benar. Pada masa ini, terdapat lebih sepuluh ribu jenis mereka. Buah-buahan tumbuh hampir di mana-mana. Pada masa yang sama, ia sangat popular dalam masakan.

Epal mengandungi banyak bahan berguna. Komposisi vitamin diwakili oleh asid askorbik, serta vitamin B (1 dan 2, 3 dan 9), E, A dan P. Terdapat unsur mikro yang berguna untuk tubuh manusia dalam buah penyembuhan. Komposisi epal kaya dengan zat besi dan kalium, mangan dan karotena. Ia mengandungi banyak pektin dan kalsium, pelbagai bahan organik. Zink dan kromium, nikel dan kob alt, fluorin dan molibdenum, fosforus dan iodin juga merupakan sebahagian daripada epal. Kulit buah mengandungi sejumlah besar flavonoid. Buah penyembuh mengandungi karbohidrat dan protein, serat dan lemak. Ia juga mengandungi asid organik. Pada masa yang sama, buahnya adalah sembilan puluh peratus air.

Komposisi sebiji epal hijau (contohnya,"Antonovka") tidak termasuk pektin. Oleh kerana ketiadaan bahan pewarna ini, buah-buahan tersebut adalah hypoallergenic. Mereka juga mempunyai kandungan gula yang lebih rendah, yang penting untuk pemakanan diet. Komposisi varieti epal hijau dicirikan oleh sejumlah besar asid askorbik.

Pengambilan berterusan buah-buahan yang tersedia secara meluas dan sangat bermanfaat ini menyumbang kepada peningkatan saluran penghadaman. Makan epal disyorkan untuk orang yang kurang selera makan. Buah-buahan yang menyembuhkan adalah baik untuk hati, ia memperbaiki keadaannya sekiranya terdapat pelbagai penyakit, dan juga menyokong kesihatannya.

Lebih daripada jumlah pektin yang merupakan sebahagian daripada varieti epal merah, menghilangkan kolesterol dengan sempurna. Serat yang terdapat dalam janin bersaiz sederhana cukup untuk keperluan harian tubuh. Mereka juga menyumbang kepada penyingkiran kolesterol. Serat tidak larut melekat pada komponen berbahaya ini dan membersihkan salurannya. Oleh itu, makan epal dengan ketara mengurangkan risiko plak kolesterol. Quercetin, yang terdapat dalam kulit buah-buahan perubatan, memberikan bantuan yang tidak ternilai kepada asid askorbik dalam menentang radikal bebas.

Makan epal disyorkan untuk beriberi. Buah-buahan penyembuhan juga berguna untuk anemia. Makan epal menghalang pembentukan asid urik dalam badan. Oleh itu, ia berguna untuk penyakit reumatik dan gout.

Epal ialah produk pemakanan yang hebat yang membantuobesiti. Makan mereka segar adalah langkah pencegahan yang sangat baik untuk mencegah aterosklerosis. Sebilangan besar phytoncides, yang merupakan sebahagian daripada buah penyembuhan, boleh menahan disentri dan Staphylococcus aureus. Doktor menasihatkan makan epal walaupun selepas serangan jantung.