2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-17 03:35
Adakah anda ingin menggembirakan isi rumah anda dengan sesuatu yang lazat? Kemudian anda perlu memasak pilaf manis untuk mereka. Ini dilakukan dalam beberapa minit dan daripada produk yang terdapat dalam setiap peti sejuk.
Jadi, anda telah memutuskan untuk memasak pilaf manis untuk seisi keluarga. Kami meluluskan sepenuhnya pilihan anda. Kini anda perlu menyediakan produk berikut:
- 150g mentega;
- aprikot kering, prun, badam dan kismis (50 g setiap satu);
- setengah gelas jus delima;
- nasi (sebaiknya diambil tanpa digilap) - 1.5 cawan;
- 2 sudu besar. l gula;
- 1 carambola (jika anda tidak menemuinya di kedai, maka tidak mengapa, anda boleh melakukannya tanpanya).
Apabila semua bahan sudah tersedia, anda boleh mula memasak pilaf manis. Kami mengambil jumlah beras yang ditunjukkan dan bilas dengan air paip. Kemudian kita cari periuk sederhana besar, isi air, masukkan beras dan rebus sehingga separuh masak. Sekarang kita memerlukan kawah (di dalamnya biasanya disediakan pilaf manis dengan kismis). Tetapi jika anda tidak memilikinya di rumah, maka periuk agak sesuai. Kita perlu mencairkan 100 g mentega. Kemudian masukkan nasi ke dalamnya. Semua ini dicampur dengan teliti.dan tutup penutup rapat-rapat. Kami memadamkan api ke tahap minimum. Rebus nasi sehingga pilaf manis masak sepenuhnya. Kacau sentiasa supaya nasi tidak melekat pada kawah dan tidak hangus.
Ambil satu lagi kuali dan cairkan mentega di dalamnya (baki 50 g). Tambah badam, prun, aprikot kering dan kismis dalam sebarang susunan. Kami menggorengnya sedikit untuk menjadikan pilaf manis kami sedap dan wangi.
Dalam periuk lain kami akan menyediakan sirap yang terdiri daripada jus delima asli, gula pasir dan carambola. Kami membawa campuran ini ke dalam mendidih, dan kemudian masak selama 5 minit lagi. Dalam sirap, kita mesti menambah buah-buahan yang digoreng dalam mentega. Campurkan semua bahan ini sebati. Ia kekal untuk mencampurkan nasi dengan buah. Itu sahaja - pilaf manis yang lazat sudah sedia.
Walaupun fakta bahawa pilaf dengan buah dimasak agak cepat, anda boleh mempercepatkan proses ini dengan ketara. Perkakas elektrik moden yang dipanggil "multicooker" akan membantu anda. Anda boleh memasak pilaf manis di sana dalam beberapa minit.
Daripada produk yang kami perlukan: bawang, lobak merah bersaiz sederhana, beras, kismis dan aprikot kering. Pertama, kami mengambil aprikot kering dan kismis, bilas dengan teliti di bawah paip dan rendam seketika. Seterusnya, kami meneruskan penyediaan lobak merah dan bawang. Adalah lebih baik untuk memarut lobak merah yang dibasuh dan dikupas, dan potong bawang menjadi kiub kecil. Dalam periuk perlahan, pilih mod "daging". Sekarang tinggal menuang 1 sudu kecil minyak sayuran (tidak ditapis).
Sayur-sayuran sedikitgoreng. Selari dengan ini, kami mencuci beras (anda boleh mengambil kukus atau bijirin panjang). Selepas mencuci, letakkan pada sayur-sayuran. Masukkan air sehingga menutupi nasi dengan sayur.
Sekali lagi kita beralih ke multicooker dan tetapkan mod "nasi" padanya. Bagi masa memasak, pilihan terbaik ialah 10 minit. Kami menutup rapat pilaf masa depan kami dengan tudung, berhati-hati menggerakkan injap ke kedudukan yang dikehendaki dan hidupkan peranti. Selepas 10 minit, pilaf akan siap sepenuhnya. Tetapi jangan tanggalkan penutup sejurus selepas bunyi bip. Biarkan nasi berehat sekurang-kurangnya 20 minit. Anda boleh menetapkan multicooker supaya sentiasa hangat. Seperti yang anda lihat, hidangan wangi ini masak dengan cepat.
Disyorkan:
Bagaimana cara menggunakan kayu manis dengan betul? Resipi dan kegunaan
Cinnamon sentiasa dianggap sebagai rempah yang mulia. Dikenali pada zaman Mesir Purba, perasa ini adalah yang paling mahal di kalangan banyak orang. Hari ini, rempah digunakan bukan sahaja dalam masakan. Mana-mana nyonya rumah tahu cara menggunakan kayu manis dalam perubatan alternatif. Malah komposisi banyak minyak wangi bergaya termasuk bau rempah wangi. Kita dengan selamat boleh mengatakan bahawa kayu manis adalah perasa sejagat
Nasi Basmati: cara memasaknya dengan betul. Basmati pilaf
Nasi Basmati ialah bijirin India yang mempunyai rasa dan aroma yang istimewa. Bijirin produk ini nipis dan panjang. Setelah dituai, padi ini berumur sekurang-kurangnya satu tahun. Akibat pengeringan yang berpanjangan, bijirin menjadi lebih keras. Perlu diingatkan terutamanya bahawa semasa memasak mereka hampir tidak kehilangan bentuknya dan meningkat kira-kira 2.5 kali
Daging cincang: bagaimana cara memasaknya dengan betul?
Cutlet, bebola daging, bebola daging, ladu, gulungan kubis… Senarai hidangan daging cincang tidak berkesudahan. Sudah tentu, untuk penyediaan setiap daripada mereka, asas digunakan - daging cincang. Bagaimana untuk memasaknya dan mencampurkannya dengan bahan-bahan yang berbeza untuk mendapatkan hidangan yang lazat? Ini akan dibincangkan dalam artikel
Cawan wafel - bagaimana cara memasaknya dengan betul?
Ais krim ialah makanan istimewa kegemaran kanak-kanak dan orang dewasa, yang merupakan produk yang paling dicari pada hari musim panas. Terdapat banyak jenis aiskrim yang dibungkus dalam pelbagai bekas, tetapi pilihan pembungkusan yang paling popular adalah dan kekal sebagai cawan wafel
Apa yang sepatutnya menjadi kopi pagi? Bagaimana cara memasaknya dengan betul?
Kopi pagi ialah minuman yang paling popular. Ia bukan sahaja lazat, tetapi juga sihat secara sederhana. Dan selain itu, kopi menyegarkan. Nah, patut dibincangkan tentang cara memilih minuman yang betul dan cara terbaik untuk membancuhnya
