2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-17 03:35
Siapa dalam dunia moden boleh hidup tanpa gula-gula? Kedua-dua kanak-kanak dan orang dewasa suka hidangan manis, dan ini terutama berlaku untuk kek seperti Kentang, yang sudah biasa kepada kita sejak zaman kanak-kanak. Resipi untuk hidangan manis ini tidak memerlukan sejumlah besar bahan, jadi karya masakan lazat ini telah disediakan oleh ramai penduduk USSR pada masa kekurangan. Hari ini kita akan membincangkan resipi Ubi Manis yang paling popular, serta maklumat lain yang berguna dan menarik.
Digemari ramai sejak kecil, "Kentang" ialah sejenis kek. Ia mempunyai, sebagai peraturan, warna coklat gelap kerana penambahan serbuk koko atau coklat. Resipi asal melibatkan penggunaan biskut sebagai bahan utama. Walau bagaimanapun, dalam amalan, untuk penyediaan pencuci mulut, mereka mengambil pelbagai jenis kuki, termasuk roti pendek. Bentuknya tidak dikawal dengan jelas, tetapi, sebagai peraturan, kek diberi rupa ubi kentang, kurang kerap - bola, epal, landak, dll.
Resepi paling mudah
Kek kentang ialah pencuci mulut yang cepat dan sangat lazat yang tidak perlu dibakar di dalam ketuhar. Dengan cara ini anda boleh menyediakan hidangan manis dengan cepat dan mudah.
Untuk karya agung ini kita memerlukan: 250 gram biskut, 75 ml susu, 50 gram mentega, 50 gram gula dan tiga sudu besar serbuk koko.
Proses memasak
Mula-mula anda perlu menyediakan semua bahan, kisar biskut menjadi serbuk menggunakan pengisar khas, dan campurkan koko dan gula dalam periuk yang dalam, tetapi jangan lupa tinggalkan kira-kira satu sudu serbuk koko untuk taburan kek selepas masak.
Sekarang masukkan jumlah susu yang diperlukan ke dalam periuk, gaul semuanya hingga sebati. Pada peringkat seterusnya, tambah mentega di sana, letakkan periuk dengan jisim coklat di atas dapur. Seterusnya, anda perlu membawa campuran sehingga mendidih, jangan lupa sentiasa kacau supaya jisim manis tidak terbakar. Apabila cecair coklat mendidih, ia mesti dikeluarkan dari api dan dibiarkan sejuk.
Dalam baki sudu koko, masukkan biskut hancur dalam jumlah yang sama dan ketepikan.
Gaulkan biskut yang dihancurkan dan jisim coklat sehingga sebati, kemudian bentukkan produk bulat daripadanya, setiap satu daripadanya mesti digulung dalam adunan yang dibuat daripada satu sudu besar biskut dan koko yang dihancurkan.
SeterusnyaKek yang telah dimasak hendaklah dihantar ke peti sejuk selama kira-kira satu jam supaya ia direndam dengan baik. Anda baru sahaja membuat Kentang Kuki yang sangat manis!
Pie "Kentang" dengan walnut
Tidakkah anda tahu cara membuat kek teh cepat? Kemudian resipi ini pasti akan membantu anda. Untuk menyediakan pencuci mulut yang mudah, anda memerlukan biskut roti pendek (kira-kira 300 gram), setengah gelas susu pekat, 100 gram mentega, 2 sudu besar. l. koko dan walnut secukup rasa.
Adalah penting untuk ambil perhatian bahawa hari ini terdapat sejumlah besar resipi untuk "Kentang" manis dari kuki, kerana hidangan ini sangat mudah untuk disediakan, begitu ramai orang memperbaikinya untuk diri mereka sendiri, dengan itu mencipta lebih banyak lagi. variasi baharu.
Proses memasak
Jadi, langkah pertama ialah menghancurkan biskut menjadi serbuk dengan pin penggelek atau cincang dengan pengisar. Letakkan jisim dalam mangkuk kecil, tambah jumlah susu pekat dan mentega lembut yang betul. Seterusnya, masukkan serbuk koko di sana, gaul semuanya dengan tangan anda.
Selepas menguli doh untuk kek, perlu membentuk "kentang" kecil daripadanya, dan taburkan setiap bahagian dengan walnut. Sekarang hantar hidangan yang dimasak ke peti sejuk selama kira-kira 30-40 minit. Kek akan mengeras dan memperoleh rasa yang kaya. Selepas setengah jam, anda boleh melayan tetamu anda dengan mereka!
Kelazatan dari zaman kanak-kanak - resipi "Kentang" dengan susu pekat
MasakAnda boleh menikmati "Kentang" yang manis setiap hari, kerana ia memerlukan sedikit masa untuk menyediakan karya kulinari ini, dan rasanya sangat cantik. Untuk hidangan ini anda perlukan: 300 gram biskut siap, 5 sudu besar susu pekat, 80 gram mentega, 3 sudu besar. l. koko, 1 sudu kecil gula vanila.
Memasak
Menyediakan hidangan ini mengambil masa yang minimum. Pertama sekali, anda perlu menukar kuki menjadi "pasir". Untuk melakukan ini, anda boleh menggunakan pengisar daging, pengisar atau peranti lain. Untuk itu anda perlu menambah mentega cair, susu pekat dan koko. Sekarang anda harus campurkan semua bahan ini dengan teliti.
Bentuk kek kecil daripada jisim yang terhasil. Hantar mereka ke peti sejuk selama sekurang-kurangnya dua hingga tiga jam. Selepas kek boleh dikeluarkan dan ditabur gula vanila yang dicampur dengan koko!
Jika anda tidak tahu cara membuat "Kentang" yang manis, maka pastikan anda memberi perhatian kepada artikel ini, kerana di sini kami membentangkan resipi paling popular untuk menyediakan karya masakan ini. Oleh itu, anda boleh menggembirakan diri sendiri dan orang tersayang dengan pencuci mulut yang lazat dan murah yang mungkin dinikmati seisi keluarga.
Resepi kek biskut asli
Resipi untuk hidangan menarik ini adalah antara yang paling sukar, kerana anda akan menghabiskan kira-kira 3 jam untuk memasaknya. Jadi, untuk membuat kek mengikut resipi ini, anda perlu mengambil 3 biji telur, 90 gram gula, 75 gram tepung, 15 gram kanji untuk memasak.biskut, serta 125 g mentega, 65 g gula tepung, 50 gram susu pekat, satu sudu cognac atau rum dan serbuk koko untuk krim.
Jika anda bukan pakar masakan yang sangat berpengalaman dan secara amnya tidak tahu cara memasak "Kentang", adalah lebih baik untuk mulakan dengan versi pencuci mulut ini yang lebih ringkas, dan biarkan resipi ini untuk masa hadapan.
Memasak
Untuk biskut, langkah pertama ialah asingkan putih daripada kuning. Pukul kuning dengan 2/3 cawan gula sehingga terbentuk krim putih. Sebaliknya, protein perlu disebat menjadi buih, kemudian tambah gula yang tinggal kepada mereka dan pukul semuanya dengan teliti sekali lagi. Seterusnya, campurkan kuning telur dan protein, masukkan tepung, kanji dan gaul perlahan-lahan dengan garpu atau sudu.
Doh hendaklah dituangkan ke atas loyang, biskut hendaklah dibakar pada suhu 200 darjah selama 15 minit. Kek yang telah siap perlu disejukkan, dan kemudian dihancurkan dengan pengisar menjadi serbuk.
Untuk menyediakan krim, pukul mentega dengan gula tepung. Anda sepatutnya mempunyai jisim ringan yang gebu. Adalah penting untuk menggunakan gula tepung, dan bukan gula pasir biasa. Jika tidak, hablur gula tidak akan larut dan krim akan menjadi "berat" dan berbutir.
Dalam adunan yang terhasil, masukkan susu pekat dengan teliti dan pukul semuanya sekali lagi. Sekarang dalam satu mangkuk anda perlu meletakkan serbuk biskut, krim, serta rum atau cognac. Campurkan segala-galanya dengan teliti sehingga campuran homogen dan membentuk sejumlah kek, yang mesti digulung dalam serbuk koko dan dihiasi dengan krim di atas. Hidangan ini mesti dihantar ke peti sejuk selama kira-kira2 jam untuk kek direndam.
Saya tertanya-tanya mengapa "Kentang" manis mendapat nama sedemikian? Mungkin, masalahnya ialah resipi untuk penyediaannya adalah asas yang mudah, seperti sayuran dengan nama yang sama, yang dianggap sebagai roti kedua di negara kita.
"Kentang" cepat kuki dan susu pekat
Kami membawa kepada perhatian anda satu lagi resipi mudah untuk kek Kentang. Untuk menyediakan pencuci mulut yang asli dan digemari, anda memerlukan: 600 g biskut gula, 1 tin susu pekat, 200 g marjerin, 5 sudu besar koko dan kacang untuk hiasan.
Cara memasak hidangan
Jadi, anda perlu bermula dengan penyediaan krim. Untuk melakukan ini, campurkan marjerin lembut dan susu pekat, pukul jisim dengan pengadun. Kisar biskut dengan pengisar atau peranti lain hingga menjadi serbuk halus, campurkan dengan koko.
Seterusnya, satukan krim dan serbuk dan gaul hingga sebati. Kami mengukir kek Kentang daripada adunan yang dihasilkan.
Setiap kek mesti digulung dalam koko dan tambahkan beberapa biji kacang di atasnya. Selain itu, serpihan kelapa dan banyak lagi boleh digunakan sebagai bahan tambahan untuk memberikan penampilan kek yang lebih menarik. Jangan lupa bahawa hidangan yang telah siap mesti diletakkan di dalam peti sejuk selama kira-kira 30-40 minit supaya ia direndam dan dibekukan.
"Kentang" dengan pisang
Dalam kes ini, kami akan menyediakan kek asli dengan komponen buah-buahan, yang mempunyai rasa yang luar biasa. Untuk karya agung inimemasak anda memerlukan 500 g biskut, 100 gram kacang, 1 tin susu pekat, 1 pisang dan sedikit serbuk koko.
Teknologi memasak
Satu balang susu pekat mesti diisi dengan air sejuk, dan kemudian letakkan kuali dengannya di atas api yang tinggi dan biarkan mendidih. Ia perlu mendidih susu pekat selama 2 jam, menambah jumlah air yang diperlukan semasa ia menyejat. Balang panas hendaklah disejukkan dan baru dibuka. Atau anda boleh membeli susu pekat rebus siap dan menjimatkan masa anda.
Kuki mesti dihancurkan dengan pin penggelek atau gunakan pengisar. Kacang juga perlu dihancurkan. Kupas pisang dan tumbuk dengan garfu. Dalam satu mangkuk kecil, satukan semua bahan yang disediakan, termasuk susu pekat, bentukkan bebola dengan tangan anda, yang kemudiannya perlu digulung dalam serbuk koko.
Ingat untuk meletakkan kek yang lazat di dalam peti sejuk selama kira-kira 3 jam untuk direndam. Seperti yang anda lihat, resipi untuk membuat "Kentang" manis daripada biskut dan koko, serta pisang, adalah asas yang mudah.
Seperti yang anda faham, terdapat banyak resipi untuk hidangan ini, jadi anda pasti akan dapat memilih yang sesuai dengan anda. Manjakan diri anda dan orang tersayang dengan pencuci mulut yang lazat digemari sejak kecil.
Disyorkan:
Ubi keledek: sifat berguna, bahaya dan kontraindikasi untuk kesihatan
Ubi keledek atau ubi keledek ialah tanaman sayuran purba, yang sebenarnya tiada kena mengena dengan ubi yang biasa kita makan. Sayuran dari keluarga Bindweed, dan ia telah digunakan untuk makanan selama kira-kira 10,000 tahun. Amerika memberi dunia keledek, dan sayur-sayuran sentiasa popular. Hari ini, ubi keledek ditanam di kedua-dua negara tropika dan subtropika. Kedudukan utama dalam pengeluaran ubi keledek diduduki oleh Indonesia, India dan China. Di negara-negara ini, sayuran itu dipanggil "buah umur panjang"
Resepi ubi bit sejuk klasik
Ubi bit sejuk ialah gudang sebenar vitamin dan mineral berguna. Walaupun kelajuan, kemudahan penyediaan dan set produk yang ringkas, sup musim panas yang sejuk adalah penemuan masakan yang sebenar. Kami menawarkan untuk menguasai resipi klasik untuk bit sejuk pada kefir
Ubi keledek: resipi yang lazat
Wira artikel kami hari ini ialah kentang - ubi keledek. Resipi dari sayuran ini, malangnya, tidak begitu popular di negara kita, tetapi sia-sia! Lagipun, ia bukan sahaja sangat lazat, tetapi juga produk yang sangat berguna. Kami membawa kepada perhatian anda beberapa resipi untuk memasak sayur-sayuran ini
Diet bit - ulasan. Diet ubi bit selama 7 hari. Diet ubi bit selama 3 hari
Pemakanan ubi bit selama 7 hari dan diet ubi bit selama 3 hari ialah dua cara biasa untuk memodelkan angka, mengekalkan berat badan yang optimum dan mengoptimumkan fungsi saluran gastrousus. Ramai wanita telah memberi maklum balas positif terhadap diet ini
Ubi keledek: kalori, sifat berguna, resipi masakan
Hari ini, semakin banyak produk baharu muncul dalam diet kami, dan semua orang perlu mengetahui tentang faedah dan cirinya. Kandungan kalori ubi keledek membolehkan anda menggunakan sayur-sayuran walaupun dalam diet, dan kemanisannya sama sekali tidak menjadi halangan untuk pesakit kencing manis. Apa rahsianya?
