Salad udang dan alpukat: resipi dengan foto

2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-17 03:35

Apakah itu Salad Udang Avokado? Bagaimana cara membuatnya? Anda akan mendapat jawapan kepada soalan ini dan soalan lain dalam artikel. Avokado sangat harmoni dengan udang, jadi ia sering digabungkan dalam salad. Hidangan sedemikian bukan sahaja sangat memuaskan, tetapi juga bermanfaat. Salad udang dengan alpukat mempunyai nilai tenaga yang tinggi, ia boleh digunakan sebagai hidangan bebas. Mereka makan separuh daripada pinggan - mereka kenyang. Pertimbangkan beberapa resipi menarik untuk hidangan ini di bawah.

salad laut

Adakah anda ingin memasak salad lazat dengan udang dan alpukat? Ambil:

• 250g udang beku;
• 50g kacang pain;
• satu alpukat;
• 50ml minyak zaitun;
• sekumpulan pasli segar;
• 200g tomato ceri;
• suku lemon;
• lada hitam;
• garam;
• dua ulas bawang putih.

Masak salad udang dan alpukat ini seperti ini:

1. Basuh pasli dan potong halus.
2. Bersihkan udang beku, goreng dengan segenggam pasli dalam kuali dalam minyak zaitun (2 sudu besar).
3. Masukkan bawang putih kisar pada akhir menggoreng.
4. Potong alpukat yang telah dikupas menjadi kiub.
5. Potong tomato ceri kepada empat bahagian.
6. Goreng kacang pain dalam kuali kering, sejukkan, cincang dengan pengisar.
7. Sekarang buat salutan untuk salad. Untuk melakukan ini, campurkan kacang pain terperinci, lada, jus lemon, garam, minyak zaitun dan pasli yang tinggal. Anda juga boleh berpakaian salad dengan mayonis.
8. Dalam mangkuk salad satukan tomato, alpukat dan udang. Siram dengan sos dan hidangkan.

Anda juga boleh memaniskan hidangan ini dengan nanas tin yang dihancurkan. Sesetengah suri rumah meletakkan salad dan lada manis di sini. Untuk hidangan perayaan, gantikan sayur-sayuran dan tomato dengan balang kaviar merah.

salad yang lazat

Pertimbangkan resipi berikut untuk salad udang dan alpukat yang lazat. Ambil:

• sepasang ulas bawang putih;
• dua avokado;
• lada hitam;
• 3 sudu besar. l. minyak zaitun;
• 25 udang raja;
• sebiji lemon;
• 100 g salad frillice (anda boleh gantikan dengan aisberg).

Masak salad udang dan alpukat ini seperti ini:

1. Basuh avokado, lemon dan salad frillice.
2. Rebus udang beku selama lima minit. awak jugaanda boleh menggunakan udang beku, tetapi kemudian anda perlu memasaknya selama sepuluh minit.
3. Kupas dan potong bawang putih. Panaskan kuali dengan minyak zaitun, tumis bawang putih. Berhati-hati untuk tidak membakarnya.
4. Hantar udang rebus ke dalam kuali selepas beberapa minit. Bakar selama dua minit. Seterusnya, letakkan udang dalam mangkuk.
5. Toskan minyak bersama bawang putih ke dalam mangkuk lain, perahkan jus lemon dan masukkan di sana. Campurkan sos yang terhasil.
6. Salurkan daun embel-embel, dikoyakkan kepada beberapa bahagian, di atas pinggan.
7. Sekarang kupas alpukat. Potong pulpa di sekeliling seluruh lilitan buah, bengkokkan di sekeliling tulang. Bahagikan alpukat kepada dua bahagian, tarik keluar batu dengan pisau. Keluarkan kulit dari buah dengan pisau. Anda juga boleh menggunakan satu sudu besar untuk memisahkan pulpa dari kulit. Potong alpukat menjadi kiub.
8. Sapukan alpukat pada daun frillis, letakkan udang goreng di atas dan taburkan dengan lada hitam yang dikisar. Sekarang tuangkan sos ke atas hidangan.

Hiaskan hidangan yang telah siap dengan sepotong lemon dan jamu tetamu.

Salad Avokado Elegan

Jadi bagaimana anda membuat salad lazat dengan udang dan alpukat? Kami membentangkan anda pilihan hebat yang sesuai untuk makan malam romantis. Anda memerlukan:

• dua buah alpukat masak;
• 350 g udang rebus tanpa ekor;
• 2 sudu besar. l. mayonis atau sos tartar;
• garam;
• lada hitam;
• bawang hijau - 3 pcs.;
• 2 sudu besar. l. jus lemon.

Salad lazat dengan alpukat dan udang inimasak seperti ini:

1. Potong alpukat memanjang kepada dua bahagian dan keluarkan lubang. Berhati-hati mengeluarkan pulpa dengan satu sudu, bergerak dalam bulatan dekat dengan kulit. Bekerja dengan sudu untuk mendapatkan bot keseluruhan dari kulit buah.
2. Potong alpukat kepada kepingan tebal sebesar udang rebus.
3. Satukan sos, hirisan buah dan makanan laut, gaul.
4. Sapukan adunan ke dalam mangkuk buatan sendiri, taburkan bawang hijau cincang.

Untuk hidangan ini, anda boleh menambah 1 sudu kecil kepada mayonis. sebarang sos panas (mustard, tkemali, lobak pedas, tabasco) atau beberapa ulas bawang putih yang ditekan melalui mesin penekan.

salad tomato ceri

Bagaimana cara membuat salad dengan tomato ceri, udang dan alpukat? Untuk membuat 6 hidangan gunakan:

• 2 sudu besar. l. mentega lembu;
• 2 ulas bawang putih;
• satu lada benggala;
• 450g udang tanpa ekor;
• minyak zaitun - tiga sudu;
• dua sudu kicap serba guna;
• dua avokado;
• 200g jagung dalam tin atau beku;
• 1/4 sudu kecil garam;
• 7 tomato ceri;
• 2 sudu besar. l. pasli cincang;
• 3 sudu kecil cuka balsamic;
• setengah jambak daun salad.

Salad dengan udang, alpukat dan tomato ceri ini masak seperti ini:

1. Udang beku biasanya sudah masak. Sejurus sebelum memasak, rendamkannya dalam air suam masin ataunyahfros dari waktu petang di rak bawah peti sejuk.
2. Cairkan mentega lembu dengan jumlah mentega tanpa lemak yang sama dalam kuali. Masukkan udang, taburkan garam dan lada sulah, masak 3 minit, kacau, sehingga makanan laut menjadi merah jambu.
3. Dalam minit kedua menggoreng, masukkan kicap ke dalam udang, masukkan pasli di hujungnya. Sejukkan bahan kerja.
4. Kupas avokado dan potong 2 cm.
5. Koyakkan salad.
6. Potong tomato kepada dua bahagian setiap satu, potong lada manis menjadi kepingan kecil.
7. Dalam mangkuk besar, satukan jagung dan sayur-sayuran dengan udang yang telah dimasak, siram dengan cuka balsamic dan minyak zaitun, dan toskan.

Udang musim bunga dengan timun

Pernahkah anda makan salad udang dan alpukat dengan timun? Kami akan memberitahu anda cara memasaknya. Anda memerlukan:

• sudu besar mentega lembu;
• dua avokado;
• dua timun;
• 250g udang tanpa ekor;
• 2 sudu kecil bawang putih kisar;
• segenggam kacang tanah;
• ½ tandan salad atau kangkung;
• 4 sudu besar. l. ketumbar hijau atau pasli dicincang.

Untuk sos yang perlu anda ambil:

• secubit gula;
• 3 sudu besar. l. kicap;
• 1 sudu kecil bawang putih kisar;
• 3 sudu besar. l. minyak sayuran;
• lada;
• garam;
• 3 sudu besar. l. jus lemon;
• kanji (jika perlu untuk memekatkan).

Proses memasak:

1. Kupas timun dan alpukat, potong sederhana.
2. Hantar mentega tanpa lemak dan lembu ke dalam kuali, panaskan. Masukkan udang, taburkan garam dan lada sulah, dan masak selama 3 minit, kacau sentiasa.
3. Satukan udang goreng dengan herba cincang dan daun salad cincang.
4. Sekarang sediakan sos. Untuk melakukan ini, pukul semua bahan, tambah kanji (jika perlu) dalam bahagian kecil untuk menjadikan sos pekat.
5. Tuang ke atas potongan dan kacau.

Dengan alpukat dan oren

Buat salad yang menakjubkan ini dan keluarga anda akan menyukainya! Ambil:

• sepasang oren (atau tangerine);
• 500g udang dicairkan, dikupas;
• satu alpukat;
• separuh bawang;
• zhmenku daun arugula (untuk hiasan);
• 10 helai daun salad.

Untuk sos yang anda perlukan:

• 3 sudu besar. l. jus lemon;
• 1 sudu besar l. bawang cincang;
• lada hitam;
• 4 sudu besar. l. jus oren;
• 1 sudu besar l. minyak zaitun;
• garam (secukup rasa).

Masak hidangan ini seperti ini:

1. Goreng udang seperti yang diterangkan dalam resipi sebelumnya.
2. Kupas oren dan potong bulatan.
3. Kupas alpukat dan hiris nipis menjadi kepingan berbentuk bulan sabit.
4. Potong bawang menjadi separuh cincin dan tuangkan air mendidih ke atasnya. Sejukkan, toskan dalam colander.
5. Sapukan daun salad di atas pinggan, letak 4 daun arugula di atasnya,diikuti dengan oren dan jalur bawang. Taburkan udang dan alpukat di atas dalam keadaan kucar-kacir yang indah.
6. Semburkan aliran sos nipis ke atas hidangan dan mulakan hidangan anda.

salad diraja dengan suluguni dan kacang

Untuk acar udang ambil:

• jus lemon - 1 sudu besar. l.;
• 500g udang rebus;
• secubit garam.

Untuk salad yang anda perlukan:

• 2 sudu besar. l. bawang biru dicincang halus;
• sebiji timun besar dipotong menjadi kiub kecil;
• 2 genggam besar daun salad (dipotong selebar jari);
• 400g kacang hitam dalam tin;
• 2 sudu besar. l. pasli (dicincang halus);
• 300g jagung dalam tin;
• dua biji tomato (kiub kecil);
• keju suluguni (serat pendek);
• satu avokado (kiub kecil).

Jika anda keliru dengan rasa masin keju, anda boleh merendamnya terlebih dahulu atau menggantikannya dengan Belanda parut kasar. Untuk sos yang anda perlukan:

• dua ulas bawang putih;
• tiga sudu besar mayonis;
• 5 sudu besar. l. krim masam;
• sebarang sayur-sayuran (secukup rasa).

Masak hidangan ini seperti ini:

• Cara mengisar komponen ditunjukkan dalam senarai produk. Perap udang dulu. Untuk melakukan ini, tuangkan mereka dengan jus lemon masin selama setengah jam. Anda boleh menambah sedikit mentega kacang.
• Sekarang buat sos. Untuk melakukan ini, campurkan semua bahan dengan pengisar.
• Berbaringlapisan salad dalam mangkuk telus seperti ini: jalur pertama daun salad, kemudian jagung, kacang, bawang biru dan pasli, kemudian timun, kemudian tomato dan alpukat. Lapisan nipis seterusnya hendaklah terdiri daripada gentian suluguni yang dicincang. Teratas dengan udang perap.

Hidangkan salad dengan sos, yang diletakkan dalam mangkuk yang berasingan. Anda juga boleh menuang sos ke dalam gelas pukulan untuk setiap satu. Hasilnya, para peserta dalam hidangan akan dapat menyedapkan bahagian mereka mengikut pilihan peribadi.

salad ringkas

Mari pertimbangkan resipi lain dengan foto salad dengan alpukat, udang dan tomato ceri. Anda memerlukan:

• setengah kilo udang;
• jus lemon (secukup rasa);
• dua avokado;
• sudu besar minyak zaitun;
• 12 tomato ceri.

Masak hidangan ringkas ini seperti berikut:

1. Masak dan bersihkan udang.
2. Kupas alpukat, potong menjadi kepingan, letakkan di atas pinggan.
3. Letakkan tomato di situ juga.
4. Masukkan udang, minyak zaitun, renjiskan dengan jus lemon dan kacau.

Sedikit tentang alpukat

Adalah diketahui bahawa budaya pertanian ini adalah salah satu yang tertua hari ini: buah pertama alpukat bermula sejak milenium ke-3 SM. e. dimakan oleh orang India di Amerika Selatan. Lagipun, buah ini mengandungi sejumlah besar lemak tak tepu, mineral dan pelbagai vitamin yang diperlukan untuk tubuh manusia.

salad alpukat perlu dimakan setiap hari oleh mereka yang bersukan, menghidap diabetes. Buah ini juga mampu meningkatkan fungsi saluran gastrousus, jantung dan saluran darah.

Salad Krismas

Kami menjemput anda untuk mengkaji resipi salad dengan arugula dan udang, dan alpukat, sudah tentu. Untuk menciptanya anda perlu mempunyai:

• satu pek arugula;
• sebiji lemon;
• 1 kg udang raja (rebus-beku);
• sepasang ulas bawang putih;
• 350g tomato ceri;
• dua buah alpukat masak;
• kicap (secukup rasa);
• minyak zaitun - empat sudu.

Hidangan ini mesti disediakan seperti ini:

1. Tuang air mendidih ke atas udang dan biarkan selama lima minit. Kemudian toskan air, keluarkan cengkerang, urat usus dan kepala daripada udang.
2. Panaskan minyak zaitun dalam kuali dan goreng bawang putih yang telah dihancurkan sehingga perang. Letakkan di atas pinggan.
3. Hantar udang ke kuali, goreng selama 4 minit, kacau sekali-sekala. Pindahkan ke dalam mangkuk dan sejukkan.
4. Potong tomato ceri kepada empat bahagian. Kupas alpukat, keluarkan lubang, renjiskan dengan limau dan potong menjadi kepingan.
5. Masukkan semua bahan yang disediakan ke dalam mangkuk salad, masukkan arugula, perasakan dengan kicap dan jus lemon, gaul.

Jika mahu, anda boleh taburkan hidangan dengan parmesan parut.

Dengan arugula, alpukat dan udang harimau

Ambil:

• 10g kacang pain;
• 35ml minyak zaitun;
• 10 ekor udang harimau;
• 80g tomato ceri;
• 80g arugula;
• 20g madu bunga;
• 200g alpukat;
• sebiji limau nipis;
• kejuparmesan - 60 g;
• 10 g krim balsamic;
• garam (secukup rasa);
• 10 ml kicap;
• lada hitam.

Resipi ini menyediakan pelaksanaan tindakan berikut:

1. Basuh dan keringkan arugula.
2. Alihkan kulit dari setengah limau nipis dan perah jusnya.
3. Satukan minyak zaitun, madu, jus limau nipis dan kulit perahan, krim balsamic dan kicap, gaul dengan pukul.
4. Kulit alpukat, potong kiub sederhana.
5. Potong tomato ceri separuh, potong parmesan menjadi kelopak nipis.
6. Panaskan kuali dengan minyak zaitun, letakkan udang di atasnya dan goreng selama tiga minit. Taburkan garam dan lada sulah.
7. Letakkan daun arugula di tengah pinggan. Susun parmesan, udang dan tomato secara berselang-seli di sekeliling salad, siram dengan sos, tabur kacang pain dan hidangkan.

Salad Istimewa

Apakah yang baik tentang salad yang menakjubkan ini? Avokado, udang, tomato ceri dan bahan-bahan lain dalam komposisinya akan memberi tenaga kepada anda sepanjang hari. Jadi ambil:

• lima telur puyuh;
• satu alpukat;
• 100g daun salad;
• sebiji tomato;
• separuh lada manis;
• 2 sudu besar. l. mayonis;
• garam.

Masak hidangan ini seperti ini:

1. Rebus udang dalam air masin selama tiga minit. Kemudian sejukkan dan kupas.
2. Rebus telur.
3. Potong tomato, telur, lada sulah dan alpukat yang telah dikupas menjadi kepingan kecil.
4. Koyakkan daun salad dengan tangan anda.
5. Taburkan hidangan dengan mayonis dan hiaskan dengan udang.

Dengan pakaian Yunani

Untuk mencipta hidangan ini, ambil:

• dua avokado;
• satu timun;
• 500g udang segar atau beku;
• dua lada manis;
• 10 tomato ceri;
• hijau (pasli, ketumbar atau arugula);
• sepasang daun salad (untuk hiasan).

Untuk salad dressing anda perlukan:

• kucai;
• 2 sudu kecil cuka sari apel;
• setengah cawan yogurt asli;
• lada;
• garam.

Masak hidangan ini seperti ini:

1. Kupas avokado dan potong dadu. Hantar ke hidangan.
2. Tuang air ke dalam periuk kecil, garam dan didihkan. Tuangkan udang dan masak selama sepuluh minit. Kemudian kupas mereka dari cangkerang. Sejukkan dan pindahkan ke semangkuk alpukat.
3. Potong lada manis dan timun menjadi kiub kecil. Potong setiap tomato ceri kepada dua bahagian. Masukkan ke dalam mangkuk dengan bahan yang telah disediakan.
4. Buat pembalut. Untuk melakukan ini, hantar lada, cuka sari apel, yogurt, bawang putih cincang dan garam ke dalam mangkuk, gaul.
5. Gandingkan pembalut dengan makanan, kacau dan mula berkhidmat untuk orang tersayang.

Makan dengan senang hati!