Salad dengan kaviar: resipi dengan foto

2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-17 03:35

Jika anda ingin mengejutkan tetamu anda dengan hidangan yang cantik, lazat dan "elit", pilihlah salad dengan kaviar merah. Hidangan sedemikian boleh menggembirakan sesiapa sahaja, walaupun gourmet yang paling berubah-ubah dan memberikan keseronokan gastronomi kepada tetamu yang sangat menuntut. Terdapat banyak resipi untuk salad sedemikian. Setiap daripada mereka sangat lazat dan cantik. Pembuka selera sejuk ini sesuai untuk sebarang percutian atau makan malam romantis.

Di bawah ialah resipi salad kaviar paling popular dengan foto dan arahan memasak langkah demi langkah. Sebahagian daripada salad ini boleh digunakan sebagai topping sandwic.

salad diraja dengan sotong

Hidangan sedemikian, sudah tentu, akan menghiasi mana-mana meja perayaan atau bufet. Di samping fakta bahawa hidangan ini mempunyai penampilan yang mewah dan rasa yang menakjubkan, ia juga menyihatkan. Lagipun, kaviar merah yang merupakan sebahagian daripadanya mengandungi asid lemak penting yang menghalang banyak penyakit.

Bahan-bahan hidangan:

• Salmon atau kaviar salmon - 100 gram.
• bangkai sotong.
• Dua ubi kentang.
• Empattelur.
• Keju - 400g
• Tongkat ketam - 0.2 kg.
• Mayonis.
• Sayur Dill.

Mulakan memasak

1. Kentang dibasuh, direbus, kemudian dikupas dan dicincang di atas parut. Seterusnya, untuk salad dengan sotong dan kaviar diraja, anda perlu menyediakan bangkai kerang. Untuk melakukan ini, tuangkan air mendidih ke atasnya dan keluarkan filem dengan teliti, keluarkan bahagian dalam, dan kemudian rebus selama tiga minit dalam air mendidih. Selepas bangkai sejuk, potong menjadi cincin.
2. Rebus telur, kupas, parut atau bentuk menjadi kiub.
3. Tongkat ketam dikeluarkan dari bungkusan, dipotong halus.
4. Parut keju.
5. Bentangkan produk dalam lapisan dalam mangkuk dalam mengikut urutan berikut: kentang, kaviar, sotong, kaviar, telur, daging ketam, keju. Kami dengan murah hati menyalut setiap lapisan dengan mayonis, taburkan salad dengan kaviar dan dill cincang di atasnya.

Hati Malaikat

Hidangan boleh menjadi hiasan utama meja perayaan, ia mudah dan cepat disediakan, kelihatan mengagumkan, memberikan rasa kenyang. "Angel Heart" disediakan dalam lapisan, setiap satunya disapu dengan mayonis.

Apakah produk yang diperlukan:

• dada ayam.
• Epal - 2 biji
• Keju - 0.2 kg.
• Kaviar merah - 0.1 kg.
• Mayonis.

Resipi salad dengan kaviar dan foto hidangan - di bawah:

1. Celupkan daging ayam dalam air masin mendidih dan rebus selama 20 minit. Sejukkan badan. Koyak menjadi gentian atau potong menjadi jalur. Susun aturdi atas pinggan rata dan tutup dengan jaringan mayonis.
2. Basuh epal, keluarkan inti, jika mahu, kupas kulitnya, potong menjadi jalur atau tiga pada parut. Sapukan pada lapisan ayam dan gris dengan mayonis.
3. Potong atau parut keju, taburkan epal dengannya, letakkan mayonis di atasnya.
4. Pada peringkat terakhir, kami mengedarkan bahan utama - kaviar merah ke atas permukaan salad.

Agar hidangan itu sesuai dengan namanya, anda perlu memberikannya bentuk hati semasa memasak. Untuk melakukan ini, lebih baik menggunakan peranti khas - acuan berbentuk hati, atau anda boleh menghidangkan salad dalam pinggan berbentuk hati.

Pembuka selera sejuk dengan pasta

Salad yang menarik dengan sentuhan Itali. Hidangannya sangat mengenyangkan, sesuai sebagai sarapan pagi atau snek yang berkhasiat.

Bahan:

• 100 g kaviar.
• Ikan salmon dalam tin.
• Segelas pasta kecil.
• Sekumpulan dill.
• Mayonis.

Memasak

1. Masak pasta dalam air masin mendidih sehingga empuk, toskan dalam colander dan bilas di bawah air sejuk.
2. Toskan cecair dari ikan, buang tulang, uli dengan garfu.
3. Campur pasta, kaviar dan ikan, taburkan dill cincang dan tuangkan mayonis.

Salad dengan salmon dan kaviar

salad yang halus dan mudah disediakan. Walaupun agak mahal, kualiti rasa berbaloi dengan wang yang dibelanjakan.

Bahan Salad:

• Kaviar –100g
• Salmon masin sedikit – 100g
• Telur - 2 pcs
• Satu timun kecil.
• Kacang hijau - 100g
• Bawang (merah) - 50g
• Lettuce.
• Mayonis atau minyak zaitun.

Penyediaan bahan:

1. Lepaskan ikan dari tulang dan potong dadu.
2. Rebus telur, kupas, potong dadu.
3. Kami basuh timun, potong, seperti komponen sebelumnya.
4. Kupas bawang, tuangkan air mendidih untuk menghilangkan rasa pahit, potong.
5. Gabungkan semua produk dengan kaviar dan kacang polong, campurkan dengan mayonis.
6. Taburkan hidangan dengan daun salad koyak di atasnya.

Jika anda menjaga tubuh badan anda atau berpegang kepada diet yang sihat, gunakan minyak zaitun atau mayonis buatan sendiri sebagai pembalut.

salad yang dihidangkan

Mengikut resipi ini, salad dengan kaviar adalah sangat asli. Hidangan dihidangkan dalam bahagian, di dalam alpukat.

Untuk dua hidangan anda perlukan:

• Avocado.
• Dua biji telur.
• Tunduk.
• Sepasang daun salad.
• 4 sudu besar. l. kaviar.
• Mayonis.

Cara memasak:

1. Basuh avokado, potong memanjang kepada dua bahagian, keluarkan lubang dan keluarkan pulpa dengan sudu. Akibatnya, acuan harus diperoleh, di mana salad akan sesuai.
2. Rebus telur dan cincang halus.
3. Potong bawang.
4. Satukan pulpa alpukatdengan bawang dan telur, perasakan dengan mayonis dan isi bahagian alpukat dengan jisim siap.
5. Sapukan kaviar di atas salad.
6. Hidangkan bot yang telah siap di atas daun salad.

Dengan udang dan epal

Udang dan salad kaviar rasanya sangat lembut dan ringan. Apa yang anda perlukan untuk menyediakan hidangan itu ialah 100 g udang, timun, ½ epal, satu sudu besar kaviar dan sos.

Cara memasak

1. Pertama, anda perlu merebus udang dalam air masin, keluarkan kulitnya dan potong bangkai. Beberapa keping sebaiknya dibiarkan utuh dan kemudian digunakan untuk menghias salad.
2. Epal dan timun sebaiknya dikupas dan dipotong menjadi kiub kecil.
3. Anda boleh memasak hidangan secara berlapis-lapis, kemudian setiap lapisan bahan hendaklah disapu dengan mayonis, atau hanya campurkan semua bahan dengan dressing dan masukkan adunan ke dalam mangkuk salad yang cantik.

Gunakan kaviar merah dan udang utuh untuk menghiasi pembuka selera.

Resepi salad kaviar dan makanan laut

Resipi menggunakan campuran makanan laut (sotong, sotong, kerang, udang) yang telah siap. Secara pilihan, anda boleh membeli komponen secara berasingan.

Produk untuk hidangan:

• Kaviar merah - '59
• Campuran Makanan Laut Sedia – 400g
• Lobak merah - 50g
• Daun salad.
• Tomato - 1 keping
• Timun - ½ biji
• Mustard.
• Mayonis.
• Krim.
• Sos tomato.

Resepi langkah demi langkah

1. Letakkan periuk air di atas api, tunggu sehingga mendidih, masukkan secubit garam dan rendam makanan laut. Masak selama tujuh hingga sepuluh minit.
2. Kupas dan parut lobak merah seperti lobak merah Korea.
3. Potong tomato menjadi kepingan.
4. Koyakkan daun salad dengan tangan.
5. Potong timun menjadi bulatan.
6. Letakkan daun salad di atas pinggan rata, makanan laut, lobak merah, kaviar dan sayur-sayuran di atasnya. Tuangkan pembalut ke atas hidangan.

Untuk pembalut, campurkan mayonis, mustard dan sos tomato (1 sudu besar setiap satu) dengan 100 ml krim pekat.

Dengan oren dan daging ayam

Untuk salad dengan kaviar dan oren anda perlukan:

• Fillet ayam.
• Oren.
• Tiga telur.
• Mayonis.
• 3 sudu kaviar.

Resepi salad langkah demi langkah

1. Rebus telur dan isi ayam, sejukkan dan potong kiub kecil.
2. Alihkan kulit daripada oren, bahagikan kepada kepingan dan potong setiap satu kepada tiga bahagian.
3. Campurkan bahan dengan mayonis, masukkan ke dalam mangkuk salad dan hiasi hidangan siap dengan kaviar. Selesai!

salad ketam dengan kaviar dan keju

Untuk peminat salad ketam, kami menawarkan untuk mempelbagaikan resipi klasiknya dan menambah nota baharu padanya.

Set produk:

• Membungkus daging ketam.
• Setengah cawan nasi.
• Jagung dalam tin.
• 100 g kaviar merah.
• Kepala bawang.
• Lima biji telur;
• Sepotong keju.
• Hijau.
• Mayonis.

Resepi memasak

1. Beras dicucikira-kira lima atau enam kali dan rebus dalam air mendidih sehingga empuk.
2. Rebus telur, kupas, potong dadu.
3. Toskan cecair daripada jagung.
4. Daging ketam dipotong-potong.
5. Bawang dikupas, dibakar, dicincang.
6. Tiga keju pada parut dengan ulas kecil.
7. Campur semua bahan salad dengan mayonis dan kaviar.
8. Hidangkan ke meja, dihiasi dengan kehijauan.

Dengan belut dan herba

Salad, unik dalam rasa. Untuk penyediaannya, komponen tidak boleh dicampur. Ia perlu dibentangkan dalam bulatan dan dituangkan dengan pembalut khas.

Produk yang diperlukan:

• Kaviar - 100g
• Avocado - 100g
• Belut salai (fillet) – 300g
• Timun - ½ biji
• Tomato ceri - 5 pcs
• Arugula.
• salad radicchio.
• salad Lollo Rosso.
• Lollo bionda salad.

Untuk menyediakan pembalut:

• Krim masam - 2 sudu besar. l.
• Bawang putih - 2 gigi.
• Kerang - 60g
• Mayonis - 1 sudu besar. l.
• Kicap - 1 sudu besar

Cara memasak

1. Potong tomato kepada empat bahagian.
2. Kupas timun dan potong bulatan.
3. Kupas alpukat, keluarkan lubang dan potong.
4. Hijau (setiap jenis 100 g) dicuci, dicampur.
5. Potong belut menjadi jalur.
6. Untuk pembalut, campurkan semua bahan dalam pengisar sehingga sebati.
7. Letakkan pelbagai sayur-sayuran di atas pinggan rata, kemudianSusun bahan-bahan lain dalam bulatan. Taburkan bahagian atas salad dengan kaviar dan tuangkan ke atas sos.