Salad dengan nanas dan keju: resipi, ulasan
Salad dengan nanas dan keju: resipi, ulasan
Anonim

salad nanas dan keju ialah contoh sempurna pembuka selera yang menggabungkan makanan yang kelihatan tidak sesuai dengan sempurna. Sebagai tambahan kepada bahan-bahan utama salad tersebut, ayam, udang, batang ketam dan juga sedikit bawang putih boleh ditambah ke dalam hidangan.

Kudapan sebegitu disediakan secara ringkas dan cepat, tetapi ia ternyata enak, menyelerakan dan rasa yang enak. Pelbagai pilihan salad dengan nanas, keju, bawang putih, dan bahan-bahan lain boleh didapati dalam artikel. Mari kenali mereka.

Nanas, keju dan salad telur

Untuk menjadikan pembuka selera dengan nanas dan keju berkilauan dengan warna-warna terang, anda boleh menambah sejumlah kecil pelbagai komponen padanya. Anda boleh menghiasi salad dalam lapisan, jadi ia akan kelihatan lebih elegan dan meriah. Selain itu, salad berlapis dengan telur, nanas dan keju dalam kes ini kekal berair lebih lama dan tidak mengalir sebanyak pembuka selera biasa.

Komponen berikut berguna untuk memasak:

  • nanas - 300 g;
  • keju - 120 g;
  • telur - 3sekeping;
  • sosej - 250 g;
  • Lobak Korea - 180g;
  • bawang - 1 pc.;
  • cip - 100g

Bahagian praktikal

Untuk menyediakan salad dengan nanas, keju, telur dan sosej, anda harus mula menyediakan bahan-bahannya. Telur perlu direbus dan diparut menggunakan parut. Toskan lebihan jus daripada nanas dalam tin. Separuh daripada cincin buah tropika mesti dibentangkan di tengah mangkuk salad di mana hidangan akan disediakan. Separuh lagi mesti diketepikan buat masa ini.

Salad dengan nanas dan keju
Salad dengan nanas dan keju

Kerepek hendaklah dihancurkan dan dimasukkan ke dalam ruang yang tinggal di atas pinggan di sekeliling cincin nanas. Kisar bawang putih dan gaulkan dengan mayonis. Kemudian sapu kerepek yang telah hancur dengan sos bawang putih yang telah disediakan.

Lapisan seterusnya ialah lobak merah gaya Korea. Sekiranya ia kelihatan sangat pedas, ia boleh digantikan dengan lobak merah biasa, sebelum direbus dan diparut. Telur yang telah disediakan hendaklah diletakkan di atas lobak merah dan disapu dengan sos bawang putih. Sosej hendaklah dipotong menjadi kiub kecil dan diletakkan di lapisan seterusnya.

Untuk menyediakan salad dengan nanas dan keju, anda boleh menggunakan sosej rebus atau salai. Produk yang dipilih juga perlu disapu dengan dressing dan ditutup dengan keju pra-parut. Bahagian atas snek asli dan lazat boleh dihiasi dengan sisa nanas. Hidangan yang telah dimasak hendaklah diletakkan di dalam peti sejuk sebelum dihidangkan supaya ia sedikit basah.

varian snek dengan lapisan jagung

Salad berlapis-lapis dengan nanas, keju dan jagungSesuai untuk sebarang majlis hari raya. Hidangan itu ternyata asli dalam penampilan, serta sangat lazat dan menyelerakan. Komponen utama digabungkan dengan hebat antara satu sama lain, selain itu, produk seperti ham, telur dan sayur-sayuran boleh menjadi tambahan yang hebat.

Untuk menyediakan hidangan ini anda memerlukan:

  • nenas - 1 b.;
  • keju - 150 g;
  • jagung – 1 b.;
  • ham - 250 g;
  • telur - 4 pcs.;
  • daun salad - 4 helai;
  • hijau - ranting.

Cara memasak

Proses penyediaan salad puff bersama nanas, keju dan jagung mesti dimulakan dengan penyediaan bahan-bahan yang ada. Salad dan sayur-sayuran perlu dibasuh dan dicincang - ini akan menjadi lapisan pertama pembuka selera.

Jagung dalam tin hendaklah dibuka dan lebihan cecair hendaklah dituangkan. Produk yang dihasilkan mesti dibentangkan di atas daun salad dan sayur-sayuran, pra-lincirkan dengan mayonis.

ham dipotong menjadi jalur
ham dipotong menjadi jalur

Ham hendaklah dipotong menjadi jalur. Ia akan berfungsi sebagai lapisan pembuka selera seterusnya. Nanas perlu dipotong menjadi kiub kecil dan diletakkan di atas ham. Tutup lapisan ini dengan jaringan mayonis. Rebus telur, sejukkan dan kisar menggunakan parut. Bahan hancur dibentangkan di lapisan seterusnya.

tiga keju pada parut
tiga keju pada parut

Bahagian atas salad dengan nanas, keju dan jagung mesti ditaburkan dengan keju parut pada parut kasar. Sebelum makan, hidangan yang dihasilkan, sering menyediakan salad ini, dinasihatkan untuk memasukkannya ke dalam peti sejukbilik supaya ia rendam.

salad nanas, keju dan bawang putih

Hidangan yang disediakan mengikut resipi ini sangat sedap dan asli. Salad sedemikian dihidangkan dalam dua cara: segera dibentangkan dalam mangkuk salad biasa atau pada mulanya dibentuk dengan cincin masakan, dan barulah disajikan dengan indah tanpanya.

Untuk memasak, anda memerlukan komponen berikut:

  • keju - 250 g;
  • telur - 3 pcs.;
  • nanas - 120 g;
  • bawang putih - 3 ulas;
  • lemon - 1 biji;
  • hijau - tandan.

Memasak

Proses menyediakan salad lazat dengan nanas, keju dan bawang putih mesti bermula dengan telur mendidih. Seterusnya, mereka perlu disejukkan, dikupas dan dipotong menjadi kotak kecil. Kisar keju menggunakan parut.

Basuh sayur-sayuran dan potong halus. Bawang putih perlu dikupas dan dicincang dengan penekan atau pisau. Untuk salad, chef berpengalaman mengesyorkan menggunakan produk tropika segar. Ia hendaklah dibersihkan dan dipotong menjadi empat segi.

salad dengan nanas dan keju
salad dengan nanas dan keju

Campur semua bahan dalam mangkuk salad dan perasa dengan sos yang telah disediakan, termasuk mayonis, pasli, sedikit bawang putih dan jus lemon. Jika mahu, bahagian atas boleh dihiasi dengan kehijauan.

Varian pembuka selera dengan ayam dan walnut

Salad ayam dengan nanas, keju dan kacang cukup enak, berkhasiat dan menyelerakan. Menurut tuan rumah, bawang putih dan walnut menambah keseronokan pada hidangan, dan fillet ayam dengan nanas menambah kecanggihan. snekbagus untuk makan tengah hari atau makan malam perayaan dalam kalangan keluarga yang rapat.

Untuk memasak, anda memerlukan komponen berikut:

  • fillet - 350 g;
  • nenas - 300g;
  • keju - 100 g;
  • telur - 2 pcs.;
  • bawang putih - 3 batang gigi;
  • walnut - 45 g.

Arahan memasak

Memasak hidangan harus dimulakan dengan penyediaan fillet. Untuk melakukan ini, ayam perlu diturunkan ke dalam air panas dan direbus sehingga lembut. Untuk menjadikannya lebih wangi, anda boleh membuang sedikit lavrushka ke dalam air. Selepas masa tertentu, fillet hendaklah disejukkan dan dipotong menjadi empat segi kecil.

cara potong nenas
cara potong nenas

Balang nanas hendaklah dibuka dan toskan jus yang berlebihan. Potong buah tropika menjadi kiub. Kisar keju menggunakan parut. Bilas kacang, keringkan pada tuala kertas dan potong. Rebus telur, kupas dan potong. Bawang putih mesti dikupas dan dihancurkan dengan penekan atau pisau. Gabungkan jisim yang terhasil dengan mayonis - ini akan menjadi salad dressing.

Hiasan hidangan hendaklah dimulakan dalam urutan berikut:

  • lapisan pertama ialah separuh isi ayam cincang;
  • Lapisan kedua - separuh nanas tin hancur;
  • lapisan ketiga - telur cincang dicampur dengan keju;
  • lapisan seterusnya ialah bahagian kedua isi ayam;
  • atas salad dengan separuh kedua nanas dan keju.
kenari
kenari

Setiap lapisan selada mesti dilaluipembalut bawang putih yang disediakan. Anda boleh menghiasinya dengan taburan walnut. Sebelum dihidangkan, hidangan hendaklah diletakkan di dalam peti sejuk selama setengah jam supaya ia lebih baik direndam.

salad ayam dan bawang putih

Menurut suri rumah, penyediaan pembuka selera sebegitu tidak mengambil masa yang lama. Gabungan harmoni ayam, keju dan nanas mencipta rasa yang enak, manakala sedikit bawang putih menambah sentuhan rempah pada hidangan.

Item berikut akan berguna:

  • fillet - 250 g;
  • nanas - 200 g;
  • keju - 90 g;
  • bawang putih - 2 gigi.

Petua memasak

Untuk mula memasak makanan ringan, anda perlu menyediakan semua bahan. Untuk melakukan ini, isi ayam hendaklah direbus, dan kemudian dipotong menjadi empat segi kecil atau dalam bentuk penyedut minuman.

Jus yang berlebihan hendaklah dituangkan daripada balang nanas dalam tin, dan nanas juga hendaklah dipotong menjadi empat segi. Kisar keju menggunakan parut. Bawang putih hendaklah dicincang mengikut cara yang mudah, kemudian dicampur dengan mayonis, sekali gus membentuk pembalut bawang putih-mayonis.

Salad dengan keju, nanas dan ayam
Salad dengan keju, nanas dan ayam

Semua bahan yang disediakan hendaklah dipindahkan ke mangkuk salad yang sesuai, masukkan garam, lada sulah secukup rasa dan perasakan dengan sos bawang putih. Selepas itu, produk mesti dicampur dengan teliti.

Ulasan tuan rumah

Semua salad yang disediakan mengikut resipi yang dicadangkan adalah indah dan menyelerakan. Mereka biasanya diisi dengan mayonis biasa atau buatan sendiri denganmasukkan sedikit bawang putih. Menurut banyak ulasan, sebelum dihidangkan, pembuka selera yang diletakkan di dalam peti sejuk selama beberapa jam (supaya ia direndam sedikit) menjadi lebih enak dan lebih kaya.

Disyorkan: