Salad dengan ayam, nanas dan keju: resipi

2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-17 03:35

Salad ialah salah satu pembuka selera yang paling popular di dunia, ia boleh dimakan sebagai hidangan berasingan dan sebagai tambahan kepada hidangan sampingan. Tidak mustahil untuk membayangkan mana-mana meja perayaan, yang tidak akan mempunyai beberapa jenis hidangan yang serupa. Di sini dikumpulkan hanya resipi salad terbaik dengan ayam, nanas dan keju.

salad Provence yang lazat

salad yang sangat lazat dengan gabungan yang agak klasik semua bahan. Terima kasih kepada hidangan ini, seluruh keluarga atau tetamu anda pasti akan menyukainya. Untuk menyediakan salad dengan ayam, nanas, keju dan telur, anda perlu mengambil produk berikut:

• kira-kira 15 biji telur puyuh,
• fillet ayam - 2 keping,
• Lettuceberg ais, keju Dor-biru - 100 g,
• avokado - 1 keping,
• nanas dalam tin - 100 g,
• tomato ceri.

Salad termasuk saus yang agak ringkas, yang terdiri daripada minyak zaitun, marjoram, selasih dan jus lemon.

Salad ayam dengan nanas dan keju: arahan langkah demi langkah

Sendiriproses memasak adalah sangat mudah, anda hanya perlu mengikut arahan:

1. Memasak hidangan mesti bermula dengan penyediaan dan menggoreng fillet ayam. Daging mesti diperap dalam garam, lada sulah dan selasih, jika mahu, anda boleh menambah sedikit kicap, ia akan memberikan fillet sedikit semangat.

2. Sekarang daging harus digoreng sehingga coklat keemasan di kedua-dua belah pihak, ayam harus digoreng dengan fillet keseluruhan, dalam hal ini ia akan menjadi berair dan enak. Apabila kerak yang diperlukan terbentuk, pindahkan produk ke lembaran penaik dan masukkan ke dalam ketuhar, dipanaskan hingga 190 darjah. Panggang daging sehingga masak sepenuhnya, kemudian keluarkan dan tunggu sehingga ia sejuk.

3. Koyakkan salad aisberg menjadi kepingan kecil dan pindahkan ke mangkuk besar. Sekarang anda perlu mengupas dan memotong alpukat menjadi kiub sederhana. Potong tomato kepada dua bahagian, potong keju biru menjadi kiub sederhana. Saiz nanas dalam tin hendaklah lebih kurang sama dengan saiz makanan yang lain.

4. Rebus telur puyuh sehingga masak, mereka perlu mendidih selama tiga minit. Kemudian kupas dan potong separuh. Buang semua produk yang disediakan ke dalam mangkuk salad.

5. Dalam bekas yang berasingan, campurkan minyak zaitun, basil, marjoram dan jus lemon. Jika anda suka kicap, anda boleh menambah beberapa sudu produk ini ke dalam salad dressing anda.

6. Potong fillet ayam yang telah disejukkan menjadi kiub ~ 1 cm tebal.

7. Letakkan ayam ke seluruh produk, tuangkan semuanyapersalinan yang disediakan, susun di atas pinggan yang dibahagikan dan kemudian anda boleh menghidangkan hidangan ini ke meja. Adalah disyorkan untuk menghiasi dengan sebarang kehijauan.

Salad ini juga boleh disalut dengan mayonis, dalam hal ini ia akan menjadi lebih berkhasiat dan berair, tetapi kurang sihat.

Ayam, Nanas, Keju dan Salad Lapis Telur

Salad ini sangat lazat dan berkhasiat, mengandungi bahan yang agak banyak, dan ia disediakan secara berlapis-lapis. Proses memasak agak mudah dan pantas, penyelesaian terbaik untuk meja perayaan apabila tiada banyak masa untuk berdiri di atas dapur.

Untuk menyediakan salad untuk 6-8 orang, anda perlu mengambil:

• 350g ayam salai,
• 100g nanas dalam tin,
• 50 g keju keras biasa,
• empat biji telur,
• beberapa prun.

Mayonis digunakan sebagai pembalut, dan jika anda ingin memberikan prun rasa yang luar biasa, anda boleh memerapnya dalam wain merah.

Cara memasak

Proses memasak agak mudah, chef tidak perlu memasak apa-apa makanan, semuanya dipotong mengikut bentuk tertentu dan diperisakan dengan mayonis. Untuk membuat memasak semudah mungkin, ikut arahan langkah demi langkah:

1. Langkah pertama jika anda merancang untuk memproses prun ialah meletakkannya dalam mangkuk kecil dan tuangkan wain merah.
2. Kini anda perlu meletakkan telur rebus. Rebus selama 8 minit, kemudian letakkan di bawah air sejuk.
3. Ayam salai hendaklah dipotong menjadi kiub kecil, sederhana nanaskiub, dan parut keju keras.
4. Prun sudah boleh dikeluarkan daripada wain, dipotong menjadi jalur nipis dan telur yang dikupas dalam kiub yang sama seperti ayam salai.
5. Kini anda boleh mula memasang salad. Ia perlu meletakkan ayam salai di bahagian bawah dalam satu lapisan, letakkan prun di atasnya dan tuangkan mayonis di atas dan ratakan ke permukaan. Kini anda perlu meletakkan nanas dan telur, semuanya dibentangkan dalam satu lapisan dan sekali lagi disapu dengan mayonis. Di atas salad hendaklah ditaburkan dengan keju keras parut.

Kini salad sedia untuk dimakan, jika dikehendaki, anda boleh menghiasi dengan pelbagai herba, dalam hal ini hidangan akan mempunyai penampilan yang lebih rapi. Memandangkan salad ini disediakan secara berlapis-lapis, disyorkan untuk memasaknya sedikit lebih awal supaya mayonis diserap dengan baik ke dalam setiap produk.

Salad "Asal"

Salad ayam gaya Korea dengan nanas, kacang, keju dan lobak merah ini adalah hidangan yang sesuai untuk makan tengah hari yang menyelerakan. Ia juga termasuk telur dadar wangi yang akan menghasilkan kontras antara lobak merah pedas dan nanas manis.

Bahan Yang Diperlukan

Senarai produk yang berguna untuk memasak salad ini:

• fillet ayam mentah - 200 g (ia perlu diperap dalam sedikit minyak sayuran dan selasih);
• 2 biji telur;
• lobak merah - 200 g atau 200 g lobak merah gaya Korea yang disediakan;
• nanas segar - 100g;
• walnut - beberapa keping (mereka memerlukan sedikit, produk ini sepatutnya sahajataburkan salad);
• keju feta - 100 g;
• produk utama dalam salad ini ialah kubis Beijing, anda perlu mengambil 300 g daripadanya;
• Mayonis adalah terbaik sebagai pembalut, tetapi minyak zaitun juga boleh digunakan.

Proses memasak

Memandangkan fillet ayam mentah ditunjukkan dalam senarai ramuan ini, proses penyediaan salad akan bermula dengannya. Mula-mula anda perlu memotong daging menjadi kepingan kecil, perap dalam sayur-sayuran atau minyak zaitun dengan tambahan selasih. Jika anda suka rempah ratus, anda boleh menambah kari dan thyme.

Daging mesti digoreng sehingga masak sepenuhnya dalam kuali dengan sedikit minyak sayuran. Semasa memasak, anda boleh membuat telur dadar dengan mencampurkan telur mentah dengan susu, garam dan lada sulah dalam mangkuk. Jika anda tidak mempunyai susu di rumah, anda boleh membuat telur dadar dengan mayonis atau hanya air. Goreng di kedua-dua belah dan ketepikan untuk menyejukkan.

Sementara itu, mari kita mula memasak lobak merah dalam bahasa Korea. Untuk melakukan ini, lobak merah perlu dikupas, dibasuh dan diparut pada parut khas. Tambah sedikit cuka, garam, gula dan rempah ratus untuk lobak merah gaya Korea kepadanya, set sedemikian dijual di mana-mana pasar raya di jabatan rempah. Anda juga perlu menuangkan sedikit minyak sayuran di sini.

Langkah seterusnya ialah memotong semua produk. Potong keju menjadi kiub kecil, potong nanas menjadi kiub yang sama. Potong telur dadar sejuk menjadi jalur, dan potong walnut sedikit dangoreng dalam kuali sehingga perang keemasan.

Kobis Beijing hendaklah dicuci dengan baik dan dikoyakkan menjadi kepingan. Setiap daun hendaklah dipotong separuh memanjang dan potong sayur menjadi jalur nipis. Ini cukup penting, jika tidak, anda hanya akan merasai kubis rangup dan semua bahan lain akan pudar ke latar belakang.

Sekarang semua bahan yang disediakan di atas hendaklah diletakkan dalam satu mangkuk yang dalam, perasakan dengan mayonis dan gaul hingga sebati. Seperti yang telah dilaporkan, anda boleh menggunakan minyak zaitun sebagai ganti mayonis, tetapi dalam kes ini, salad akan menjadi ringan dan tidak begitu berkhasiat, jadi terpulang kepada anda untuk memutuskan hidangan yang anda perlukan.

Anda juga boleh membuat pembalut ringkas dengan minyak zaitun, cuka balsamic, marjoram dan oregano. Semua bahan ini hanya perlu digaul dan dituangkan ke atas salad, kuahnya ternyata sangat lazat dan asli, dan yang paling penting, moden.

Kesimpulan

Semua resipi untuk salad dengan ayam, keju dan nanas adalah sangat lazat siap sedia, ia pasti menggembirakan bukan sahaja keluarga anda, tetapi juga semua tetamu yang anda memasaknya. Ingat prinsip asas memasak: hampir semua bahan boleh diganti, jadi jika anda tidak menyukai mana-mana produk dalam salad, anda boleh menukarnya dengan mudah kepada yang serupa.