2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-17 03:35
Kini, pai adalah salah satu hidangan kegemaran. Bayangkan sahaja: makanan istimewa panas yang dibalut dengan aroma yang indah … Dan, tentu saja, jangan lupa tentang peranan pengisian dalam pai. Daging dan keju adalah produk kegemaran ramai, yang kami gabungkan hari ini dalam karya kulinari kami. Mari kita mulakan dengan resipi berikut: keju dan pai sosej. Untuk menyediakan hidangan, kami memerlukan bahan-bahan berikut:
- tepung - 160 gram;
- telur - 3 perkara;
- garam - setengah sudu teh;
- mayonis - 4 sudu besar;
- serbuk penaik - 2 sudu teh;
- secubit lada hitam;
- sosej - 300 gram;
- minyak sayuran - 1 sudu besar;
- keju - seratus gram.
Ambil mangkuk dalam, pukul telur di dalamnya, tambah serbuk penaik, mayonis dan tepung secara beransur-ansur. Kemudian jisim ini harus lada dan masin. Apabila semua bahan bercampur, ia kekal untuk memukul semuanya dengan baik dengan pengadun.
Kami mengambil keju dan memarutnya, sebaik-baiknya yang besar. Sosej dipotong bulatan (kecil). Masukkan segala-galanya ke dalam doh.
Sementara itu, panaskan ketuhar hingga 180 darjah. Apabila suhu yang dikehendaki dicapai, dalam minyaktuangkan doh yang terhasil ke dalam loyang dan sediakan untuk dibakar. Dalam kira-kira empat puluh minit pai keju dan sosej kami akan siap.
Resepi ini sangat mudah. Makanan yang dibakar sangat lazat. Sosej dan pai keju kami direka untuk 12 hidangan.
Seterusnya, teruskan ke resipi seterusnya - keju dan pai ham. Kami akan menyediakan makanan istimewa ini daripada pastri puff. Roti ini sangat lembut dan sedap. Untuknya, kami memerlukan bahan-bahan berikut:
- ham - 400 gram;
- pastri puff - 1 pek;
- keju keras - 200 gram;
- krim masam - 2-3 sudu besar;
- sebiji telur;
- biji bijan (taburkan di atas pai).
Keju dan ham hendaklah dipotong menjadi kepingan besar nipis. Secara berasingan, campurkan telur dengan krim masam, pukul sedikit dengan sudu atau garpu. Ambil sehelai kertas pembakar, taburkan dengan tepung. Di atasnya kami melancarkan dan menyebarkan reben pastri puff lebar. Pada satu bahagian, letakkan hirisan ham dan keju (dua lapisan setiap bahan secara berselang-seli).
Tuangkan tiga perempat campuran krim masam telur ke atas bahagian atas keju. Satu perempat daripada jisim ini dibiarkan untuk melincirkan kek di atas. Kemudian kami menutup pai dengan tepi bebas doh, mencubit jahitan yang dihasilkan. Menggunakan berus silikon, sikat kek dengan baki campuran krim masam dan telur, dan anda juga boleh taburkannya dengan biji bijan. Untuk mengelakkan bahagian atas pai daripada membengkak terlalu banyak semasa memasak, tusukkannya beberapa kali dengan garpu atau buat lubang kecil dengan pisau. Bersama dengan kertaspindahkan kek ke dalam loyang. Kami membakarnya dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 180 darjah. Biarkan hidangan yang telah siap sejuk sedikit, kemudian potong-potong.
Kadangkala ada sosej di dalam peti sejuk. Nampaknya sayang untuk membuangnya, dan anda tidak mahu memakannya. Dalam kes ini, anda boleh membakar pai dengan keju dan sosej. Jadi, kita perlukan:
- kefir - satu gelas;
- tepung - satu gelas;
- telur - 3 keping;
- soda - sudu teh;
- sosej - 200 gram;
- mayonis - 100 gram;
- keju - seratus gram;
- tunduk - 2 perkara;
- rempah - secukup rasa.
Kupas dan potong bawang, kemudian goreng. Cincang halus sosej, tiga keju pada parut. Kami mencampurkan telur, soda dan kefir dengan rempah dan tepung, menambah sosej, keju dan bawang. Sekarang tuangkan jisim ini ke dalam lembaran penaik yang telah digris, masukkan semuanya ke dalam ketuhar yang telah dipanaskan. Pastri kami mengambil masa kira-kira setengah jam untuk disediakan. Beberapa minit sebelum kesediaan, kreativiti kami disapu dengan mayonis di atasnya.
Jadi, kami melihat beberapa resipi untuk makanan yang lazat dan segera untuk penggemar makanan berkanji. Saya harap anda menikmatinya sama seperti saya. Sementara itu, saya akan pergi dan membuat sendiri keju dan pai sosej untuk makan malam. Saya doakan semua selamat berselera!
Disyorkan:
Sosej buatan sendiri dalam sarung semula jadi: resipi dan ramuan. Sosej babi buatan sendiri
Sosej digemari oleh hampir setiap orang moden. Tetapi kualiti produk yang dibeli sering meninggalkan banyak yang diinginkan. Oleh itu, ramai yang mengambil langkah tegas - mereka mula memasak sosej di rumah
Kulit kolagen: jenis, kegunaan, resipi untuk sosej dan sosej
Sarung kolagen adalah pengganti terbaik untuk usus haiwan. Ia digunakan dalam pembuatan sosej, sosej, sosej, sosej. Dengan sifatnya, ia dekat dengan cangkerang semula jadi dan merupakan pengganti sempurnanya. Bahan kolagen boleh disimpan sekurang-kurangnya dua tahun. Manakala selongsong semula jadi adalah produk mudah rosak. Mari kita pertimbangkan dengan lebih terperinci ciri-ciri dan beberapa resipi
Resepi biskut coklat dan sosej koko. Cara membuat sosej coklat di rumah
Siapa yang tidak pernah merasai hidangan yang lazat dan agak manis seperti sosej coklat? Baiklah! Setiap daripada kita sekurang-kurangnya sekali dalam hidup kita terpaksa menikmati pencuci mulut ini. Terdapat banyak resipi, tetapi strukturnya hampir sama. Hari ini anda dibentangkan dengan beberapa resipi untuk sosej coklat kegemaran semua orang, yang dimakan dengan keseronokan bukan sahaja oleh kanak-kanak, tetapi juga oleh ramai orang dewasa
Sosej Rublevsky (MPZ "Rublevsky"), sosej, sosej dan daging deli: ulasan
Walaupun situasi kewangan luar biasa yang berkembang baru-baru ini, orang Rusia dari semasa ke semasa memanjakan diri mereka dengan hidangan daging yang lazat, termasuk sosej. Pengguna kadangkala berhadapan dengan pilihan yang sukar. Bagaimana untuk menangani pelbagai jenis yang besar? Di sini, analisis terperinci sangat diperlukan. Mari kita pertimbangkan makanan istimewa daging dari MPZ "Rublevsky"
Salami, sosej: komposisi, foto, ulasan. Resepi sosej salami di rumah
Salami (sosej) adalah makanan istimewa yang hebat. Walau bagaimanapun, hidangan ini, yang dibeli di kedai, mungkin tidak semulajadi dalam komposisi dan tawar. Kami menawarkan beberapa cara untuk memasak di rumah
